Смотрела разных мастеров,даже с большим стажем в кулинарии,но Вы Луиза самая лучшая.Все доступно рассказываете и подробно и речь хорошая,и как будто друг друга давно знаем.Как прекрасно что Вы есть с такой харизмой доброжелательности.Спасибо большое за прекрасную красоту,ко торую и нам преподает.Дай Вам Бог процветания в этом чудном делает чудесном конечно
Вы творите такую красоту,цветы как живые.Очень хочу научится кремовой флористике,пока ещё не очень получается. Завидую вашей дочери,рядом с ней такой класный учитель.Спасибо большое вы большая молодец❤
Луиза,вы очень вдохновляете своими видео уроками.Я даже спицы отложила в сторону и не отрываясь смотрю и вникаю в технологию приготовления.Вы умничка,спасибо вам огромное.Кинооператору отдельный респект🎉.
Хотела написать большущий комментарий,но поняла,что не смогу.потому что у меня просто захлеб гармонов удовольствия.этот божественный пион,этот нереально дофоминовый " цвет....все! Дальше только слюни....Вы моя любовь.спасибо Вам огромное за возможность наблюдать за всем этим удовольствием 😊❤❤❤
Пишу Вам из г. Владимир,мне 61год.Я влюбилась в такое занятие,которое мне по душе.У меня творческая душа.,и мне близка такая тема.Но не поздновато ли для меня такое любимое увлечение.Как Вы думаете-получится ли у меня?,стоит ли мне затевать свою мечту?
Мне 66 я тоже увлеклась год назад изготавливать торты. На все праздники и годовщины дарю многочисленным родственникам торты. Получаются вкусные, красивые и большие на ~3,3 кг.
Луиза здравствуйте первый раз увидела Ваши ролики жаль что не присутствовала на вашем мастер классе...Очень красивые работы..Как можно с Вами научится этому прекрасному мастерству..💝💐
Ну да, вы правы, я Вас не хотела обидеть, мне очень нравятся Ваши цветы, чувство цвета в цветах,как Вы их расставляете со вкусом , можно смотреть вечно на Ваши работы , да и Вы очень приятная женщина, успехов в вашем творчестве ❤
Луиза, скажите пожалуйста, у меня миксер Кенвуд с пощьностью 1000, наверно на нем нужно будет дольше сбивать массу?А ваш наверно 1600,я погуглила в инете.
Девочки,милые , - зефир не сохнет, а зреет. Сохнет безе. На этом белке , именно этой марки ,( метро и глобус его продают) я делаю зефир лет 5 , все хорошо с ним, а вот на белке из Вкусвилл, не выйдет. На желтках можно делать капкейки и замораживать готовые. Также рулеты После открытия бутылки с бклками, использовать лучше в течении 4 дней белок, далее использовать для зефира его не стоит, я делаю безе. Для БЗК не знаю как, я с ним пока не очень дружу))
ШИКАРНО ВСЁ🎉🎉🎉🎉 Луиза , если цветы сделать дня за два до тортика , они подсохнут слегка ? Почему цветок получается , но при переносе на торт нет плотности , низ размазывается , пальцы мараются !!!!😊
Большое спасибо ☺️ За 2 дня не рекомендую ) Когда ставите цветочки в холодильник накрывайте их обязательно ,чтобы они не покрывались корочкой и не тянулись 🍒
Луиза подскажите пожалуйста я сварила крем все получилось отсадила цветы на торт торт поставила в тортнице в холодильник и на следующий день достали пить чай структура немного изменилась а несколько розочек оставили на тарелку в комнате они остались без изменения стали немного липкие из за чего крем себя так повёл может из за того что влага большая в холодильнике я слышала что такие тортики надо хранить в холодильнике с сухой заморозкой и у вас на второй день цветы какие становятся слегка липкие или такой структуры каким крем отсаживали на торт ответьте пожалуйста буду благодарна вам
Добрый день) Сейчас в продаже находится курс по Зефирным елкам. Он подходит для новичков, тк разбор зефира и его приготовления объясняется с нуля) А так же 16 декабря у нас состоится МК в Ярославле по этой же тематике. По всем вопросам обучения вы можете написать по номеру 89622029383 и мы ответим на все ваши вопросы в начале 2024 года мы планируем заняться обучением зефирной и кремовой флористики.
Хочу купить ваш курс,но меня останавливает,то что у меня нет миксера с подогревом!!!😢 Вроде вы говорили,что отснимите на обычном миксере 1000вт как делать зефирку🙏🏻 очень,жду пока у вас курс не подорожал!😊 Заранее спасибо 🥰 PS У меня STARWINT 1000вт 6 скоростей.
Луиза почему бы вам не отдавать желтки неимущим семьям или в детский сад или школу для детей что-то приготовят, все таки еду нельзя выбрасывать. Уверенна с вами рядом живут малоимущие семьи.И вы благо заработаете. А так объяснение классное, все понятно, все видно. Спасибо.
