🥕🍊МОРКОВНЫЙ ТОРТ с Апельсиновой прослойкой🍊🥕Очень сочный и ароматный торт🍊🥕Зарема Тортики 🍊

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 25 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 219

  • @The-dimon11k
    @The-dimon11k 2 роки тому +1

    Очень вкусный бисквит!!!!Нежный,легкий, обалденный!!!!Всем советую....!!!!!Никогда ещё не пробовали такой вкусноты!!!Выпекала в двух формах по 18см,разрезала каждый на 4 коржа.Итого вышло 8 коржей.

    • @lana9704
      @lana9704 Рік тому

      Не мог он пропечься

    • @The-dimon11k
      @The-dimon11k Рік тому

      @@lana9704 у меня всё пропеклось, теперь у меня его постоянно заказывают клиенты!!!!

  • @ПатиматКанбулатова

    Пересмотрела кучу пецептов,остановилась на этом, нет жирного масла и кефира в составе что очень радует. Спасибо, что указываете вес готового изделия, это наверно для многих важный аспект🙏отличный рецепт, тесто очень воздушное получилось

  • @natalinovitska6891
    @natalinovitska6891 4 роки тому +19

    Испекла этот вкусный торт, но заменила на свой крем. Выпекала в форме 18 см, разделив на 3 раза, т.к. форма одна. Но можно было формировать торт только с 2 коржей, разделённых на 2, потому что получился узкий и высокий, и когда сняла кольцо, он начал падать, хоть и крем был плотный. Так, что смело можно выпекать в форме большего диаметра, например 22-24, разделив тесто на 2 раза. Апельсин дал свою кислинку, но у меня из 2 апельсинов было всего 280 гр, и использовала не пектин а кукурузный крахмал. Тортик рекомендую, очень и очень вкусный, автору огромное спасибо!!!

    • @ТатьянаГордеева-т2х
      @ТатьянаГордеева-т2х 4 роки тому +1

      Спасибо за свою подсказку!!!

    • @Марина-п1с5з
      @Марина-п1с5з 4 роки тому

      И как апельсины с крахмалом? Вкусно? А то у меня только 10 гр. пектина,а надо 13

    • @natalinovitska6891
      @natalinovitska6891 4 роки тому +2

      @@Марина-п1с5з Все отлично, только можно не 20 гр, а 15 гр, (прозрачность апельсина сохраняется) и немного меньше сахара. На днях выпекала в форме 20 см одним коржом, в торте получилось 4, крема взяла также, апельсина 500 гр, торт получился с выравниванием 3,5 кг, богатырь.

    • @Марина-п1с5з
      @Марина-п1с5з 4 роки тому

      @@natalinovitska6891 спасибо за ответ)

    • @rimmas1408
      @rimmas1408 3 роки тому

      @@natalinovitska6891 l.

  • @ДарьяГусева-о5ь
    @ДарьяГусева-о5ь 2 роки тому +1

    Невероятно вкусный торт.

  • @Mira7182
    @Mira7182 Рік тому

    Пекла сегодня 1й раз морковно ореховый бисквит. Целый час. Получился мало того что полусырой, всередине пустой! Прийдётся завтра новый делать. А этот допеку и съедим как пирог, без крема.

  • @ГалинаФатьянова-я1ь

    Зарема,за что хочется сказать Вам отдельное спасибо-так это за то,что призываете "делиться опытом" в комментариях! Это не-ве-ро-ят-но и очень правильно! Другие, комментарии (даже безобидные), частично "затирают", а людям бы очень пригодилось! Спасибо Вам ещё раз!!!! Это очень к Вам располагает! Успехов и Процветания!🙏🙏🙏🤗

  • @user-LiliyaSergei1623
    @user-LiliyaSergei1623 Рік тому

    Спасибо большое вам за этот потрясающий рецепт Морковного торта. Это лучший Морковный торт. 👍👍👍

    • @Mir90007
      @Mir90007 Рік тому

      Правда вкусно?хочу сдел😋😊

    • @user-LiliyaSergei1623
      @user-LiliyaSergei1623 Рік тому

      @@Mir90007 Да. Это самый лучший рецепт. Бисквит , получается шикарный . Прослойка ,очень вкусная. 👌🤌

  • @АнастасияДремлюк
    @АнастасияДремлюк 2 роки тому

    Сделала бисквит по этому рецепту. Действительно получился очень воздушный и влажный. Если кушать на 2-3 день - торт становится нереально пропитанный.
    Единственное, для меня бисквит был прям очень сладким, я бы уменьшила сахар вдвое, т.к. он перебивает аромат и пряность специй.
    Спасибо за рецепт!

