[혜니쿡#20] 새송이버터파스타 만들기(Mushroom Butter Pasta)

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  • Опубліковано 7 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 97

  • @hyejin960520
    @hyejin960520 4 роки тому +6

    진짜진짜 맛있어보여요.... !! 저는 면 좋아해서 영상보다 1,5배는 먹어야 할것 같아요 ㅎㅎㅎㅎ 파스타 최고 🍝

    • @hyennicook
      @hyennicook  4 роки тому +2

      잌ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 영상 찍을땐 평소보다 양을 많이 하려고 노력하지만 그래도 적은 편이라 그래서 소스 만들때 약간 작은 스푼 사용했어요🤣 면 더 넣으시고 소스 큰 스푼으로 만드셔요!! 간장은 반스푼 정도 더 추가하셔도 좋아요❤️

  • @박설-i4g
    @박설-i4g 3 роки тому +45

    소스 : 간장1.5T 쯔유1T 올리고당1T 레몬즙1T 후추 +(마요네즈1/4T)
    재료손질 : 편마늘 3톨, 대파 쫑쫑, 새송이 두 개 굴려서 썰기
    1. 약불에 올리브오일 두 스푼 + 파, 마늘 볶기
    2. 대파 숨 죽으면 페페론치노, 잠시뒤 중불로 올리고 새송이 뽂기
    3. 새송이 수분 오르면 버터로 코팅하고 소금, 후추
    4. 면수넣고 센불로 올리기
    5. 소스넣고 섞기
    6. 면넣고 에멀징, 면수 흡수되면 한 번 더 넣고 에멀징
    7. 불끄고 버터 반스푼 넣어주기
    8. 취향껏 레몬즙
    9. 면따로 버섯따로 플레이팅하고 깨, 후추, 김가루, 노른자 올리기!

  • @rudfks7422
    @rudfks7422 4 роки тому +1

    가지파스타,까르보나라,새송이버석 파스타까지 정말정말 맛있게 잘 먹었습니다.맛있는 레시피 감사드려요😍

  • @빛나리-k3s
    @빛나리-k3s 4 роки тому +45

    진짜 너무너무 맛있어용 👍🏻
    단짠단짠 자꾸 생각나는 맛이예용 🍝
    쯔유가 없어서 입맛에 맞게 변형해 봤는데
    간장1.5 + 굴소스 0.5 + 올리고당 1 + 맛술 1+후추1 (양파넣어두 너무 맛있어요) 해도 맛있더라구요 ㅠㅠㅠ🤎
    혜니쿡님 알고난 이후로 파스타 못사먹겠습니다 ㅋ_ㅋ 늘 감사해요❤️

    • @hyennicook
      @hyennicook  4 роки тому +1

      쯔유 대신 여러 액젓이나 아니면 장아찌 장 국시장국 굴소스까지 있는거 활용하셔서 만드시면 좋아유 :) 짠맛만 잘 조절해주세용!! 맛있게 드셔주시구 좋은 팁 공유해주셔서 감사해요 >

    • @son7799
      @son7799 4 роки тому +1

      저도 쯔유없어서 빛나리님 변형한 걸로 해먹었는 데 참말로 맛있네용ㅎㅎ 벌써 2번이나 해먹었답니다😁 감사해요🧡

    • @이영수-h5r6g
      @이영수-h5r6g 4 роки тому

      쯔유 없어서 사야하나 했는데 ㅎㅎㅎ 감사해요

  • @yeg910
    @yeg910 Рік тому

    김 넣어먹으니까 너무 마싯어요...완전 퓨전파스타같아요

  • @yurikang2450
    @yurikang2450 3 роки тому

    가지파스타도 버섯파스타도 맛있게 잘 먹었어요. 고맙습니다~♡

  • @jiyunnam2864
    @jiyunnam2864 Рік тому

    너무 맛있어요… 대박이에여 일년전에 해먹었었는데 다시생각나서 해먹었어요 앞으로 자주먹을듯ㅜㅜ

  • @SayhifromKimmy
    @SayhifromKimmy 4 роки тому +1

    영상 군더더기 없이 레시피만 집중해서 보여주셔서 넘 좋아요!! 저녁시간이라 오늘도 꼬르륵..

