A mis 48 años de edad, ayer hize mis primeros tamales de chipilin siguiendo paso a paso su receta, le cuento que me quedaron deliciosossss! Muchas Gracias Doña Ely
@@bettycerritossomoslosescog5426 tienes que hacerlos quedan deliciosos y no es tan dificil, solo sigue la receta de Ely al pie de la letra. Me salieron como 20 😁 aun tengo jajaja Saludos desde Washington y que Dios nos cuide !
@@glendaoyuela4289 pues en las tiendas latinas lo venden en bolsitas que lleban ajonjoli, mani, semillas de calabaza o pepitoria, hojas de laurel, oregano y chile rojo seco Ojala pueda encontralo
Muy buenos días ☀️ mi linda señora Ely mi 👨🍳 chef preferida que rico voy a aprender me encanta que solo las hojitas de chipilin le puso ricoooooo muchas bendiciones desde Utah 🙏❤️🏡
Que forma tan diferente de preparar los tamales, aquí en la unión solo se pone a pisquear el maíz un día antes al otro día se lava, se muele con chipilin, se le pone manteca de cerdo, sal y consomé. Y nosotros acostumbramos a comerlos con crema no con salsa. Esos tamales más parecen a como preparamos los tamales de gallina o de cerdo, la masa de los pisques que hacemos aquí es más durita y no se coce.
Yo quisiera que me enseñara a hacer tamales ticucos por fabor a mi me encantan esos tamales bueno me gustan todos los tamales pero los ticucos no se como se hacen ....Bendiciones señora hermosa
Una recomendación al hacerlos con masa cruda es hervir el chipilin y con esa agua diluir la masa queda bien consentrado el sabor y aroma de el chipilin
Comparto su opinión porque yo a si los ago pongo a hervir el chipilin como si fuera hacer una sopa y con esa agua diluyó la masa y que dan mucho mejor sabor
Yo no sabía nada de cocina hasta que conocí a mi querida señora 😌 Muchas gracias por compartir su talento y sus deliciosas recetas con nosotros . Dios la siga bendiciendo niña Ely❤️
Esos tamañitos son especiales de chipillin , todo se ve ellos con mucho amor. Primera persona que veo que tan especial es como usted cosina. Gracias la seguiré buscando por sus resetas especiales de comida salvadoreña.
Gracias Doña Ely por compartir sus ricas recetas y darnos la opción a los que estamos lejos con los ingredientes. Ahora se que puedo usar el queso Oaxaca que es el más se encuentra aparte del mozarela en los supermercados latino. Dios le bendiga 🙏 🤗
Ay senora hermosa con está reseta te sacaste más de un 20 están muy ricos nunca e echo estos ya que aquí no lo ay pero te doy las gracias por ti aprendizaje de ansenarnos te saludo deste Cancún México hermana Teresa
Con aluminio pero siempre lleva hoja de huerta. Se podría intentar con hoja de elote seca así como los tamales mexicanos pero quedarían un poco pequeños y no tendrían el color ni el sabor típico de la hoja..
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A mis 48 años de edad, ayer hize mis primeros tamales de chipilin siguiendo paso a paso su receta, le cuento que me quedaron deliciosossss! Muchas Gracias Doña Ely
Ross 20 yo también quiero hacerlos se ven ricos
@@bettycerritossomoslosescog5426 tienes que hacerlos quedan deliciosos y no es tan dificil, solo sigue la receta de Ely al pie de la letra. Me salieron como 20 😁 aun tengo jajaja
Saludos desde Washington y que Dios nos cuide !
@@RossC20 disculpe cuál es el relajo. No lo encuentro
@@glendaoyuela4289 pues en las tiendas latinas lo venden en bolsitas que lleban ajonjoli, mani, semillas de calabaza o pepitoria, hojas de laurel, oregano y chile rojo seco
Ojala pueda encontralo
Chipilín cuando ya está picado lo paso por agua caliente y no suelta lo verde en la masa
Mi Sra linda ya parele porfavor deje de torturarnos con esas delicias porfavor!!yo quiero inviteme con un cafecito porfa. 😭😭😭😭
Hola niña Ely nos puede hacer tamales pisque pero al estilo hermano lejano ;) por favor. Muchas gracias.
