Korean Traditional Snack, Rice cake(tteok)

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  • Опубліковано 4 вер 2022
  • Ingredients
    Glutinous rice flour 165g
    Mugwort/Ssuk powder 15g
    Hot water 210mL
    Sugar 20g
    Salt 3g
    Soybean mixture
    Roasted soybean powder 50g
    Sugar 5g
    Salt 1g
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 55

  • @user-pr4zs2fh9z
    @user-pr4zs2fh9z Рік тому +8

    헐 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 정말 ... 맛있겠다..

  • @adriennefloreen
    @adriennefloreen Рік тому +1

    Some people might not know what Ssuk is, you can order that powder online and it is also called Yomogi in Japan, it is artemisia princeps but some people use other artemisia species and call them those names too. I recommend planting some in your garden, I did that and now it is ten feet tall and there are hundreds of leaves, which is why I am watching people cooling it on UA-cam.

  • @user-gk8ii4zv4v
    @user-gk8ii4zv4v Рік тому +4

    저도 떡 진짜 좋아하는데 이번 명절은 인절미 만들어서 먹어봐야겠어요😍 좋은 레시피를 알려주셔서 감사합니다💚🧡
    태풍 조심하세요🙏🏻

    • @hadaathome9589
      @hadaathome9589  Рік тому +2

      오후에는 좀 괜찮아지는 거 같던데... 어디든 큰 피해 없이 지나가면 좋겠어요! 유빈 님도 태풍 조심하시고, 행복한 명절 보내시길 바라요 :)

    • @user-gk8ii4zv4v
      @user-gk8ii4zv4v Рік тому

      @@hadaathome9589 감사합니다~~ 하다님도 행복한 명절 보내세요(*˙˘˙)♡

  • @jennifery2555
    @jennifery2555 Рік тому +1

    저도 점점 떡순이가 되어가는데...
    방금 나온 콩고물에 포옥 싸여있는 쑥떡 얼마나 맛있을지
    느낌아니까~ 감사합니다 🥰
    기회가 되면 만들어 볼께요
    수고하셨습니다 👩‍🍳 🙋‍♀️ 🖤🤍✨️

    • @hadaathome9589
      @hadaathome9589  Рік тому +1

      해외에서는 한인마트 아님 떡 구입하기가 쉽지는 않으시죠~~ 저는 어릴 적부터 떡순이라 사실 지금도 빵보다는 떡을 더 좋아한답니다 ㅎㅎ 제니퍼 님도 이번 명절, 맛있는 거 많이 드시고, 행복한 시간 보내시길 바라요 :)

  • @user-ul4qz4ps3t
    @user-ul4qz4ps3t Рік тому

    오늘 요리는 따라하기 쉬울 것 같아요. 인절미 좋아하는 짝꿍을 위해서 꼭 해봐야겠어요^^;
    감사요~~🙏

  • @ComericanMulpas
    @ComericanMulpas Рік тому +1

    제사 젤 좋아하는 쑥 떡.
    쑥가루 구하기 어려워서 직접 키웠더니 왜 쑥대밭이라고 하는지 알겠어요 ㅠㅠ.
    가루내는것도 곱지 않고.
    한국가면 꼭 사오는게 쑥가루에요.
    3년째 못 가고 있는데 내년에 가면 잊지말고 사 와야겠어요.

    • @hadaathome9589
      @hadaathome9589  Рік тому

      맞아요 외국 거주하시는 분들은 한국 오시면 꼭 쑥가루 공수해 가시더라구요 :) 행복한 명절 보내시길 바라요 sun chong 님 :)

  • @SaeByeokjoa
    @SaeByeokjoa Рік тому +2

    레몬엣홈님ㅠㅠㅠ 추석앞두고 떡이라뇨 진촤 너무 사랑해요♥️♥️♥️ 감사합니다 항상 잘보고 있어요..!

