Em chưa hiểu lắm về độ chuẩn của thịt. Nếu dùng thì mềm mới thì khi xay sẽ dễ tạo nhiệt. Tạo nhiệt thì giò sẽ hư. Nhưng thịt mền mới thì lại dễ thành công hơn?? Còn nếu dùng thịt đông lạnh thì khi xay sẽ ít tạo nhiệt hơn, nhưng thịt đông lạnh lại khó thành công mà ít tạo nhiệt thì lại không bị dư giò. Vậy thịt thế nào thì ít tạo nhiệt và dễ thành công? E cám ơn
A ơi e ko có việc gì làm ổn định e muốn học làm giò sạch để bán cho người quen thêm ở nhà để kiếm tiền tiêu vặt, đưa đón con đi học a có thể chỉ cho e đc ko ạ
Lâu lâu e mới làm nên nếu học thì hơi khó căn thời Gian , vì ae mổi người mỗi nơi . Có rất nhiều người xem video của e cũng làm ok rồi đó a . nếu trong qua trinh làm ma có thắc mắc gì họ gọi video trực tiếp cho e e hướng dẫn
Ko a rửa qua nước nó sẽ làm thịt chết xay tự nhiên mà thịt hư là ko xay được a . Còn nước đá lanh mục đích là để làm lạnh tránh quá trinh xay truc may xay bị nóng sẽ cháy giò
![cách làm chả bi gai gòn thơm ngon .như chả lụa. bí quyết sơ chế gia heo. [giò chả sạch thanh trà]](http://i.ytimg.com/vi/dLC91qLg0E8/mqdefault.jpg)
❤❤❤❤
Cảm ơn bạn đã chia sẻ
Mình rất thích ăn chả lụa nhưng ngán phụ gia tạo dai tạo giong hàn the vv tìm kiếm học hỏi mà tới j vẫn chưa làm đc chả cho GĐ ăn
A Lấy thịt chuẩn có máy gọi video e chỉ cho xay
Tuyệt quá cám ơn bạn nhiều nhé
❤️❤️❤️❤️
Chuẩn luôn cảm ơn bạn
Thank ạ
Anh ơi thịt Mông hay thịt thăn ra thành phẩm ngon hơn?
Thịt nào cũng ok e ơi . Thăn thì nó ít trên con heo nó chỉ độ vài 3kg . Nc là loại nào cũng dc e
@@caphe49 vậy còn thịt đầu rồng được không anh? Thịt đó bên e dễ mua nhất
Đầu rồng nó cũng nằm trong bộ phận của phần đui sau đó e
@@caphe49 cám ơn a nha
Em chưa hiểu lắm về độ chuẩn của thịt. Nếu dùng thì mềm mới thì khi xay sẽ dễ tạo nhiệt. Tạo nhiệt thì giò sẽ hư. Nhưng thịt mền mới thì lại dễ thành công hơn?? Còn nếu dùng thịt đông lạnh thì khi xay sẽ ít tạo nhiệt hơn, nhưng thịt đông lạnh lại khó thành công mà ít tạo nhiệt thì lại không bị dư giò. Vậy thịt thế nào thì ít tạo nhiệt và dễ thành công? E cám ơn
Tuyệt vời cảm ơn bạn
Ok
Cám ơn bạn đã chia sẻ cách làm giò chả thật dễ hiểu
Da e cảm ơn chị .trong kênh e có nhiều video liên quan chị tham khảo nhé
Bác mua máy ở đâu vậy ag,...
A vào zalo e gửi thông tin cho
Oke cảm ơn hi
Da ko có gì
Chỉ chach làm chả bò
Máy em 5ky say đc 2ky2 ko anh
Alô a
Dạ chả bò thì e ko làm nên ko biết công thức a ơi . còn máy 5kg xay 2 ,3 kg được a . Ko xay quá 5kg là đc
Máy 5ki có biến tần say khoảng mấy phút là được vậy bạn
2 phút . tốc độ tối đa nha a
Cám ơn anh nhiều,chúc anh và gia đình có nhiều sức khỏe hạnh phúc bình an.
Cảm ơn e nhiều nhé
Em đang muốn học làm nem giò. Lại xem được video của a . có lẻ ko cần phải đi học nữa
Cảm ơn e đã quan tâm
Cảm ơn anh đã chia sẽ cách làm cụ thể chi tiết. Có dịp mình hội ngộ nhé
Da ok a
Nguyên nhân tại sao khi đóng giò vào túi nilong luộc giò hay bị vỡ đít túi chảy ra ống
Chắc a dùng khuân làm giò thủ . Giò này khi luộc chín sẽ căng và nở ra . nếu khuân ko kín thì nó bể bịch
@@caphe49 khi đóng vào nó đã bị vỡ hay luộc nó mới vỡ
Nếu khuân chuyên cho giò lụa thì cả 2 trường hợp đều ko xảy ra .
