Cách Làm Món Đậu Hũ Hải Sản Ngon Như Nhà Hàng - 海鮮豆腐煲。

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 28 сер 2024
  • #dauhuhaisantaycam
    #haisan
    #mondaitiec
    #monagiadinh
    #monnguoihoa
    Nguyên liệu:
    300g Tôm
    200 Mực
    100 Cồ Sò Điệp
    50g Đậu Hà Lan
    50g Bắp Non
    50g Củ Cà Rốt
    Ít Gừng băm
    5g Tỏi Băm
    Gia vị:
    2 Tbsp Dầu Hào
    1/2 Đường
    1 Tsp Bột Nêm Gà
    1/4 Tsp Kíp chấp
    1 Tsb Rượu Nếp
    1 Tbsp Bột Năng
    300ml nước
    Dầu mè
    Hành lá
    Tiêu
    Ngò Rí

КОМЕНТАРІ • 99

  • @yumyleung2225
    @yumyleung2225 3 місяці тому

    Đã làm và ăn rất ngon 😋

  • @hungle3914
    @hungle3914 7 місяців тому +5

    Ngon ,du noi the nao ,cung lkhong ngon bang người hoa .Cám ơn Nguyên

  • @thaobenn6339
    @thaobenn6339 7 місяців тому +5

    Cô rất vui khi biết thêm món mà cô và gia đình cô thường chọn khi đến nhà hàng có món Hoa. Cô cám ơn Nguyên luôn chia sẻ tận tình công thức làm món này cũng như tất cả các món trên kênh của con.❤❤

    • @monnguoihoa
      @monnguoihoa  7 місяців тому +1

      Con cảm ơn cô luôn ủng hộ con ❤️

  • @hieutran8438
    @hieutran8438 6 місяців тому +1

    Nhờ Nguyên mà mình biết được rất nhiều kỹ thuật về nấu ăn mà không phải ai cũng chia sẻ chi tiết, nhiệt tình như Nguyên. Cám ơn Nguyên rất nhiều nè!

  • @phamthai1924
    @phamthai1924 7 місяців тому +7

    Món nầy nhìn ngon quá, chị chỉ dẫn rất tận tình. Nhờ chị mà em biết nấu nhiều món ngon làm bà xã rất ngạc nhiên ...Cám ơn chị nhiều.

  • @jennyrivera6490
    @jennyrivera6490 7 місяців тому +4

    Cực kỳ thích cách chị hướng dẫn, luôn chi tiết và rõ ràng về định lượng của mỗi nguyên liệu, nhờ vậy nếu nấu cho nhiều người ăn hơn thì có thể dễ dàng thêm nguyên liệu hơn. Cảm ơn chị.

  • @kimphuongnguyenthi9613
    @kimphuongnguyenthi9613 7 місяців тому +4

    Món này ngon quá, bổ dưỡng quá chị Nguyên ơi. Cảm ơn chị đã chia sẻ món ngon cho ngày Tết ❤

  • @bepmenhim1022
    @bepmenhim1022 7 місяців тому +2

    nhìn hấp dẫn quá ạ. Cảm ơn Chị Nguyên đã chia sẻ

  • @Hocnauan-hw4ed
    @Hocnauan-hw4ed 7 місяців тому +2

    món đậu hủ hải sản này ngon quá chị ơi ,em sẽ thử món này mới được

  • @nguyenkhanh2633
    @nguyenkhanh2633 7 місяців тому +5

    Chào em Nguyên món đậu hũ hải sản dễ làm mà ăn ngon cảm ơn em đã chia sẻ luôn ủng hộ kênh 👍🥰💯

    • @monnguoihoa
      @monnguoihoa  7 місяців тому +1

      Em cảm ơn chị ❤️

  • @ChiNguyen-bw3cw
    @ChiNguyen-bw3cw 7 місяців тому +3

    Chị chào Nguyên
    Cảm ơn em đã chia sẻ

  • @tranpham93
    @tranpham93 7 місяців тому +4

    Nhìn rất bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe chị ạ

  • @HieuNguyen-fy8xp
    @HieuNguyen-fy8xp 7 місяців тому +3

    Ngon quá Nguyên ơi . Chị sẽ làm ngay . Cám ơn em chia sẻ nhiều món ngon .

