Fig and Mascarpone Almond Cake | Emojoie ASMR cooking
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- Опубліковано 29 вер 2022
- Hello, I'm Emojoie.
I made a cake using seasonal figs this time.
Baked Almond cake with fig jam, put mascarpone cream and plenty of ripe figs on the top.
Figs are less sweet than cakes, so I added syrup of honey and lemon juice to balance the sweetness and sourness. Figs go very well with honey, so I also put them in the almond cake.
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◼Cake18cm x 18cm
150g figs
50g sugar
70g flour
70g almond flour
5g baking powder
120g egg white
40g honey
Vanilla
100g melted unsalted butter
-Bake at 190℃ for 30 - 35 minutes
◼Mascarpone cream
250g mascarpone
100g whipping cream
40g sugar
➢Cake
Put ripe figs and sugar in a pot to make jam. Boil down well.
Put flour, almond flour and baking powder in a bowl and mix with a whipper.
Add egg whites, honey, vanilla and melted butter and mix.
Add fig jam.
Spread the butter on the mold, pour the dough, and bake in a preheated oven to 190°C for 30 - 35 minutes.
➢Mascarpone cream
Add mascarpone, cream, and sugar, then whip them together.
Please be careful not to overwhip. Otherwise, the cream will harden.
➢Finishing
Put the cream on the cake from the mold.
Cut the figs and put them on top of the cake.
Figs are less sweet than cakes, so if you put mixed honey and lemon juice on the figs, the taste will be well balanced and you can enjoy it.
#emojoie #asmrcooking #almondcake - Навчання та стиль
秋っぽい可愛いケーキ！
やっぱえもじょわさんの動画綺麗やしわかりやすいし音もいいし落ち着く…
甘味と酸味のバランスが良さそうです。最後にチラッと映るワンちゃんがキュート。とってもお利口さんですね😊
クリームを調整して四角にするところ何回見ても気持ちがいい
いやもう見る前から絶対美味しい組み合わせのケーキ、、、お腹すいた、、、
四角い型で作るケーキもまた美しいですね～トッピングのいちじくも揃っていてきれいで美味しそう!!
エモさんの新作が見れて本当に嬉しい！
Looks beautiful!! And delicious, thankyou for the recipe!!
いちじくって生以外の食べ方をあんまり知らなかったのですが、このケーキすごく美味しそうですー！しかも見た目もお店みたいにオシャレです✨
You are oozing talent! Thank you very much for sharing. Much appreciated.
えもじょわさんの動画を見ながら長崎カステラを作ってました。オーブンに入れた所で、この動画を観てしまって、次はコレが作りたい！と、カステラ焼き上がったらいちじく買いに行きます❣️
いつも素敵な動画をありがとうございます
I can tell you put a lot of effort into this recipe👍
Quelle délicatesse !! Un très bon moment de détente pour ma part . Merci
いちじくの爽やかな甘味が大好きです！食べたいぃぃぃ！！！😆
Looks amazing ❤
いちじく切る音すごく好きです☺️
全部黒無花果？すご、豪華すぎる。絶対美味しいやつや。。。
甘すぎずさっぱりしていて、でもコクがあって美味しかったです！シェフに下の生地が美味しいと褒められました！
Thank you for your recipe. The cake turned out very balanced and extremely tasty. We love it!!! I had to make a second ones right after 2 days finishing the first. 😋
Oh man my absolute favorite pretty good work!!! Loooks yummy 👍
One of my favorite fruit , thank you for the recipe dear🥰♥️♥️
アーモンドケーキだけでも食べたい🤤美味しそう💞
Wonderfull !!! Thanks from Italy, I have whole fig trees here in the tuscan country, I will make this recipe!
イチヂクの断面がエグい
メンテナンスの行き届いた切れ味の良い包丁を使われている感が気持ち良い
It looks so delicious 💕 recipe Thanks 😊
Спасибо за этот рецепт! Это выглядит действительно вкусно! Я обязательно попробую и уверена, что мне понравится!👍👍👍Thanks for the recipe! It looks really delicious! I'll definitely try it, I'm sure I'll love it
めちゃくちゃ美味しそう…けどまずイチジクを食べた事ないのでこの動画をきっかけにまずイチジクを食べてみたいれと思いました。
音も素敵でリラックス出来ます
土台だけでも美味しそうです😍作りたい💕
Looks fantastic! 😍
Fig are rather expensive in Japan... Any suggestions for alternate fruits that would work with this dough?
イチヂクなしので作ってみました、これだけでもとっても美味しかったですよ、いつも有難う
(私が知らないだけかもしれないけど)
フランスのどこかで働いてたりお店出してたりしてていつかえもじょわさんのお菓子食べられますようにーーーーーー🫠🫠
yum , I have fig tree in my back yard and it is my favorite fruit.
Ваше приготовление, как искусство!!! Оно завораживает!!! Аккуратность, бережный подход к продуктам - это отличная черта!!! Спасибо!
wow love this one so much
HOLA! Se pueden sustituir los higos por otra fruta ? Recomiéndame. Felicidades por esa tarta tan espectacular y elegante !! 😋
Looks good
Thank you for this incredible video.. MashaAllah you are so talented 👌
木特有のカッティングボードの音が好きです🪵
いちじくを見ると小さい頃読んだ絵本を思い出すんだけど、何ていう本だったかな？
えもじょわさんの、箸ならぬフォークの進み具合で美味しさが伝わってきます☺️
Wow so tasty and yummy😋 😊💕💕
いちじぐおいしいですよね地元がイチジクで有名なんで嬉しいです❤
Ottima la tua ricetta grazie
Perfect
Excelente!!
