Спасибо Вам огромное! Я смотрела когда-то ролик, как креветки варят и замораживают прямо на судне и там говорили, что их варить не нужно. Но просмотрев несколько роликов на Ютубе (и зачем оно мне надо было? 😀) , уже начала сомневаться. Хотя здравый смысл спорил с увиденным. И вот Ваш ролик поставил точку в этом вопросе. Да, и ещё - чувство юмора у Вас отличное!
Спасибо мужик 👍 а я тут на ютубе ищу как готовить замороженные варенные чищеные криветки 😂первый раз буду кушать их вот и не знаю , как хорошо что тебя нашла ❤
Согласна, коробочки это хорошо, но, довольно часто, их продают на развес, и термообработка нужна. Да и в коробочках, зачастую, никто не знает в каких условиях их готовили.
Если быть до конца честным, то мидии и креветки можно жрать и просто сырыми. В детстве ловили и тут же ели. Но, то было в детстве... А сейчас я 10 раз подумал бы а, стоит ли доверять надписям от производителя? А, развесные креветки? Где и сколько они валялись и кто их пинал ногами? А, въетнамские, выращенные в сточных ямах? ....
У меня на коробке с креветками написано, что они замороженные, и ни слова, что варëные или варëно-мороженные нет. Но подозреваю, что они всё же сварены? Вообще нет почти информации, про разморозку тоже. Только производитель указан на нескольких языках там
А у меня на пачке стоит, замороженные креветки опустите в кипящую подсоленную воду....только что купила в Чижике от Дикое Море, варёно-мороженые, зашла сюда за рецептом, и да, советов куча😅
Добрый вечер! Как правило у креветок она не такая ярко выраженная как у тех же лангустинов. Поэтому мы обычно не достаем, вкусовые ощущения не портит 😉
Автор все правильно говорит вчитываемся варено мороженые )))👍👍👍 Когда нет времени ждать я их размораживаю просто в теплой воде ,ни в коем случае не кипятить.
Спасибо за информацию! Ведь действительно, креветка просто размороженная, очень вкусная . Живу в Сибири, и всю свою жизнь варили эти замороженные в лёд креветки. Столько ненужных манипуляций, чтоб в итоге получить "съедобную" резиноватую креветку... А всё оказалось то так просто и очевидно. Не нужно её варить по второму кругу.
Ну а я например не люблю холодные креветки, но люблю чтоб текстура и нежность оставались, также т.к употребляю креветки в основном под пенное считаю что в том виде как их продают мало соли. Что делать в таком случае? Для себя вывел следующую формулу: Варю крепкий тузлук, иногда добавляю черный перец и немного лаврового листа. Всё это дело кипит минут 10 . После чего выключаю газ , жду минут 5 пока тузлук немного подостынет градусов до 80-85 и забрасываю креветки. Через 5-7 минут мы получаем тёплую ,нежную,сочную ароматную креветку. Все мои друзья едят только так , т.к. все не любят креветки в холодном виде.
Всё это конечно правильно, на бумаге, я бы тоже не стал варить повторно варёно-мороженные креветки, если бы сам их выловил, сварил и заморозил. Где гарантия, что производитель приготовил их по всем санитарным нормам? Второе, откуда знать как их транспортировали до места продажи и хранили? Возможно они были несколько раз разморожены при несоблюдении температурного режима, а после заморожены повторно. Или какой-нибудь Вася, раскладывая их в магазине/на складе не уронил пачку другую на грязный пол, а после аккуратно сложил обратно и т.д.
Надо так делать что бы не варить ереветки, мой рецепт берем 1 кг креветок, берем кастрюлю 2 литровую наливаем 1 литр спирта, кидаем туда креветки, после выкидываем креветки и блюдо готова 👍👍👍 3:41
Ну да, я, конечно понимаю всех этих блогеров с со "звёздами" мишлен, и что они покупают всё в правильных коробочках, с правильными надписями, и что они живут богато и не ходят в наши земные магазины, где эти креветки, в основном, продают на развес. И, хочется поесть креветок и не отравиться при этом, и, хотя бы, минимальная термообработка нужна. Поэтому согласна с вами
Здравствуйте! В смысле как чистить?) Руками) Сначала дёргаете за хвост и снимаете хвостовую часть панциря, потом отрываете голову и снимаете остальной панцирь
Турок а для кого рецепт приготовления (сзади, или с боку вообщем на упаковке) люди читайте что пишут производители а не слушайте всякую хрень.производитель рекомендует обжарить в течении 6 минут!!!