    • @hadaathome9589
      @hadaathome9589  Рік тому +1

      새벽빌런 님에게 저는 레몬엣홈인건가요 ㅎㅎㅎ 언제나 방문해주셔서 감사드려요 그 누구보다 행복한 명절 보내시길 바라요 새벽빌런 님 :)

  • @Mari-mf5ho
    @Mari-mf5ho Рік тому +1

    하다님 안녕하세요 초창기부터 기웃거리던 구독자입니다 오랜만에 들르니 하다님의 감성으로 채널이 충만해졌어요❤
    구독자도 많이 느셨네요 너무 축하드려요 👏👏👏 제가 찐 애정하는채널인데 바빠서 자주 못왔습니다 ㅠㅠ
    일때문에 힘들때마다 이채널보며 자주 힐링했었거든요… 최근들어 재택근무가 늘어서 좀더 여유가생겼어요 종종 놀러오려구요ㅎㅎ
    남은 연휴도 행복하게 보내셔요😊

    • @hadaathome9589
      @hadaathome9589  Рік тому +1

      안녕하세요 Mari 님, 많이 바쁜 나날을 보내고 계셨나 봐요 :) 넘 바쁘시더라도 건강식 드시면서 항상 건강 잘 챙기시길 바라요 앞으로도 댓글로 종종 뵈어요 :)

  • @goldenageoflife
    @goldenageoflife Рік тому

    떡이 이렇게 쉬운거였나요.. 이제 부터 만들어 먹겠어요 ^^ 쉽고 맛있는 레시피 항상 감사드려요

  • @Byeolkkot
    @Byeolkkot Рік тому +2

    이 번 추석 때 만들어 가족들과 먹으면 좋겠네요~^.^
    재료가 다있어서~
    일단 낼 도전요~❤️❤️❤️
    레시피 ㄱㅅㄱㅅ해요~👍👍👍

    • @hadaathome9589
      @hadaathome9589  Рік тому

      재료 있으시면 한번 만들어보세요 인절미는 만들기 쉬운 편이라 저도 명절에는 꼭 만든답니다 별꽃 님, 행복한 명절 보내시길 바라요 :)

    • @Byeolkkot
      @Byeolkkot Рік тому +2

      @@hadaathome9589
      지금 만들어서 먹었는데 넘넘 맛있어요~💕💕💕
      선생님~
      울동네 떡가게 모두 문닫겠어요~ㅎㅎㅎ
      좋은 레시피 ㄱㅅㄱㅅ해요
      즐추석 보내세요~❤️❤️❤️

    • @hadaathome9589
      @hadaathome9589  Рік тому

      @@Byeolkkot 별꽃 님도 명절 잘 보내셨죠? :)

  • @user-hy4tr9kq4h
    @user-hy4tr9kq4h Рік тому +1

    오오 감사합니다 내일 만들어야지!!ㅎㅎㅎ 집에 다 있는 재료들이네요!

    • @hadaathome9589
      @hadaathome9589  Рік тому

      재료 있으시면 얼른 만들어보세요 짱아 님 :) 행복한 명절 보내시길 바라요! ^^

  • @hee8211
    @hee8211 Рік тому +1

    저희집 애들이 너무 좋아해요 :))

    • @hadaathome9589
      @hadaathome9589  Рік тому

      아이들과 함께 맛있게 즐겨주셔서 감사드려요 Hee82 님 :)

  • @GrandmaOverFlowers
    @GrandmaOverFlowers Рік тому +1

    우와 쑥인절미 맛이 느껴져요😭😭😭
    쫀득쫀득 너어무 맛있겠어요❤

  • @user-tb9gd1bi1k
    @user-tb9gd1bi1k Рік тому

    진짜 맛있어보여요~내일 당장 만들어봐야겠어요^^

  • @abigailkim502
    @abigailkim502 Рік тому +1

    허으어 마침 집에 쑥가루 찹쌀가루가 있어요ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 해외라 떡이 제일 그리운데 하다님 감사해요♡♡♡

    • @hadaathome9589
      @hadaathome9589  Рік тому

      해외에서 명절 잘 보내셨나 모르겠어요 Abigail Kim 님 :)

  • @Ossuny
    @Ossuny Рік тому

    즐거운 추석 보내세요🧡

  • @user-og7pf9yi7s
    @user-og7pf9yi7s Рік тому

    와 맛있겠어요 따라해볼 만큼 쉽네요!

