Cantucci Toscani - Biscotti Alle Mandorle

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  • Опубліковано 17 лют 2017
  • #cantucci #cantuccitoscani #toscani
    INGREDIENTI
    450 gr. farina 00
    100 gr. mandorle
    100 gr. mandorle pelate
    3 uova
    1 rosso d'uovo
    180 gr. zucchero
    un cucchiaino essenza di vaniglia
    1 scorza di limone
    50 gr. burro
    un bicchierino liquore superalcolico
    3 gr. lievito per dolci
    un cucchiaino miele
    un pizzico sale
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КОМЕНТАРІ • 248

  • @filippobriaco6053
    @filippobriaco6053 3 роки тому +2

    Grazie sei più chiaro nella spiegazione non si pari sei bravissimo grazie mille

  • @stefaniazanoni9287
    @stefaniazanoni9287 3 роки тому +1

    Fatti oggi, sono venuti perfetti. Grazie Chef Stefano Barbato sei sempre bravissimo e molto chiaro nelle spiegazioni. Le tue ricette hanno sempre qualcosa in più. Stefania

  • @samy3799
    @samy3799 6 років тому +5

    Li ho fatti per una festa e li hanno divorati.. Sono perfetti ,buonissimi e profumatissimi!Grazie cheffff!!!!È spettacularrrr anche questa ricetta!!!

  • @mariafreyberg5021
    @mariafreyberg5021 4 місяці тому +1

    Grazie Stefano e saluti dalla GB! Non sei solo bravo, sei eccezionale 🎉🥂🎉🥂

  • @catiamonti4010
    @catiamonti4010 5 років тому

    Chef, ho appena sfornato i tuoi cantucci. Sono spettacolari veramente!! Mi hai fatto ricordare quelli che faceva la mia mamma. Grazie e tanti auguri di Buone Feste.

  • @DL-DL
    @DL-DL 6 років тому

    Da provare assolutamente, sono perfetti!!

  • @juannegrillo4900
    @juannegrillo4900 7 років тому +3

    looking gooooood!! I will try them! my favorite!

  • @fata..morgana
    @fata..morgana 5 років тому

    Grazie Stefano! Sei molto bravo!👍👏

  • @annuzza-cci
    @annuzza-cci 6 років тому

    Li farò oggi. Buon fine settimana, mitico Chef.

  • @andreascanu1233
    @andreascanu1233 7 років тому +2

    mi fai morire , grande chef!!

  • @laurategon8656
    @laurategon8656 3 роки тому

    Bravo Stefano grazie per gli ottimi consigli 😍😍😍

  • @claudiacamoes713
    @claudiacamoes713 5 років тому

    Já fiz e ADOREI!!! molto buono

  • @serafinaguilar8882
    @serafinaguilar8882 7 років тому

    divertidisimo como siempre!! me encanta!!

  • @federicovalle2245
    @federicovalle2245 7 років тому +2

    La dab finale è poesia Chef! Ottima ricetta :D

  • @rosableve9446
    @rosableve9446 5 років тому +1

    Fatti eseguito passo passo e il risultato eccellente buonissime grazie 😍

  • @lucy3615
    @lucy3615 5 років тому

    Ottima ricetta, appena fatti e sono ottimi!! Bravo!

  • @millienorton5009
    @millienorton5009 3 роки тому

    They look delicious.I will make them today!

  • @hansumt3849
    @hansumt3849 4 роки тому

    Meraviglioso! Sei un grande! :)

  • @danielatridici6506
    @danielatridici6506 2 роки тому

    Complimenti sei unico le tue ricette sono fantastiche e semplici da fare buon natale a tutti voi ❤️🤗🤗

  • @antonellalorenzi360
    @antonellalorenzi360 6 років тому

    Ottimi !!! Complimenti.

  • @karinevahofbauer5960
    @karinevahofbauer5960 3 роки тому +2

    Cantucci con vin santo...meraviglia...saluti da Austria 👋🏻😘💬🎶

  • @lorislaurencig7098
    @lorislaurencig7098 7 років тому

    Fantastici , chef ...

  • @gaebal83
    @gaebal83 7 років тому

    Fantastico!

  • @gianniottaviazucchetto9566
    @gianniottaviazucchetto9566 Місяць тому

    Fantastici Stefano grazie x la ricetta ❤

  • @vittoriacerqua919
    @vittoriacerqua919 6 років тому

    Sei molto bravo mi piace come spiego grazie

  • @danielapiccinino7112
    @danielapiccinino7112 6 років тому

    Li ho appena sfornati...buonissimi.. grazie per la ricetta

  • @user-gb2ks7rn1n
    @user-gb2ks7rn1n 6 років тому +2

    I cannot stop eating your cantucci with your nutella on top! Greetings from Athens and thank you for your wonderful and sincere recipes!