  • @s.2273
    @s.2273 4 роки тому +4

    Зарема, хочу вам выразить благодарность за этот торт, делала его на 8 марта, это просто обалденный вкус и послевкусие, мне очень трудно угодить, но этот торт просто супер. Делала на новый год по вашему рецепту "шоколадную девочку" с вишней, сын просто в восторге. Спасибо огромное!

  • @nataljavasilenko3990
    @nataljavasilenko3990 4 роки тому +1

    Сегодня ели этот торт, все по вашему рецепту, взрослые были просто в восторге, а детки только украшение. Спасибо Вам огромное за учебу, мы ждем новые рецепты.

  • @Mark1999Mark
    @Mark1999Mark 2 роки тому +1

    Огооооо, супер. Класс и подписка 👍👍👍

  • @ЗаремаР-ф2к
    @ЗаремаР-ф2к 4 роки тому +8

    Спасибо большое за такой замечательный рецепт! Давно его ждала! Уже пекла шоколадный шифоновый по вашему рецепту, теперь он в моей копилке, и крем белково-заварной тоже! Причём крем получился сразу, хоть и боялась даже браться за него! Спасибо ещё раз и процветания вашему каналу!

    • @nn-hq4kp
      @nn-hq4kp 4 роки тому

      Зарема М 👍

  • @ДарьяАндреева-и2ш
    @ДарьяАндреева-и2ш 3 роки тому

    Третий раз готовлю морковный торт, это такая вкуснятина! Особенно мне он нравится на второй день, когда совсем хорошо пропитается и вкусы слоёв полностью объединятся. Вы правы насчет растительного, а не сливочного масла в составе бисквита. Сколько готовила бисквитов, возвращаюсь к рецептам именно с растительным маслом в составе, т.к. с ним получается рыхлый, мягкий и воздушный бисквит.

  • @ТатьянаКобзева-с6з

    Огромное спасибо🙏💕. Очень вкусный и отличный рецепт.

  • @elenagrishko5026
    @elenagrishko5026 4 роки тому +5

    Интересный торт 😍 Все хочу попробовать морковный торт, и думаю, с апельсином - очень интересное сочетание. Плюс мой любимый крем-чиз на сливках... 💖 Думаю, это вкусно...☺️ Однозначно стоит приготовить.

  • @ИРИНАК-ч1я
    @ИРИНАК-ч1я 4 роки тому +6

    Заманчиво! Вкусно и красиво смотрится. Много вопросов в комментариях. А Вы, Зарема, не отвечаете почему-то...

  • @ромашкалютикова
    @ромашкалютикова 4 роки тому +1

    Спасибо большое за рецепт, испекла вчера бисквит, делала одним коржом, в форме 22d выпекала где-то 50-60 м, температура 175г, выдержала ночь в холодильнике, аромат не передать! Пеку впервые, поэтому будет сюрпризом, сейчас стоит в холодильнике, позже дополню отзыв!

    • @AsyaTkachenko
      @AsyaTkachenko 4 роки тому

      ромашка лютикова расскажите, пожалуйста:)

    • @ромашкалютикова
      @ромашкалютикова 4 роки тому

      @@AsyaTkachenko торт очень вкусный, коржи влажные нежные, очень понравился! Спасибо

    • @AsyaTkachenko
      @AsyaTkachenko 4 роки тому +1

      @@ромашкалютикова спасибо за ответ! Испекла в таком исполнении на заказ! Все были в восторге!

