Meat Sauce that Softens the Stone / An old recipe of Kosovo / Delicious Meat Dish
Вставка
- Опубліковано 2 бер 2024
- Today we marinated the meat to flavor it. Soft delicious taste finishing recipe for grilled meats that remain on your palate
How to marinate lamb meat
How to marinate beef
Meat dressing is made for 3 reasons
1 to flavor the meat
2 to soften the meat
3 to extend the spoilage time of meat
How to season lamb cutlets
#turkishfoods #meatballs #recipes #dinner er #eat
#dinner - Навчання та стиль
Ellerine sağlık çok güzel olmuş Takipteyim ❤️🎁👈
Eline emeğine sağlık
TESEKKURLER 👍
Oglum ellerine salık harika tesekurler
Elinize emeğinize sağlık
Yapıyosun bu sporu dostum 👍
Harika ❤
Ellerinize sağlık...😊
Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor.
Bravo.mohteshem❤🎉🎉🎉
Ellerine emeğine sağlık harika görünüyorlar 👌
Fırın tarıfinide merakla bekliyoruz
Merhaba kolay gelsin çok güzel görünüyor maşallah ellerine emeğine sağlık yiyenlere afiyet bal olsun
Elinize sağlık. Yarasın.
Koray Abi ilk abonelerden biriyim.Vlog şeklinde rakı-maç-sohbet videosu paylaşırsan sevinirim.Yemekten ziyade sizin gırgır sohbet çok hoşuma gidiyor.Sevgiler ❤
Hala tekne peşindeyiz ugur alsak bizimde öyle düşüncelerimiz var
Superb!
Merhaba Koray şefim kolay gelsin ilk yorum benden ❤👑👍👏
Helal
Bu aralar zamanında bakamıyorum yoksa ilk yorumu kaptırdık kimseye😂
KAFANIZ MI GÜZEL LAN SİZİN :D@@turankarahan
Kolay gelsin
yemeği tarifi geçtim artık muhabbete geliyorum video sonundaki öfff çok güzel olmuş eline sağlık
Bu ne güzellik
Rönesans tablosu yapmışsın Koray , tabak & sunum konuşuyor ⭐️ellerine sağlık
Şunun lezzetsiz olma şansı var miiii 🤤♥️🤤🔥🔥
Çok güzel tarifler teşekkür ederiz. Bir de sizin gibi yemek yapmayı sevsem keşke. Yapmayı degilde yemek yapanı daha çok seviyorum 😂😂😂😂 Eline sağlık, afiyet olsun
Evett sos süperr…bunu antrikot veya biftek falan ile uygulasak…..o kadar güzel olmayabilir ama seçenek ..birde hindiyle denesem …ne bileyim maksat o sosun tadını almak biraz daha az parayla…Yani emekli olarak seyretmeyeyimmi şu muhteşem yemekleri…olmaz be oğul…🏆👍👑👑👑🧿
Yakışıklı kardeşim, yine yakışıklı, muhteşem bir tarifle geldin evimize. Ellerin dert görmesin. Bir isteğim olacak mümkün mi bilmem, Bir saç kavurma tarifi istiyorum, bizim göçmenlerin yaptığı gibi ( Anam Babam usulü)Tabi mümkünse. Başarı seninle olsun, seviliyorsun.
Pirzola tamam da kontrafile hatta nuara yumuşatma terbiyesi gelse. Kuzudan gideceksek kül bastı da olur. Hafif sert etleri pamuk haline getirecek bir marine tarifi gelse süper olmaz mı? Eline sağlık hocam.
Nuar marine olmaz tolga pisirme tekniği ile yumuşatma katogerisindeki etlere girer
👏👏👏👏👏
✌✌👏👏👌👌
Koray kardeşim youtubedaki en iyi Türkçe mutfak kanalı bence. Çok iyisin devam et böyle severek takip ediyorum. Sadece eski videolarında arama yapılması biraz zor o kadar
Kanalın ismini yazıp sonra yemeğin adını yazmak gerekli arama yaparken
👍
❤
Hocam Selam; Daha önceki videolarda hardal soğan suyu vb. ürünler kullanmıştın. Fark eden nedir__?? Hangisini tavsiye edersin.
Lezzet farkı
❤❤
Hangisi daha lezzetli oldu?
Gerçi benim hatun ev duman altı olur diye izin vermez o yüzden fırında yaparım ama bu marineyi deneyeceğim.
Bal konusunda kararsızım ama senin güzel olur dediğin şeyin kötü olma şansı olmadığını ispatladığın için aynısını yapacağım.
Saygılar.
