Hola mis lindos. Si tiene preguntas, le respondo lo que sea, que no se les olvide que cuando hablamos de curtido, estamos hablando de probioticos. Y los probioticos son una fuente de propiedades. A nuestra salud, Gracias a todos por el apoyo a este canal saludes 🌹❤️👍🙏🏻
Hola! Me gustan sus recetas y esta en especial me encantó porque no sabia que se podia usar la papaya de esa forma. Tambien me gustaría preguntar si ha hecho carnes como la de cerdo para envasar. Gracias por compartir!!
Tengo que probar esto, probé tu vinagre de piña y fue muy bueno. Gracias por tu espíritu brillante. Saludos de puerto rico💗 Y te vi otra cuenta diferente, esta es mi nueva
Hola mamita, que rico se ve, espero hacerla pronto. Tengo una duda sobre los sartenes de *hierro fundido* se que no es del tema pero quise aprovechar, ¿puedo cocinar recetas ácidas en dichos sartenes como con limón, naranja, vinagre etc.? espero me pueda ayudar y gracias por sus recetas tan ricas
Moni Valdivia ua-cam.com/video/Hvh7QKlHd5k/v-deo.html hola gracias por su apoyo y comentar. Todo lo que quiera cocina aquí le dejo esté video que Le puse de todo y lo hace especialmente para ustedes.
Merci beaucoup,muchas gracias por hacerme elle curtido de Papaya yo soy una de las personnes que se lo pidieron,lo intentare hacer, un grand beso desde Belgica.😘😘😘
Hola marmita linda en esta cuarentena me. Encontré una papaya verde y me salió tu. Ideó voy hacerlo pero tengo una pregunta es necesario el dulce de atado porque solo eso no tengo Gracias y esta excelentemente explicado
Roxana Lopez azúcar está bien es lo mismo. Pero puede tratar sin azúcar. Aquí es que no les gusta porque es más ácido pongale poquito vinagre para que no le quede tan ácido si no lo endulza. Me cuenta cómo le va saludes cuídese mucho gracias por su apoyo 😘🌹🙏🏻
Roxana Lopez oh 😯 que bueno me da gusto. Sin azúcar los curtidos son muy ácidos yo no se como hay personas que lo hacen así y también no contienen probiotico. Porque los probioticos se forman con azúcar y ácido si lo hubiera echo sin azúcar no le hubiera gustado. Aquí nadie come vinagre ácido. No les gusta lo dejan y eso no es bueno. Saludes gracias nuevamente 😘💝🌹🙏🏻👍👏👏👏👏
Hola la veo desde Mexico y me gustan mucho sus recetas pero este curtido en especial me llama la atención, se come igual que si fueran chiles en vinagre, es decir para acompañar cualquier comida o es acompañante especial de algo más?
Se ve riquísima y la felicito por tan ricas recetas, sólo me pregunto cómo sólo le veo sus manos y no su rostro si usa una mascarilla o tapa bocas, porque es mucho lo que explica y es fantástico, sólo que siempre que hablamos escupimos o siempre salen draplets o gotitas de saliva cuando estamos platicando o cocinando o lo que sea, y todo eso cae en lo que tengamos enfrente. Yo a propósito he puesto mi celular enfrente de mi, tan lejos como lo largo de mis brazos y recargada en la mesa y después que terminó de hablar he visto la pantalla de mi cell como queda de sucia con las mini gotitas de saliva. Y cuando me lo dijeron yo no lo creía que cuando hablamos aunque no se vea salir las mini gotitas se quedan en el aire donde estemos. Bendiciones en tu hogar.