  • @ИлонаКисляк-о5п
    @ИлонаКисляк-о5п 4 роки тому +2

    Сказать что это вкусный торт, это ничего не сказать. Это просто офигенно вкусный торт. Заремочка огромное тебе спасибо за это внуснотищу. Только я делала на три формы 20 см и у меня он вышел аж 3 кг.

  • @МаринаАртемьева-н5в

    Очень интересный вариант морковного торта, спасибо огромное, что делитесь с нами!!! Вы вдохновляете!!! Прям залипаю на Ваших видео😀

  • @ТаняТанечка-л1х
    @ТаняТанечка-л1х 4 роки тому +5

    Здравствуйте, Зарема! Это невероятно вкусный торт, я в восторге! 👍👍👍👍Такой нежный бисквит с орехами и эта начинка..... 👍👍👍👍 Теперь это мой самый любимый тортик! Спасибо за ваши уроки)))) Всё, что я делала по вашим рецептам у меня получается на 100% Ни один рецепт не подвел. Видели бы вы какие я пряники научилась расписывать благодаря вам.)))

    • @Zarema_taro
      @Zarema_taro  4 роки тому

      Я очень рада что у Вас всё получилось! Готовьте с удовольствием! 🤗🌹😘

  • @natalyaandreyko
    @natalyaandreyko 3 роки тому

    Спасибо за рецепт. Рецепт очень удачный!!!

  • @adeliakulusheva6623
    @adeliakulusheva6623 2 роки тому +1

    Ааа коржи ,очень вкусные!А начинку с кремом я делала по другому рецепту.Подучилось очень вкусненько!

    • @LenaZHILCHENKO
      @LenaZHILCHENKO 2 роки тому +1

      Здравствуйте, поделитесь кремом..
      Все крема с творожным или сливочным кремом не любим..
      Сижу думаю какой крем бы придумать...

    • @adeliakulusheva6623
      @adeliakulusheva6623 2 роки тому

      @@LenaZHILCHENKO Делала с творожным

    • @adeliakulusheva6623
      @adeliakulusheva6623 2 роки тому

      @@LenaZHILCHENKO Очень вкусный ещё масляный крем

  • @NikOl-q3v
    @NikOl-q3v 2 роки тому +1

    Зарема, спасибо огромное! Давно искала рецепт морковного, который бы меня устроил по всем параметрам: вкус, структура и вид)) Нашла его у Вас. Спасибо еще раз!😘❤❤❤

  • @ЮлияКонакова-б5с
    @ЮлияКонакова-б5с 2 роки тому

    Здравствуйте. Делала по вашему рецепту торт два раза
    Обалденный🔥🔥🔥🔥🔥🔥из всех рецептов ваш прям топ!!!!!!!!
    Единственное,у меня апельновая начинка почему то жидковатая.
    Но на вкус не влияет.
    Удачи,успехов вам в вашем деле

  • @kristinakrieger9947
    @kristinakrieger9947 3 роки тому +1

    Спасибо огромное!
    Прекрасный торт!
    Готовила с начинкой из ягод( красная смородина, ежевика, клубника!) в следующий раз приготовлю начинку из вишни! Думаю, в сочетании с этими коржами будет бомба!
    Ещё раз , огромное спасибо!
    К сожалению, такая редкость найти путевый рецепт в сегодняшнем ютубе!😍

  • @ИринаВласова-й1б
    @ИринаВласова-й1б 3 роки тому +1

    Тортик супер получился!!!! /Спасибо большое.
    Я пекла один корж на весь противень. Получлся квадратный тортик

    • @zoyam8542
      @zoyam8542 3 роки тому

      Надо попробовать на противне, кольцами муторно слишком, прибавляется у меня работы часа на 3-4

    • @Lena-il2sl
      @Lena-il2sl 3 роки тому

      @@zoyam8542 подскажите пожалуйста) В рецепте не опечатка 225 мл растительного масла ? Не много? Может 125?