  • @ngocthamnguyen8067
    @ngocthamnguyen8067 7 місяців тому +2

    E cam on chi nguyen nhieu.

  • @Nguyenthingochuyen1
    @Nguyenthingochuyen1 7 місяців тому +3

    Chị cám ơn em Nguyên Món Đậu Hủ Hải Sản nha, nhìn ngon và hấp dẫn lắm em ❤.

    • @monnguoihoa
      @monnguoihoa  7 місяців тому

      Em cảm ơn chị ❤️

  • @TuyetAnh-ym9uc
    @TuyetAnh-ym9uc 7 місяців тому +2

    Quá tuyệt vời luôn luôn Nguyên ơi

  • @LaiDoan-rp6ed
    @LaiDoan-rp6ed 7 місяців тому +2

    Chao chi Nguyen men hom nay gioi thieu am thuc Dau Hu Hai San Xao thom ngon chat luong ngon mieng xin cam on chi Nguyen men❤❤❤

  • @annnguyen7791
    @annnguyen7791 7 місяців тому +4

    Cám ơn em nhiều, nhìn ngon quá,hôm nào rảnh chị sẽ làm thử 😋😘

  • @WyckoffVSAthucchien
    @WyckoffVSAthucchien 7 місяців тому +4

    Mở nhà hàng là OK roài

  • @ngocthe8842
    @ngocthe8842 7 місяців тому +2

    Byebye thanks Nguyễn đã chia sẻ.

  • @bich-thynguyen6458
    @bich-thynguyen6458 7 місяців тому +2

    Ngon qua chi oi ! Cam on chi da chia se ❤

  • @vivudoday123
    @vivudoday123 7 місяців тому +1

    Món này rất ngon. Nhà mình thường hay ăn. Bạn hướng dẫn rất tỉ mỉ ❤

  • @ManhPham-md3pg
    @ManhPham-md3pg 7 місяців тому +4

    Nguyên làm món vịt cay tứ xuyên đi cảm ơn

  • @thanhnguyenthian8217
    @thanhnguyenthian8217 7 місяців тому +2

    Thanks em nhe!hom nay,chi da lam thanh cong mon kho heo dai loan.rat ngon em a!❤

  • @HongNgocNguyen-mo7ot
    @HongNgocNguyen-mo7ot 7 місяців тому +1

    Minh thich món này lắm! Nếu minh thich bọc giấy bạc thì thêm bột năng như Nguyên nói chắc ok há! Tết minh làm món này cho gd. Cam ơn bạn rất nhiều.❤

  • @LinhTran-wp5ym
    @LinhTran-wp5ym 7 місяців тому +2

    Thanks Nguyen 😊

  • @SuongNguyen-tp9ci
    @SuongNguyen-tp9ci 7 місяців тому +2

    Ngon quá ,cảm ơn chị

  • @LienTran-uf6wx
    @LienTran-uf6wx 7 місяців тому +3

    Cách làm nem ,bún thich nướng di c

  • @benho2332
    @benho2332 7 місяців тому +1

    Món ăn nào cũng vậy em đều giới thiệu nguyên liệu rất rõ ràng , sơ chế gọn gàng sạch đẹp , bắt đầu nấu nướng em lại chỉ dẫn thật tận tâm nên cứ vậy mà học theo thì sẽ thành đầu bếp giỏi thôi Nguyên ơi , tặng bao nhiêu like cũng ko đủ nha 🥰🥰🥰😍😍😍❤️❤️❤️

    • @monnguoihoa
      @monnguoihoa  7 місяців тому

      🥰🥰🥰💞💞💞💐💐💐 em cảm ơn chị ❤️

  • @tuyetxoanvuong5619
    @tuyetxoanvuong5619 7 місяців тому +1

    ❤cám ơn con chia sẻ rất thật lòng

  • @TrungNguyen-zs8zj
    @TrungNguyen-zs8zj 7 місяців тому +2

    Cám ơn Chị!

