Pergunte aos pesquisadores: como fazer para a cerveja não congelar?

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  • Опубліковано 27 жов 2024

КОМЕНТАРІ • 71

  • @joaopauloacoelho
    @joaopauloacoelho 3 роки тому +13

    Legal a simplicidade para explicar popularmente do físico, só faltou dicas. Sou cervejeiro, umas dicas: gele de pé porque a chance de congelar é menor e cada estilo de cerveja tem sua temperatura ideal para tomar, mas a comum é a Pilsen, a dica é de 2 até 5ºC. E para gelar mais rápido borrifa álcool nas garrafas (e se possível também sal).

  • @Shadown300
    @Shadown300 9 років тому +32

    Essa que disse que quando congela ela joga fora, só tenho uma coisa a dizer. NÃO SE DESPERDIÇA ALCOOL MULHEEEER

  • @ailtonmuninsp
    @ailtonmuninsp 3 роки тому +3

    Uns dizem pra pegar com cuidado, outros dizem pra balançar ao pegar...ninguém sabe nada né

  • @leonardofontes7007
    @leonardofontes7007 3 роки тому +5

    ''se vc pôr a mão nela, é perigoso'' auhauhauhauha esse foi o melhor

  • @erner2520
    @erner2520 3 роки тому +3

    Vi uma dica de um vídeo pra simplesmente colocar a cerveja no freezer dentro de uma sacola de supermercado. Segundo o vídeo a cerveja pode ficar a tarde toda no freezer e não vai congelar. Vou testar.

  • @yury_fmc
    @yury_fmc 5 років тому +5

    Quanto tempo deixar uma lata de cerveja no freezer, pra ela ficar no ponto ? Gelada e sem congelar

  • @RodrigoSilva-pu9ez
    @RodrigoSilva-pu9ez 5 років тому +17

    Falou , falou , e eu não entendi nada
    Falou um kilo e eu não entendi 100 gramas

    • @jorge_781
      @jorge_781 3 роки тому +1

      Se você é burro a culpa não é do vídeo

    •  3 роки тому

      Faltou um pouquinho (mas só um pouquinho mesmo) de inteligência (ou lucidez). kkkk

    • @pedroenriques
      @pedroenriques 2 роки тому

      A melhor parte do vídeo é essa 3:30.

  • @rafaelpeleias
    @rafaelpeleias 10 років тому +8

    Explicação foi focada no público leigo. Dava pra falar muito mais e explicar de forma científica o porquê do congelamento. Não achei que enriqueceu e ficou vago.

    • @FeAbou
      @FeAbou 6 років тому

      Sim, mas se nem com a linguagem informal o povinho conseguiu entender, imagina com rigor científico...

    • @thiagohenrique235
      @thiagohenrique235 6 років тому

      Felipe Mas são uns bostinhas...

  • @luizcerqueira5295
    @luizcerqueira5295 3 роки тому +1

    Sabe de Nada.... O segredo é.... Se está prestes à congelar, retire... Com a mao no gargalo vira varias Vezes e pronto.. Eu vi essa dica e nunca mais bebi cerveja congelada por conta de congelar n'a hora que tira do freezer. Vou procurar essa dica e deixar pra Vcs

  • @tiagoboiguarulhos
    @tiagoboiguarulhos 10 років тому +1

    A cerveja quando congela,fica c gosto ruim pq o alcool nao congela.e quando vc abre ela o alcool esta separado de todo o conteudo e vaza p fora da garrafa

  • @natwix880
    @natwix880 3 роки тому +1

    Vídeo começa em 1:16

  • @medicoonline15
    @medicoonline15 3 роки тому +1

    A minha geladeira tem um congelador que eu posso colocar latas e cervejas e deixar semanas. Sempre terei cervjeja geladíssima e nunca se quebra. Um geladeira velha .

  • @jeanDan
    @jeanDan 2 роки тому

    Se congelar colaca dentro do forno a 240 graus que descongela em 20 minutos !!!

  • @renanrodrigues3706
    @renanrodrigues3706 Рік тому

    Eu coloquei uma bud no congelador e não consegelou

  • @mordecai806
    @mordecai806 4 роки тому

    Agora a pergunta: Qual é a temperatura supercritica?

    • @thiagom.3853
      @thiagom.3853 4 роки тому

      Use o google, estamos em 2020.