Gracias por la receta, esta receta la haré mañana, casi tengo todo, me encanta el vaso grande de vidrio que tiene, donde lo compro y que marca es? Para poder buscarlo gracias y que Dios la bendiga 😉
olga lugo ua-cam.com/video/wbSKqliSDkE/v-deo.html. Para encontrar mis videos solamente escriba cocina mamita y la receta deseada también puede ir a la lista de reproducción conocida cómo playlist gracias nuevamente 🍀🌺👍🙏🏻
Hola , desde Colombia , muchas gracias por tus enseñanzas muy rico todo,felicitaciones 👏 aca e n Colombia le decimos encurtido pero como de pais a pais pueden cambiar las palabras eso es lo de menos. Me encantan todos los vinagres que enseñas , pero una pregunta : esa papaya tiene que ser asi de verde? Yo la verdad no la conocia😱
Irene Zapata su es verde porque no se le da si no es verde se desara. En nuestro país también le llamamos por los dos nombres las abuelitas dicen encurtidos las jóvenes curtidos vinagres. Lo bueno es que entendemos saludes gracias por su apoyo bendiciones saludes cuídese mucho 😘💝🤗🌹🙏🏻👍
La Belleza De Baekhyun la mayoría de mis recetas son copias de mis abuelitas de San Salvador, ellas lo hacían. Pero no escuché la palabra encurtido y ni que era problema cómo se le llame. O que hubieran reglas.yo soy crecida en la capital de El Salvador y la ciudad de San Miguel, nadie me enseño a cocinar. Lo que hago es porque toda mi vida me he fijado en lo que hacían mis antepasados vine a comenzar a cocinar al usa 🇺🇸 lo que comparto, es lo que hago en casa, ni necesito de nadie mas. Y de andar corrigiendo a las personas no es nada agradable. Porque todos hacemos lo que podemos. Usted tiene que ver mis videos de la A a la Z . Y verá cuántos errores tengo, y ni trato y ni busco la perfección, porque no existe. Los vamos de este mundo y siempre de imperfectos 😃
Solamente son ideas, no todo se tiene que parecer hay millones de ideas de cocinas en el mundo, que se le olvide, le quito y le pone lo que li gusta y lo que no le gusta, 🙏🏻🤗🍀
Hola mis lindos. Si tiene preguntas, le respondo lo que sea, que no se les olvide que cuando hablamos de curtido, estamos hablando de probioticos. Y los probioticos son una fuente de propiedades. A nuestra salud, Gracias a todos por el apoyo a este canal saludes 🌹❤️👍🙏🏻
Hola saludos desde Honduras está muy buena la receta excelente curtido muy rico🇭🇳
Me encanta su voz , se escucha muy dulce mamita. Tengo años de querer este curtido de papaya. Gracias 🙏🏽 mil gracias
Se ve exquisito, y gracias por su enseñanza, saludos desde Ureña Venezuela
No sabia que habia curtido de papaya!! Que rico se ve!!
Gracias Mil Gracias Mamita Linda!por compartir sus Ricas Recetas y sus consejos para que nos quede bien Diosito La Bendiga
Ay que Rica se ve esta receta' de que la hago la hago.. gracias Mamita
Saludes desde Canadá 🇨🇦🇨🇦
que delicia de cuetido. mi favorito gracias mi reina 👍👍❤💚💚💙💛tendre que hacerlo
Gracias me sirvio saber cómo tenía que hacer la cocción de la Papaya!
Que rico vivo en Tijuana y yo no sabia que la papaya se pudiera comer de esa forma 💛
Qrico curtido ermanita😊
Megusta susvinagres sus curtidos
Muchas gracias.
Hola! Me gustan sus recetas y esta en especial me encantó porque no sabia que se podia usar la papaya de esa forma. Tambien me gustaría preguntar si ha hecho carnes como la de cerdo para envasar. Gracias por compartir!!
Se ve delicioso, muchas gracias!
Gracias muy buena
Muy interesante la receta Mamita!! :)
Celeste Calderón si mi Linda gracias por su apoyo saludes ❤️🌺🙏🏻
Que Rico le quedó mamita!
