Como Limpar e Temperar Frango para Comércio? Segredo Revelado!!!

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  • Опубліковано 27 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 1,4 тис.

  • @elianegustavo412
    @elianegustavo412 3 роки тому +446

    Blz Marcello.....Meu nome é Gustavo temos um mercadinho na cidade de Franca sp .Cara eu assisti esse vídeo a uns 7 meses atras corri atras e comecei a assar frango aos domingos...copiei sua receita e foi um sucesso meu clientez todos que compraram frango elogian e voltam a comprar . Obrigado cara de coração. Deus abençoe voce e sua familia mais e mais

    • @lielsoares
      @lielsoares 3 роки тому +8

      Bom dia Irmão tudo bem? me ajuda nisso por favor?
      Eu fazendo essa mistura total de 2 litros de água mais a cerveja etc, qual é a quantidade correta de sal para eu usar toda a receita para não correr o risco de salgar o frango?

    • @JoaoSilva-dy8wo
      @JoaoSilva-dy8wo 3 роки тому +2

      passa a receita do tempero por favor

    • @IsaisOsorio1991
      @IsaisOsorio1991 2 роки тому

      Não entendi bem a receita, pode compartilhar comigo?

    • @leodonardo5069
      @leodonardo5069 2 роки тому +2

      Em qual bairro aqui é o seu mercado??

    • @sweettoo4132
      @sweettoo4132 2 роки тому

      @@lielsoares kkkkkk kid

  • @flaviocaziraghi9074
    @flaviocaziraghi9074 4 роки тому +382

    Os caras bem sucedidos no ramo e ainda ensinam as pessoas a fazerem e seguirem um caminho de sucesso. A humanidade ainda me emociona, acontece muito mas é raro. Um forte abraço e muita luz a todos do canal.

    • @ClubedosAssados
      @ClubedosAssados  4 роки тому +54

      Sem palavras para as suas palavras. Vocês são 1000 muito obrigado pelo o carinho. Abraços e sucesso sempre

    • @VASF2007
      @VASF2007 3 роки тому +10

      @@ClubedosAssados Só por isso já deixei um like

    • @nelmadejesuspedrosa7319
      @nelmadejesuspedrosa7319 3 роки тому +8

      Muito bom o video bem esclarecedor e incentivador, obrigada

    • @alexandrenascimento6840
      @alexandrenascimento6840 3 роки тому +2

      @@VASF2007 a

    • @alexandrenascimento6840
      @alexandrenascimento6840 3 роки тому +3

      @@nelmadejesuspedrosa7319 parabéns gostei

  • @SumisJoga
    @SumisJoga 3 роки тому +92

    " a gente tá ensinando pra isso mesmo, pra você ter sucesso na vida"
    Que pessoa espetacular

  • @Gustavo_Benetti
    @Gustavo_Benetti 3 роки тому +104

    Meu querido. Vim aqui te agradecer! Comecei esse domingo na garagem da minha casa seguindo os seus ensinamentos. Foi um sucesso! Recebi vários elogios. Agradeço de coração!!! Um forte abraço!

    • @ClubedosAssados
      @ClubedosAssados  3 роки тому +6

      Muito obrigado pelo carinho e sucesso sempre

    • @salaothaispassos4636
      @salaothaispassos4636 3 роки тому +1

      Vou começar domingo também na garagem da minha casa , vou fazer do mesmo jeito q ele ensinou .

    • @gilberttoliveira753
      @gilberttoliveira753 3 роки тому +1

      Usa alho e cebola no tempero?

    • @mayajsantos8757
      @mayajsantos8757 2 роки тому +2

      Muito obrigada pelo seu comentário quero começa na garagem/porta daqui de casa tbm, no último domingo de fervereiro acho q é dia 27/02 em nome de Jesus, seu comentário e o vídeo me animou a fecha a compra da máquina q a moça tá vendendo por 1000$ ....

    • @MariaDasgracas-oj7uk
      @MariaDasgracas-oj7uk 2 роки тому

      @@gilberttoliveira753 6..7ó

  • @cassiosun
    @cassiosun 3 роки тому +25

    Parabéns por todo trabalho, operacional e de ensino, eu e meu colega vendemos 100 frangos no sábado e mais 100 no domingo, uso 45gr. Por frango e o deixo marinando por 2 dias, em vasilhames platicos que comportam 20 frangos, uso, então 900gr. De sal temperado, de fácil compra no mercado, alho triturado 100gr. Por latão, chimichuri e oregano, 1 litro de vinagre e 1 cebola cortada em tiras, com 25 lts. De agua. É um rapido preparo sem necessidade de injeção de tempero, sucesso por aqui em Florianópolis, desejo também ter ampliado a possibilidade de sucesso para vcs. Tbm🙏