    • @joaopauloacoelho
      @joaopauloacoelho 3 роки тому +5

      @@thiagom.3853 se perdeu tempo escrevendo isso para zoar o cara poderia ajudar, trouxão

    • @joaopauloacoelho
      @joaopauloacoelho 3 роки тому +2

      Ele esqueceu de dizer que é algo específico da água, a água líquida possui densidade máxima a 4o C. Uma cerveja nunca deve ser menos que 2º porque perde o sabor. E sou cervejeiro, a temperatura ideal q falamos é 2-5ºC, mas considerando que a maioria toma Pilsen, cada estilo tem sua temperatura. E 2ºC é considerando em um lugar quente, pois assim que tirar do freezer a média que vc estará tomando é ~10º (a ideal para sentir os aromas na cerveja)

  • @rsh888
    @rsh888 9 років тому +17

    Falou falou e não falou nada --

  • @sayeneevelynf8904
    @sayeneevelynf8904 3 роки тому

    At tenho pavor quando isso acontece

  • @brolysayamen5066
    @brolysayamen5066 3 роки тому

    Eu queria saber se, cerveja em estado natural quando é posta junto com cerveja fria, (não gelada). Ela pode esquentar essa cerveja, ou retardar o resfriamento da cerveja que já está fria?

    • @maia133
      @maia133 6 місяців тому

      com certeza, amigo. Pois o calor da cerveja natural irá ser transferido para cerveja mais fria, até que ambas possam a mesma temperatura (equilíbrio térmico). Se vc tem um freezer potente e colocar apenas uma latinha gelada com uma natural, isso vai fazer pouca diferença, mas se colocar várias latinhas que não estão geladas no freezer, as outras com certeza vão absorver o calor delas e o freezer vai demorar a gelar todas

  • @armandoborges5824
    @armandoborges5824 7 років тому +1

    esse limao esta bom pra fazer uma caipirinha

  • @brunomarcos6966
    @brunomarcos6966 7 років тому +3

    Caramba o cara abril cerveja de rosca com abridor, muita experiência com cerveja

  • @alaormiranda6464
    @alaormiranda6464 Рік тому

    Explicou, explicou e ñ explicou nd, e minha cerveja empedrou

  • @carlosjapponi3111
    @carlosjapponi3111 6 років тому +3

    Por favor, quantos minutos devo deixar no congelador ?

  • @Tonsig
    @Tonsig 12 років тому

    vou praticar!

  • @cemintrike
    @cemintrike 12 років тому

    parabéns! você é bom.

  • @luismiguel4156
    @luismiguel4156 Рік тому

    I gonna send some fresh fruits for fisico meneses so I could understand his point of explicación 😂

  • @silascdvmg7136
    @silascdvmg7136 3 роки тому +2

    ja video bosta...mas esse superou todos,ainda abriu cerveja quente no final!
    A cada uma viu...

  • @galebedenco
    @galebedenco Рік тому

    Só pegar na ponta e chacoalhar que não congela!

  • @d4em0n2010
    @d4em0n2010 11 років тому +5

    Não entendi nada

  • @daniel15rj
    @daniel15rj 12 років тому +2

    Eu tenho um compartimento na minha geladeira que deixa a gelada no ponto sem congelar!

  • @janeteorto
    @janeteorto 2 роки тому

    Põe no sol que não congela

  • @carrosbrasiil
    @carrosbrasiil Рік тому

    Esse aí só sabe a teoria kkkk

  • @BrumNu
    @BrumNu 11 років тому +11

    Professor simpático... Falou muito mas não ensinou nada!

    • @mordecai806
      @mordecai806 4 роки тому

      Vc q é burro.

    • @erner2520
      @erner2520 3 роки тому

      Faltou ele se adaptar ao público que recebe a informação. Realmente pode ser um tanto de vaidade ou incapacidade mesmo de transmitir a mensagem da forma que o público do youtube que não é aluno dele entenda.

  • @ArmandoBorges-h1i
    @ArmandoBorges-h1i 10 днів тому

    Mentira,

  • @cisantos1764
    @cisantos1764 2 роки тому

    Bora tomar 😂🍺

  • @luizhenriqueafonso5815
    @luizhenriqueafonso5815 9 років тому

    tudo mintira

  • @italodoacordeon.prof.de.musica
    @italodoacordeon.prof.de.musica 5 років тому

    Video sem explicação clara e técnica, ou seja, mais aprofundado na explicação

  • @clevermarques3504
    @clevermarques3504 4 роки тому +1

    eu despedro latas ou garafas com o secador de cabelo da certinho e rapido