Membuat bakso ayam kenyal, tanpa telur super praktis dan gampang, bisa buat stok frozen food dirumah

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 15 лис 2022
  • Hai... kali ini Hel mau share resep bakso ayam super gampang. Bakso ayam ini bisa buat stok frozen food, cocok di olah buat nasi goreng, capcay, atau buat barbeque an.
    Resep Bakso Ayam
    by ‪@CookingwithHel‬
    Bahan:
    - ayam fillet 500 gr
    - bawang putih 6 siung
    - es batu 1 gelas
    - tepung tapioka / sagu 6 sdm (60gr)
    Bumbu dapur (bisa sesuaikan dengan selera):
    - gula 2 sdt
    - garam 2 sdt
    - kaldu bubuk (jamur/ayam) 2 sdt
    - lada ½ sdt
    - baking soda ½ sdt
    Cara buat bisa dilihat di video.
    Hel pakai peralatan masak cantik dari Stein cookware (shp.ee/2ahquc4), kompor listrik cantik dari Mito (shp.ee/hix5vgk), dan chopper serbaguna dari Mitochiba (shp.ee/hix5vgk)
    ❤️ Chopper CH 200 (Triple Blade) - shp.ee/h77rtyq
    ✅ Chopper Terbesar, Terkuat di Indonesia
    ✅ Pisau Triple Blade (3 tingkat) no. 1 di Indonesia
    ✅ Stainless steel
    ✅ 2 Kecepatan (medium & high)
    ✅ Bisa cincang daging/ayam/ikan/sayur/buah/bumbu dapur/es batu sampai halus
    ✅ Garansi 1 tahun
    ✅ 24 service center seluruh Indonesia
    ✅ No. #1 Best Seller seluruh Indonesia
    ✅ Chopper Terkuat dikelasnya
    ❤️ Stein Emerald Casserole 24 cm - shope.ee/9p4BineQlf
    ⭐Granite Coating German ( setara dengan Diamond Series)
    ⭐Size: casserole 24 Cm
    ⭐Bakelite wood handle
    ⭐Silicone Ring lid with steam indicator
    ⭐Induction n Save GAS
    ⭐2 colours: Green & Brown Granite
    ❤️ MITO Induction Cooker IN100 shope.ee/4Uxm3hwIiG
    ✅ Ketebalan hanya 1.7cm, super tipis mudah disimpan dimana aja
    ✅ Permukaan glass ceramic tidak mudah gores
    ✅ 9 Pilihan level panas
    ✅ Otomatis mendeteksi panci dengan overheat protection apabila panas berlebih akan mati otomatis
    ✅ Panel Menu simpel, mudah digunakan
    ❤️ Spatula sutil Stein Nara set - shope.ee/9ekSQEosL3
    ✅ satu set terdiri dari 4 macam sutil
    ✅ cantik dan stylist dengan aneka pilihan warna
    ❤️ Neo Blade Set 6 in 1 Knives Set - shope.ee/5AHv8hPcmW
    - 4 pisau (cincang daging, potong daging, potong buah / sayur, pisau buah)
    - 1 gunting
    - Bonus 1 pengasah pisau (baja & ceramic sharpener)
    - Bonus 1 talenan
    Buat teman² yg udah cobain resep Hel, bisa posting hasilnya di Instagram dan tag @cookingwithhel, nanti Hel repost di story. Buat yang udah like dan subscribe terima kasih buat supportnya.
    Follow juga sosmed Hel lainnya ya:
    Instagram / cookingwithhel
    Facebook cookingwithhel
    TikTok / cookingwithhel
    Pinterest / cookingwithhel
    #resepbaksoayam #baksoayam #resepbakso #resepmito #steincookware #banggapakaistein #pancigerman #mito #komporinduksi #kompormito #inductioncooker #mitochiba #choppermitochiba #ch200 #chopper
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 83

  • @AbilHakim-yx9se
    @AbilHakim-yx9se 2 місяці тому +1

    Simple bgt wiirr...hasilnya juga bagus bgt dapur dan alat alat masaknya bikin ngiler

  • @bundanafiz5521
    @bundanafiz5521 10 місяців тому +2

    Saya suka cara masaknya tidak ribet tidak banyak ngomong, dapurnya bersih & alat masaknya bikin aku ngiler.❤❤

  • @yeyenart92
    @yeyenart92 Рік тому +3

    Akhirnya aku menemukan cara buat bakso yg mudah dan simple banget kyk gini ya Allah.. Alhamdulillah..mksh kak hel ❤️❤️

  • @tommipermana
    @tommipermana Рік тому

    Terimakasih resepnya bakso ayan langsung mau membuat cocok banget buat stok frozen food, disajikan hangat hangat musim hujan enak juga sukses selalu kak hel

  • @nendenwinarnie2517
    @nendenwinarnie2517 Рік тому

    Selalu suka resep2 cooking hel gk ribet, singkat jelas padat dan liat perabotan nya selalu ngileeeerr 😍😍

