Eggs Benedict エッグベネディクト
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- Опубліковано 26 тра 2015
- How to make Eggs Benedict エッグベネディクトと簡単ポーチドエッグの作り方
▼ASMR Eggs Benedict エッグベネディクト
• How to Make Eggs Benedict
▼ブログでの詳しい説明
emojoiecuisine.hatenablog.com/...
▼SNS
/ emojoie
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▼クックパッド
cookpad.com/kitchen/10822314 - Навчання та стиль
調理もさることながら、動画編集もすばらしい・・・
昨日に引き続き、今日もえもじょあさんのこのレシピが、クックパッドに載っていました。
昨日、返信ありがとうございます♪
この黄身のトロトロつやつや具合がたまらんですね
エッグベネディクトってカフェとかで食べると結構高いよね!でも自分で作ったほうが安くすむよね!!
looks yummy
最近見はじめたのですが、毎回ワクワクと拝見させていただいてます😊質問なのですがイングリシュマフィンは手作りですか？市販のですか？
調理器具、料理、盛り付け全てオシャレで毎回癒されてます(＊¯ω¯＊)
Yummy..😊
美味しそうですね
う、うまそー！！
OMG，are u chief？
u seems professional ！especially how u cook the no oven beef ！ Looks delight ！ Wow
SMLWCG Thanks your comment.
Yes i'm professional.
Roast method is the same even in a frying pan in oven .
The points is burn the surface of the meat and adjust the central temperature of the meat to 60 degrees .
毎回楽しく拝見させていただいてます。今回はエッグベネディクトですね！やっぱりポーチドエッグが難易度高そうだと感じました。でもいつか作ってみたいです。
they0414 いつも見て頂いてありがとうございます！ポーチドエッグは動画のようにお湯をかき混ぜて水流の中心に入れれば簡単綺麗に作る事が出来ますよ。オランデーズソースも少しコツが要りますから難易度は少し高めでしょうかね。
Wow👌
とってもおいしそうです…（；＿；）
残ったバターミルクは何に使っていますか？
感覺好吃呦
なんだか食材にもこだわっていそう。
Beautiful video! Could you tell me the music used for this video? Very soothing!
+stiltzkin2mb Thanks! This music is Watercolors by John Deley and the 41 Players in youtube audio library.
今度、暇があれば作りたいと思います！卵の作り方が難しい💦
ホテルのモーニングだっっっ🍴
For what You add the lemon juice? If I don’t like it, could I don’t add juice?
ソース作るの難しそう‥‥
でも食べてみたい(*´﹃`*)
飯テロ．．．
すごーい！おいしそー！！
だけど、バターミルクってなーに？
バターは有塩ですか？それとも無塩ですか？
what was the yellow sauce put on top?
バターミルクってなんですか？
バターを溶かした時に下に沈殿する牛乳の様な液体です。
ヤバい、美味しそう。( *´艸｀)✨✨✨
バターめちゃめちゃ多いですね一人前で
とろとろに仕上がっているっ
バターやば笑笑
お酢ってなんのために入れるのかね？いれなきゃダメ？卵すっぱくなる？
モクローニキ 本人じゃなくてごめんなさい…笑
あれはポーチドエッグってやつですよ。
酢は白身がまとまるために入れるので入れないとダメだと思います。
酢の味はつきませんよ
ソースが、サラサラになってしまうんですが、どうしたらいいですか…泣
あら〜分離したんですね。もうそうなると最初からやり直しです。卵黄も澄ましバターも生温い温度を保たないと分離してしまいます。
食べにくそうですね
なんでいつも白い卵じゃないの？
アニメそっくりやん…すご。
Davi IIda Ramos de souza
私は食戟のソー○マを思い浮かべましたd('∀'*)
まど まど 俺もですよ！
こてつなニキ( ^ω^ )
ベネディクトっちゃなん？思って拝聴しました
レモン汁で溶いた黄身に溶かしバター溶いたソースですね
学べました
めんどくさいから作らない(笑)
ナイフが入った瞬間叫んでしまった。
ベーコンがクソほど美味しそう。