  • @ritaperziano6746
    @ritaperziano6746 7 років тому +26

    oltre ad essere uno chef bravissimo ....potresti fare l'attore ...mi fai morire dalle risate quando presenti le tue magnifiche ricette.....complimenti

    • @ChefStefanoBarbato
      @ChefStefanoBarbato  7 років тому +3

      +Rita Perziano grazieeee

    • @mariaprimiceri1377
      @mariaprimiceri1377 7 років тому

      Chef Stefano Barbato buongiorno chef ho fattto la ricette di cantuccini sono meravigliosiiiiii

  • @eugeniafurtunaeugeniafurtu7319
    @eugeniafurtunaeugeniafurtu7319 4 роки тому

    Fantastico grazie mille

  • @gennycollection9117
    @gennycollection9117 7 років тому

    Stupendi!!!!

  • @luciacarfora3842
    @luciacarfora3842 6 років тому

    Stupendi meravigliosi 😀😀😀😀😀

  • @nicolasalese2630
    @nicolasalese2630 7 років тому +4

    Bravo , STEFANO! Ho ritrovato dopo tanto tempo uno chef " didattico" ,anche all'altezza di insegnare ad altri liberi "cucinatori"....Continua cosi' ed auguri ( da TRIESTE) per altri successi nazionali, sulle tavole della Cultura Culinaria. Da un appassionato mediterraneo di cucina casalinga, con trascorsi avellinesi ed affini territoriali campani.

  • @adrianaangel
    @adrianaangel 5 років тому +1

    Bravissimo Stefano!!! Ciao da Inghilterra!!! Sei grande 🙌😋😋

  • @cristianocafaro1752
    @cristianocafaro1752 7 років тому +8

    Chef dovresti fare una raccolta di tutti i momenti degli assaggi! xD me fai veni' na fameeeeee

  • @gabriellacolo233
    @gabriellacolo233 2 роки тому

    Grazie mille per la tua buonissima ricetta ormai li faccio ad occhi chiusi e vengono buonissimi !!Grazie grazie!!

  • @rominaorlando2586
    @rominaorlando2586 5 років тому

    Bravissimo e simpaticissimo

  • @gabriella-rt5co
    @gabriella-rt5co Рік тому

    Grazie mille chef💯🔝🥰

  • @valentinatirritirri4673
    @valentinatirritirri4673 4 роки тому

    STEFANO SEI BRAVISSIMO COMPLIMENTI TI SEGUO SPESSO I CANDUCCI Saranno buonissimissimi 😋😋😋👍

  • @angelalongo5064
    @angelalongo5064 7 років тому

    li farò di sicuro? grazie come sempre sei fantastico

  • @robertarossi451
    @robertarossi451 2 роки тому

    Grazie mille,
    Spiegazione e risultato eccellente
    Un'idea per un pensierino ad amici per il Natale

  • @graziellatartaglia7779
    @graziellatartaglia7779 3 роки тому

    Fortissimo troppo simpatico!!! Li faro' troppo buoni!!!!!🤗🤗⚘

  • @evapapili4773
    @evapapili4773 6 років тому +2

    Tante grazie
    Stefano.

  • @glendacesibethocotanhernan7493

    Sei una persona meravigliosa grazie di esistere 💙

  • @ritafrasca8087
    @ritafrasca8087 6 років тому

    Ciao sei sempre bravo li ho fatti buonissime👋👍

  • @naturalmentedieteticas
    @naturalmentedieteticas 7 років тому

    gracias!!!

  • @mailamazzeranghi5942
    @mailamazzeranghi5942 2 роки тому

    Le farò presto grazie per le tue ricette

  • @annapalombi926
    @annapalombi926 Рік тому

    Bravo Stefano.. Buonissimi i cantucci

  • @michela627
    @michela627 2 роки тому

    Sempre forte 👍 Bravissimo👏🍾🥂

  • @marlicominatomuller8319
    @marlicominatomuller8319 3 роки тому

    Uauuuuu! Grazie amico 👏👏👏sono brasiliana, e oggi preparerò la tua recetta!

  • @binacecere4641
    @binacecere4641 3 роки тому

    Chef li ho fatti sono spettacolari. Li rifarò questo fine settimana.