    • @SayhifromKimmy
      @SayhifromKimmy 4 роки тому

      벌써 세번째 해먹는 파스타에용.. 오늘도 레시피 출석도장 쾅쾅😗

  • @juu-ko5rw
    @juu-ko5rw 4 роки тому +4

    저 오늘 바로 따라 해먹었는데...역시 너무 맛있어요~ 매일매일 파스타 먹고싶어요 ㅠㅠ 쉽게 구할 수 있는 재료들로 만들어진 레시피라 먹고싶을 때마다 해먹을 수 있을거 같아요♥ 늘 맛있는 레시피 올려주셔서 감사해요~ 남은 계란흰자 파스타 만들었던 팬에 대충 볶아서 같이 곁들여서 먹으니 더 맛나요! 댓글 보시는 분들께 추천합니다

  • @혀녕-b9h
    @혀녕-b9h 3 роки тому +1

    오늘 새송이 파스타 해서 가족이랑 같이 먹었는데 엄마가 먹어본 파스타 중 제일 맛있대여!! 맛있는 레시피 공유 항상 감사드려요💜

  • @알럽봄봄
    @알럽봄봄 3 роки тому

    가지 새송이 버섯 파스타 둘다 너무 맛있어서 깜짝 놀랐어요
    지금 술마시면 안되는데 맥주나 화이트와인이 엄청 땡기더라구요
    좋은 레시피 감사드려요

  • @minkyeonghan9911
    @minkyeonghan9911 4 роки тому +1

    냉장고에 다 있는 재료들이 대부분이어서 혠님 레시피 너무 좋아요. 오늘 컬리에 부라타치즈 재고 들어왔어요! 참나물이랑 이것저것 담았는데 내일 해먹을거에요. 레시피 언제나 감사드려요😄

    • @hyennicook
      @hyennicook  4 роки тому

      앜ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 참나물이나 새송이 파스타 드셨나요 민경님 ♡

    • @minkyeonghan9911
      @minkyeonghan9911 4 роки тому

      @@hyennicook 네네! 참나물앤초비도 해먹고 부라타로 샐러드도 해먹었어요~싱싱한 무화과가 냉장고에 있었을 타이밍이랑 엇갈려서 무화과+부라타 콜라보는 아쉽게도 다음에ㅎㅎ앤초비 처음 먹어봤는데 오일에 흔적없이 녹는게 신기했고 감칠맛 대박이더라구요

  • @나는아리당
    @나는아리당 3 роки тому +1

    오오 가지파스타랑 비슷한 느낌이네용. 이것도 jmt일듯^^ 감사합니당

  • @김찌김찌
    @김찌김찌 3 роки тому

    오늘 해먹었는데, 역시 맛있어요👍👍 인스타보니까 마요대신 불닭마요도 맛나다고해서 그렇게 해먹었는데, 정말 맥주랑 잘어울릴것 같은 맛이더라구요! 담엔 맥주안주로 먹어보려구요😉 좋은레시피 항상 감사드려용♥️♥️♥️

  • @이이-b7x
    @이이-b7x 4 роки тому +1

    이거 진짜 맛있어요 올리고당 좀 더 적게 넣고 마지막에 고체치즈 뿌려주면 더 맛있어요

  • @petiteforet8146
    @petiteforet8146 4 роки тому +9

    너무 맛있어보여서 배고파졌어요ㅠㅠ 혹쉬 쯔유가 없으면 쯔유는 생략해도 될까요? 아니면 대체할 무언가가 있을까요?? 레시피 잘 보고있습니다🥰

    • @빛나리-k3s
      @빛나리-k3s 4 роки тому +4

      참치액이유! 혜니쿡님 인스타에서 봤어용 ㅎㅎ

    • @hyennicook
      @hyennicook  4 роки тому +2

      petite foret ㅋㅋㅋㅋ 넹 맞아요!! 나리님 감사해요ㅋㅋ 쯔유 없으시면 참치액 넣으시고(저는 거의 대부분 참치액 사용해요 이게 다랑어향이 쯔유보다 강해서요) 이 새송이버터파스타는 가지파스타처럼 참치액 향이 많이 올라오는 파스타는 아니여서 그냥 쯔유 계량을 간장으로 넣으셔도 돼요!

