Mâncare de urzici 🌿 ➡ O rețetă simplă și gustoasă

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 21 бер 2024
  • Instagram : / alexandru.basaraba
    Facebook : / basarabaalex
    📍Ingrediente(aprox 5 porții):
    ◾Urzica 700g
    ◾Leurda 1 legatură(sau 2-3 căței ustruoi)
    ◾Lapte 500 ml
    ◾Unt 82% 80g
    ◾Faină 1 lingura varfuita 30g
    ◾Apa de la urzici aprox 300-400 ml
    ◾Sare si piper dupa gust

КОМЕНТАРІ • 36

  • @emirusu9512
    @emirusu9512 2 місяці тому +1

    Ioi, ioi, ioi, ce bună mâncărică de urzici ai făcut..... Faină rețetă!

  • @rushdieshehi9269
    @rushdieshehi9269 2 місяці тому

    Të lumshin duart lum nëna që të ka ❤nga Shqipërija.

  • @lucicalupascu5488
    @lucicalupascu5488 2 місяці тому

    Bună Alex, foarte bine arată și cu siguranță este foarte gustoasă. Iar tu explici foarte bine. Felicitări!

  • @ginamarcu7859
    @ginamarcu7859 3 місяці тому +1

    Poftă bună ❤❤❤!

  • @marianaiuga5111
    @marianaiuga5111 3 місяці тому +3

    Cea mai delicioasă mâncare mulțumesc frumos ești impecabil ! ❤

    • @AlexBasaraba
      @AlexBasaraba  3 місяці тому

      E perfect pentru primăvară și nu numai, așa e hehe😁 Sărut-mâna, mulțumesc🙏♥️

  • @elenamihaela-dy8mm
    @elenamihaela-dy8mm 3 місяці тому +1

    Multumesc frumos pentru postari. Toate retetele dvs sunt extraordinare. Felicitari!

    • @AlexBasaraba
      @AlexBasaraba  3 місяці тому +1

      Sărut mâna, mulțumesc frumos🙏♥️

  • @user-ko7zf8rh9j
    @user-ko7zf8rh9j Місяць тому

    Супер!!! ❤

  • @mihaiandrei7312
    @mihaiandrei7312 3 місяці тому +1

    Mi-e foame 😍

  • @biteaadriana5102
    @biteaadriana5102 2 місяці тому +1

    Super bine arata felicitari🙏👍

  • @vasiledumbrava9409
    @vasiledumbrava9409 2 місяці тому

    👍👍👍

  • @alinabasaraba
    @alinabasaraba 3 місяці тому +3

    🤤🤤🤤 yammy,foarte foarte buna,cu oua de casa si mămăliguță 😋😋😋❤️❤️😘😘

  • @cristiantomescu7433
    @cristiantomescu7433 3 місяці тому +1

    Buna seara un deliciu mulțumim pofta buna sănătate multă la toată familia succes

    • @AlexBasaraba
      @AlexBasaraba  3 місяці тому

      Mulțumim🙏 Sănătate și toate cele bune și vouă 😊

  • @GeorgeGeorge-cq8te
    @GeorgeGeorge-cq8te 3 місяці тому +2

    Alex, după cum am văzut, ai tăiat și dat deoparte cozile de la leurdă. Ai făcut o mare greșeală fiindcă în cozile leurdei stă mai multe vitamine decât în frunză. De la leurdă nimic nu se aruncă, nici bulbi sau florile dacă le au. Toate au același gust și sunt foarte bune de gătit.
    Toate cele bune îți doresc!🙋🍀🍀

    • @AlexBasaraba
      @AlexBasaraba  3 місяці тому +3

      Buna! Asa e, sunt vitamine și în coadă și probabil ca așa e cel mai bine, să nu arunci nimic, în general. Eu am vrut să fac o rețeta bună, iar codița e mai tare și trebuia să mai fac încă un pas și să fierb partea respectivă. De asta am ales să folosesc doar frunza, cat e cea mai fragedă și nu a trebuit să mai fac nici un pas în plus. Ușurința, vreau sa fie de partea urmăritorului, nu a mea, fiecare poate decide și adapta dacă dorește. In general vreau sa dau mai departe rețete practice și gustoase în aceleași timp😌 Dar, lumea poate vedea ce ai scris și se poate folosi de informația ta, de care îți mulțumesc și eu 🙏♥️

  • @alexandrinagalmeanu4287
    @alexandrinagalmeanu4287 3 місяці тому

    Multumesc! Sanatate si numai bine!

    • @AlexBasaraba
      @AlexBasaraba  3 місяці тому

      Cu drag♥️ Toate cele bune 🙏

  • @adinamedrea5303
    @adinamedrea5303 3 місяці тому

    Sunt sfaturi foarte bune. Nu știam că trebuie cules doar vârful. 👍

  • @mariapatrascu5937
    @mariapatrascu5937 3 місяці тому

    Poftă bună , Alex!😊

  • @nicoleta1372
    @nicoleta1372 3 місяці тому

    Excelenta mâncarea. Și mama mea o făcea la fel. Mulțumesc.

    • @AlexBasaraba
      @AlexBasaraba  3 місяці тому +1

      E destul de bună, da hehe😁 cu drag♥️

  • @ioanabradosu8977
    @ioanabradosu8977 3 місяці тому +1

    Buna seara ,multumesc frumos la combinatia cu leurda nu mi trece prin gind. O seara frumoasa toate cele bune.🙏

  • @user-rd6ej7bs3o
    @user-rd6ej7bs3o 3 місяці тому

    Noi o servim cu green

  • @mushiuletgigi5705
    @mushiuletgigi5705 2 місяці тому

    Noi punem și un cățel de usturoi și servim cu hrean !

  • @ricaserban2930
    @ricaserban2930 3 місяці тому +2

    Bună Alex azi am făcut și eu urzici, dar le-am făcut cum le făcea părinți mei,le păreau și pe urmă le scurgeam din zeama lor și le frecam cu 2 linguri de mălai și 2 de faina dar depinde de cantitatea de urzici și le puneam zeama lor și le fierbeam o jumătate de ora și la final le puneam usturoi! Dar o să fac și varianta ta cu lapte și unt mulțumesc mult ❤

  • @modarel
    @modarel 3 місяці тому

    😍

  • @GigiMarcu-tb1kv
    @GigiMarcu-tb1kv 3 місяці тому +1

    👍👍👍🤗🤗🤗🤗👏👏👏👏🥰🥰🥰

  • @bobo28
    @bobo28 3 місяці тому

    A întrat la fix reteta asta. Chiar acum cautam reteta, că mâine am degand sa merg la piață sa cumpăr urzici și leurda.

  • @hortenziamihaelarad2566
    @hortenziamihaelarad2566 3 місяці тому +1

    waw,ce bine arată! totuși prefer spanacul,nu suport mirosul de urzici,nici nu am mâncat ( dădeau ai mei la porci)!! mulțumesc,succes in continuare,ai rețete și prezentări foarte simple, clare,accesibile!

  • @corinavalentinatanase1708
    @corinavalentinatanase1708 2 місяці тому

    Întrebare cât au costat urzicile?

    • @AlexBasaraba
      @AlexBasaraba  2 місяці тому

      Au fost ieftine, cred ca 25-30 lei am dat pe toate. Bineinteles, conteaza de unde le cumperi și in ce perioada, totuși accesibil

  • @Marius-qs2jw
    @Marius-qs2jw 2 місяці тому

    Ceapa aia calita n-are niciun rost...