🤚👍🙏
Bir şey itiraf edeyim videoyu seyrederken yutkunarak seyrettiğimin farkına vardım İlk fırsatta bu sosu deneyerek tarifini yapacağım mükemmel görünüyor Ellerine sağlık lezzete fısıldayan büyük şef...
😀
@@YemeklerSendenKCengel alpha peace denen bir iblis var argo konuşuyor gerçi bende cevap verdim daha önce sana uygunsuz yazmış bu şerefsiz ilgilenir misin yoksa ben anladığı dilden devam edeyimmi
4 saat dolapta beklet dolaptan sonra 20 dk beklet ,sabrım kalmadı😊,bu tarifi kesin deneyeceğim çünkü pişiriken bazen kemik tarafındaki et çiğ kalıyor ,bu ara bizim çevremizdeki kasaplar genellikle ellerindeki kuzu etleri için hep kıvırcık derler😅 teşekkür ederim ellerine sağlık❤🙋♀️
😀
🌹
🍀🍀🍀
👍❤❤❤
izgara icin de olur mu acaba ?
edit evet olur dedi
💛💙
Her gece yatmadan bir tarifini izlemezsem o gece uyku tutmuyor. İmkan buldukça da deniyorum mezeleri yemekleri. Mükemmel oluyor. Bu arada abi o maşayı nereye baksam bulamadım. Nerede vardır acaba?
Cımbız maşa şef cımbız diye araştırırken bulursun
Bu arada Koray Hocam sanki o kadar az pişirince et pismiyor gibi zarar verecekmiş gibi geliyor benim kuruntum mu ya da size gore etin pişme ayari sizce ne olmali
Herkesin damak tadı en doğrusu
@@YemeklerSendenKCengel teşekkürler hocam 😊
Kız arkadaşım bi et almış, bir parmak kadar bile kalın değil fakat et kesinlikle taş gibiydi. Bu sosu denedim 3 gün beklettim gene olmadı. Eti seçerken dikkat etmek lazım.
Sizden bir ricam var lokum levrek yapar mısınız?
ua-cam.com/video/cIysSYwQXFU/v-deo.html
@@YemeklerSendenKCengel tesekkürlerrr 🤌
Dediniz amma o bali koymasak 😊😊hani pismesi zararli ya bakin
Bir evde nasıl 5 yıldızlı otel menüsü yapılır gördük.
Koray bey nede bize bu kötülüğü yapiyorsun biz pirzola alamiyoruz😔
Ah şefim bal olmasa olmazmı alerjim var kulanmasak olmazmı
Bal ana etken bu marinede diğer terbiyeleri kullan İstersen kanaldaki
Ben geçen günkü baklava hamuru içerisindeki peynir mezesini yaptım, airfryerda denedim çok iyi olmadı sanırım fırında fansız ayarda olmalıydı. Vazgeçmedim bir daha yapacağım
Fırında güzel olur
Bir şeyi unuttun: Nasıl gözüküyir cümlesinden sonra: "Sonra da Koray niye keyfin yerine geldi?" cumlesi eksik.
kasaba gidemiyoruz başkan kuzu pirzola alamıyoruz deli para :(
Ses tonu etikette indirime sebep olmadıktan sonra ; neye yarar....
😀
@@YemeklerSendenKCengel ,😇
mmmmmmmmmmmmmmmhhhhhhhhhhh
🤌🤌
Etin diyarında ete hasret bırakanlar utansın....(:
o kuzu pirzolayı büyük şehirde 1500-2000tl ye gömebilirsin.
O elindeki benim tek aşkım etcilim , ama bana yasak ,o elindekini uzaktan sevmek aşk lakin en güzeli demek birde sen yapınca bağırmak istiyorummmm rejim deyimmm
çok sinirliyim hiç beğeni falan deme (:
Koraycım 1:30 da biraz ipin ucunu kaçırmışsın, art niyetin yoktur, o anda ağzından çıkmıştır eminim ama 40 yılın başında et yemek ayıp değil, herkes aynı gelir seviyesine maalesef sahip değil. seni uzun zamandır takip ediyorum umarım bu şımarma sürecinin başlangıcı değildir.
Beni tanıyamamışsin
Pirzolaya yazık oldu. Videonun başında kuzu etini sade yiyenler için onlar hayatlarında birkaç defa yiyor gibi bir ifade kullanman ise çok saygısızca. Eti bilen eti sade yer. Farklı görüşlere saygılı olacaksın. Özetle pirzolalara yazık oldu.
Salaklara saygı duymam
KORAY USTA Bİ GÜN DE TAŞŞAK KEBABI YAPTA İZLEYELİM AQ YA :D
🌹
🌹