  • @patriciaalmeida1090
    @patriciaalmeida1090 4 роки тому +62

    parabéns amigo, seu segredo de ter sucesso é querer dividir com todos seu sucesso

    • @ClubedosAssados
      @ClubedosAssados  4 роки тому +16

      Com certeza conhecimento e compartilhar e aprender sempre. Dividindo somando e multiplicando. Abraços tamo junto sempre

  • @bolaogvr
    @bolaogvr Рік тому +56

    Tempero liquido
    1 refri cola 2 litros
    1 cerveja preta 350ml
    1 cerveja branca 350ml
    300ml shoyo
    sal fino - 25g por Kg de frango
    2 litros de água + salvia e alecrim (desidratados na agua curtindo de um dia pro outro e depois coa a água pra ficar com o sabor)
    Cada frango de 2Kg vai em média 140ml do tempero líquido

    • @taiperatrader
      @taiperatrader 10 місяців тому +1

      obg to começando tb

    • @martaluciaassis6489
      @martaluciaassis6489 8 місяців тому +1

      Obrigada Marco estou começando Muito obrigada

    • @74820250
      @74820250 7 місяців тому +2

      Esse injetor de tempero pega 100ml. Não seria 300ml por frango?

    • @angelitadejesusmuniz5496
      @angelitadejesusmuniz5496 5 місяців тому +2

      esse mesmo tempero que ele vai ficar de molho depois coa e injeta

    • @julianacorrea8548
      @julianacorrea8548 5 місяців тому +1

      O frango não fica preto por dentro, depois de assado?

  • @CleomarPereira-k8e
    @CleomarPereira-k8e 14 днів тому

    Boa tarde João Marcelo fiz o temporo igual vc está ensinado o vídeo está sendo o maior sucesso meu frango muito obrigado

  • @soraiabatistadescunha8779
    @soraiabatistadescunha8779 4 роки тому +54

    Estava precisando de uma injeção de ânimo como essa... os tempos tem sido difíceis, mas ainda podemos ver pessoas de bom coração e caráter. Isso é algo que não se aprende na escola, mas herda-se de família. Muito sucesso para você nos negócios e que Deus abençoe a sua família. Muito animada para começar um negócio de assados, ainda que pequeno, dentro das minhas condições.

    • @ClubedosAssados
      @ClubedosAssados  3 роки тому +8

      COM CERTEZA COMO EU SEMPRE FALO FAZER NAS CONDICOES QUE VOCE TEM ATE TER CONDICOES DE FAZER MELHOR AINDA ABRACOS

    • @anavitoriaalvescavalcante1010
      @anavitoriaalvescavalcante1010 3 роки тому

      Curso para quem quer montar seu negócio de frango assado na brasa do zero👉go.hotmart.com/D47542651G
      Ganhe muito dinheiro... Hoje ganho 3.000 por mês vendendo frango assado 2 vezes por semana

    • @joaogomes4437
      @joaogomes4437 2 роки тому +1

      @@ClubedosAssados muito bom
      Vou abrir um comércio de frango assado
      Vou seguir suas receitas
      Claro que em números menor
      Pq sou iniciante:
      Precisava de uma ajuda e vc forneceu aqui
      Obg

  • @virtualhug2922
    @virtualhug2922 3 місяці тому +2

    comecei meu negócio próprio com frango e o seu tempero,, só sucesso... muito obrigada

  • @neiaaraujo4293
    @neiaaraujo4293 3 роки тому +25

    O que dizer de um profissional desse?
    Só tem que ser bem sucedido.
    Manja muito, ensina super bem, se vê que tem amor pelo que faz e é por isso que não faz de qualquer jeito.
    Ensinar é um dom para poucos, pois nem todos conseguem passar tudo o que sabe.
    Já curti, já me inscrevi e lhe desejo cada vez mais sucesso e que Deus abençoe grandemente o seu negócio.

  • @CleomarPereira-k8e
    @CleomarPereira-k8e 14 днів тому

    Boa tarde João Marcelo fiz o tempero igual vc está ensinado o vídeo está sendo o maior sucesso meu frango muito obrigado 😊

  • @leticiaferreira5940
    @leticiaferreira5940 2 роки тому +17

    Eu e meu marido vamos começar a fazer os assados, já compramos a máquina.. esse vídeo será muito útil pra nós, muito obrigado Marcelo Deus abençoe 🙏🏻

  • @CleomarPereira-k8e
    @CleomarPereira-k8e 14 днів тому

    Boa tarde fiz seu tempero do jeito que vc me ensinou está sendo o maior sucesso obrigado

  • @mariosouza8609
    @mariosouza8609 Рік тому +4

    Muito legal irmão 👏🏽👏🏽👏🏽 e da pra ver o amor que vc tem pelo seu trabalho.
    Deus abençoe 🙏

  • @LuisBarbosa-r8z
    @LuisBarbosa-r8z 7 місяців тому +1

    Obrigadao amigo pelo conteúdo, quero saber se eu fazer o tempero sem o sal o frango vai ficar macio por dentro ? Por que a parte do sal quero fazer na salmora

  • @elielrodrigues888
    @elielrodrigues888 4 роки тому +10

    Cara vc é de mais!! Nunca vi ninguem tesponder as mensagens e vc respode com toda paciecia...muito jeneroso! Sou se fa amigo!