    • @petiteforet8146
      @petiteforet8146 4 роки тому

      ㅎㅎㅎ친절한 답변 감사합니당! 새송이파스타도 맛있게 해먹어볼게요💕

  • @kw3495
    @kw3495 4 роки тому +1

    와 혜원님 저 진심 요즘 이거 중독이에요 인스타에서 불닭마요로 바꿔먹어도 맛있다는 꿀팁을 보고 해먹었는데 증말 ㅜㅜㅜ 전 불닭마요는 없어서 그냥 마요네즈랑 불닭소스를 섞어서 해먹는데 진짜 넘넘 맛있어요 ㅠㅠㅠㅠ 중독이에여 증말 💖 흑흑 좋은 레시피 너무 감사해요!! 💟

  • @Jade-yo6no
    @Jade-yo6no 4 роки тому

    덕분에 너무 맛있게 잘해먹었습니다 ㅎㅎ 레몬이랑 쯔유 없어도 맛있게 잘되네요

  • @ilill3520
    @ilill3520 Рік тому

    이거 3일 연속 해먹었어요ㅋㅋㅋㅋ레시피 정말 감사합니다❤

  • @user-jfiahjglmvsuz5fg4ebj
    @user-jfiahjglmvsuz5fg4ebj 3 роки тому

    저 방금 이거 해먹었어요!! 불닭 마요 넣어도 된다길래 매운거 먹고 싶어서 그냥 불닭소스 냅다 한숟 넣었더니 색이 예뻐졌어요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 매번 감사합니다🐥 냉장고에서 죽을뻔한 새송이와 0.5씩 애매하게 남은 파스타면 맛있게 해치웠어용ㅋㅋ

  • @빵냥-p8d
    @빵냥-p8d 4 роки тому

    혜니쿡님 오늘 저녁으로 만들어먹었는데 너무 맛있어서 2번이나 해먹었어요 ㅠㅠㅠ 레시피 감사합니다 올라온 영상도 요리 도전할게요!

  • @됴아듀거
    @됴아듀거 4 роки тому

    항상 맛있는 레시피 공유해주셔서 감사합니다!! 정말 감사합니다!!ㅜㅜ 이번에도 잘 따라해보겠숩니다..ㅎㅎ

  • @YerinLee-d1m
    @YerinLee-d1m 4 роки тому +4

    혜원님 레시피 천재 아닌가여ㅠㅠㅠ 가지파스타도 너무 맛있었는데, 새송이버섯파스타도 너무너무 맛있어요! 버터의 풍미와 레몬즙 산미가 적절하게 어우러져서 최고임니다🤭

  • @혜린-l4f
    @혜린-l4f 4 роки тому

    안녕하세요 ! 자주 보는 블로그에서 맛있다는 이야기를 보고 벼르다가 드디어 먹네요 !!! 너무 맛있어요ㅠㅠㅠ먹기 전에는 버섯이랑 잘 어울릴까 했는데 환상...♡ 감사합니다 ! 구독하고 가요 ㅎㅅㅎ

  • @ninikim3668
    @ninikim3668 Рік тому

    혜니님 저 가지파스타랑 새송이파스타 먹어봤는데 너무 맛있었어요 처음먹어보는 파스타맛이라 더 좋았어요 😊 저궁금한게있는데 마늘쫑파스타에서는 라유를 마지막에 넣고 대파베이컨파스타에서는 면넣기 전에 넣으시는데 혹시 차이가 있을까요?? 요알못이라😅

  • @넵-x7q
    @넵-x7q Рік тому

    요알못인데 덕분에 신기한 레시피 배우고 가요,ㅠㅠ 간장은 혹시 진간장을 쓰는게 맞을까요오!?

