Je découvre votre chaîne mais vraiment bravo les vraies et bonnes recettes très bien expliquées en plus le partage de traduire en français pour tous. Merci beaucoup
c'est la "calentica " ce qui veut dire chaude en espagnol, le mot a été déformé ,la recette ayant été créee par les espagnols quand ils occupaient Oran. Je suis de Bel Abbès et je connais bien cette recette , qui généralement n'a pas d'oeuf, ni de lait .
Bonjour. Je suis une vrai Oranaise de sidi houari. Et je suis d'accord que la vrai karentica se fait avec seulement la farine de pois chiche, eau, huile, sel (cumin, harissa) ... ma recette en vidéo est une autre version ... et oui son origine est espagnol je confirme quand ils occupaient Oran. @annedeparis1
Bonjour, Merci pour cette version , question quel four avez vous ? Je n'arrive pas à trouver, peu importe la recette de la carantica le temps de cuisson sur des four chaleur tournante... J'aimerais aussi avant fin de cuisson la mettre en mode grille pour qu'elle soit bien doré, si vous avez un ou des conseils , je les prends avec plaisir. Pourquoi le lait et la levure ? Enfin note rigolote : aujourd'hui il ya aussi des hommes qui cuisinent.. sourire... Je dit ça car vous dites souvent ''chirette , lebnette ''' ... C'est marrant et c'est vrai que l'on n'y pense pas . Ya3tik essaha Bent wahren El Bahia .je testerai votre recette en attendant de trouver la bonne cuisson avec ces fours électriques grr ..prennez bien soin de vous
Bonjour. Désolé je n'avais pas vu votre message. Mon four est à chaleur tournante. 200 degrés ... je ne passe pas en mode grill. Toujours en chaleur tournante et quand c'est doré je sors (J'avoue je ne mets pas de minuteur) ... après tout dépend des fours. J'espère que vous allez réussir à trouver la bonne méthode. Petit clin d'œil au monsieur qui cuisine c'est vrai 😊. Merci à vous pour votre soutien, ça me touche. 😘
C'est mon plat préférée ça me rappelle les beaux souvenirs D'oran merciiii😋😋❤
😊😊😊😊
merci Nina et les enfants, magnifique! ❤
@Christine...merci à vous aussi bonne journée 😊
Merci pour la recette, très bien expliquée comme toujours :)
J'aime trop ce plat 😘💕
Choukrane pour le partage de cette recette très bien expliqué.qui me rappelle d’excellents souvenirs à oran
Choukrane, merci à vous pour votre soutien
Je découvre votre chaîne mais vraiment bravo les vraies et bonnes recettes très bien expliquées en plus le partage de traduire en français pour tous. Merci beaucoup
Fara H , merci à vous aussi 😊
Merci infiniment
Salem ! Merci pour ce partage si simple si bien expliqué merci infiniment ! ❤️
De rien 😊😊😊
merci , je vais l essayer
Avec plaisir
Besahatkom
Merci 😊
Merci
c'est la "calentica " ce qui veut dire chaude en espagnol, le mot a été déformé ,la recette ayant été créee par les espagnols quand ils occupaient Oran. Je suis de Bel Abbès et je connais bien cette recette , qui généralement n'a pas d'oeuf, ni de lait .
Bonjour. Je suis une vrai Oranaise de sidi houari. Et je suis d'accord que la vrai karentica se fait avec seulement la farine de pois chiche, eau, huile, sel (cumin, harissa) ... ma recette en vidéo est une autre version ... et oui son origine est espagnol je confirme quand ils occupaient Oran. @annedeparis1
@@ninawahrania7893 je suis allée a Tanger que j ai connu cette recette une tuerie origine d Espagne
@@ceciliacoupe44 très bon oui ! Merci
Bonjour,
Merci pour cette version , question quel four avez vous ?
Je n'arrive pas à trouver, peu importe la recette de la carantica le temps de cuisson sur des four chaleur tournante... J'aimerais aussi avant fin de cuisson la mettre en mode grille pour qu'elle soit bien doré, si vous avez un ou des conseils , je les prends avec plaisir.
Pourquoi le lait et la levure ?
Enfin note rigolote : aujourd'hui il ya aussi des hommes qui cuisinent.. sourire... Je dit ça car vous dites souvent ''chirette , lebnette ''' ... C'est marrant et c'est vrai que l'on n'y pense pas .
Ya3tik essaha Bent wahren El Bahia .je testerai votre recette en attendant de trouver la bonne cuisson avec ces fours électriques grr ..prennez bien soin de vous
Bonjour. Désolé je n'avais pas vu votre message. Mon four est à chaleur tournante. 200 degrés ... je ne passe pas en mode grill. Toujours en chaleur tournante et quand c'est doré je sors (J'avoue je ne mets pas de minuteur) ... après tout dépend des fours. J'espère que vous allez réussir à trouver la bonne méthode. Petit clin d'œil au monsieur qui cuisine c'est vrai 😊. Merci à vous pour votre soutien, ça me touche. 😘
Le four, j'allais oublié, je l'ai acheter chez Ikea en France, modèle Mattradition #ikea
#algerie_france_maroc
Es ce que le lait en poudre est obligatoire?
Salam. Non pas obligatoire !
la vraie karatéka pas œuf
Exact