    • @ClubedosAssados
      @ClubedosAssados  4 роки тому +4

      Que isso .vocês que são de mais.um forte abraço e tamo junto sempre

  • @LucyAlmeidadeOliveiradeCarvalh
    @LucyAlmeidadeOliveiradeCarvalh 20 днів тому +1

    Muito bom, já estou com vontade de comer esse frango.

  • @allameshenrique7897
    @allameshenrique7897 Рік тому +3

    Estou querendo começar meu próprio negócio e você me motivou muito. Me impressionei com sua humildade parabéns. Por mais pessoas assim😊

  • @michaelwilliandossantoscor8429
    @michaelwilliandossantoscor8429 5 місяців тому +2

    Tô querendo ingressar nesse mercado do assado, esse vídeo é muito importante, me tirou várias dúvidas, e aprendi muitas coisas q não imaginava... Obrigado Marcelo já estou seguindo

  • @halinecardoso8157
    @halinecardoso8157 2 роки тому +5

    Como você é incrível! Obrigada por compartilhar ❤️Vou começar no próximo mês 🙌🏻

    • @ClubedosAssados
      @ClubedosAssados  2 роки тому +1

      Meus parabéns e muito obrigado pelo carinho

  • @LeonorPacheco-nb2gx
    @LeonorPacheco-nb2gx 5 місяців тому +1

    Que Deus abençoe o comércio de vcs e mito sucesso p vcs

  •  3 роки тому +10

    Impressionada com o capricho no preparo desse frango e também por compartilhar o conhecimento com as pessoas. Merece muito sucesso!!!

    • @ClubedosAssados
      @ClubedosAssados  3 роки тому

      Amém muito obrigado pelo carinho e sucesso sempre

  • @andersongimenes8181
    @andersongimenes8181 2 роки тому +1

    Já asso frangos mais e só d 10 a 15 aos domingos,,mais eu vou seguir esse método seu,,Obrigado

  • @marcelojose1589
    @marcelojose1589 3 роки тому +15

    Bom dia qual a quantidade de tempero para 20 frangos inteiro

  • @mayajsantos8757
    @mayajsantos8757 2 роки тому +2

    Vou deixa o medo e o frio na barriga de lado e começa meu negócio de frango aqui na garagem de casa , eu moro numa rua principal ,muito carro muitos moradores e ninguém vendendo um franguinho assado, acho bem improvável da errado, então não sei pq ainda tava com dúvidas, mais vim ver os vídeos e os comentários e me ajudou brigado Deus abençoe a todos .

  • @elielrodrigues888
    @elielrodrigues888 4 роки тому +9

    Parabens!! Vc nao pensa so no seu sucesso,pensa tambem nis dos outros paranens o mundo precisa de mais pessoas como vc

    • @ClubedosAssados
      @ClubedosAssados  4 роки тому +1

      Muito obrigado pelas suas palavras. Amém e tamo junto sempre

  • @UmAromaCaseiro
    @UmAromaCaseiro Рік тому +2

    Ajudou muito e sem enrolação, sem medo de entregar os segredos de anos. Tem espaço para todos. Inscrita parabéns, te desejo... saúde, paz, sucesso e muita...muita prosperidade ☺️

  • @camilaantunesoficial8991
    @camilaantunesoficial8991 3 роки тому +5

    Que Deus abençoe cada vez mais seu comércio por querer passar pra outras pessoas o que mtos não fazem..

    • @sirleycastro3986
      @sirleycastro3986 Рік тому

      Como tempera 20 frango sem jeta tou começando agora me ajuda

  • @anaalicegomesdelimagomesde7156

    DEUS te abençõe grandemente quanta humildade vejo em vc sucesso sempre ,muitas vitórias em sua vida 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻Se pode-se dava mil joinhas vc merece 💕😘😘😘💕

  • @eliomarjesusdasilva665
    @eliomarjesusdasilva665 3 роки тому +7

    Bom dia!!! Quanto tempo vcs deixa o frango temperado antes de levar para assadeira?