  • @sitifarida6553
    @sitifarida6553 Рік тому

    Terimakasih kak Hel,, resepnya mantul, baru recook, alhamdulillah enak kenyal banget basonya,,,

  • @lookus2817
    @lookus2817 Рік тому

    Maknyusss....😍😍😍

  • @masakmakanofficial
    @masakmakanofficial Рік тому +1

    Terimakasih banyak bunda sudah berbagi resep bakso nya 👍 semoga sukses selalu bunda 🙏🏻

  • @Maryam-op5gv
    @Maryam-op5gv Рік тому

    Udah eksekusi Alhamdulillah hasilnya memuaskan padet kenyal tidak lembek biasanya saya bikin sllu lembek mksih kk resepny

  • @ijem8524
    @ijem8524 2 місяці тому

    Mantaff sudah saya coba

  • @QotDay
    @QotDay Рік тому

    Saved. Cant wait to try it. Thanks!!!✨

  • @putrianjani5900
    @putrianjani5900 Рік тому

    Praktis dan mudah di buat terimakasih resepnya😁

  • @nurmabilqisrumahulin
    @nurmabilqisrumahulin Рік тому

    Terima kasih resep bikin pentol ayamnya bunda 👍❤️😘

  • @dianyusnita1571
    @dianyusnita1571 Рік тому

    Smua resepnya 👍

  • @soha55
    @soha55 Рік тому

    تحفة اوي تسلم ايدك شكلها يفتح النفس

  • @resepnina
    @resepnina Рік тому

    terima kasih sudah berbagi resepnya ka...

  • @dapurnads
    @dapurnads Рік тому

    Yummy.. penjelasannya mudah dipahami🤩 sukses terus bun👏👏😍

  • @bundadian174
    @bundadian174 Рік тому

    Bakso ayam kenyal enak 👍

  • @budiutami5212
    @budiutami5212 Рік тому

    Coba bikin ah pasti enak resep kak hel makasih kak

  • @bilqiskitchen6467
    @bilqiskitchen6467 Рік тому

    Makasih resep baksonya.. Jd pengen nyobain

  • @ririnwuriani7333
    @ririnwuriani7333 Рік тому +1

    Sungguh praktis smua video anda, bu Hel.
    -mudah dipahami,
    -singkat, fokus, gak bertele².
    Makanya, dlm wkt singkat, Masya Allah, lgsg nembus di angka 1 M subscribers, alhamdulillah, bnyak yg mnyukainya + mnjadikannya referensi unt urusan dapur/aneka rupa resep masakan.
    Jazakillahu. Aamiin.

  • @MuktasCookhouse
    @MuktasCookhouse Рік тому

    Nice sharing ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️ yummy

  • @ummkairachannel4450
    @ummkairachannel4450 Рік тому

    Kenyaalnyaa

  • @mybestschoolSMPN3KIKAN
    @mybestschoolSMPN3KIKAN Рік тому

    Yummyyyy

  • @dapurmukbang
    @dapurmukbang Рік тому +3

    Salfok sm. Casserole nya cantik😍

  • @emykajryu
    @emykajryu Рік тому

    Resep bakso ikan dong ci 🙏🙏

  • @ochage76
    @ochage76 Рік тому

    wkwkwkwk... adududuh Ci Hel, itu bakso kok gelinding kayaknya dia ga mau syuting.. hahahahaha

  • @kuebawang569
    @kuebawang569 Рік тому

    Mbak kasi resep bakso dari tahu gimana tutorialnya..

  • @viandakitchen
    @viandakitchen Рік тому

    Sy pernah buat bakso pakai blender tp memang proses blendnya lebih lama. Lebih baik pakai chopper

  • @dapurmamaise6254
    @dapurmamaise6254 Рік тому

    Bagi yang biasa sangat mudah membentuk bulatan baksonya , bagi saya masih sulit banget...

  • @sahabatmuslimah6449
    @sahabatmuslimah6449 Рік тому

    Assalamu'alaikum, izin Ss kk mksh

  • @maknonk249
    @maknonk249 Рік тому

    Kok saya ngakak pas baso jatoh segala backsound nya tuink... 🤣🤣🤣

  • @vivivietnamdaryoto
    @vivivietnamdaryoto Рік тому

    Bisa gak sih giling dagingnya pake belnder biasa ?

  • @syifakim1347
    @syifakim1347 Рік тому

    ka kalo pake baking powder bisa ga??

  • @nduknesjamu8207
    @nduknesjamu8207 Рік тому

    Ka.. tolong bikinin resep Sempol ayam yang bia dijual di titip kantin sekolah

    • @CookingwithHel
      @CookingwithHel  Рік тому

      Bisa cek disini ua-cam.com/video/qSkbyO1BZzc/v-deo.html

  • @elinkristin6928
    @elinkristin6928 8 місяців тому

    Ka .kl ga pake baking soda bs ga ya ? Hasilnya akan kenyal n mengembang jg ga ?