Дуже дякую .Ніколи не готувала .Сьогодні купила і сиджу та гадаю що з ними робити
Просто разморозь и кушай😎
Спасибо Вам огромное! Я смотрела когда-то ролик, как креветки варят и замораживают прямо на судне и там говорили, что их варить не нужно. Но просмотрев несколько роликов на Ютубе (и зачем оно мне надо было? 😀) , уже начала сомневаться. Хотя здравый смысл спорил с увиденным. И вот Ваш ролик поставил точку в этом вопросе. Да, и ещё - чувство юмора у Вас отличное!
Светлана, спасибо Вам большое ☺️
Очень рад, что смог оказаться полезным 😉
Браво!!!!
Как долго Мы Вас искали!
Спасибо огромное!
Рад оказаться полезным ☺️
Как классно разложил по полочкам.
@@useruzer4401 благодарю ☺
Спасибо мужик 👍 а я тут на ютубе ищу как готовить замороженные варенные чищеные криветки 😂первый раз буду кушать их вот и не знаю , как хорошо что тебя нашла ❤
Пожалуйста) С Наступающим! 🥳
@@dreamfishspb7235 С наступающим 🎉☺️
Я с вамиии тоже ищу этот рецепт!
С Новым годом!🎄
@@NATALYAka С Наступающим 😃
Скажите пожалуйста, а с креветками на развес как быть? Так же, просто разморозить? Или всё таки какая-то термическая обработка должна быть?
Добрый день! Если креветки на развес варено-мороженые, то все тоже самое)
@@dreamfishspb7235 но их же все трогают руками 😬 это же антисанитария, мало ли кто их трогал и какими руками 🙈
@@Алёна-ъ5э7б ну тут уж все индивидуально) тогда обдайте просто кипятком. Но не варите!!!
@@dreamfishspb7235 ну, хоть так 😊
Спасибо
Согласна, коробочки это хорошо, но, довольно часто, их продают на развес, и термообработка нужна. Да и в коробочках, зачастую, никто не знает в каких условиях их готовили.
Панятно. Буду жарить.
Очень убедительно! Спасибо! Так сейчас и сделаю, только я салат хочу!
Пожалуйста) с салатом история точно такая же)
На судне делают. Руки не успел помыть после гальюна а я так есть должен кто знает
Вот именно 😅
Если быть до конца честным, то мидии и креветки можно жрать и просто сырыми. В детстве ловили и тут же ели. Но, то было в детстве... А сейчас я 10 раз подумал бы а, стоит ли доверять надписям от производителя? А, развесные креветки? Где и сколько они валялись и кто их пинал ногами? А, въетнамские, выращенные в сточных ямах? ....
Кто знает в каких условиях и в какой воде их готовили?
Никто не знает. Поэтому лучше перестраховаться. Или не есть креветки.
У меня батя ещё лет тридцать назад просто размораживал и с пивом лупил и запах вкус был бомба
Классный ролик! 👍👍👍Посмеялась от души!😂😁😊👌👌👌
Спасибо) получила массу удовольствия
Пожалуйста)
Я сожрал эти креветки как только они растаяли и теперь смотрю это видео
Холодные креветки не хочу, свч нет. Как их разогреть без ущерба для вкуса?
Слегка на сковородке может? Пару сек
Уже размороженные. Для вкуса лимончик брызнуть
@@Neonaliya всё равно 1-2 мин кипячу. чтобы внутри прогрелись и ко знает где они валялись, надо продезинфицировать
У меня на коробке с креветками написано, что они замороженные, и ни слова, что варëные или варëно-мороженные нет. Но подозреваю, что они всё же сварены? Вообще нет почти информации, про разморозку тоже. Только производитель указан на нескольких языках там
Добрый день!
Можете также определить по цвету креветок. Если они красные, значит сварены 😉
Интересно, а у меня на упаковке так и написано варить, жаль упаковку уже выбросила 😮
Гениально.Просто.
с пельменями так же делаю
молодец, щётку для зубов не забудь прикупить :)
Спасибо, не знала...но подозревала...
Пожалуйста ☺️
А у меня на пачке стоит, замороженные креветки опустите в кипящую подсоленную воду....только что купила в Чижике от Дикое Море, варёно-мороженые, зашла сюда за рецептом, и да, советов куча😅
@@N.N.W319 ну Вы знаете что делать 😉
Ой, я тоже ахахах за 600рублей кг!😊
Можно жрать прямо с коробкой так вкуснее
Не забудь записать видео как ты это делаешь 😁
И коробку не размораживайте😊
😂😂😂
Обожаю чувство юмора у сограждан!
Спасибо за ролик. Жаль что наткнулся на него когда уже сварил по рецепту других блогеров
Пожалуйста) главное что теперь будете знать ;)
Здравствуйте, а вену надо доставать в варёных креветках?