  • @Mrwoord971
    @Mrwoord971 Рік тому +1

    Quantos frangos é possível temperar com essa mistura?, Adoro seus vídeos irmão 👏ta de parabéns de verdade

  • @OKWY40
    @OKWY40 3 роки тому +4

    Parabéns meu amigo, o SOL nasce para todos que busca, a concorrência é boa porque fornece balizamento ao cliente. Atitudes como a sua ainda me faz acreditar nas pessoas. Grande Abraço e que Deus o abençoe.

    • @ClubedosAssados
      @ClubedosAssados  3 роки тому +1

      MUITO OBRIGADO PELAS SUAS PALAVRAS E PELO CARINHO ABRAÇOS

  • @rosaniamouramoura5460
    @rosaniamouramoura5460 Рік тому +1

    Marcelo, me chamo Rosania e meu esposo Luciano somos de Araguaína-TO,
    Estamos iniciando o nosso negócio de frango assado " Frango da Hora"
    Estamos copiando seu tempero, muito obrigada por compartilhar o seu conhecimento e suas experiências com o povo, que Deus te recompensa por isso, muito obrigado

  • @marcosrodrigues2749
    @marcosrodrigues2749 3 роки тому +3

    Ola marcelo poderia me ajudar, estou começando um negocio de frango aqui na minha garagem e achei muito boa sua receita. So nao consegui achar aqui a quantidade do tempero para os frangos.

  • @elainegregio8354
    @elainegregio8354 2 роки тому +2

    Que beleza essas dicas estou iniciando meus assados isdo vai ser muito bom para mim sou da região de Horlandia sp

  • @fabioolivetto8139
    @fabioolivetto8139 2 роки тому +4

    Oi Marcelo, muito obrigado pelos seus vídeos e o seu carinho em ensinar um novo ofício para todos que te acompanham.
    Fiz o tempero, a carne ficou macia mas não pegou gosto, o que fiz de errado?

  • @HiltonLuscosta-oy5qr
    @HiltonLuscosta-oy5qr 5 місяців тому

    Espetacular!
    Parabéns, pela capacidade e dedicação no ensinamento. Deus abençoe, você e sua família 🙏.

  • @tiagojjdeoliveira
    @tiagojjdeoliveira 2 роки тому +4

    Marcelo obrigado por ser nossa inspiração 👏🏽👏🏽
    Graças a você e seus vídeos começo nesse domingo minha caminhada na área de assados
    A princípio via somente como um sonho e um desejo, mas decidi correr atrás e graças a suas palavras eu e muitos outros estamos aqui.
    Obrigado somos todos gratos a você 🙏🏽🙏🏽

  • @gilmarsilveiradossantos4924
    @gilmarsilveiradossantos4924 Рік тому +1

    Meu cara que DEUS te de muita saude ,você merece .

  • @claudiosantos8968
    @claudiosantos8968 4 роки тому +3

    Valeu meu irmão tá bem explicado aqui Valeu muito obrigado pela experiência

    • @ClubedosAssados
      @ClubedosAssados  4 роки тому

      Amém muito obrigado pelas suas palavras e tamo junto sempre. Abraços

  • @leidemargomes4469
    @leidemargomes4469 2 роки тому +1

    Realmente é de se admirar a boa vontade sua com certeza Deus vê sua boa vontade de ensinar em um mundo onde o individualismo está em alta . Vc certamente nesse sentido faz a vontade de Deus

  • @rodolforibeiro6080
    @rodolforibeiro6080 3 роки тому +8

    Vou começar meu negócio com frango agora. E comecei ver seus vídeos hoje 11/01/21. Parabéns pela sua humildade e por dividir conosco sua sabedoria!!! Sucesso sempre!!!

  • @kalvinrrmarrymn9213
    @kalvinrrmarrymn9213 8 місяців тому

    Estou querendo entrar nesse ramo! Se Deus permitir irei tentar esse ano ainda! 🙌

  • @donatelomontecristo3240
    @donatelomontecristo3240 4 роки тому +3

    Senhor me parabéns pela humildade e responsabilidade. Aprendi muito com o senhor hoje.

    • @ClubedosAssados
      @ClubedosAssados  4 роки тому

      Muito obrigado pelas suas palavras e tamo junto sempre

  • @guilhermechefmiro6074
    @guilhermechefmiro6074 2 роки тому +2

    estou entrando no ramo agora, vou estudar todos os seus videos e aprender o manuseio do frango e principalmente da maquina de assar, tempo temperatura, tudo isso, estou animado para comecar ja fiz o pedido de 30 frangos hoje mesmo, quero comecar logo a vender.