  • @muhammadryugakasyafani2695
    @muhammadryugakasyafani2695 Рік тому

    Ka pakai tepung beras bisa gak

  • @masareyoupasaribu3664
    @masareyoupasaribu3664 Рік тому

    ini bisa diterapkan utk daging sapi???

  • @yinyin1007
    @yinyin1007 7 місяців тому

    Ci, ayam nya dada atau paha?

  • @gio-sh5hg
    @gio-sh5hg 4 місяці тому

    Ka kenapa ya adonannya yg aku kaya encer

  • @sanaentertainment4233
    @sanaentertainment4233 Місяць тому

    Kenapa ya aku klo ga pake terigu. Jadinya lembek ga kenyal. Makanya selalu aku takarin buat terigu. Biar ga lembek banget

  • @lisaardiani8984
    @lisaardiani8984 Рік тому

    Sekalian resep kuahnya 🙏🏻

    • @CookingwithHel
      @CookingwithHel  Рік тому

      Ada diakhir, kuah rebusan tinggal kasih garam, kaldu bubuk, irisanan daun bawang, seledri

  • @paprikamerah
    @paprikamerah Рік тому

    Resepnya pas banget nih sore2 hujan dingin makan bakso ayam hangat² buatan sendiri, mantap kak hel 😁👍

  • @sitikomariah1497
    @sitikomariah1497 Рік тому +1

    Ce aku udh recook tadi nyoba sedikit dulu direbus, pas matang terlalu lembut gitu ce. Pas dibulat bulat jg masih lengket ga kaya tekstur bakso cece, aku perlu tambah apa ya? Tapiokanya kah?

  • @Cirengpedez
    @Cirengpedez Рік тому

    Itu tangannya sebelum di gunakan untuk ngebentuk bakso nya di oles pakai minyak atau air gitu nggak kak,,,???

  • @nduknesjamu8207
    @nduknesjamu8207 Рік тому

    Ditambahkan sayuran seperti jamur kuping atau wortel
    Bisakah ka?

  • @juanaheko1019
    @juanaheko1019 Рік тому

    Mf mau tanya kak bedanya baking soda sama baking powder 🙏🙏

    • @CookingwithHel
      @CookingwithHel  Рік тому

      www.cnnindonesia.com/gaya-hidup/20150208092055-262-30438/apa-bedanya-baking-soda-dan-baking-powder

  • @diahwildan5886
    @diahwildan5886 Рік тому

    Kalau ayam diganti daging sapi resepnya apa sama aja seperti itu?

  • @jennysuziani3637
    @jennysuziani3637 Рік тому

    Saya tuh klo bikin bakso gak bisa membulatkannya.

  • @nailisshofa2226
    @nailisshofa2226 Рік тому

    Ini klu blender nya gak kuat buat nge blend es batu apa bisa diganti pake air dingin saja?

    • @CookingwithHel
      @CookingwithHel  Рік тому

      Es batunya bisa pakai yg udah dihancur2kan kecil2. Atau Bisa ayamnya masukan freezer setengah beku, trus tambahkan air dingin kulkas secukupnya

    • @nailisshofa2226
      @nailisshofa2226 Рік тому

      @@CookingwithHel siap. Trimakasih banyak ci hel 🙏

  • @anggijuliani5257
    @anggijuliani5257 Рік тому

    Fungsi dari batu es buat apa ceh ?

  • @julsaputra9556
    @julsaputra9556 Рік тому

    Ka kl di simpan di freezer tahan berapa lama?

  • @hallolala9025
    @hallolala9025 Рік тому

    Itu cici pakai tapiokanya apa sagu , sy mau pakai sagu kok ragu" takut baksonya kering dalamnya 😭

  • @alvikapermana404
    @alvikapermana404 Рік тому

    Tepung tapioka ganti maizena bisa ga ya

    • @CookingwithHel
      @CookingwithHel  Рік тому

      Bakso biasa pakai tapioka supaya kenyal, kalo maizena belum pernah coba

  • @bundadira669
    @bundadira669 Рік тому

    Bener2 gk pake putih telur ya kak?

  • @rinapurwani8330
    @rinapurwani8330 Рік тому

    Kalo skip baking soda bisakah Kak Hel..?

    • @viandakitchen
      @viandakitchen Рік тому +1

      bantu jawab kak 🙏🏻, bisa pakai baking powder kak, fungsi baking soda/powder dapat membantu mengenyalkan tekstur bakso kak.

    • @rinapurwani8330
      @rinapurwani8330 Рік тому +1

      @@viandakitchen terima kasih..

  • @ariwidiastuti9337
    @ariwidiastuti9337 Рік тому

    Baking soda ma soda kue sama ga y Bun 🙏🙏

  • @pudinacakes5122
    @pudinacakes5122 Рік тому

    Kira² gelas yg brp mili y ci ?

  • @masareyoupasaribu3664
    @masareyoupasaribu3664 Рік тому

    gak pake telor kah????