Buenos días!! Gracias Sra. Ely por esas delicias, cuídese y bendiciones. Y por supuesto q pondré en práctica su receta🌺🌺
Muy buenos días ☀️ mi linda señora Ely mi 👨🍳 chef preferida que rico voy a aprender me encanta que solo las hojitas de chipilin le puso ricoooooo muchas bendiciones desde Utah 🙏❤️🏡
Yo también vivo en Utah
Que deliciosos tamales mi paisana querida, la felicito, gracias 🙏 por compartirnos esta delicia un fuerte abrazo desde Los Ángeles 👼
❤❤❤❤yo haciendo su receta gracias linda señora.bendiciones
Niña Ely es la receta más rica de tamales de chipilin que he visto mil gracias!
Que forma tan diferente de preparar los tamales, aquí en la unión solo se pone a pisquear el maíz un día antes al otro día se lava, se muele con chipilin, se le pone manteca de cerdo, sal y consomé.
Y nosotros acostumbramos a comerlos con crema no con salsa.
Esos tamales más parecen a como preparamos los tamales de gallina o de cerdo, la masa de los pisques que hacemos aquí es más durita y no se coce.
Yo quisiera que me enseñara a hacer tamales ticucos por fabor a mi me encantan esos tamales bueno me gustan todos los tamales pero los ticucos no se como se hacen ....Bendiciones señora hermosa
Mis respetos para la señora cocina perfecto y que rico se mira que le queda toda la comida yo sigo sus recetas desde aca de los Ángeles California
Nunca he hecho tamales😁 pero se ve que quedan sabrosos,luego le cuento como me quedan😅😅
Hola dña Ely muy buenos días un gusto saludarle una pregunta el caldo de pollo se puede utilizar y es necesario poner el relajo
Niña eli nos podría enseñar ahacer ticucus o tamales rellenos de ejote ando buscando y nadie tiene video
Niña Ely extraño tanto el loroco que solo en mi querido País se encuentra!
Una recomendación al hacerlos con masa cruda es hervir el chipilin y con esa agua diluir la masa queda bien consentrado el sabor y aroma de el chipilin
Comparto su opinión porque yo a si los ago pongo a hervir el chipilin como si fuera hacer una sopa y con esa agua diluyó la masa y que dan mucho mejor sabor
Quedan bien deliciosos dona Ely gracias por la a resetas
Dice ( (el relajo )) Que ingrediente es
Le falto oregano ala salsa para q quede perfecta
Yo no sabía nada de cocina hasta que conocí a mi querida señora 😌 Muchas gracias por compartir su talento y sus deliciosas recetas con nosotros . Dios la siga bendiciendo niña Ely❤️
Esos tamañitos son especiales de chipillin , todo se ve ellos con mucho amor. Primera persona que veo que tan especial es como usted cosina. Gracias la seguiré buscando por sus resetas especiales de comida salvadoreña.
Delicioso. Se ve fácil pero lleva mucho trabajo.
Si le pongo masa de artos se puede
Si mi corazoncito ❤lindo
Saluditos desde Australia yo soy Salvadoreña y me gusta ver sus recetas muchas bendiciones 🙏
Gracias Ely mañana lo intentare y luego le cuento.
Y no conozco el loroco
Gracias Doña Ely por compartir sus ricas recetas y darnos la opción a los que estamos lejos con los ingredientes. Ahora se que puedo usar el queso Oaxaca que es el más se encuentra aparte del mozarela en los supermercados latino.
Dios le bendiga 🙏 🤗
Que ricos se miran esos tamales, gracias por compartir la receta 🙏
Que Linda senora se ve que prepara su comida con amor muy delicioso
Dios la bendiga ely facil de entender
Se ven ricos y con café,que sabrosos.
Este es mi nuevo proyecto proyecto para el fin de semana 😊😋
Que rico se ve Doña Ely
Muchas gracias nunca habia misto tamales con chipilin
Q rico
Que delicia
Hermana Dios la bendiga ❤ que delicia de tamales ya los preparé y me quedaron deliciosos muchas gracias por enseñarnos a cocinar delicioso
Ay senora hermosa con está reseta te sacaste más de un 20 están muy ricos nunca e echo estos ya que aquí no lo ay pero te doy las gracias por ti aprendizaje de ansenarnos te saludo deste Cancún México hermana Teresa
Que bien que hoy utilizo harina Del Comal porque esta harina si es 100% salvadoreña
Me podría anotarme lo que lleva el relajo te saludo deste Cancún México hermana Teresa
Se ven sabrosos.!!!😋😋a ver cuando nos enseña a hacer montucas.!!