  • @thaorom3719
    @thaorom3719 7 місяців тому +3

    Bữa nào ng làm cá viên phúc châu nha

    • @SaiGonToiYeu-wp2xp
      @SaiGonToiYeu-wp2xp 5 місяців тому

      Cá viên Phúc Châu mà bạn nói có lẽ đã thất truyền rồi,chỉ có nhà hàng Ngọc Lan Đình trong Chợ Lớn là có món cá viên Phúc Châu.

  • @NeAlextam
    @NeAlextam 7 місяців тому +5

    Chị làm mì người Hoa đi ạ

  • @ngan9568
    @ngan9568 7 місяців тому

    Mình rất thích cách chị Nguyên chỉ dẩn, theo kinh nghiệm ít ỏi của mình thì chị rất thật lòng và đúng hương vị người Hoa.
    Cảm ơn chị nhiều chị Nguyên! 🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉

  • @maihong478
    @maihong478 7 місяців тому +1

    Cảm ơn cưng nh👌👍😘😋

  • @thinhuhoango4562
    @thinhuhoango4562 7 місяців тому +1

    Cảm ơn Nguyên nhiều,một món ngon nữa.❤❤❤

  • @hiennguyenngocanh1750
    @hiennguyenngocanh1750 7 місяців тому +3

    cô ơi chỉ con làm bánh bao kim sa đi cô

  • @uyen5825
    @uyen5825 5 місяців тому

    Cám ơn chị nhiều đã chia sẽ e làm r ngon lắm c ❤

  • @TuyenNguyen-nd9bb
    @TuyenNguyen-nd9bb 7 місяців тому +1

    C Nguyên ơi c chỉ món chè Long Phụng đi c, e từng được ăn trong tiệc của người Hoa á, ăn ngon lắm luôn mà ko thấy ai chỉ nấu hết ạ

  • @hanhhanhnguyen6748
    @hanhhanhnguyen6748 6 місяців тому

    cam on em nhieu chuc gia dinh em luon binh an va nam moi may man hanh phuc

  • @TienLe-xr8kf
    @TienLe-xr8kf 7 місяців тому +1

    Chị làm món lòng già hầm ngũ vị hương đi chị

  • @phunghathi7532
    @phunghathi7532 7 місяців тому +1

    Em chao chi n khi nào chi chỉ làm dậu hù non

  • @MaiTran-ph8zn
    @MaiTran-ph8zn 6 місяців тому

    Hôm tuần rồi mình có thực hiện món này theo cách làm của Nguyên rất ngon các cháu sinh ở Mỹ rất thích ăn,cảm ơn Nguyên nhiều lắm nhé năm mới chúc Nguyên an khang thịnh vượng vạn sự như ý🌹🌹

    • @monnguoihoa
      @monnguoihoa  6 місяців тому

      Con cảm ơn cô 🥰. Con Chúc Cô Năm Mới Phát Tài Phát Tài. Thuận Buồm Xuôi Gió. Dồi Dào Sức Khỏe ❤️❤️❤️💐💐💐💞💞💞🧨🧨🧨🎇🎇🎇

  • @VanNguyen-ys6cu
    @VanNguyen-ys6cu 7 місяців тому +1

    Món này ngon nha mn.

  • @NgaPham-ie8sh
    @NgaPham-ie8sh 4 місяці тому

    bữa nào nguyên chia xẻ cách làm rượu náu ăn nhé

  • @duhisuky
    @duhisuky 7 місяців тому +1

    Thịt kho tàu Chị ơi

  • @user-gg2tr1cg7q
    @user-gg2tr1cg7q 7 місяців тому +2

    Bạn thử chia sẻ món hot trend lặp xưởng hà khẩu nướng đá đi

    • @monnguoihoa
      @monnguoihoa  7 місяців тому

      Cảm ơn bạn. Để Nguyên đặt máy về nhưng chắc ra tết máy mới về đến đó bạn.

    • @user-gg2tr1cg7q
      @user-gg2tr1cg7q 7 місяців тому

      @@monnguoihoa bạn cho ra sản phẩm lây đá cuội nướng cũng ok đấy chứ mấy cái nồi đấy đôi khi cũng chỉ là hình thức

  • @NhatTran
    @NhatTran 6 місяців тому

    Cam on ban Nguyen.