  • @vanillaheart7202
    @vanillaheart7202 7 років тому +3

    Che buoni! Ovviamente 👍!

  • @rosinafogli5347
    @rosinafogli5347 9 місяців тому +2

    BRAVISSIMO

  • @sigksigksigk
    @sigksigksigk 7 років тому

    bravobravobravissimo!

  • @khadijamarouane140
    @khadijamarouane140 7 років тому

    mmm che buono!!!

  • @martinarosati4440
    @martinarosati4440 4 роки тому

    Chef barbato sei il più bravo e il più simpatico di tutti!!!

  • @alexrossi2319
    @alexrossi2319 7 років тому +1

    bravissimo! !😁

  • @Roberta-bg1ew
    @Roberta-bg1ew 5 років тому

    Ci ho messo passito, mandorle, gocce di cioccolato, anice e aromi vari! Tooop chef! 😍

  • @graziacapozzi3411
    @graziacapozzi3411 6 років тому +1

    Saludos Stefano desde Venezuela. Se ven ricos tus Cantucci. Casi puedo olerlos. Un dulce muy tradicional. Mi mamà los hacia pero sin el polvo de hornear; Me encantan las recetas precisas. Me pone nerviosa l'apiccicoso de la masa, pero eso que enseñaste de la pellicina di farina a nivel externo me parece de gran ayuda para mì

  • @mariacongiusti2819
    @mariacongiusti2819 6 років тому

    Grazie👍

  • @giancarlovannucci3303
    @giancarlovannucci3303 7 років тому

    grande chef!! voglio provare a farli....amo i cantuccini.con un buon vin santo è la su morte!! un saluto da Barcellona

  • @elvispresley3793
    @elvispresley3793 2 роки тому

    Chef li ho ' appena sfornati, sono usciti 1 meraviglia, grazie Chef per i suoi consigli

  • @nezhafadili6446
    @nezhafadili6446 3 роки тому +1

    Saranno buonissimi bravo

  • @carmenprohasca5029
    @carmenprohasca5029 5 років тому

    Danke, super, super lecker.😁😋😋😋.

  • @MarianneFLORIMOND
    @MarianneFLORIMOND 2 роки тому +1

    Grazie mille 😋😋

  • @luciaciullo6703
    @luciaciullo6703 7 років тому

    Sei proprio bravo e anche simpatico

  • @lucialucia2497
    @lucialucia2497 2 роки тому

    Sei troppo bravo è soprattutto spieghi molto bene

  • @abacatepontonet
    @abacatepontonet 4 роки тому

    De Brasile! Grazie!

  • @sarahgonzalez2719
    @sarahgonzalez2719 7 років тому +4

    Hola Stefano mi novio y yo somos tus fans numero 1 de VENEZUELA, hemos hecho muchas de tus recetas y son geniales, la receta de los Cantucci Toscani - Biscotti Alle Mandorle la estábamos esperando desde hace mucho, aunque lo entendimos seria genial que lo subieras en español ya que haces muchos comentarios importantes, te envió un BESO Grande desde VENEZUELA.

    • @ChefStefanoBarbato
      @ChefStefanoBarbato  7 років тому

      +Sarah Gonzalez holaaa mira aquiii ua-cam.com/video/Sbnaebi5B0g/v-deo.html

    • @aurouraaltimari8808
      @aurouraaltimari8808 7 років тому

      Sarah Gonzalez la ricott a dei canducci

  • @lilianagoglia6951
    @lilianagoglia6951 7 років тому

    ma quanto sei bravo...

  • @rosariacarlostella9105
    @rosariacarlostella9105 Рік тому

    Bellissime ❤

  • @1980missbutterfly
    @1980missbutterfly 7 років тому +2

    stefano, ho appena visto il video e sto già cominciando a farli :)

  • @fabiovalenza9811
    @fabiovalenza9811 2 роки тому

    😂 buonissimi, grazie!!