Còn dùng khuân ép giò thủ thì cả hai đều có thể xảy ra .
Máy b hiệu j bạn ơi cho mình biết với , cảm ơn b !
Vĩnh Lộc a ơi
Địa chỉ bạn ở đâu vậy?
Mình ở lâm đồng ạ
Có dip e ra a.cám ơn a chia sẻ rát hay.
Ok e
Cái máy này bạn mua bao nhiêu 1 cái .bạn làm giò lúc máy giờ cảm ơn bạn đã chia sẻ
Dạ 6 đến 7tr loại 3kg máy của Vĩnh Lộc .
Thường thì làm vào sáng sớm a . mà cũng tùy cứ mổ lúc nào thì làm lúc đó .quan trọng là thịt tươi vừa mô
Cảm ơn anh đã chia sẻ rất chân thật
Cảm ơn a ạ
Chia sẻ của bạn rất tốt❤❤❤❤
Chia sẻ rất thật cảm ơn anh cái máy nhà mình hiệu gì vậy a dùng ok ko a
Da máy xay giò vĩnh lộc . Noi đầu tiên cũng là nơi làm ra máy xay chuẩn nhất đây a
Cảm ơn anh nhiều em giờ đang tập làm nhà anh ở đâu vậy nếu có gì cần hỗ trợ anh giúp em được không
Ok a . A kết bạn zalo 0964751986 . có gì ko hiểu ae mình chao đổi ạ
Anh có thể cho em địa chỉ để thỏ giáo a k vây a.
Mình ở lâm đồng
Anh ơi cái lượng đường , bột nêm và bột ngọt m cho theo tỷ lệ như thế nào rồi mới trộn đều lại vs nhau ạ?
Chẳng hạn 1 mẻ 3kg . thì 1 thìa đường , 1thia hạt nêm , 1 thìa bột ngọt .
E làm giò bán không, a đặt hàng.
Mình ở đâu ạ
Cho khoảng mấy kg đá ban? xin cảm ơn
Da đá ngoài bao máy thì nhiều càng tốt .
Còn đá cho vào giò thì cứ 1 mẻ 3kg thì a dùng 1 chén miền bắc gọi là bát ăn cơm
có dạy không thì không :))
Da ý là có dậy ko ạ
Cho hoi may nay mua ơ đâu a xin cam ơn
A vô Google tìm máy xay giò vĩnh lộc ấy ạ
khả năng ngon á
Chào a.a có thể chỉ cho em cách vô khuôn làm sao để cây giò lụa không bị lõm và xấu đc hông ah
ua-cam.com/video/Jk4AgApFYdM/v-deo.html
E tham khảo thêm video này đi.
Vô khuân mình rửa tay sạch sẽ rồi nhung qua nước .ko dùng găng tay nhé e
😮
Cảm ơn ban rất nhiều đã chia sẻ video đến moi người like 100❤❤
Cảm ơn chị ạ
Em nhà mình ở đâu vậy em
E ở lâm đồng chi ạ
Sao bạn o cho từ lúc ban đầu mà lại cho lúc mịn mới cho gia vị vậy bạn
Dạ đa phần là người ta cho về khoảng giữa lúc xay hoặc là gần cuối . còn đầu thì ko muốn thịt nó bị ảnh hưởng từ mắm muối nó chết thịt ạ
Nhờ anh chia sẽ cái máy mà anh đang dùng ạ
Da máy 3kg giá khoảng 7tr của Vĩnh Lộc ạ
Anh dạy dễ hiểu cảm ơn
Tết để cho em mấy cấy nhé có síp ko anh
Da giò nay ko có để qua ngày đc a
Mình cũng tính mở cơ sở làm nhỏ bạn tư vấn dùm nên mua loại máy say nào thì OK
Máy xay giò hiện chỉ có vĩnh lộc a . máy chuẩn . Gia thanh tùy vào to nhỏ a
Rất hay
dạ e cảm ơn a
Thịt này a để tu lạnh ko ạ
Alo anh .em muốn mua máy xay giò giống anh .chỉ em cách làm giò tại nhà .em làm cho gd ăn
May xay e vô Google tim máy xay giò vĩnh lộc . Con cách làm như nào thì e tham khảo video hoặc là nt zalo 0964751986 a tu vấn thêm nhé
tuyệt vời
❤❤❤
cam on ban rat that chan tinh chi tiet
Da e cảm ơn ạ
Cho em theo học với anh
Ok e
A ơi cho e hỏi e xay giò bị bở, mở phải xay sau nếu xay chung cùng lúc là hư gio phải ko ạ
Vòng đầu minh dâp thịt khi thịt có độ dẻo thì cho mở a nhé
A oi nhin a lam thich qua a
E cung muon lam nhu a
A cảm ơn e .trong kênh a con nhiều video chi tiết hơn e tham khảo thêm nhé . gì chưa hiểu cứ hỏi a
Hay quá. Rất nhiệt tình
Dạ cảm ơn chị ạ
Những videos có ích.cảm ơn anh.