  • @maihong478
    @maihong478 5 місяців тому

    Rất tiếc món nầy bao tử của chị giờ ăn kô. được vì có mực ăn kô. tiêu, ai khoẻ thì nó tuyệt lắm

  • @vyvo5087
    @vyvo5087 7 місяців тому +2

    chị ơi, chị biết làm phá lấu hoặc chân gà dimsum không chị. Em mê 2 món đó mà không biết làm Dù sao cũng cám ơn chị đã chia sẻ món này, để mai em đi chợ làm thử

    • @monnguoihoa
      @monnguoihoa  7 місяців тому

      Đây nha. ua-cam.com/video/7M91SVQUkL0/v-deo.htmlsi=l27O7qF7SEWNCwE2

  • @phammy242
    @phammy242 7 місяців тому

    Ngon quá ❤

  • @Hoanganh-sw1bg
    @Hoanganh-sw1bg 7 місяців тому

    chị hướng dẫn làm món bánh tầm cay đi chị

  • @ngocthe8842
    @ngocthe8842 7 місяців тому +1

    Chào Nguyên

  • @PHAMDUONG0810
    @PHAMDUONG0810 7 місяців тому +1

    ❤❤

  • @nguyenvu6805
    @nguyenvu6805 7 місяців тому +1

    Tết này quán chị Ng bán từ mùng mấy ah

    • @monnguoihoa
      @monnguoihoa  7 місяців тому

      Cảm ơn bạn. Quán ăn của Nguyên nghỉ từ 23 tết âm lịch và khai trương chiều mùng 2 nha bạn ❤️

  • @moonluong7981
    @moonluong7981 7 місяців тому +1

    Chị ơi , em thèm lạp xưởng khô của người Hoa , nhản hiệu nào ngon vậy chị? thơm nhiều mùi mai quế lộ? cám ơn chị nhé.

    • @monnguoihoa
      @monnguoihoa  7 місяців тому +1

      Nếu em ở TP thì qua địa chỉ này là xưởng sản xuất Mai Quế lộ của người Hoa rất ngon Đc: 27/24 a Văn Thân P8 Q6. Đt : 0799891913. Lạp xưởng Thiên Hương.

    • @moonluong7981
      @moonluong7981 7 місяців тому

      @@monnguoihoa em cám ơn chị nhiều, chúc chị năm mới nhiều sức khoẻ và vạn sự như ý ❤️❤️❤️

  • @chaul.nguyen4044
    @chaul.nguyen4044 7 місяців тому +1

    Ketchup (tiếng Anh) = tưong Cà

    • @monnguoihoa
      @monnguoihoa  7 місяців тому

      Không phải nha bạn.Catchup còn có người gọi là giấm đỏ, làm từ nhiều nguyên liệu như lúa mạch. Một số thuốc bắc và rau củ qua rất nhiều công đoạn chế biến để làm ra nên mùi rất thơm và đặc trưng. Có vị chua như giấm nhưng thơm hơn giấm nhiều . Catchup thông thường sẽ có bán ở những quầy tạp hóa gia vị ở chợ .
      Đây là đường link bán trên mạng lazada
      s.lazada.vn/s.X0ĐC

  • @phuonglandang6254
    @phuonglandang6254 2 місяці тому

    Nguyen cho chị hỏi là nếu như không có kíp chấp thì mình có thể thay thế bằng gì? Cảm ơn Nguyên.

  • @user-mn7cw8sq2i
    @user-mn7cw8sq2i 4 місяці тому

    Món này mình chấm nuoc mắm hay nứoc tương

  • @aylaaya6408
    @aylaaya6408 3 місяці тому

    Chị cho em hỏi làm sao phân biệt tôn sú và tôm thẻ a?

  • @Kt24578
    @Kt24578 5 місяців тому

    Cho em hỏi cái chảo xào c mua ở đâu cho em xin link với ạ

  • @ghfdfvhy2742
    @ghfdfvhy2742 7 місяців тому

    Chị ơi, chị có thể hướng dẫn cách làm tiểu long bao được k ạ. ❤

    • @monnguoihoa
      @monnguoihoa  7 місяців тому

      Ừm để qua tết Nguyên làm nha bạn ❤️

  • @TT77998
    @TT77998 7 місяців тому +1

    Bap non trong hộp thi co can luoc ko c?