Tengo que probar esto, probé tu vinagre de piña y fue muy bueno. Gracias por tu espíritu brillante. Saludos de puerto rico💗
Y te vi otra cuenta diferente, esta es mi nueva
Caribeña Riena hola. Si, son las recetas antiguas. Es para que todo sea mas corto. Saludes gracias por su apoyo 🌺🙏🏻👍
Hola mamita, que rico se ve, espero hacerla pronto. Tengo una duda sobre los sartenes de *hierro fundido* se que no es del tema pero quise aprovechar, ¿puedo cocinar recetas ácidas en dichos sartenes como con limón, naranja, vinagre etc.? espero me pueda ayudar y gracias por sus recetas tan ricas
Moni Valdivia ua-cam.com/video/Hvh7QKlHd5k/v-deo.html hola gracias por su apoyo y comentar. Todo lo que quiera cocina aquí le dejo esté video que Le puse de todo y lo hace especialmente para ustedes.
Aqui en hay mucha.C.R la.voy a hacer
Vpoy ha er su receta gracias
Mmmm😋se ve delicioso👍🏻
Hola hermosa se puede aser para vender y y cuanto tiempo fuera de refrigeración
Saludos desde Guatemala".
Merci beaucoup,muchas gracias por hacerme elle curtido de Papaya yo soy una de las personnes que se lo pidieron,lo intentare hacer, un grand beso desde Belgica.😘😘😘
Doralicia Gamez me da gusto, que por fin le llegó a su hogar. Aunque sea tarde. Gracias por su apoyo Saludes 🌹👍🙏🏻
Hola marmita linda en esta cuarentena me. Encontré una papaya verde y me salió tu. Ideó voy hacerlo pero tengo una pregunta es necesario el dulce de atado porque solo eso no tengo
Gracias y esta excelentemente explicado
Roxana Lopez azúcar está bien es lo mismo. Pero puede tratar sin azúcar. Aquí es que no les gusta porque es más ácido pongale poquito vinagre para que no le quede tan ácido si no lo endulza. Me cuenta cómo le va saludes cuídese mucho gracias por su apoyo 😘🌹🙏🏻
@@CocinaMamita hola li hice y le puse azúcar y me quedo superrr rico y la papaya bien Tronador a queda gracias por compartir
Roxana Lopez oh 😯 que bueno me da gusto. Sin azúcar los curtidos son muy ácidos yo no se como hay personas que lo hacen así y también no contienen probiotico. Porque los probioticos se forman con azúcar y ácido si lo hubiera echo sin azúcar no le hubiera gustado. Aquí nadie come vinagre ácido. No les gusta lo dejan y eso no es bueno. Saludes gracias nuevamente 😘💝🌹🙏🏻👍👏👏👏👏
saludos de colombia se puede hacer en conserva para que dure varios meses
Hola saludos desde Honduras 🇭🇳, si no tengo vinagre de manzana, es necesario hechale
Gracias
Hola la veo desde Mexico y me gustan mucho sus recetas pero este curtido en especial me llama la atención, se come igual que si fueran chiles en vinagre, es decir para acompañar cualquier comida o es acompañante especial de algo más?
Rico😊
Está señora es tía María? Q rico cosina?
Que Rico te quedo Mamita
Yo lo hago limon y sebolla agua chili no tiene vuensavor pero es ponensial para estar sanos gra sias señora por presentar la reseta
Que sabor tiene...
Porque usar dos tipos de sal diferente. Gracias💙
Se ve riquísima y la felicito por tan ricas recetas, sólo me pregunto cómo sólo le veo sus manos y no su rostro si usa una mascarilla o tapa bocas, porque es mucho lo que explica y es fantástico, sólo que siempre que hablamos escupimos o siempre salen draplets o gotitas de saliva cuando estamos platicando o cocinando o lo que sea, y todo eso cae en lo que tengamos enfrente.
Yo a propósito he puesto mi celular enfrente de mi, tan lejos como lo largo de mis brazos y recargada en la mesa y después que terminó de hablar he visto la pantalla de mi cell como queda de sucia con las mini gotitas de saliva. Y cuando me lo dijeron yo no lo creía que cuando hablamos aunque no se vea salir las mini gotitas se quedan en el aire donde estemos.