  • @hmenezes86
    @hmenezes86 3 роки тому +3

    Amigo, obrigado por compartilhar todo esse conhecimento conosco! Está me ajudando muito ! Sucesso pra você e sua família, que Deus te abençoe infinitamente mais !

  • @leandrooliveira6781
    @leandrooliveira6781 4 роки тому +8

    Parabéns pelo vídeo, e o seu ensinamento. Creio que ajudou e vai ajudar muitas pessoas.

    • @ClubedosAssados
      @ClubedosAssados  4 роки тому +1

      Amém. Muito obrigado pelas suas palavras. Tamo junto sempre

  • @sibelydesouza1883
    @sibelydesouza1883 8 місяців тому

    Gratidão! Humildade em ensinar seus preciosos conhecimentos e excelência na didática! Sabedoria e sucesso! Já curti e indiquei!

  • @fkaudio
    @fkaudio 4 роки тому +5

    Meu amigo primeiramente parabéns pelos vídeos estou vendo todos. Deixa te fazer uma pergunta eu injeto na hora de colocar na fragueira ou posso injetar no dia anterior?

    • @ClubedosAssados
      @ClubedosAssados  4 роки тому +17

      Tem que ser sempre 1 ou 2 dias antes porque não da tempo de fazer na hora.temos que fazer tudo com calma e bem feito. Abraços tamo junto sempre

  • @barbosaanna2478
    @barbosaanna2478 3 роки тому +1

    Marcelo VC e luz

  • @marcosrealreal60
    @marcosrealreal60 4 роки тому +8

    Sr. Marcelo vc é um gênio , parabéns por estar ajudando muita gente, eu tbm estou com uma dúvida aqui , como eu vou começar com 10 frangos, desde a coca cervejas até um litro de água eu tenho que dividir por dez ? É isso?

    • @ClubedosAssados
      @ClubedosAssados  4 роки тому +3

      Valeu meu rei. Isso mesmo divide aí por frango que vai dar certo. Boa sorte bola pra frente tamo junto

  • @sandrafirmo4049
    @sandrafirmo4049 4 місяці тому

    Vou comecar meu negocio no dia 1 de agosto, depois deixo o feedback pra vc meu querido.

  • @haleyhaley448
    @haleyhaley448 4 роки тому +13

    Boa noite amigo! Parabéns vc é muito abençoado 🙏 minha dúvida é: depois de temperado dessa forma como explicou como faço pra conservar até o dia de assar? Congelo de novo ou deixo resfriar no freezer mesmo? Gratidão 🙏

    • @ClubedosAssados
      @ClubedosAssados  4 роки тому +5

      O freezer sempre tem que estar no máximo. Porque frango é muito sensível. Talvez nem da tempo de congelar .Mas A temperatura sempre no máximo de gelo

    • @haleyhaley448
      @haleyhaley448 4 роки тому +1

      @@ClubedosAssados gratidão 🙏❤️😘

    • @veramardelisebittencourt3551
      @veramardelisebittencourt3551 4 роки тому +1

      Desculpa mas não entendi a resposta, devo colocar no freezer novamente?

    • @andrealr7033
      @andrealr7033 4 роки тому +3

      @@veramardelisebittencourt3551 colocar na freezer no modo refrigerador no máximo, não congelar de novo.

  • @nataliasilva1486
    @nataliasilva1486 Рік тому

    Comecei assistir seus videos nem trabalho com comida mas, estou gostando muito, Parabéns por passar seu conhecimento adiante, que Deus continue te abençoando sempre. Falo aqui de Parauapebas Pará. Abraços

  • @optimus193
    @optimus193 4 роки тому +6

    Ótima aula já vendo frango assado a 5 anos e vou usar seu tempero a partir de agora

    • @escolinhaesuasatividades4116
      @escolinhaesuasatividades4116 4 роки тому +1

      em qual regiao vc vende, ta dando muito lucro??

    • @optimus193
      @optimus193 4 роки тому +2

      @@escolinhaesuasatividades4116 vendo em Goiânia dá lucro sim da trabalho mais compensa demora até fazer a clientela mais quando faz fica bom demais

    • @escolinhaesuasatividades4116
      @escolinhaesuasatividades4116 4 роки тому +2

      @@optimus193 e em relaçãoa fornecedores, foi facil achar?, eu to pensando em vender aqui na minha regiao, por quanto vc vende cada? eu sou do interior de sp

    • @optimus193
      @optimus193 4 роки тому +3

      @@escolinhaesuasatividades4116 eu sou MEI e por isso consigo pegar direto da super frango eles entregam na minha casa e o preço sai mais em conta mais tbm tem uma distribuidora aqui que e um pouco mais cara mais o frango já vem mais limpo e mais padronizado e acaba compensando eu atualmente vendo a 25 o frango e uma porção de batata mais aí vai variar da região que você mora

    • @giovaniraider5829
      @giovaniraider5829 4 роки тому +1

      @@optimus193
      Estou novo no canal só pegando as dicas, isso tbm da região aqui em Fortaleza prevalece o baiao de dois molhadim como acompanhamento. Eu creio que no tempo pode sim usar uma criatividade e novidades e interessantes o lance das batatas

  • @mirivanlima2121
    @mirivanlima2121 2 роки тому +1

    Que Deus abençoe vcs do canal

  • @filipedantas9383
    @filipedantas9383 4 роки тому +5

    O tempero é realmente muito bom! Eu só não faço o injetável mas o seco é top! Obrigado pelas dicas!