    • @zoyam8542
      @zoyam8542 3 роки тому

      @@Lena-il2sl пекла 3 раза, 225 мл использовала как в рецепте или хитрила 200 мл. Все вкусно. Он получается пропитанный, не сухой, влажный, почти рассыпается если неаккуратно коржи таскать. Теперь в семье морковный - фаворит торт #1. Ещё не надо лениться цедру апельсина и сок четвертинки апельсина (сок просто можно) добавляла получался ещё намного вкуснее. Прямо объеденье.

    • @zoyam8542
      @zoyam8542 3 роки тому

      Меня после морковного даже накрыло немного. Пекла пирог потом, искала рецепт, печенье морковное, кексы. Потом, уф, отпустило. Но нравится текстура сама

    • @Lena-il2sl
      @Lena-il2sl 3 роки тому

      @@zoyam8542 спасибо вам большое, что ответили) Видео давнее, а рецепт понравился. Обязательно попробую)

  • @asbosh8018
    @asbosh8018 3 роки тому

    Спасибо за рецепт. Пекла в форме 22 см. Половину порции получился ароматный вкусный торт весом 1.9 кг.( не маленький) .Бисквит хорошо поднялся. Но на мой взгяд очень много масла. Когда в руки взяла корж нарезанный руки были в масле представила что все это кушать(( огорчилась. В следующий раз буду меньше класть масла.думаю 70-90 мл.достаточно на пол.порции.

  • @nrisimha555
    @nrisimha555 2 роки тому +1

    Ощутила аромат апельсина, потом подумала, что морковь с апельсином очень сочетается и набрала на ютюбе "морковно-апельсиновый торт". Вышел этот рецепт, попробую испечь, заменю яйца на кефир или сок апельсиновый)

  • @Марина-п1с5з
    @Марина-п1с5з 4 роки тому

    Тортик бомбический! Сам бисквит очень вкусный, сочный и ароматный! Но я делала сметанный крем ( сметана + сгущёнка + сок лимона для загустения), тк муж не переносит крем чиз. Бока украсила крошкой, а сверху разложила морковки, которые слепила из мастики. Получился такой красавчик. Заремочка, большое спасибо вам за вашу работу! Миллион подписчиков!

  • @ЕланаНакарякова
    @ЕланаНакарякова 3 роки тому

    Готовила этот торт очень вкусный, нежный. Рекомендую приготовить каждому 😋😋😋

  • @euphoria65
    @euphoria65 4 роки тому +1

    Спасибо за рецепт, коржи уже готовы, вечером буду собирать.

  • @ИринаРасулова-з5ы
    @ИринаРасулова-з5ы 4 роки тому

    Ни когда не пекла морковный торт. Надо сделать, положила в копилку. Спасибо,Зарема.

  • @ГалинаГончарова-ч3ф

    Все просто в восторге от этого торта были

  • @NaumovaLudmila
    @NaumovaLudmila 4 роки тому +1

    Я очень люблю морковный👍....теперь попробую по вашему рецепту💖спасибо

    • @Zarema_taro
      @Zarema_taro  4 роки тому

      Людмила, готовьте с удовольствием 🌹

  • @НаталяБуценко-в7э
    @НаталяБуценко-в7э 3 роки тому +1

    Мммм, чуть слюньками не поперхнулась) супер , большущее спасибо за рецептик! Обязательно сделаю!)

  • @НаталияЧижова-р2ь
    @НаталияЧижова-р2ь 4 роки тому

    В разрезе просто сказка!

  • @lianatsikarishvili6750
    @lianatsikarishvili6750 Рік тому

    Спасибо выглядите очень вкусно...где найти рецепт..подскажите пожалуйста1🌷💐💗💐🌷💐🙏🌸💋

  • @ЮлияЗасадко
    @ЮлияЗасадко 4 роки тому

    Испекла сегодня торт,просто супер!Коржи обалденные!Огромное спасибо за рецепт😊

  • @НатальяРусакова-з4в

    Ой спасибки!!! Классный тортик, попробуем😀

  • @Лорка-е6п
    @Лорка-е6п 2 роки тому

    Вкуснота.