  • @aoaaaoams
    @aoaaaoams Рік тому +1

    와 ㅠㅠ 이렇게 간단할수가요!

    • @hadaathome9589
      @hadaathome9589  Рік тому

      재료 있을 때 한번 만들어보세요 :)

  • @dhjang2420
    @dhjang2420 Рік тому +1

    지난 한달간 휴식시간이 생겼는데 우연히 영상을 접하고 덕분에 베이킹 꿈나무가 되었어요. 감사합니다.
    혹시 밤을 활용한 레시피도 있나요?
    곧 밤의 계절이 오는데 작년 냉동밤이 가득 남았어요.
    다른 레시피도 많지만 하다님의 레시피는 뭔가 다를것 같아요^^

    • @hadaathome9589
      @hadaathome9589  Рік тому +1

      저는 주로 가을에는 밤조림 가득 만들어 놓고요 베이킹에 사용할 때도 이 밤조림을 통째로 넣든, 잘라 넣든 해서 만들고 있어요 DH JANG 님 :) 제가 업로드했던 밤조림과 밤잼 영상 공유드려볼게요 :)
      ua-cam.com/video/QnJENSTIt74/v-deo.html(밤조림)
      ua-cam.com/video/Gr6uLN34zcA/v-deo.html(밤잼)

  • @muk474
    @muk474 Рік тому

    맛있겠다,, 집에 재료만 있으면 바로 해봤을텐데ㅜㅜ

  • @user-kd7oz3nn9v
    @user-kd7oz3nn9v Рік тому +1

    안녕하세요~
    지난번에 꼭 만들어 보겠겠다고 한 인절미 오늘 드뎌 만들었어요.
    처음이라 식탁은 콩가루로 난장판이고 기계가 없어서 깔끔이와 숟가락 그리고 손을 동원해 반죽을 저었더니 온 데 다 반죽이 붙어 조금 힘들기는 했지만 그래도 방금 콩고물을 묻혀 접시에 맛갈나게 담았습니다.
    가족들이 오기 전에 인절미 하나 먹었는데 간도 좋고 찰지고 정말 맛있네요.
    다음에 몇 번 더 만들면 하다님 가까이 훙내는 낼 수 있을까요? ㅎㅎ
    좋은 레시피 감사드리고 제가 따라할 수 있는 레시피 하나씩 하나씩 따라하면서 천고마비의 계절을 맛나게 즐겨볼게요.
    나들이 가기 좋은 계절에 인절미 한팩 담아 소풍갈까봐요~♡♡♡

    • @hadaathome9589
      @hadaathome9589  Рік тому +1

      코로나 후유증은 없으신가 모르겠어요 괜찮아지셨으니 훌훌 털고 만들어보신 거겠죠? :) 뭐든 몇 번 만들다 보면 익숙해지더라구요 담번에는 더 수월하게 만드실 수 있을 거예요 주말에는 한여름 날씨더니 이제 완연한 가을 날씨라 산책이나 피크닉 하기 참 좋은 날씨더라구요 환절기, 감기 조심하시고 항상 건강 잘 챙기시길 바라요 댓글에서 종종 봬요 일선 님 :)

    • @user-kd7oz3nn9v
      @user-kd7oz3nn9v Рік тому +1

      @@hadaathome9589
      다른 데는 다 괜찮고 기침만 남아 있어 약은 먹고 있지만 곧 이 마저도 하다님께서 격려와 응원을 해 주셔서 금방 좋아질 것 같아요.^^ 감사합니다.