Dạ e cảm ơn ạ
@@caphe49 nay có mổ không anh.e cũng vừa làm xong một con😊
Dạ có ạ
@@caphe49 nhà mình làm hơn 10 năm rồi, nhưng vẫn còn học hỏi nhiều. Những videos của rất hữu ích cho mọi người.chúc a thành công.
Dạ e cảm ơn a nhiều ạ
hay wa
ua-cam.com/video/Jk4AgApFYdM/v-deo.html
E coi thêm video nay xem có giúp thêm đc điều gì ko
Cám ơn em đã chia sẻ cách làm.
Dạ e cảm ơn ạ
Nhìn ngon quá nhà em ở đâu để chị đến chị mua
Hi e ở lâm đồng ạ
Ngon quá ! Đơn giản dễ hiểu thanks bạn!
Cảm ơn e
anh ơi cho em hỏi với anh có thể nói những loại gia vị va tỷ lệ dược ko ạ
Ko được đâu vì người ta còn kinh doanh buôn bán mà
Hihi mình chia sẻ hết mà
ua-cam.com/video/Jk4AgApFYdM/v-deo.html
A coi video nay e có nói rõ ạ
Máy bắn ở dâu giá Bao nhiêu ở cam Pu chìa có bán máy xay này không
A lên Google gõ máy xay giò vĩnh lộc . Loại to nhỏ tuy theo nhu cầu sử dụng ạ , máy này 3kg ạ .a mua chắc ở đâu họ cũng sihp
Thịt không rửa hả anh
Ko nha a. Rửa nó hư thịt ko xay ra giò đc ạ
Xike thích món này lắm
xike bua nay bé xíu a
Làm sao mua được thịt nóng bạn ơi
A phai dan lò mổ thịt làm giò ạ
Em muốn mua một chiếc máy này giá bao nhiêu tiền anh ơi
A tim trên Google máy xay giò vĩnh lộc . loại 3kg như của e khoảng 7l6 đến 7tr
Chia sẻ kinh nghiệm làm giò hây lắm ạ
cảm ơn khoi chiều miền tây nhé
Cảm ơn bác nhiều nhé.rất hữu ích cho ae muốn học như e
Cảm ơn a nhiều ạ
@@caphe49 e ún thôi bác.mong bác ra nhiều video cho ae học tập kiếm miếng cơm với cái xh đầy cám dỗ và sô bồ này.
Ok bạn.
Anh cho em hỏi dùng máy xay thịt gia đình có xay thành giò được không anh
Dạ ko a nhé . May xay giò vong tua nó nhanh và manh hơn rất nhiều .
May xay thịt nó chỉ khỏe nhưng tua chậm
@@caphe49 Vâng cảm ơn anh...loại máy chế từ máy bơm đấy cũng không xay được anh nhỉ
Dạ máy xay gio đa phần dung bằng moto vong tua nhanh ạ
@@caphe49 cảm ơn anh nha... Chúc kênh anh đạt nhiều viu
Dạ e cảm ơn ạ
Ngon qua anh
Dạ cảm ơn a
a cho e xin hoc lam.gio woi
Hoi nào làm gọi video e hướng dẫn ạ
A cho e xin so zalo a dc ko a
0964751986 a nhé
A ơi e ko có việc gì làm ổn định e muốn học làm giò sạch để bán cho người quen thêm ở nhà để kiếm tiền tiêu vặt, đưa đón con đi học a có thể chỉ cho e đc ko ạ
Ok .e xem video còn gì ko hiểu ibox qua zalo a 0964751986 nhé
Máy xay giò a mua ở đâu giá mấy vậy a chỉ e mua cái e cảm ơn nhiều
6tr8. .may này của Vĩnh Lộc . A lên goole tim may xay giò chả Vĩnh Lộc . Họ có nhiều loại to nhỏ gia thanh khác nhau cho a lựa chọn.