  • @죠니-x2p
    @죠니-x2p 4 роки тому

    와 혠님!! 마요네즈가 들어가는게 신기해용 역시 항상 혠님 레시피는 다른 레시피들이랑 차원이 달라요 넘넘 맛나보여요❣️

    • @hyennicook
      @hyennicook  4 роки тому +1

      꼬순 맛엔 마요네즈랑 버터가 최고인것같아요?ㅋㅋㅋ 맛있게 드셔주세용 ♡

  • @또빙-g4c
    @또빙-g4c 4 роки тому +1

    오늘 해먹었는데 넘넘 맛있어요 ㅠㅠ 맥주랑 완전 찰떡궁합 ♡ 가지파스타도 했었는데 갠적으로 새송이파스타가 더 제 취향이예용... 꼬숩꼬숩.. 혠님 레시피 본 이후론 파스타 밖에서 안사먹어요ㅋㅋㅋㅋ 레시피대로 집에서 만든게 사먹는거보다 훨씬 맛있네요 😭 다음 쉬는 날엔 클램차우더 도전해보려구요ㅋㅋ 항상 맛있는 레시피 올려주셔서 감사합니당 ❣️❣️❣️

    • @hyennicook
      @hyennicook  4 роки тому

      우앗 새송이가 더 취향이시라니 >

  • @おゆ-g9v
    @おゆ-g9v 3 роки тому

    지금 해먹고 있는데 진짜 너무 너무 맛있어요ㅠㅠ
    너무 맛있어서 다 먹기가 아쉬워서 이렇게 댓글 쓰고 시간 끌기..ㅜㅜ❤

  • @능이버섯-h3y
    @능이버섯-h3y 3 роки тому

    너무 맛있어요 전 평소에 남들 두배양을ㅋㅋㅋ 먹어서 그냥 소스도 두배 버섯도 두배 면도 두배 해서 먹었더니 이래도 넘.. 마슇네요.. 매콤한거 좋아해서 페페론치노 한 대여섯개 뿌솨뿌솨해서 넣었더니 느끼고소매콤짭잘해서 질리지두 않구요 넘.. 최고 요즘 혜니님이 올려주신 파스타 도장깨기 하고 있어요 다음 목표는 굴오일파스타!! 얼른 굴사와서 해보려구요 레시피 넘 마싯어요 (ᐡ ɞ̴̶̷ ̫ ɞ̴̶̷ ᐡ)

  • @성여사요리일상
    @성여사요리일상 4 роки тому

    혜니님❤️❤️❤️나진짜 ㅠㅠ요즘맨날 파수타만먹어서 살디룩디룩쪘는데...!!!멈출슈가음ㅆㅓ요 ㅋㅋㅋㅋㅋ 새송이파스타 굴파스타 등등 진짜 다 맛있오요!!!!최고입니다
    스토리봤는데 어떤나뿐인간이 ㅡㅡ그런댓글을달았는지 어딜가나 꼭있네요ㅡㅡ ....
    신경쓰지마시구 화이팅입니다
    늘응원하고 좋은레시피 감사해요😌🧡

    • @hyennicook
      @hyennicook  4 роки тому +1

      앜ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ맛있게 드셔주셔서 감사합니다😉❤️ 마음이 가난한 사람한텐 동정도 아깝네요 ㅋㅋ 괜찮아용 걱정마셔요😆

  • @jiholee6026
    @jiholee6026 3 роки тому

    궁금한게있눈데 쯔유가 그 시중에 파는 메밀소바원액과 같은건가요? 메밀소바원액밖에없어성 ㅠㅠ

  • @부산하늘-n6o
    @부산하늘-n6o 4 роки тому +1

    방금 해먹었는데 존맛이에요!! 새송이를 살 이유가 생겼습니다..

