OLAHAN DARI LABU KUNING INI ENAK LEMBUT BIKIN NAGIH

RESEP KUE KU / TOK / ANGKU LABU KUNING
BAHAN ISIAN
----------------------------------------------------------------------------------
250 gram kacang hijau kupas
125 gram gula pasir
200 mL santan (2 gelas)
1/2 sdt garam
1/2 sdt vanili
BAHAN KULIT
----------------------------------------------------------------------------------
250 gram tepung ketan
150 gram labu kuning
250 mL (bisa kurang / lebih tergantung adonan)
75 gram gula pasir
1/2 sdt garam
Pewarna makanan orange (jika diperlukan)
Daun pisang untuk alas
minyak goreng untuk olesan agar kue tidak lengket
------------------------------------------------------------------------------------
TIPS MEMBUAT KUE KU
1. Kue ini dapat dibuat tanpa menambahkan kentang/ubi/labu. Tapi dengan menambahkan kentang/ubi/labu, kue akan tetap lembut (tidak keras) ketika sudah dingin.
2. Gunakan metode buka tutup saat mengukus kue.
setiap 2/3 menit sekali secara bergantian. ini dimaksudkan agar adonan tidak mengembang dan melebar. sehingga bentuknya tetap cantik.
3. Saat mengukus, beri jarak antara setiap adonan, agar kue tidak saling menempel. jika terlanjur menempel bisa dipisahkan dengan sutil yang diolesi minyak.

[@DapurAyahRaja]

Wow bentuk kuenya lucu banget 😯pasti enak banget nih

[@abahambu]

Terima kasih

[@carakami6640]

Kue enak dari labu kuning....cantik banget...terima kasih resepnya bunda

[@ayahsadam9817]

Resep olahan labu kuning hasilnya yg enak lembut manis 👍

[@abahambu]

Terimakasih

[@keziaindiyahkitchen6406]

Olahan labu kuning hasilnya cantik, enak, lembut, terima kasih resepnya Bunda.

[@abahambu]

Terima kasih kembali

[@BaladNgunyahChannel]

cantik banget, kuningnya menggoda

[@abahambu]

Terima kasih

[@isabegrace]

kelihatan enak banget

[@abahambu]

Terima kasih

[@Kitten-Kitchen]

Terima kasih resep olahan labu kuningnya, Bunda👍👍
Sehat dan sukses selalu channel Abah Ambu 🙏

[@abahambu]

Terima kasih

[@novalkuliner]

Trimakasih banyak ya bu resep nya super endulita

[@abahambu]

Terima kasih kembali