  • @АннаКапралова-ц8н
    @АннаКапралова-ц8н 4 роки тому +2

    Зарема,рецепт отличный! по вашему рецепту у меня вышло два коржа 18см 5.5см

  • @nataljavasilenko3990
    @nataljavasilenko3990 4 роки тому

    Спасибо большое за рецепт, очень понравился 👌👌👌

  • @СветланаКомарчева-у8ж

    Заремочка, сегодня испекла этот чудо тортик.Это самый вкусный торт из всех морковных. Впрочем, как и все твои тортики. Спасибо, большое. Жду новых рецептиков

  • @ТатьянаИзмулова

    Начинку можно карамель.Очень вкусно.

  • @Антонинка-е9в
    @Антонинка-е9в 4 роки тому

    Очень понравился мне Ваш тортик Зарема! Обязательно приготовлю 🤗. Спасибо. Лайк🙋🌹

  • @МадинаИсакова-ч6я
    @МадинаИсакова-ч6я 4 роки тому

    Спасибо за рецепт👍👍👍

  • @АннаКудрявцева-е2д
    @АннаКудрявцева-е2д 4 роки тому +3

    Вместо моркови🥕 натерла тыкву🎃,получилось так же вкусно!!!!

  • @СветланаЩербакова-щ8ц

    Спасибо, классный тортик.

  • @НатальяКорчуга
    @НатальяКорчуга 3 роки тому

    Зарема, огромное-огромное спасибо за рецепт этого тортика! Он просто невероятно вкусный!!! После вашего сникерса мои муж и дочка вообще никакие торты не признавали ))) им только сникерс подавай, а мне всё таки хотелось приготовить что-то новое, интересное. Но от того торта все были без ума! Готовила его на НГ ) Бисквиты просто огонь! Такой аромат! Они кстати очень хорошо поднялись и торт у меня получился высокий (даже переживать начала- будет ли он устойчивый) Но после оформления он смотрелся идеально и гармонично. Радуйте нас пожалуйста чаще вашими рецептиками)

    • @Светлана-р4ф1ю
      @Светлана-р4ф1ю 3 роки тому

      Наталья,скажите, крем чиз не жидкий получился при таком соотношении сыра и сливок,как здесь указано в рецепте?

  • @СладкийБум
    @СладкийБум 4 роки тому

    Заремочка,рецепт очень вкусный.испекла,все довольны.👍✋😘

  • @МарияСамойлова-з3з

    Спасибо за рецепт! Готовлю!!)) У меня такая же лопатка красная☺️

  • @ЕленаАнтипцева-х8г
    @ЕленаАнтипцева-х8г 4 роки тому +1

    Спасибо) буду печь на 23 февраля)

  • @ВенераКонурбаева-с4е

    Спасибо за рецепт, торт получился шикарный с вашими коржами!!! Но я приготовила с карамелью и Апельсином... Готовьте не пожалеете

    • @УльянаПодворная-э8ь
      @УльянаПодворная-э8ь 4 роки тому

      Это как с карамелью и апельсином? Чередовали между коржами или все вместе?

  • @ЕленаВакуленко-в1р

    Спасибо за рецепт.Получился очень вкусный,сочный торт.Только коржи у меня намного светлее ваших.Но на вкус это не повлияло.Очень вкусно.

  • @mobishop8030
    @mobishop8030 4 роки тому +3

    Сагъол,Заремочка! На ночь противопоказано такие сладкие видео смотреть.))) За подробный рецепт спасибо.теперь можно и на кухне хоть маленький бутербродик перекусить.😆😉

  • @НатальяЯнковская-ф1ц

    Спасибо!

  • @ЕкатеринаР-в7е
    @ЕкатеринаР-в7е 3 роки тому

    Зарема,торт по-вашему рецепту просто сказка!необыкновенно вкусный,в меру сладкий,сочный,пряный!Одно наслаждение!!!!,Спасибо Вам огромное за рецепт.Подскажите пожалуйста,а можно ли не класть орехи в тесто?

  • @ЕкатеринаШевцова-е3н

    Зарема, добрый день) подскажите, куда делось видео с тортом апельсиновая нежность?

