Тут прямо не веточки,а целые спиленные деревья. Господи всю жизнь слили арбузы в бочках в деревне. Бочка стояла в подвале, и никаких веток не ложили. Вкуснота была не реальная.
А гнёт не нужен? Я один раз в жизни квасил арбузы лет двадцать назад и соседка бабулька мне тогда посоветовала сверху накрыть чистой тряпкой и потом частенько снимать пену. Она действительно пенилась тогда и я снимал эту пену и стряхивал с тряпки всю эту пену. Аобузы получились вкусными, но вот эта проблема с пеной была, а у вас это намного проще, крышку газом не выбивает?
А вот еще: Суп-пюре из арбузных корок с куриными сердечками ua-cam.com/video/e7CKzg6Xb9A/v-deo.html Жареные арбузные корки ua-cam.com/video/H-Um4emwSA0/v-deo.html
... Вначале арбузы надо помыть, потому, что мы их не разрезаем, а будем использовать целиком... 😂 Типа если не целиком - можно и не мыть 👌 Рецепт огонь ✌️
Это хорошо что ты намекнул что для засолки арбузов- нужны арбузы
Тут прямо не веточки,а целые спиленные деревья. Господи всю жизнь слили арбузы в бочках в деревне. Бочка стояла в подвале, и никаких веток не ложили. Вкуснота была не реальная.
Классно!👍Спасибо за видео!💛
А гнёт не нужен? Я один раз в жизни квасил арбузы лет двадцать назад и соседка бабулька мне тогда посоветовала сверху накрыть чистой тряпкой и потом частенько снимать пену. Она действительно пенилась тогда и я снимал эту пену и стряхивал с тряпки всю эту пену. Аобузы получились вкусными, но вот эта проблема с пеной была, а у вас это намного проще, крышку газом не выбивает?
А ведро на сколько литров воды?
10 литров,ведро воды с колодца.
Спасибо! А что с плесенью делаете?
Вопрос. Нет погреба, можно бочку держать на лоджии? Она не утеплена
Да. Главное чтобы не замерзала при морозе
👌👍
Родители солили, отношения маленькие арбузы
Так а рассол как делать ? А переток рассола делать ?
Рассол на 10 литров воды 500 гр.соли каменной и 250 гр.сахара все размешать и залить,так же квасят и помидоры.
@@Красатуля-ъ2иу него ведро 12 литров .
вот тут блее по ништяку
не десерт ,а закуска,и готовы они будут на 51 день
Зачем сахар
Так вот там видио есть на ведро воды 300 гр сахара и 150 гр соли Может еще другой рецепт рассола есть ?
@@galinaborovik8599 соли мало
А вот еще:
Суп-пюре из арбузных корок с куриными сердечками ua-cam.com/video/e7CKzg6Xb9A/v-deo.html
Жареные арбузные корки ua-cam.com/video/H-Um4emwSA0/v-deo.html
... Вначале арбузы надо помыть, потому, что мы их не разрезаем, а будем использовать целиком... 😂
Типа если не целиком - можно и не мыть 👌
Рецепт огонь ✌️