  • @뵨됴리
    @뵨됴리 4 роки тому

    참타리버섯 넣었는데 양념 쏙 흡수해서 맛있네욯ㅎㅎㅎㅎ

  • @cindykim2019
    @cindykim2019 3 роки тому

    집에 페페로치노가 없는데 그 재료 빼고 만들면 풍미가 떨어지나요?🥺 페페로치노의 역할이 뭔지모르겠어요 오늘 첨듣 !

  • @Iiii-yq8so
    @Iiii-yq8so 4 роки тому +1

    헛 혹시 레몬즙 대신 라임즙 같은거 넣어도 되나요?

  • @mi9386
    @mi9386 4 роки тому

    애기랑 같이먹느라 편마늘 대신 다진마늘로, 페퍼론치노생략, 쯔유는 간이너무 쎌까봐 액젓으루 간맞췄는데도 넘 맛잇자나요...💕

  • @snoopydb449
    @snoopydb449 4 роки тому

    혹시 일반 마요네즈 대신 바질마요를 넣어도 될까요..?

  • @user-ez4fb1is8g
    @user-ez4fb1is8g 4 роки тому +1

    와.. 지금 해서 먹고있는데 진짜 너무너무너무 맛있어서 댓글을 안달수가 없어요!!!!🥺💗 감사합니다👍🏻

  • @현지꽁지
    @현지꽁지 4 роки тому +2

    면 삶을 때 소금 넣으시나요? 면수 간이 간에 영향을 많이 미치더라구요 ~ 간할 때 참고하려구요 ㅎㅎ

    • @hyennicook
      @hyennicook  4 роки тому

      김마요 물은 600ml이고 미소된장 파스타 영상 보시면 중간에 소금 양 나와있어요!

  • @따스한햇살-t5g
    @따스한햇살-t5g 3 роки тому

    양송이 버섯으로 해도 될까요??

  • @whynamenochul
    @whynamenochul 4 роки тому +2

    가스파스타랑 이런 야채파스타 너무 조아요.. 흑흑

    • @hyennicook
      @hyennicook  4 роки тому

      저두요 먹고나서도 몸이 무겁지 않아서 좋아요 >

  • @emmaryu4581
    @emmaryu4581 4 роки тому

    존맛 ㅠㅠㅠㅠㅠ노른자 저으니 코팅되면서ㅜ넘맛나요 신세곕니다요

  • @dia-rs8qn
    @dia-rs8qn 3 роки тому

    파스타에 가지도 넣고 새송이 버섯까지 넣으면... 투머치일까요?^^;

  • @blair810
    @blair810 3 роки тому

    이거보고 요리해보려고 쯔유 바로 샀어요!!
    혹시 혜니쿡님은 파스타면 삶으실때 소금넣고 끓이시나요?

    • @hyennicook
      @hyennicook  3 роки тому +1

      네네 버섯미소파스타편에 면수 간 나와있습니다!

  • @blair810
    @blair810 2 роки тому

    너무 맛나요 ㅠㅠ

  • @송민영-x3q
    @송민영-x3q 4 роки тому

    오와 역시 좋은 레시피❤️

  • @최소야실버
    @최소야실버 4 роки тому

    혠님 혹시 갈아서 사용하는 후추와 소금 제품명 알 수 있를까용? 그리고 레몬즙 대신 식초는 괜찮를까요?

    • @hyennicook
      @hyennicook  4 роки тому

      소금은 칸나멜라 히말라야 핑크솔트이구요 후추는 그라인더에 담겨있는 이마트 제품이에요! 식초도 괜찮아요 :)

  • @유민승-t7d
    @유민승-t7d 4 роки тому +1

    팬치기 못하면 에멀징 어케 해야하나용 ㅠㅠ

    • @hyennicook
      @hyennicook  4 роки тому +1

      면 들었다 놨다 하셔요!!

  • @a_tulip
    @a_tulip 4 роки тому

    안녕하세요! 가지파스타처럼 쯔유대신 참치액 가능한가용?

    • @hyennicook
      @hyennicook  4 роки тому

      하룻밤이 넹 괜찮아요 저도 참치액으로 했어요!