    • @monnguoihoa
      @monnguoihoa  7 місяців тому

      Không cần luộc nha bạn ❤️

  • @user-sq4tq4pm1e
    @user-sq4tq4pm1e 7 місяців тому +1

    Chị nguyên có thể cho em xin địa chỉ mua bột tàn mì pháp không ạ? Em mua trên mạng tệ quá

    • @monnguoihoa
      @monnguoihoa  7 місяців тому

      Nguyên mua ở Vũng Tàu đó bạn. Bạn thử ra tiệm Sánh Ký trên đường Lương Nhữ học Q5 xem có bán không.

  • @saule8764
    @saule8764 7 місяців тому

    🌹

  • @user-bn9lw6ow1r
    @user-bn9lw6ow1r 7 місяців тому

    Cho con hỏi kíp chấp mình mua ở đâu vậy cô?con ở sài gòn

    • @monnguoihoa
      @monnguoihoa  7 місяців тому

      Catchup còn có người gọi là giấm đỏ, làm từ nhiều nguyên liệu như lúa mạch. Một số thuốc bắc và rau củ qua rất nhiều công đoạn chế biến để làm ra nên mùi rất thơm và đặc trưng. Có vị chua như giấm nhưng thơm hơn giấm nhiều . Catchup thông thường sẽ có bán ở những quầy tạp hóa gia vị ở chợ .
      Đây là đường link bán trên mạng lazada
      s.lazada.vn/s.X0ĐC

    • @user-bn9lw6ow1r
      @user-bn9lw6ow1r 7 місяців тому

      @@monnguoihoa con cảm ơn cô

  • @user-bx2xc6uc2g
    @user-bx2xc6uc2g 7 місяців тому

    c nguyên ơi c có dạy nghề ko ạ ? đc e muốn học đk ạ ? e dự định học r gom xiền mở quán ở nhà ạ

    • @monnguoihoa
      @monnguoihoa  7 місяців тому

      Cảm ơn em. Chị chỉ chia sẻ trên UA-cam thôi ạ 😅

  • @BaoGia-zu6td
    @BaoGia-zu6td 6 місяців тому

    Kip chấp gì z c

    • @monnguoihoa
      @monnguoihoa  6 місяців тому

      Catchup còn có người gọi là giấm đỏ, làm từ nhiều nguyên liệu như lúa mạch. Một số thuốc bắc và rau củ qua rất nhiều công đoạn chế biến để làm ra nên mùi rất thơm và đặc trưng. Có vị chua như giấm nhưng thơm hơn giấm nhiều .

  • @joannanguyen439
    @joannanguyen439 7 місяців тому

    Kip chấp là gì hả bạn? Và mua ở đâu? Thanks bạn.

    • @HoaLe-lp2bq
      @HoaLe-lp2bq 7 місяців тому +1

      0:49 0:50

    • @joannanguyen439
      @joannanguyen439 7 місяців тому

      Tôi không hiểu bạn trả lời 😂

    • @HoaLe-lp2bq
      @HoaLe-lp2bq 7 місяців тому

      Là loại nước sốt giành cho các món hải sản , của ng Hoa. Bạn tìm mua ở mấy tiệm bán gia vị Hoa là có mà.

    • @monnguoihoa
      @monnguoihoa  7 місяців тому +1

      Catchup còn có người gọi là giấm đỏ, làm từ nhiều nguyên liệu như lúa mạch. Một số thuốc bắc và rau củ qua rất nhiều công đoạn chế biến để làm ra nên mùi rất thơm và đặc trưng. Có vị chua như giấm nhưng thơm hơn giấm nhiều . Catchup thông thường sẽ có bán ở những quầy tạp hóa gia vị ở chợ .
      Đây là đường link bán trên mạng lazada
      s.lazada.vn/s.X0ĐC

  • @user-bx2xc6uc2g
    @user-bx2xc6uc2g 7 місяців тому

    c nguyên oie c có dạy nghề k c

    • @monnguoihoa
      @monnguoihoa  7 місяців тому

      Mình chỉ hướng dẫn trên UA-cam thôi nha bạn ❤️