Добрый вечер! Как правило у креветок она не такая ярко выраженная как у тех же лангустинов. Поэтому мы обычно не достаем, вкусовые ощущения не портит 😉
@@dreamfishspb7235 спасибо большое за ответ, очень помогли
Это кишечник.
@@ДимаРыбаков-и4я
Самый смак! Особенно если он не пустой!
😋😋😋🤤🤤🤤
Спасибо, пошел воду выключать, хорошо еще не кинул креветы. А то замучался, кто кипятит 10 мин, кто просто обливает. Советчиков куча.
Автор все правильно говорит вчитываемся варено мороженые )))👍👍👍
Когда нет времени ждать я их размораживаю просто в теплой воде ,ни в коем случае не кипятить.
Спасибо!) 🤝
@@dreamfishspb7235 всегда рад 🤝
Красавчик 👍👍👍
А как же черная полоска,кишечник,его вынимают только в очищенной креветка,а вы сразу а рот???
А вытащить из спинки пищевод?
О Господи...
Это самое вкусное в креветке!
Особенно если он не пустой!
😋😋😋🤤🤤🤤👍👍👍
Спасибо за информацию! Ведь действительно, креветка просто размороженная, очень вкусная . Живу в Сибири, и всю свою жизнь варили эти замороженные в лёд креветки. Столько ненужных манипуляций, чтоб в итоге получить "съедобную" резиноватую креветку... А всё оказалось то так просто и очевидно. Не нужно её варить по второму кругу.
Пожалуйста 🤗
СПАСИБО БОЛЬШОЕ
Молодец , нет слов!!!!!
@@valeriyshulkin3866 спасибо ☺
А с мидиями тоже так надо? Разморозить и можно есть? Имею ввиду варено-мороженными
На упаковке обычно пишут как использовать)
@@lesikwhite это без упаковки, просто весовые. Была бы упаковка я бы не спрашивала))
А мне продавец вообще сказала разморозить и по 2 мин с каждой стороны пожарить😅. Нормально вообще
@@tolkynmurzagaliyeva2625 такой вариант тоже возможен! Обжарить с чесноком.. Кайф 😋
@dreamfishspb7235 аа, да? Ну, тогда хорошо 👍
Ну а я например не люблю холодные креветки, но люблю чтоб текстура и нежность оставались, также т.к употребляю креветки в основном под пенное считаю что в том виде как их продают мало соли. Что делать в таком случае? Для себя вывел следующую формулу: Варю крепкий тузлук, иногда добавляю черный перец и немного лаврового листа. Всё это дело кипит минут 10 . После чего выключаю газ , жду минут 5 пока тузлук немного подостынет градусов до 80-85 и забрасываю креветки. Через 5-7 минут мы получаем тёплую ,нежную,сочную ароматную креветку. Все мои друзья едят только так , т.к. все не любят креветки в холодном виде.
@@михаилникифоров-х1н ух ты, спасибо за рецепт! Обязательно попробую так сделать 🤝
@@dreamfishspb7235 Уверен что очень понравиться.
Якби ще знати що таке тузлук.😊
Что такое - тузлук?
Всё это конечно правильно, на бумаге, я бы тоже не стал варить повторно варёно-мороженные креветки, если бы сам их выловил, сварил и заморозил. Где гарантия, что производитель приготовил их по всем санитарным нормам? Второе, откуда знать как их транспортировали до места продажи и хранили? Возможно они были несколько раз разморожены при несоблюдении температурного режима, а после заморожены повторно. Или какой-нибудь Вася, раскладывая их в магазине/на складе не уронил пачку другую на грязный пол, а после аккуратно сложил обратно и т.д.
😂😂😂ты такое ощущение, что в Африке живёшь, где забивон на СанПиН
Просто не покупай.
Так можно сказать про любой готовый продукт
@@Александр-ж7л5тпервый и последний раз. Никогда не куплю.
Да так и есть. Падать могут запросто на пол, особенно если они на развес
Спасибо, кэп😎
Надо так делать что бы не варить ереветки, мой рецепт берем 1 кг креветок, берем кастрюлю 2 литровую наливаем 1 литр спирта, кидаем туда креветки, после выкидываем креветки и блюдо готова 👍👍👍 3:41
😂
Молодец!
прикольно смонтировал видео😂😂ржака
Спасибо большое 😄
Мы же не знаем где они и сколько плавали
Пойду сварю свои варено-мороженые креветки. Ибо уж лучше поем резиновые креветки, чем есть непонятно кем, при каких условиях и когда свареные креветки
Ну да, я, конечно понимаю всех этих блогеров с со "звёздами" мишлен, и что они покупают всё в правильных коробочках, с правильными надписями, и что они живут богато и не ходят в наши земные магазины, где эти креветки, в основном, продают на развес. И, хочется поесть креветок и не отравиться при этом, и, хотя бы, минимальная термообработка нужна. Поэтому согласна с вами
Чётко
Спасибо 😊
Я х з, купил креветки варено мороженые в магните, а там написано ВАРИТЬ 3-5 минут.