Perdon mi ignorancia pero que es montucas?
@@RossC20 son tamales de elote con pollo si no estoy equivocada soy de la parte oriental y aya asi son los montucas.
Una pregunta, si son tamales salvadoreños porque no se hacen de maíz que saben mas ricos
Disculpe cuánto tiempo se llevo la masa ? Se mira muy delicioso!!!
Hola doña Ely para hacer los tamales de chipilin con frijol nuevo cuando se le agraria el frijol o es diferente gracias saludos y bendiciones
Realmente no sabia de la existencia de estos tamales, no puedo decir si son bien preparados 🤤
Que ricos tamales, los voy a hacer, con usted estamos aprendiendo junto con mis hijos, muchas gracias.
Doña Eli se puede echar manteca d cerdo
Si más riquísimos le quedaría
@@CocinandoconEly gracias x contestar
Niña Ely , me equivoque le puse dos tomates y la masa me quedó con más color pero de sabor muy ricos muchas gracias por sus recetas.
Niña Ely aqui la hoja la venden frizada que se hace lo mismo ponerla en agua caliente y limpiarla o como se hara 😁😁😁😁
Quiero saber cuantos tamales salieron de 2 lbs de masa
Mi niña linda,25 dependiendo el tamaño
Cocinando con Ely muchas gracias, hoy los hice y a todos les gustó
Mi señora bonita q Dios la bendiga. Gracias por compartir una de las delicias Salvadoreña.
Que Dios mela bendiga muy practicas su recetas
Quedan.super ricos grasias por su reseta 🥰🥰
Niña Ely haga tamales de Res por favor
Gracias Doña Ely, disfruto mucho ver como cocina nuestra Gastronomía Salvadoreña. Saludos.
Me gusta la claridad de sus vídeos, tiene a alguien le hace las grabaciones y editar?
Estan ricos
Yo les agregaria un pokito de curtidode repollo
Gracias por esta receta .la verdad se me antojan mucho x mi embarazo 🤰.lo haré .muchas gracias niña Ely.
Buena tardes niña eli hice estos tamales paso a paso y me quedaron sabroso gracias por sabrosas recetas bendiciones
Con esos tamalitos me mato se ven deliciosos doña Ely gracias
solo falto el huevo intentare hacerlos ricos
Se miran deliciosos que Dios la Bendiga 🙏
cocinando con ely lo es todo
Que ricos tamalitos😋
Estos no llevan cal?
Gracias Sra Ely sabrosos
Siempre muy ricas sus recetas Doña Ely 😋😄
Niña Ely usted explica excelente y lo anima a preparar esos deliciosos tamales 😋💖
Si mi niña linda,muchas han aprendido haser tamales animese usted y me cuenta son riquísimos
Una gran cocinera.
Esta receta para cuántos tamales es ?
buenas recetas señora deliciosas
En vez de margarina se le podrá poner mantequilla?
Siii
Que fácil se ve y delicioso 🙏
🤤🤤😥
Frijoles fritos. Són. Se les puede poner carne de pollo desmenuzada
Si mi niña linda,como quiera
Gracias .por la respuesta. Si no tengo relajo que puedo usar. En Estados Unidos no he visto relajo
@@glendaoyuela4289 Apoco buscaste en todo ESTADOS UNIDOS, o nada más donde tú vives, porque un solo lugar no es todo ESTADOS UNIDOS.
Se ve riquíiisimo.
Si no consigo la hoja como puedo hacer los tamales
Yo he visto que los hacen con papel aluminio.
Con aluminio pero siempre lleva hoja de huerta. Se podría intentar con hoja de elote seca así como los tamales mexicanos pero quedarían un poco pequeños y no tendrían el color ni el sabor típico de la hoja..
es necesario cocinar la masa ????
También se puede hacer solo con la masa cruda.
Gracias por la receta le saludo de Guatemala Y los prepare y me salieron deliciosos
Chulada de ramales
Muchas Gracias por compartir un pedacito de Nuestro Querido paiz El Salvador