Bạn chỉ dung
Tuyệt vời. Tuy nhiên gói lá chuối sẽ thơm hơn
Dạ e cảm ơn a ạ
Cậu giống nhà mình. Vừa mổ heo và làm giò luôn. Chất lượng từ thịt. Vì người thật việc thật.
Dạ a cũng thế ạ
Chào buổi sáng bạn hiền
e Chao a dũng hi
Anh ơi, em muốn học cho chuẩn thì liên hệ anh sao ạ. Em cảm ơn anh
Dạ zalo 0964751986 của e
Cho e xin xô đt với anh
0964751986 ạ
cho minh hoc hoi voi .
E cần a chia sẻ điều gì . Đây là số zalo của a 0964751986
Anh oi cho em hoi ?em chuan bi lam gio sach ban ,thi em lam xong đe tu ngan đông đa thi co đe dc lau khong a
Bỏ tủ mát thôi a . bỏ ngăn mát nếu a ko đưa ra ngoài lâu. Nghĩa là mình ăn toi đâu cắt ra tới đó thì cũng được cả tuần ấy
Minh co nhân dạy nghe ko a
Lâu lâu e mới làm nên nếu học thì hơi khó căn thời Gian , vì ae mổi người mỗi nơi . Có rất nhiều người xem video của e cũng làm ok rồi đó a . nếu trong qua trinh làm ma có thắc mắc gì họ gọi video trực tiếp cho e e hướng dẫn
Nhà bạn ở đâu vậy nhỉ
E ở lâm đồng a
Chia sẻ cho thay đi
kkk ok chia se cho thay
a oi e không thấy rửa thịt hả hihi
Ko a rửa qua nước nó sẽ làm thịt chết xay tự nhiên mà thịt hư là ko xay được a . Còn nước đá lanh mục đích là để làm lạnh tránh quá trinh xay truc may xay bị nóng sẽ cháy giò
Cho em hỏi cái máy này bác mua nhiêu tiền vậy ,
Máy xay giò 6tr800k bác ạ
Anh ơi nhà mình có phụ gia làm gio chả bán không giúp em với
Da ko chị ơi . kết bạn zalo e chỉ ạ 0964751986
Cho lớp lá chuối vào túi bóng rồi cho vào trong ống giò lúc đó cho giò xay vào luộc giò mới thơm bạn nhé
Mọc cũng lm như thế này đúng ko bác
Đúng rồi a . Mình say ra giò sống , đong khuân giò , hoặc làm mọc tùy ạ
Nhìn thấy thịt tươi quqs
Da e cảm ơn a ạ
Cám ơn bạn đã chia sẻ. Video thật hay
Da e cảm ơn ạ
cái này bỏ tủ lạnh chắc được 10 ngày chứ bạn
dạ mình bỏ tủ mát ăn được khoảng mấy ngày a ạ .lâu nó sẽ có mùi khó ăn .vì là mình ko có chất chống thiu nên chỉ ăn được vài ngày thôi ạ
Máy xay giò anh mua bao nhiêu tiền vậy
gia giờ thì e ko rõ .e mua 8 năm hồi đó 5,8tr
giỏi quá anh ơi
Helo bạn kinh nghiệm làm giò nạc của bạn rất hay ạ like bạn nhé
ok cảm ơn bạn nhiều
Kinh nghiệm làm giò nạc nguyên chất chuẩn cám ơn bahj đã chia sẻ ❤️❤️
dạ cảm ơn a nhiều ạ
Hay quá a đã đăng ký video a .. chúc a may mắn trên đường đời
Dạ e cảm ơn a ạ
Kinh nghiệm làm giò nạc
🌹🌹🌹
Quá là đơn giản
Hay lắm cảm ơn bạn đã chia sẻ
Ok bạn sao video không báo về đt kia của tôi bạn ạ
a mở chuông chưa ạ
Hay tuyet vời bn ơi👍👍👍
dạ cảm a ạ
Cảm ơn anh nhiều lắm
Cảm ơn sư phụ
hihi dạ e cảm ơn bác nhiều
Rất hay rất tuyệt vời cảm ơn anh nhiều nhiều
dạ e cảm ơn ạ
Cảm ơn bạn nhiều. Nhìn thấy hấp dẫn. Ngon
Dạ e cảm ơn ạ
Cảm ơn bạn đã chia sẻ rất tuyệt vời ạ ❤️❤️
mình cảm ơn giang Nguyễn 86 vlog nhé
Bạn là người tuet vời nhất