О боже 🤦♂️
да лучше проварить эту гребанную минуту, чем подхватить лептоспироз, возможный
Те, что продаются на развес нужно прокипятить 1 минуту.
Откуда информация?
не знал... но варить не перестану)))
Отлично! Таков посыл ☺️
@@dreamfishspb7235 Сварил варёные креветки, закинул в дошик со вкусом морепродуктов, кушаю, смотрю твой ролик
А можно короче ?
@@СветланаШлыкова-ъ4м куда уж короче 😃
Только на вашей пачке написано что варить не надо, чаще на пачке рецепть варки
Пов купил одну креветку для лаефхака.
Браво😆😆
Ой, спасибо 😊
Холодными их есть не вкусно. Я их обжариваю с чесноком и лимонным соком
Да, вполне как вариант ☺️👍
👍👏👏👏👏👏👏
Спасибо за видео!) Угарнул над профи в фартуке)
Ахахах) сам в шоке с таких))
Весь ролик ругался. И только в самом конце показал, как нужно...
Вот и у меня также))
ЗДРАВСТВУЙТЕ, КОГДА ИЗ ХОЛОДИЛЬНИКА ВЫТАЩИЛИ НА СТОЛ ВЫ ЧИСТИЛИ А КАК ЧИСТИТЬ
Здравствуйте!
В смысле как чистить?) Руками)
Сначала дёргаете за хвост и снимаете хвостовую часть панциря, потом отрываете голову и снимаете остальной панцирь
СПАСИБО БОЛЬШОЕ
👍
ахахаха готовый продукт который нужно ждать пару часов пока разморозится, пожалуй сварю за 10 минут невареные. Да будущее наступило😆😆😆
Никто не запрещает использовать микроволновую печь 😉
И необязательно ждать 2 часа. Можно обдать кипятком. Вы наверное невнимательно смотрели видео 🤪
ахахаха надо 10 минут ждать, пока сварится, пожалуй промою 1 минуту холодной водой. будущее наступило...)
👍👍👍👍🤝
🌹
А я кипячу кипяток. И что?
Молодчуля 👍
Всегда так делай и лучше три раза!
😂👍
Красавчик. Ибо задолбали сбивать с толку молодых хозяек 😂
Спасибо 😊
Одно лишь название"варёно-мороженные"говорит за себя🤣🤣🤣
Ну вот как бы да 🤣
Если не извлекать кишку, то можно не только не варить, но и не чистить.
Травится белком опастно
Опасно оставлять в комментарии из трёх слов две ошибки)))
Очень много пустых слов...
Надеюсь среди этих пустых слов Вы смогли для себя выделить что-то новое ☺️👍
@@dreamfishspb7235 ясень пень.
@@dreamfishspb7235 Кстати - Иранские криветки, оказались сырыми...
@@АлексейЧеркасов-п8н надеюсь на упаковке производителя это было указано)
@@dreamfishspb7235 русским текстом - нет.
Вот тебе подарочек "огнетушитель"
Смотрю подарочек то уже использованный 😉
@@dreamfishspb7235 поэтому ты сразу такие комменты пишешь
@@TlaIastreb просто привык оперативно отвечать на комментарии)) ничего личного)
Холодные отстой...я лучше возьму мороженые и сварю)
Ахаха
Шикарная сладкая креветка с какашками внутри...
и по итогу никто не умеет готовить креветки)))
Придорожное кафе, может и будет брать уже готовые креветки, но ни как не ресторан.
Лично поставлял креветки в пабы и рестораны СПб 😉
@@dreamfishspb7235 уважающий свою репутацию ресторан, будет брать свежие или свежемороженые креветки.
нафига ты снимаешься у окна?
Ну вот так получилось 🤷♂️
Та да,опасно возле окна.Киллер-снайпер любителей варить варенные креветки мог бы застрелить
Турок а для кого рецепт приготовления (сзади, или с боку вообщем на упаковке) люди читайте что пишут производители а не слушайте всякую хрень.производитель рекомендует обжарить в течении 6 минут!!!
Они бес вкусные отстой полный выкинь в помойку сразу
А че с говном то сожрал?😊
@@sandalkent с говном можешь только ты сожрать, друг)
@@dreamfishspb7235 чё пукан подгорел обида? В ролике же видно, расслабься!))
Как много лишних слов!
Из лишнего найти важное тоже надо уметь ;)
Сколько лишних слов!
Ну наконецто
😂😂😂👍👍👍👍