  • @ХадижаКурамагомедовой

    Можно вместо пектина крахмал?

  • @НатальяТерещенко-е4х

    делала торт во вашему рецепту 😊 очень вкусный всем понравился ,спасибо что делитесь рецептами 🌹

  • @ГалинаНечунаева-ц3п

    Super!

  • @galinka2269
    @galinka2269 4 роки тому +1

    Торт очень вкусный, только у меня крем из маскарпоне, сливок и сливочного сыра, апельсиновый курд и соленая карамель, как же это вкусно🤤

    • @МаргаритаПонарина-ц3л
      @МаргаритаПонарина-ц3л 4 роки тому +1

      Тоже решила попробовать в таком варианте,отзыв получу только 27 )) думаю понравиться ,пока приготовила только коржи и карамель)) но у меня по другому рецепту.

  • @Ladysweetsss
    @Ladysweetsss 2 роки тому +1

    Здравствуйте! Подскажите, пожалуйста, можно ли заменить пектин на агар-агар или желатин? Если да, то какая граммовка?

  • @Ханкалинапросто
    @Ханкалинапросто 4 роки тому +5

    Чем можно заменить пектин

    • @МаргаритаПонарина-ц3л
      @МаргаритаПонарина-ц3л 4 роки тому

      Если нет пектина , приготовьте апельсиновое конфи , я с конфи делала, очень вкусно.

  • @natalyamin5217
    @natalyamin5217 4 роки тому +1

    Зарема, подскажите пожалуйста какой у вас планетарный миксер марка, модель? И как он в эксплуатации? Нравится? Выбираю себе миксер, очень хочется не прогадать с выбором.

  • @arzu934
    @arzu934 4 роки тому +3

    Здравствуйте!вместо пектина что можно положить?

  • @LidziyaPrakhouskaya
    @LidziyaPrakhouskaya 3 роки тому

    Делала крем 1:1 и все равно получился достаточно нестабильный(торт поехал) , рекомендую добавлять меньше сливок.
    А на вкус все было волшебно!

  • @gorobachujdaya2115
    @gorobachujdaya2115 4 роки тому

    Здравствуйте чем заменить пектин?можно крахмал

  • @svetabatiridu4233
    @svetabatiridu4233 3 роки тому

    А можно с этим кремом выровнить торт.

  • @Belka7.
    @Belka7. 3 роки тому

    Скажите, а пектин обыкновеный или термообратимый ? И можно ли его заменить на желатин ?

  • @ИнгаЛевицкая-ш5л
    @ИнгаЛевицкая-ш5л 3 роки тому

    Зарема здравствуйте, Подскажите пожалуйста,а если 2 коржа на одном противене выпечь,то они равномерно пропекутся или нужно чтобы духовка была с конвекцией? Очень жду вашего ответа, заранее спасибо 🌹

  • @ksukeiske8084
    @ksukeiske8084 3 роки тому

    Пектин можно заменить на желатин?

  • @ЕкатеринаШевцова-е3н

    Зарема, подскажите, почему у меня начинка на Пекине, осталась жидковатой?

  • @nrisimha555
    @nrisimha555 2 роки тому

    А тесто не растечется, форма для бисквита без дна?

  • @АллаАвтушенко-м2ы
    @АллаАвтушенко-м2ы 4 роки тому

    Подскажите, можно ли заморозить готовые корчи и использовать из потом через какое-то время?

  • @ОльгаОвчарова-ю9я
    @ОльгаОвчарова-ю9я 4 роки тому +2

    Здравствуйте,а я что то не поняла, где вес ингредиентов?

  • @aliyasakau8078
    @aliyasakau8078 4 роки тому

    А сливочный сыр плавленный подойдёт? И есть у вас в видео рецепт крем чиза для выравнивания? У меня не получается , тонкий слой почему то получается

    • @Марина-п1с5з
      @Марина-п1с5з 3 роки тому

      Плавленный не подойдёт! Только творожный!