Watching your videos is so satisfying 🎉❤
食べてみたい‼️🤤
Amazing 👍
you're great 😭😭😭 love u, this is how my heart looks while I think how much far you are💔👉👈
😃, so nice, figs are looking like pine🌲 trees jungle😊. But really looking yummy😋 🙏.
苺とか洋梨とかで美味そう
Looks yum. Can we use any other fruit instead of figs
Thank you
Hi i like everything you make ,and i just wanna know if you are planning to make some savoury dishes .
Wow !!!! fantastique
あっ！あの瓶が並んでらっしゃる^ ^😏😁
❤!!!
Maravilloso pastel.😋😀👍
😍😍😍
Oh wow, amazing video right here! Thank you for your sharing! Can I repost your channel on another platform called Ganjing World? Everything will be kept as is with full credit and sources. Please let me know.
💖💖💖💖💖
❤️
ハンゾーシェフ‼️お久しぶりです(*^^*)
おいらたちの分くれると思ってたら
食べ進めるられて…お預け食らいました😢
Noice 😀👍
日本のいちじくは皮をとったほうが良さそうですか？
UA-camに、観てる動画のケーキを食べられる機能がついてたらなぁ…
イチジクの皮ってとらないんですか？
いちじくは何箱ほど使われましたか？
まるでイチジクの針葉樹の森のよう 素晴らしい✨✨
友達にエモジョワさんの動画を紹介したら作る度に
ほんとにエモジョワさんのレシピは美味しい❗ 紹介して貰って良かった🙏
とメールが来ます😊 ｲｴｰｲo(^▽^o)(o^▽^)o
今日は久しぶりハンゾーシェフが観れて益々癒されました💕💕
💔Best leader -Muhammad ( S.A.W ) Best lyrics - Azaan Best guide - quraan Best request - Due Best tour - haj Best success - Namaz Best daughter - Fatima Bibi ( R.A )💖
Класс 🥰
いつも楽しく拝見してます！
こちらで使用されているいちぢくどちらで購入できますか？
このイチジクはビオレソリエスなんですかね
えもさま
いつも、素敵な動画ありがとうございます😊
しかし、今回は白文字が被ってしまい読みにくかったです😭
おばーちゃんなので、ごめんなさいね😮💨
また、楽しみにしております
いちじくって皮も食べられるんだ！
Why only egg white in batter??? 😮😮😮
Theres a bit of an Asmr vibe here am I right?
オレたちの分が無かった。。
私たちの分はどこですか？♥️
God! why do I lllllove your hands that much!😭😭😭😭😭😭😭😭
いちじくは日本しか食べないと思ってたけど違うんですね。
Oh dear - my trypophobia just kicks in 😅
I respect everyone who were involved in this, seriously the best piece that l' ve ever seen on youtube ,Hats of to well All! Love your videos💔
いちじくって皮ごと食べれるの！？
有塩バターでも作れますか？
作れるとは思いますが、しょっぱくなってしまうと思います…
あ…無花果もぐの忘れてた💦
I don't know why people always show the end product in the first 20 seconds, just spoils the ending lol
おいそー
皮剥かないの？？
イチヂクは皮ごと食べれますよー😊
いち
✝ By this Gospel you are 𝗦𝗔𝗩𝗘𝗗 *[by grace (alone) through faith (alone) and not of works, lest any man boast]* if you hold firmly to the word I preached to you. Otherwise, you have believed in vain. For what I received I passed on to you as of first importance: *that Christ died for our sins according to the Scriptures, that He was buried, that He was raised on the third day according to the Scriptures.* (1 Co 15:2-4) (Eph 2:8-9)
✝ For God so greatly 𝓁𝑜𝓋𝑒𝒹 and dearly prized the world, that He gave His One and only begotten Son, so that *whoever 𝗕𝗘𝗟𝗜𝗘𝗩𝗘𝗦 in Him shall not perish (in hell) but have Eternal life (in Heaven).* (John 3:16)
𝗘𝗡𝗗 𝗢𝗙 𝗧𝗛𝗘 𝗪𝗢𝗥𝗟𝗗 𝗕𝗘 𝗦𝗔𝗩𝗘𝗗 𝗧𝗢𝗗𝗔𝗬! 𝗝𝗘𝗦𝗨𝗦 𝗜𝗦 𝗖𝗢𝗠𝗜𝗡𝗚 𝟮𝗢𝟮𝟮!! 𝗦𝗡𝗔𝗧𝗖𝗛𝗜𝗡𝗚 𝗔𝗟𝗟 𝗕𝗘𝗟𝗜𝗘𝗩𝗘𝗥𝗦 𝗨𝗣 𝗧𝗢 𝗛𝗘𝗔𝗩𝗘𝗡!
징그러. ㅜㅜ
いつも楽しく拝見しています。
美味しそうなスイーツの数々、映像も美しく、うっとりと見惚れてしまいます。
ですが、以前から気になるのが、字幕が消えるのが早すぎて、読み終えないうちに終わってしまうことがあること。
もちろん動画の流れもあるでしょうし、そこだけ改めて見返せば済むことではあるのですが、理解しようと読んでいる最中にぱっと消えてしまうので、そこが少しストレスに感じます。
私はわりと読書習慣があるので、字幕を読むのも早いほうなのですが、それでも字幕を追えない事があります。
できればそのあたりをご配慮頂くと、もっとストレスなく視聴できるかと思います。
よろしくご検討下さいませ。