  • @luciacarfora3842
    @luciacarfora3842 6 років тому

    Grazie grazie sei molto simpatico 😀😀😀😀💘💗💟

  • @giuseppearcangeletti4902
    @giuseppearcangeletti4902 7 років тому

    Prima il pollice in su e poi guardo la ricetta.. hahaha grande

  • @lorydark5859
    @lorydark5859 7 років тому +1

    buonissimo😘

  • @francaparma730
    @francaparma730 6 років тому

    Sei fantasticooooo

  • @danyargento8526
    @danyargento8526 4 роки тому

    FANTASTICIIIII⭐⭐⭐🍷

  • @user-zc2mf4km7l
    @user-zc2mf4km7l Рік тому

    Ricette perffeta..Usciti ottimi..E poi sei pure matto e divertente. Continua cosi 😂😂

  • @user-nd5gd7wn3t
    @user-nd5gd7wn3t 3 роки тому

    Grazie mille

  • @martinarusso4792
    @martinarusso4792 7 років тому +2

    Yesss babe!Appena fatti.Buono buoni!C'ho messo il Disaronno😍

    • @ChefStefanoBarbato
      @ChefStefanoBarbato  7 років тому +1

      +Martina Russo spettacolo puro

    • @luisachiaro4204
      @luisachiaro4204 5 років тому

      Mmmm che bello hai mezzo il licuori di sarrono io qui fa anni dietro mio marito lo trovaba alle supermercatti oggi non si trova piu qui in argentina

  • @elissa1968j
    @elissa1968j 7 років тому

    Signore sei super
    Parli piu di me
    Love your work💋

  • @nellaangy5078
    @nellaangy5078 7 років тому +6

    strepitosi chef

  • @natogiorgadze3864
    @natogiorgadze3864 3 роки тому

    Bravo stefano👍👍👍👍🙏🏼

  • @luisachiaro4204
    @luisachiaro4204 5 років тому

    Stefano tue cantucci si vedeno spettacolare questa domenica li faro mi piacceno moltissimo ti salutto di argentina

  • @vandagiuliani8120
    @vandagiuliani8120 5 років тому

    Bravissimo e simpatico

  • @mariacavani6357
    @mariacavani6357 2 роки тому

    Sei unico😊👏👏👏👏

  • @antoinettelamiri7897
    @antoinettelamiri7897 5 років тому +3

    Excellent 🙂👍

  • @rosalbavignaduzzi9641
    @rosalbavignaduzzi9641 3 роки тому

    Barbato, sei un mito. Ti sto facendo un sacco di pubblicità!!!!!

  • @annamariamascolo3733
    @annamariamascolo3733 7 років тому

    mamma che buoni😀

  • @francescosantino9556
    @francescosantino9556 5 років тому

    Che fame 😊

  • @ettorik
    @ettorik 7 років тому +4

    Ciao Stefano e complimenti per il (i) video. Il lievito è 3gr? Va bene il classico lievito per dolci Paneangeli?

    • @liamarozzi9646
      @liamarozzi9646 2 роки тому

      Li farò solo xche sei simpaticissimo!

  • @ameliascarpelli8673
    @ameliascarpelli8673 6 років тому

    Bravissimo

  • @francescatotonelli4457
    @francescatotonelli4457 7 років тому +1

    Troppo simpaticooooo!

  • @emiliasbicca6793
    @emiliasbicca6793 Рік тому

    SCEF STEFANIO SEI BRAVISSIMO E SIMPATICSSIO TI ADORO E MI FAI UN SACCO RIDERE😅✋👍UN ABBRACCIO EMILIA DA TERNI E BUONE FESTE

  • @mactriz5411
    @mactriz5411 7 років тому +2

    Bravissimo, ciao Stefano.

  • @simonemonticelli6505
    @simonemonticelli6505 7 років тому +7

    mm mia mamma fa la pasticcera e ha guardato il video anche lei ha detto che sembrano molto buoni❤

    • @ChefStefanoBarbato
      @ChefStefanoBarbato  7 років тому +3

      queste sono soddisfazioni.....

    • @domenico2865
      @domenico2865 7 років тому +1

      Chef Stefano Barbato verrei a scuola da te. la mia ragazza ti segue da quando avevi 10 visualizzazioni. sei semplicemente un grande visualizzazioni

    • @domenico2865
      @domenico2865 7 років тому

      togli l ultima parola

  • @Nighthawk799
    @Nighthawk799 2 роки тому

    Aaaahhh!!!I love you chef!!!🤣🤣🤣🤣🤣

  • @lisamorganti6828
    @lisamorganti6828 3 роки тому

    ciao Stefano, complimenti! una domanda, la mandorle possono essere sostituite con le nocciole? grazie

  • @rr7firefly
    @rr7firefly 4 роки тому

    His Italian gets very dramatic after the seventh minute. Love that crazy talk -- reminds me of my earlier life in Rome

  • @marycats1
    @marycats1 7 років тому

    li proverò a fare .....comunque sei davvero simpatico