  • @institutobronze
    @institutobronze 6 місяців тому

    Meu filho comprou a máquina e iremos ajudá-lo , minha dúvida é a injeção qual seria a marca e de quantos ml é a sua do qual usou neste vídeo , muito obg parabéns por tamanha humildade ! Sucesso 🙏🏼

  • @traderconscientebyclaubert1531
    @traderconscientebyclaubert1531 4 роки тому +7

    Opa muito interessante mesmo seus vídeos
    Essa quantidade de tempero liquido seria pra quantos frangos ???
    Desde já agradeço esperando retorno obrigado

  • @mariadejesus-tc1lg
    @mariadejesus-tc1lg Рік тому +1

    Obrigada por compartilhar seus conhecimento conosco!!!! Deus te abençoe grandemente

  • @analuciabezerra8414
    @analuciabezerra8414 4 роки тому +3

    Muito bem explicado deve ficar uma delícia gratidão por passar os seus conhecimentos

  • @elizvieira6936
    @elizvieira6936 Рік тому

    Gostei de vc fala o seu tempeiro.

  • @eulersantos4427
    @eulersantos4427 4 роки тому +4

    Você tem algum dica de marca de assador de frango ? Qual modelo seria o melhor ?

  • @marildarocha2215
    @marildarocha2215 9 місяців тому

    Muito bom.. qro fazer. Onde compro esta seringa ??. Maravilha seus ensinamentos.

  • @ClubedosAssados
    @ClubedosAssados  3 роки тому +29

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  • @catiapontes6603
    @catiapontes6603 Рік тому

    Bom dia, obg vc e realmente um ser abençoado, obg esse ano vou começar, eu estava com medo, mas vc me deu coragem, obg, q Deus te abençoe ricamente.

  • @AdrianaSantos-xs7qv
    @AdrianaSantos-xs7qv 4 роки тому +12

    Parabéns amigo pela dedicação e desempenho pretendo iniciar queria participar do grupo

  • @terezanascimento9809
    @terezanascimento9809 2 роки тому +1

    Glória a Deus quando encontramos alguém querendo ajudar ao próximo. Deus abençoe

  • @terezinhadalbosco4541
    @terezinhadalbosco4541 2 роки тому +3

    Boa tarde Marcelo, quais são as medidas pro tempero de dentro do frango e quantos frangos dá pra fazer com a medida... Vou usar sua receita ☺️

  • @gedson6673
    @gedson6673 2 роки тому +2

    Parabéns Marcelo . Estava pesquisando sobre assados e achei o seu canal . Já me inscrevi , é assistindo seus vídeos fiquei mais motivado para entrar para este ramo .

  • @dyfagundes1
    @dyfagundes1 4 роки тому +6

    E aí, mestre! Tudo blz? Me tira uma dúvida: a cerveja preta que você fala na composição do tempero líquido é a amarga tipo bock ou a doce, tipo malzibier? Aguardo. Abraço!

  • @silvfs.silveira8642
    @silvfs.silveira8642 8 місяців тому

    Wow gostei muito do seus vídeos, ha muito tempo quero fazer frango assado. Voce me ajudou muito. Vou me preparar para começar. Obrigada obrigada 😊

  • @leandroelpidio7984
    @leandroelpidio7984 4 роки тому +4

    Muito boa a dicas compre uma maquina da brasgrill 140 kg 56 frangos chega mes que vem. Sou de ibitinga SP

  • @magnaalmeida6251
    @magnaalmeida6251 2 роки тому +1

    Deus te abencoe e te guarde.

  • @daniellenini5869
    @daniellenini5869 4 роки тому +3

    Vc poderia gravar sobre o que fazer com os frangos que sobrarem na Frangueira?

    • @ClubedosAssados
      @ClubedosAssados  4 роки тому +1

      Sim

    • @bernadethbatista8486
      @bernadethbatista8486 3 роки тому

      Por gentileza,eu também gostaria de saber,iniciei a 3 semanas com as vendas de frangos e ainda estou um pouco perdida em relação ao que fazer com os frangos que sobram. Obrigada, que Deus te abençoe sempre.