  • @가영-i4i
    @가영-i4i 2 роки тому +1

    하ㅠ 이 레시피로 가지파스타 해먹으면 극락ㅠ

  • @user-ix8rf5jl2u
    @user-ix8rf5jl2u 4 роки тому

    혹시 쯔유를 가쓰오장국으로 대체해도 될까요?

  • @이영수-h5r6g
    @이영수-h5r6g 4 роки тому

    1인분 기준이죠?? 2인분이면 양 2배로 해주면 될까요~?

    • @hyennicook
      @hyennicook  4 роки тому +1

      2배합으로 만드시면 1인분 조리보다 맛이 떨어져요 레시피는 별도 고지 없음 다 1인분이에요! 마지막 플레이팅 때 담아내는게 요리한 전체 양이에요

  • @hellow_z0012
    @hellow_z0012 4 роки тому

    올리고당대신 설탕 대체 가능할까요~~??

  • @Mooya-ho-
    @Mooya-ho- 4 роки тому

    일단 제목 보고 새송이 사러갑니단,,

    • @hyennicook
      @hyennicook  4 роки тому

      잌ㅋㅋㅋㅋ 섬님 맛있게 드셔유 ♡

  • @전민영-o6u
    @전민영-o6u 4 роки тому

    참타리 버섯으로 해도 맛있을것같아요

  • @가리-l1o
    @가리-l1o 4 роки тому

    버터가 떨어졌는데 생략해도 될까요!

  • @빵냥-p8d
    @빵냥-p8d 4 роки тому +1

    쯔유 제품 정보 알고싶어요 !

    • @hyennicook
      @hyennicook  4 роки тому +1

      빵ᅵ냥 참치액썼어요! 마트가셔서 구하기 편한 제품으로 사셔요 큰 상관 없어요!!

  • @yhy715
    @yhy715 4 роки тому +1

    1인분양인가요??

    • @hyennicook
      @hyennicook  4 роки тому

      줄리 네 모든 요리는 1인 기준이에요!

  • @한끼먹끼
    @한끼먹끼 4 роки тому

    공부 많이 하고 갑니당😊 혹시 쯔유 생략 가능한가용?

    • @hyennicook
      @hyennicook  4 роки тому

      네 간장으로 대신 넣으시면 돼요! 0.5스푼만 덜넣어주시면 돼요

  • @user-yj4wc1os1g
    @user-yj4wc1os1g 4 роки тому

    레시피 신청도 되나용? ㅎㅎ 가능하다면 와인과 함께 먹을 간단한 요리!가 궁금해요🤍🤍

    • @hyennicook
      @hyennicook  4 роки тому

      다롱 앗 인스타 팔로워이실까요? @hyenmood 여기에 간단한 안주들 자주 올려용😊

  • @수리-g2q
    @수리-g2q 4 роки тому

    레몬즙 식초대체가능한가요?ㅠㅠ

  • @dgazwa
    @dgazwa 5 місяців тому

    이거 세상에서 제일 맛있는 파스타 같은데요.. 이거 위험한데요..

  • @카드값줘체리-f2r
    @카드값줘체리-f2r 3 роки тому

    달걀이 불안해서 마스카포네 치즈로 바꿔서 했는데 넘 맛있서요...😭

  • @챈들러빙-t7y
    @챈들러빙-t7y 4 роки тому

    혜니쿡님 인스타 팔로우하고 싶은데 아이디 알려주실 수 있나요? 항상 좋은 레시피 덕분에 잘 해먹고 있습니다❤️

    • @hyennicook
      @hyennicook  4 роки тому +1

      김유빈 @hyenmood 이거에요! 전 구독자 분들 대부분이 인스타 통해서 넘어오신 줄 알았는데 넘 신기해요,,,😍❤️❤️

  • @choiahn
    @choiahn 3 роки тому

    방금 제가 만들어서 가족들이랑 같이 먹었는데 다들 진짜 맛있다고 감탄했어요🤎 버터땜에 자칫 느끼할 수 있는데 레몬즙 넣으니까 감칠맛나고 맛있네요❁´▽`❁ 좋은 레시피 공유해주셔서 감사합니다~!