  • @user-kd7oz3nn9v
    @user-kd7oz3nn9v Рік тому +2

    우와~ 명절에 딱 어울리는 떡 !!!
    게다가 쑥떡이라 저도 정말 좋아하는데 무엇보다 떡을 이렇게도 만들 수 있다고 하니 신기합니다.
    이렇게 하면 저도 따라할 수 있겠어요.조만간 만들어서 성공했는지 알려드릴게요.
    쉽고 좋은 레시피 감사합니다~^^

    • @hadaathome9589
      @hadaathome9589  Рік тому

      만들어보셨나 모르겠어요 김일선 님 :)

    • @user-kd7oz3nn9v
      @user-kd7oz3nn9v Рік тому

      @@hadaathome9589
      추석 잘 보내셨어요?
      추석 전전날 코로나 확진 되어 꼼짝도 못 하고 갇혀 지내다 보니 명절음식 자체를 못 했어요. ㅠㅠ
      내일 격리해제 되는 날인데 주말에 꼭 만들어서 어땠는지 말씀드릴게요.
      이렇게 답글도 주시고...감사합니다.^^

    • @hadaathome9589
      @hadaathome9589  Рік тому

      @@user-kd7oz3nn9v 아이고 ㅠㅠ 지금은 괜찮아지셨나 모르겠어요 당분간은 넘 무리하지 마시고 건강식 드시면서 푹 쉬세요!! 일선 님 :)

    • @user-kd7oz3nn9v
      @user-kd7oz3nn9v Рік тому

      @@hadaathome9589
      아구~ 이렇게 건강 안부까지 주시니 넘 감사합니다.어젯밤 자정을 기점으로 해제되었는데 아직 기침이 나서 병원 다녀왔어요. 좀 늦더라도 떡 꼭 만들어볼게요~^^

  • @hyeonkim3585
    @hyeonkim3585 Рік тому +2

    하다님 레시피 감사드려요~~ 혹시 보관은 어떻게 하나요?? 만든 당일 다 먹어야 할까요~~?
    풍성한 한가위 보내셔요:-)

    • @hadaathome9589
      @hadaathome9589  Рік тому +1

      떡이 아직 물렁한 상태일 때 냉동 보관하시고, 드실 때 실온에서 1~2시간 해동하시거나 전자레인지에 돌려 드시면 되세요 :)

  • @danakim2026
    @danakim2026 Рік тому

    와 좋은 레시피 너무 감사해요 근데 찹쌀가루말고 멥쌀가루로 이 레시피 대로 해도 될까요?

  • @user-qw3fi7dw1x
    @user-qw3fi7dw1x Рік тому +1

    하다님 베이킹에서 늘 쓰시는 채반이랑 스패츌러 정보 알 수 있을까요? 전 내일 인절미 만들러 갑니다 ㅎㅎ tmi) 하다님 통해 한살림 알게되어 한살림에서 볶음 콩가루 샀어요!🤭

    • @hadaathome9589
      @hadaathome9589  Рік тому +1

      보통 베이킹용, 가루 체 칠 때 사용하는 제품은 '15cm 양쪽 더듬이 거치대 손잡이 채망' 이고요(오래 전에 구입해서 정확한 판매처는 기억 안 나는데 ㅠㅠ 이렇게 검색하시면 판매처 꽤 많이 나와요! (근데 평소에 야채 씻어 물 뺄 때 사용하는 건 트라이앵글 제품 사용해요) 이외 베이킹 용품은 주로 비앤씨마켓에서 구입하고 있고요 :) 저는 요즘에도 한살림 일주일에 한두 번은 꼭 간답니다 Haesooo 님 :) 행복한 명절 보내세요!!

  • @user-zj6oe1uh3c
    @user-zj6oe1uh3c Рік тому +2

    추석선물 고민 중이었는데 감사합니다! 혹시 하다님은 포장을 어떻게 하셧나용.?.

  • @hannalee5230
    @hannalee5230 Рік тому

    쑥가루 말고 혹시 추천해주실 수 있는 맛이 있을까요!! 쑥을 못 먹어서요 ㅠㅠ

  • @suri.__.
    @suri.__. Рік тому

    포장 어떻게 하시는지 궁금해요!!1

  • @g9in816
    @g9in816 Рік тому +1

    찹쌀가루는 습식인가요?

  • @okyeun193
    @okyeun193 Рік тому

    쑥가루는 어디서 사셨을지요?

    • @hadaathome9589
      @hadaathome9589  Рік тому

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