    • @shirleyatitude4134
      @shirleyatitude4134 Рік тому +1

      @@bernadethbatista8486 faça salgados, ou venda pra quem faz salgados...

  • @joaobagatin
    @joaobagatin 9 місяців тому

    Obrigado amigo
    Ganhou um inscrito, voi iniciar nesse ramo, mas ainda estava perdido

  • @kellensoncaciano8889
    @kellensoncaciano8889 4 роки тому +4

    Boa tarde meu amigo!
    Exemplo muito bonito de solidariedade. Que Deus continue abençoando a sua vida e a sua família.
    Só fiquei com uma dúvida sobre o tempero de frango.
    1refrigerante cola
    1cerveja preta 350ml
    1cerveja branca 350ml
    1copo de 300ml de shoyu
    200grama de sálvia
    200grama de aligrim
    2 litros de água
    E mistura.
    Qual a quantidade de sal?
    Qual a quantidade de frango?

    • @ClubedosAssados
      @ClubedosAssados  4 роки тому

      MUITO OBRIGADO , PARA ESSA RECEITA COLA 500GRAMAS DE SAL E DEPOIS VAI PROVANDO ATE VER NA HORA QUE ESTA NO PONTO

    • @deborabuenodeoliveira9577
      @deborabuenodeoliveira9577 3 роки тому

      @@ClubedosAssados Vc quis dizer 500kg,ou meio kg de sal né?
      E essa quantidade de tempero líquido da pra quantas peças de frango?

    • @dayaneevangelista7872
      @dayaneevangelista7872 2 роки тому

      Tbm queria saber essa resposta, ficou meio confuso se poder detalhar

  • @elizandromoraes2147
    @elizandromoraes2147 Рік тому

    Top meu veio tuas dicas vo seguir esse padrão aí so aqui do sul RS e tô quase pra iniciar aos sábados e domingos começa com uma máquina

  • @gustavovieira4279
    @gustavovieira4279 4 роки тому +5

    Bom dia meu amigo, parabéns pela suas explicações!! Tenho uma dúvida, vou começar com 10 frangos aos finais de semana, eu posso temperar todos e no mesmo momento já colocar pra assar ? Ou tem que deixar sempre de um dia para o outro ? Obrigado

  • @KylyYehz
    @KylyYehz Рік тому +1

    vc podia colocar essa receita no seu curso seria otimo😀

  • @giseudadasilvameloazevedo7736
    @giseudadasilvameloazevedo7736 4 роки тому +4

    Parabens, é difícil alguem passar sua receita de sucesso asim.

  • @ogerminiano
    @ogerminiano 11 місяців тому

    Muito o a vc por compartilhar conosco o segredo do seu sucesso. Me fala uma coisa , vc têmpera um dia antes ou no mesmo dia em que vc vai assar? Desde já agradeço amigo forte abraço.

  • @tubistajesse
    @tubistajesse 4 роки тому +24

    Olá.
    Ontem foi o meu primeiro dia no negócio, e o tempero foi o assunto mais comentado pelos meus clientes.
    Eu tenho uma dúvida...
    Posso congelar o líquido e reutilizar?
    Obrigado

    • @ClubedosAssados
      @ClubedosAssados  4 роки тому +11

      Parabéns. Pode sim

    • @luanrafaelsantana4726
      @luanrafaelsantana4726 4 роки тому +3

      Jesse , me ajuda , Fiz exatamente essa medida ,
      2 litros de coca
      1 litro de sálvia (água)
      1 litro de Alecrim ( água )
      300ML molho Shoyo
      350 ml BRAHMA
      350 no cerveja preta
      750 Gramas de Sal ...
      Mas o líquido Ficou Muito Salgado 😕

    • @tubistajesse
      @tubistajesse 4 роки тому +8

      Eu pesei o sal...
      50 gramas por frango de aproximadamente 2 kg.
      Fui alternando 1 colher de tempero completo e 4 de sal fino...
      Testa aí e Boa sorte

    • @alexandrerautha7309
      @alexandrerautha7309 4 роки тому +1

      @@luanrafaelsantana4726 qual a quantidade de sálvia é alecrim ? Bom dia !!

