ANNEMDEN ÖĞRENDİĞİM NEFİS | Aşure Tarifi
Вставка
- Опубліковано 9 вер 2019
- - Merhaba arkadaşlar, ben Şükran Kaymak, kanalıma ve mutfağıma hoş geldiniz. Bugün hep birlikte anneciğimden öğrendiğim nefis aşure tarifi yapacağız.
⭐Kanalıma abone olmayı ve videomu beğenmeyi unutmayın :)
🍰 Malzemeler ;
500 gram buğday
1 su bardağı nohut
1 su bardağı fasulye
7-8 adet kayısı (küçük)1 çay bardağı kuru üzüm
1 kilo şeker (damak tadınıza göre ilave edebilirsiniz)
1 adet kırmızı elma (isteğe göre)
1 portakal
100 gram tuzsuz fıstık ,fındık
Süslemek için ;
Ceviz, Nar, Tarçın, Kuş üzümü, Karanfil, İncir
🥣 Hazırlanışı ;
- Öncelikle buğdayımızı güzelce yıkıyoruz sarı suyu iyice arınana kadar.
- Tenceremize nohutu ve fasulyeyi de atıp hep beraber tekrar yıkıyoruz, malzemelerin üzerini geçecek kadar sıcak su döküp bu şekilde 5 dakika hepsini kaynatmaya başlıyoruz.
- Bazılarının ayrı kaplarda pişirdiğini biliyorum rengi kararmasın diye, oysaki rengi içine attığınız malzemelerden kararıyor. Aşureyi karartan özellikle incirdir.
Ocakta 5 dakika kaynayan aşuremizi alıyoruz kapağını kapatıp sabaha kadar dinlenmeye bırakıyoruz ki buğdaylar ve fasulyeler kabarsın.
- Sabah Aşure malzemelerimizi pişene kadar haşlıyoruz ara ara karıştıralım ki dibi tutmasın. Su ölçüsü veremiyorum yanınızda sıcak su dursun suyunu çektikçe ilave edersiniz...
- Aşure çok katı kıvamda olmasın bekledikçe katılaşacak.
- Aşuremiz pişe dursun, kayısılarımızı ve elmamızı minik minik doğruyoruz, üzümümüzün kayısılarımızın ve elmamızın üzerine bir miktar su ve 1 çay bardağı şeker ilave edip 5 dakika yumuşayana kadar kaynatırsak yeterli.
- Pişen buğday ve nohutumuzun üzerine şekeride ilave edip 10-12 dakika kaynatıp daha sonra yumuşamış kayısı ve kuru üzümü ve 1 adet portakal kabuğu rendeleyip 1 kaç damlada suyunu sıkıp 5-10 dakika da bu şekilde kaynatıp ocaktan indirmeden içerisine ayıklanmış tuzsuz fıstıklarımızı ve fındıklarımızı atıyoruz. (Dilerseniz kapatmaya yakın 5 dk önce karanfilde ekleyebilirsiniz. Ben eklemedim.)
- Ocağı kapatıp Aşuremiz 10 dakika dinlendirdikten sonra Servis kaselerine alıp süslüyoruz.
Ben sıcak sıcak yemeyi tercih ediyorum.😄😍
Afiyet şifa olsun
Allah kabul etsin 😊
Üzerimdeki Ürün için: www.defacto.com.tr/desenli-go...
Defacto Modest koleksiyonu için : www.defacto.com.tr/kadin/giyi...
🌍 Sosyal Medya Hesaplarımız:
► Facebook: bit.ly/sukrankaymakfacebook
► İnstagram: bit.ly/sukrankaymakinstagram
► Web Sitemiz: bit.ly/sukrankaymakweb
#ŞükranKaymak #AşureTarifi - Навчання та стиль
enn sevilen eskimeyen tatlı aşure sizin mutfağınızdan cıkınca ayrı bi güzel
Annemle aşure yapalim diye konuşuyorduk bu sefer senin tarifinle yapalim dedik çok güzel yaptınız daha fazla videolar bekliyoruz ❤💐
Maşallha ellerine sağlık afiyet olsun canım allah kabul etsin
Çok güzel görünüyorlar.Eminim tatları da öyledir👍👍👍👍
uzun zamandır takib ediyorum sizi ama cocugunuz oldugunu ilk defa duyuyorum ellerinize saglik cuma gunu bende bu tarifle yapicam
Hayatımda ilk kez aşure yaptım hatta annem öyle olmaz ayrı ayrı pişir dedi bir cesaret yaptım harika oldu başka tarife bakmam artık kıvamı vs muazzamdı ❤️
Geceden ıslandık yarına yapacağım 💕 Teşekkürler 👋
Aşure çok güzel görünüyor
Dünyanın en kolay aşure tarifi 💓 Kahvaltı hazırlarken bir yandan aşuremi yaptım.Bu ayrı ayrı kaynatma işini hiç anlamazdım zaten 💓
Şükran hnm 3 senedir sizin tarifinzle aşure yapıyorm ve coook güzel oluyo bu sene daha yapmadm ve herkes bnden aşure bekliyo yine sayenizde çok begenilecek inşllh bugünlerde yapacgm bnde ellerinize emeginize saglık❣️
Aşure zamanı geldimi mutlaka bu tarifi yaparız annemle komşular tarif sorar her seferinde bende sizin sayfanıza yönlendiririm tarif için teşekkürler😍
Harika süslediniz, elinize sağlık
Ellerinize sağlık❤️🥰
Aşure mükemmel oldu emeğinize sağlık arkadaşım 👋👋
Harika gözüküyor
Benimde malzemeler suda akşam yapcam 👍❤
Elinize emeginze saglik
Aşure yapmak çok kolay aşurenin malzemeleri çok çok temiz yıkanacak çok özen istiyor kolay geldin Allah kabul etsin
Sizin bu tarif sayesinde ogluma ayda bir kez aşure yapıyorum çok güzel ve lezzetli elinize sağlık
Aşureye hastayım hele bu tarife ❤️❤️
Çok güzel oldu ellerine sağlık çok güzelsiniz 💟
Eline sağlık beğendim
Guzel gorunuyor
Ellerinize sağlık👌
3 yıldır sizin tarifinizi yapıyorum okadar güzel ki tadı emegıne saglık tesekkür ederm❤
Mükemmel yine yine
Yine muazzam 👏👏
Ellerine sağlık gerçek tam tutuyor tarifleriniz
Canim bir kase versen😂👍👍
Hayatm da ilk defa yaptım harika oldu 👏👏
Aşure ayında ağzımın suyu akarak izlemiştim sizi 😂😂 annem dayanamayıp bu tariften yapmıştı 😂😂
Ellerinize sağlık emziren anneyim canım çekti☺️ sunum kaplarınız harika nereden aldınız acaba özel olmayacaksa?