  • @annaloiko7001
    @annaloiko7001 4 роки тому

    Добрый день, подскажите в тесте нужна сода или это опечатка в описании и там соль?

  • @ЛарисаАлдушина-я4б

    На d-26 cm во сколько раз увеличить ингридиенты, чтоб получилось в 3 коржа?

  • @ЕвсинаНина
    @ЕвсинаНина 3 роки тому

    Можно этот тортик выравнивать крем чизом???

    • @The-dimon11k
      @The-dimon11k 2 роки тому

      Можно конечно,чиз+масло,ганаш на белом шоколаде тоже подойдёт.

  • @ИринаМажаева-х9у
    @ИринаМажаева-х9у 4 роки тому

    Зарема Здравствуйте! Скажите пожалуйста какой фирмы вы берете сливочный сыр для крема? И можно ли заменить другим?

    • @Zarema_taro
      @Zarema_taro  4 роки тому +2

      Здравствуйте, Ирина) Раньше постоянно использовала креммете (хохланд), сейчас перешла на" чудское озеро" и в принципе очень довольна(и цена дешевле, чем у хохланда )

    • @ИринаМажаева-х9у
      @ИринаМажаева-х9у 4 роки тому

      @@Zarema_taro Спасибо вам большое за ответ. Успехов Вам.

  • @ГалинаГончарова-ч3ф

    Спасибо за рецепт! Могу с уверенностью сказать ,что рецепт рабочий. Не бойтесь готовить. Единственное, пектин я взяла NH. С ним начинка точно не вытечет. Я уж перестраховалась

  • @gulyamiraliyeva8767
    @gulyamiraliyeva8767 3 роки тому +1

    спасибо за рецепт !) можно ли заменить пектин на желатин?

    • @tanyasun8436
      @tanyasun8436 3 роки тому

      Нет

    • @Belka7.
      @Belka7. Рік тому

      В этом рецепте я заменяла 1 раз на желатин, в тот раз пектина не было. Все получилось.

  • @ИгнатоваНаталья-ф3ъ

    Если нет пектина, чем можно заменить и по граммам???

  • @irenaselitskaia6359
    @irenaselitskaia6359 4 роки тому +1

    Ирина: На 7 минуте подумала, что у меня в домофон звонят))

  • @ИРИНАК-ч1я
    @ИРИНАК-ч1я 4 роки тому

    Печете в режиме "верх-низ"? Без конвекции?

  • @sabinaallahverdiyeva5992
    @sabinaallahverdiyeva5992 4 роки тому

    Здравствуйте!скажите ,если не добавлять в бисквит орех,количеств ингредиентов оставить так же?или муки больше добавить?

    • @Zarema_taro
      @Zarema_taro  4 роки тому +1

      Здравствуйте. Оставить прежним

    • @sabinaallahverdiyeva5992
      @sabinaallahverdiyeva5992 4 роки тому

      Зарема Тортики спасибо большое за ответ🌹

  • @lebatelier9785
    @lebatelier9785 3 роки тому

    Можно ли заменить пектин на желатин или крахмал ?

    • @Zarema_taro
      @Zarema_taro  3 роки тому +2

      Да, можно, только точные пропорции не смогу подсказать

  • @АнастасияСайгина-б8и

    Скажите а я могу сразу вылить все тесто в форму 22 см?

  • @НатальяЖувакина
    @НатальяЖувакина 3 роки тому

    Здравствуйте. А можно вместо пектина агар агар. Если можно то сколько грамм.

    • @ЖаннаНиколаева-д1п
      @ЖаннаНиколаева-д1п 3 роки тому

      Ни в коем случае
      Пектин, желатин и агар-агар разные продукты
      И имеют разное назначение

  • @svetabatiridu4233
    @svetabatiridu4233 3 роки тому

    Замечательный, а можно вместо пектина добавить желатин, спасибо заранее.

    • @ЖаннаНиколаева-д1п
      @ЖаннаНиколаева-д1п 3 роки тому

      Это разные продукты
      Если нет пектина, то желфикс
      Хотя пектин продаётся в любом сетевом магазине
      Или можно заказать в интернет магазине для кондитеров

    • @Belka7.
      @Belka7. Рік тому

      Пектин продается не всегда и не везде, живу в москве. Один раз заменяла на желатин, все хорошо вышло.