    • @tubistajesse
      @tubistajesse 4 роки тому +2

      Coloco um pacotinho de cada

  • @rosemayresilva5942
    @rosemayresilva5942 7 місяців тому

    Olá minha filha vai começar a vender frango assado,com certeza vou seguir seu tempero! Muito obrigada que Deus abençõe vocês e seus negócios.❤

    • @ClubedosAssados
      @ClubedosAssados  6 місяців тому

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      clubedosassados.com.br/pagina-captura/

  • @oracoesemensagens4717
    @oracoesemensagens4717 3 роки тому +3

    Marcelo tudo bem amigo sou inscrito do seu canal e gostaria de saber em
    2lts de coca
    1 cerveja preta 350 ml
    1 cerveja normal 350 ml
    2 Ltd de água de sálvia e alecrim
    A pergunta é quanto de sal vai nesta solução nesta mistura

    • @rebecamichiles1605
      @rebecamichiles1605 3 роки тому

      50 gramas de sal por frango

    • @rebecamichiles1605
      @rebecamichiles1605 3 роки тому +3

      25 gramas por quilo se o frango tiver 2 k é 50 gramas de sal

    • @angelitadejesusmuniz5496
      @angelitadejesusmuniz5496 5 місяців тому

      mais esse líquido é para mergulhar os frangos ou injetar nos frangos essa é a dúvida e esse líquido não é pouco para os frangos no meu caso vou fazer 35 frangos

  • @adrianajakobczynski4653
    @adrianajakobczynski4653 5 місяців тому

    Boa tarde tudo bem,Moro em caçador sc e estou seguindo você gostaria de saber as porcentagens de tempero injetável por frango agradeço desde já e um forte abraço

  • @mariadoamparobarbosadossan3788
    @mariadoamparobarbosadossan3788 4 роки тому +3

    Tô querendo comprar uma máquina.Onde compro esses frangos que vem sem nada?Aqui no DF?

    • @ClubedosAssados
      @ClubedosAssados  4 роки тому +3

      Chama carcaça para assar. Seara copacol perdigao sadia e outras marcas. Da uma pesquisada nós açougues pede para eles te passar os números dos vendedores. Abraços

  • @adilsonmarcos3872
    @adilsonmarcos3872 Рік тому

    Boa noite amigo poderia me passar as medidas do tempero líquido estou começando e ai da nao sei nada so o que aprendi mos seu videos que é muito bem explicado parabéns

  • @SrNathanMartins93
    @SrNathanMartins93 4 роки тому +3

    Mais um inscrito, virei seu fã!

  • @cleitonemerique9739
    @cleitonemerique9739 Рік тому

    Muito obrigado pela dica..
    Quanto de sal coloca na mistura líquida para enjetar?

  • @viniciuslima150
    @viniciuslima150 4 роки тому +5

    Fala companheiro! O tempero líquido se sobrar, posso guarda-lo por quanto tempo na geladeira?

    • @ClubedosAssados
      @ClubedosAssados  4 роки тому +6

      Uma semana

    • @EMoreCorrea
      @EMoreCorrea 3 роки тому

      @@ClubedosAssados opa blz? No freezer pode congelar e guardar por mais tempo?

  • @wedsonagra5769
    @wedsonagra5769 Рік тому +1

    Muito obrigado pelas dicas maravilhosas DEUS TE ABENÇOE

  • @marileneribeiro7547
    @marileneribeiro7547 4 роки тому +3

    Nossa to super nervosa vou começar semana que vem

  • @antoniaxistomoreira4848
    @antoniaxistomoreira4848 3 роки тому +1

    Parabéns

  • @orquidiaful
    @orquidiaful 3 роки тому +7

    Por gentileza passa a quantidade de tempero para temperar 20 frangos, qual a média de preço pra vender

    • @theonascimento5132
      @theonascimento5132 3 роки тому

      Oi você vende frango me manda o número do seu fornecedor? Tô começando agora é tô pesquisando os valores do frango

  • @valdemiralvesdasilva3057
    @valdemiralvesdasilva3057 Рік тому +1

    Obrigado pela dica do tempero gratidão por tudo

  • @cleidebolla4542
    @cleidebolla4542 4 роки тому +3

    Estou precisando começar, por favor tem diferença entre a de espeto e a giratória?

    • @ClubedosAssados
      @ClubedosAssados  4 роки тому +4

      Bom tarde. Tem sim bastante. A de espeto e muito pesada de trabalhar a de grelha já é mais tranquilo. Preços da de espeto de 1800 a 3000 de grelha de 3500 a 7000 abraços tamo junto sempre

    • @cleidebolla4542
      @cleidebolla4542 4 роки тому

      @@ClubedosAssados obrigada

    • @henzesjc
      @henzesjc 3 роки тому

      @@ClubedosAssados Minha dúvida respondida, obrigado.

  • @andreleandrosantos6166
    @andreleandrosantos6166 Рік тому

    Restante 100 por cento sem duvidas o melhor video

  • @maycorrea9552
    @maycorrea9552 3 роки тому +3

    Parabéns pelas dicas, mas cadê a receita certinha? Que tipo de cerveja? Qual as quantidades?