Bendiciones en tu hogar.
Uuuuuuuuummmmm🍜🍜
la papaya es amarga como quirarle eso.Un abrazo💙
Yo recuerdo comer este curtido con pescado frito. Pero no sabia que la papaya se cuece.
Gracias por la receta, esta receta la haré mañana, casi tengo todo, me encanta el vaso grande de vidrio que tiene, donde lo compro y que marca es? Para poder buscarlo gracias y que Dios la bendiga 😉
Puedo suprimer el chile verde dulce
Puedo dejar las semillas del jalapelo pues nos gusta muy picante
Daysi Castaneda a mi también. Haga lo que quiera yo uso picante solamente en mis comidas, cuídese mucho saludes gracias por su apoyo 👍🌹🙏🏻🏘
Hola desde Argentina,ese dulce que partio que es?aca no se que haya,como lo puedo reemplazar?gracias
olga lugo azúcar morena o la puede hacer le mandaré el video saludes cuídese mucho gracias por su apoyo bendiciones 💖😘👍💝🙏🏻
olga lugo ua-cam.com/video/wbSKqliSDkE/v-deo.html. Para encontrar mis videos solamente escriba cocina mamita y la receta deseada también puede ir a la lista de reproducción conocida cómo playlist gracias nuevamente 🍀🌺👍🙏🏻
MAMITA LINDA UN PREGUNTA DE QUE PAÍS ES USTED? YO SOY DE VENEZUELA.
aron ojeda hola 👋 El Salvador 🇸🇻
Hola , desde Colombia , muchas gracias por tus enseñanzas muy rico todo,felicitaciones 👏 aca e n Colombia le decimos encurtido pero como de pais a pais pueden cambiar las palabras eso es lo de menos. Me encantan todos los vinagres que enseñas , pero una pregunta : esa papaya tiene que ser asi de verde? Yo la verdad no la conocia😱
Irene Zapata su es verde porque no se le da si no es verde se desara. En nuestro país también le llamamos por los dos nombres las abuelitas dicen encurtidos las jóvenes curtidos vinagres. Lo bueno es que entendemos saludes gracias por su apoyo bendiciones saludes cuídese mucho 😘💝🤗🌹🙏🏻👍
❤❤ mami q rikoo
Se cose la papaya
Para qué le pone panela al curtido?
Nelly Perez los curtidos son probioticos. Y el dulce hace un balance en los ingredientes saludes gracias por su apoyo 🌹🙏🏻
Se ve rico, pero yo no le pondría el dulce
Ese curtido perece escabeche,
La zanahoria va en rodajas y nunca lleva Chile dulce,
Se dice encurtido
La Belleza De Baekhyun la mayoría de mis recetas son copias de mis abuelitas de San Salvador, ellas lo hacían. Pero no escuché la palabra encurtido y ni que era problema cómo se le llame. O que hubieran reglas.yo soy crecida en la capital de El Salvador y la ciudad de San Miguel, nadie me enseño a cocinar. Lo que hago es porque toda mi vida me he fijado en lo que hacían mis antepasados vine a comenzar a cocinar al usa 🇺🇸 lo que comparto, es lo que hago en casa, ni necesito de nadie mas. Y de andar corrigiendo a las personas no es nada agradable. Porque todos hacemos lo que podemos. Usted tiene que ver mis videos de la A a la Z . Y verá cuántos errores tengo, y ni trato y ni busco la perfección, porque no existe. Los vamos de este mundo y siempre de imperfectos 😃
En El Salvador le decimos curtido así se llama allá. En otros países encurtido no por eso está mal dicho
Con todo respeto pero necesita remolacha y mas papaya
Solamente son ideas, no todo se tiene que parecer hay millones de ideas de cocinas en el mundo, que se le olvide, le quito y le pone lo que li gusta y lo que no le gusta, 🙏🏻🤗🍀
Gracias