Harika
Diğer yapanlarin emeğine saygıda kusur etmek istemem ,lakin şükran hanım sizin tarifiniz daha kolayima geliyor ❤
Elinize, emeğinize sağlık 💜
Merhaba şükran hanım, dün ilk defa aşure yaptım çok tarifler araştırdım ama sizinkini görünce hemen yapmaya karar verdim ve sonuç mükemmel 😍 tarifi kaydettim Teşekkürler 🤗
Htc Sltn afiyet olsun❤️
@@sukrankaymak1042 şükran hanım çubuk tarçın koymadınız acaba biz koysak nasıl koymalıyız
selamünaleyküm şükran hanım bu ölçüler kaç kişilik yaklaşık bir rakam verebilirseniz çok mutlu olurum 😊
Izlemedim ama cok nefis sonra izlecem
Ben içinde incir seviyorum bide ceviz kararmasın diye nasıl yapmam lazım bilgi verirmisin rica etsem
Ellerinize sağlık harika oldu aşure.❤️ Bakır kaplarınızı nereden aldınız Şükran hanım.❤️
Merhaba insagramda @nishstores dan❤️
Olsa da yesek
Süt eklemediğiniz için teşekkürler 😊
elinize sağlık çok güzel oldu yarın bende yapıcam inşallah hayırlı geceler inşallah canım benim 🙂❤❤⚘⚘⚘
👏
Merhaba sukran hanim bakliyatlarin kabuklari cikiyor cikmamasi icin ne yapmamiz lazim acaba
❤️❤️👏👏👏
Şukran hanim bakir kaplarinizi nereden aldiniz
Yaptım Tarif çok güzel oluyor yalnız fasulye ve nohutu haşlanmış olarak ilave edersiniz çok daha lezzetli oluyor ♥️😊👋🏻
Ne kadar sıcak su koydunuz? Ben haşlanmış fasülye ve nohut koyacağım. Aynı ölçülerde yaptığımda ne kadar su koymak lazım
❤❤❤❤
Bakliyatsiz aşure olur mu ben fasulye nohut sevmiyorum
🌸
❤
❤❤❤
❤❤😘😘👍
Kurufasulye nohut çiğmi koyulcak geceden.pişiyor mu öyle
😍
Cok guzel ama keske aciklama kisminda degilde videoda detayli anlatsaydiniz
🌹
Aşüreni yiye bilirmiyim
❤️❤️❤️🌹
👌👌🤗🤗👍👍❤❤❤
👍
❤️☺️
Biraz sulu oldu ne yapmam lazim
Aciklama kısmında akşam 5 dk haslamssnz yazyo ama videoda öyle bi şey denmdnz?
Evet bende ona takıldım
Şukran hanım.geceden ıslattıktan sonra sabah tenceredeki suyu süzüp yıkayalım mi yoksa uzerine su ilave edip pişirelim mi
Semra A. Suyunu zaten çekmiş oluyor sıcak su olduğu için malzemeler kabarıyor❤️
@@sukrankaymak1042 Teşekkür ederim Sükran hanım bende öyle yaptım çok lezzetli oldu ❤❤❤
👌👌👌👌please sous titrage en français
Kaç kişilik oluyor bu triften
🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
Yarım kilo buğday az değil mi sanki
Tuz bile koyarız
Haklisiniz bende annem den ogrendigim gibi yapiyorum baska bunlari katmiyorum sevmiyorum acikcasi. sut veya pirinc ve tarcin , zencefil ,,, . Simdiki chef ve bayanlar bazilari koyuyor ama ben sevmiyorum
❤️❤️❤️❤️❤️ katıldım
Asureden cok makyajin daha dikkat cekici hedefe ulasilmis
Ellerinize saglık 😊benım kanalımada bekliyorum sizleri🤗
Kanalıma bekliyorum bende herkesi
İncir eklemediniz mi bn mi
kacirdim
Tadı bir başka bir kase yemek yetmiyor
Zengin olmak başka birşey aşureden ziyade mutfağınıza odaklandım .huzur içinde oturun. Kullandığınız masa kadar benim mutfağım
Benim fikrim aşure yavas kisik ateste pisirilmesidir aşurenin en büyük özeligidir
Merhaba KAYSI degil güzel kardeşim, KA YI SI.. Ellerinize saglik
O OE kayıısı diye uzatarak konuşamayız değil mi. Konuşma dilinde her harf bastırılarak çıkartılmıyor asıl o zaman itici oluyor bilginize. Sevgiler
Kardeşim siz aşure değil tatlı yapıyorsunuz aşure böyle yapılmaz