  • @ЕленаВалентинова-х9щ

    Ох уж эта тема с отсутствием запаха у масла,которое должно пахнуть семечками.СпасиБо за прекрасный рецепт.Но Мы будем добавлять масло натуральное.Мы не едим рафинированное.Муку добавим цельносмолотую.Думаем получится !СпасиБо Вам.

  • @Ольга-т2ъ6ц
    @Ольга-т2ъ6ц 4 роки тому

    Зарема, скажите пожалуйста!
    Этот торт подойдёт, если его выравнивать (БЗК кремом?) Очень буду благодарна за ответ. Удачи вам!!!

  • @ЖаннаНиколаева-д1п
    @ЖаннаНиколаева-д1п 3 роки тому +8

    Уважаемые хозяюшки!
    Читаю комментарии и не выдержала
    Чем заменить пектин?
    Желатин, агар, крахмал....
    Вынос мозга
    Нет и нет
    Это все разные продукты и имеют разное назначение
    Можете заменить хоть чем
    Но.... это будет уже совершенно другой торт с другой рецептурой
    Это будет ваш, именно ваш авторский рецепт, но никак не тот, который вам предлагает данный блогер
    И по поводу пектина
    Он продаётся в любом сетевом магазине
    На крайний случай закажите в интернет магазине для кондитеров и его хватит надолго
    Если нет пектина, купите желфикс
    И не мудрите
    С уважением кондитер с 35 летним стажем

    • @mariamelik-karamyan7779
      @mariamelik-karamyan7779 2 роки тому

      Добрый день,пектин можно кипятить,и работает ли он с цитрусовыми?

  • @АлімаБончева-ф7д
    @АлімаБончева-ф7д 4 роки тому +1

    Заремочка, скажите, орехи нужно поджарить или нет? Спасибо 💮

    • @Zarema_taro
      @Zarema_taro  4 роки тому

      Да, немного нужно поджарить, так лучше раскрывается их вкус

  • @aliyasakau8078
    @aliyasakau8078 4 роки тому

    Подойдёт ли обычный яблочный пектин?

  • @lx7591
    @lx7591 Рік тому

    Я испекла строго по рецепту...плучились коржи на 4...слишком много масла и сахара, можно уменьшить.

  • @AoRa-v5x
    @AoRa-v5x Рік тому

    Подруга угостила морковным тортом с чизкремом и апельсиновым курдом. Ищу

  • @татьянабознякова
    @татьянабознякова 4 роки тому

    Здравствуйте! Хочу испечь торт по вашему рецепту. Данного количества теста хватит, если я возьму кольцо диаметром 20 см и разделю тесто на два кольца.

    • @euphoria65
      @euphoria65 4 роки тому +1

      Здравствуйте, вчера выпекала два коржа в форме 22см, всё великолепно получилось. Каждый по 4 см в высоту. Разрежу их на два, добавится крем, конфитюр, и будет высокий тортик. Теста получается очень много. А на форму 20 см будет ещё выше.

    • @татьянабознякова
      @татьянабознякова 4 роки тому +1

      @@euphoria65 Спасибо за отклик. Уже испекла данный бисквит в 2-х кольцах d 20 см. Бисквит получился 6 см в высоту. И выпекался он почти 75 минут из-за большого объёма теста в одной форме. Правда ещё не пробовала конечный результат, думаю не разочарует.

  • @ЕленаВакуленко-в1р

    Зарема,скажите пожалуйста,а можно из этого теста делать капкейки ?

    • @Zarema_taro
      @Zarema_taro  4 роки тому +1

      Для капкейков у меня есть рецепт в отдельном видео "морковные капкейки" - они потрясающе вкусные🤤😍

    • @ЕленаВакуленко-в1р
      @ЕленаВакуленко-в1р 4 роки тому

      @@Zarema_taro спасибо большое!