Одна из причин перебили белок ( раскинулся по чаше ) , быстро влили сироп ( крем стал жидкий и не взбивается дальше ), не добили белок и крем тянется . На самом деле много вариантов 🍒
Добрый вечер ! Скажите, я когда делал бзк ,сироп когда вливал он разлителся по бокам чаши миксера и закарамелизировался .Может надо как то иначе вливать...
Смотрела разных мастеров,даже с большим стажем в кулинарии,но Вы Луиза самая лучшая.Все доступно рассказываете и подробно и речь хорошая,и как будто друг друга давно знаем.Как прекрасно что Вы есть с такой харизмой доброжелательности.Спасибо большое за прекрасную красоту,ко торую и нам преподает.Дай Вам Бог процветания в этом чудном делает чудесном конечно
Спасибо большое за добрые пожелания 🙏💗
Луиза,Вы цветочная фея!У вас есть чему учиться!Спасибо за то,что делитесь с нами!
Луиза. Всегда смотрю ваши видио. Вы большая труженница. У вас цветы очень красивые. И аккуратные. У кого учились?
Спасибо большое ,Рада быть полезной 🫠🫶 У многих училась , но главное конечно много работать и отрабатывать цветы 🍒
@@luiza_shemilovaЛуиза как вас найти в инсте и в контактах
Обалденный торт!!! Умницы красавицы!!!
Вы творите такую красоту,цветы как живые.Очень хочу научится кремовой флористике,пока ещё не очень получается. Завидую вашей дочери,рядом с ней такой класный учитель.Спасибо большое вы большая молодец❤
Спасибо большое😍 Если есть желание обязательно научитесь 😉🌷
Луиза,вы очень вдохновляете своими видео уроками.Я даже спицы отложила в сторону и не отрываясь смотрю и вникаю в технологию приготовления.Вы умничка,спасибо вам огромное.Кинооператору отдельный респект🎉.
Как приятно , спасибо огромное 😉💐
Луиза, вы волшебница, заворожительно, красиво, молодец. Спасибо ❤❤❤❤❤
В первые смотрю вас...Супер!!! Браво!!!👌🥰🌹🙏🇬🇪
Хотела написать большущий комментарий,но поняла,что не смогу.потому что у меня просто захлеб гармонов удовольствия.этот божественный пион,этот нереально дофоминовый " цвет....все! Дальше только слюни....Вы моя любовь.спасибо Вам огромное за возможность наблюдать за всем этим удовольствием 😊❤❤❤
Привет из Ташкента.Я восхешена.я тоже занимался тортом.Но вы МАСТЕР с большими буквами
Луиза, очень красиво и понятно! Очень понравились именно домашнии пионы, с как бы отпавшими лепестками, хотелось бы МК!
Prekrasnuj tort,czydziesnuje cvetu vu prosto molodziec🌟
Здравствуйте. Только три дня назад увидела Вас, смотрю, не отрываясь, столько информации, спасибо огромное🎉.
Благодарю, Рада быть полезной 😇🫶
Луиза, вы так ловко работаете с кремом, словно с ним родились!
Большое спасибо 😍 Я просто его люблю 😉
Супер!!!! Такой нежный, шикарный тортик получился!!!!❤
Большое спасибо 🤗🫶
Луизочка дорогая ещё раз спасибо огромное Вам за ролик просмотрела его до конца и получила большое удовольствие..Буду учится вместе с Вами 👌👏👏👏 💝💐
Спасибо что делитесь своим опытом,удачи вам !
Луиза, Вы молодец! Вас очень приятно смотреть и слушать! Большое Вам спасибо! Ничего лишнего! Удачи Вам и творческих успехов!
Благодарю и Вам всего доброго ❤️
Прекрасные цветы ...у прекрасной женщины Луизы
Благодарю ☺️🫶
@@luiza_shemilova1:07:28
Великолепно, ослепительная красота, ручки золотые ❤❤❤❤❤
Большое спасибо 🫠🫶
Privet iz Ozbekistana 🇺🇿
Rahmat juda chiroyli tushuntirar ekansiz
Kolingiz gul ekan👍👍👍
Браво!!! Смотрела не отрываясь . Удачи Вам !
У вас божественные цветы❤❤❤❤❤
Луиза вы просто супер ! Все так подробно расзказываете большое спасибо.
Спасибо , Рада быть полезной 🫠🫶
Луиза ваши цветы чудо.
❤❤❤Луиза,ты просто умница глаз не оторвать,все очень понятно
Спасибо огромное 🫠🫶
Вы супер вас слушать одно наслаждение, все понятно❤❤❤
Спасибо большое за МК очень интересно все что вы делаете всё обворожительно красиво .
Спасибо большое 🙏
Девочки, вы супер!!!
Да Вы ,, фЕЯ ЦВЕТОВ,, ❤
Большое спасибо ☺️🫶
Девочки, Луиза очень щедрый и отзывчивый человек! Совсем не зазнавака!
Спасибо , стараюсь ☺️🫶
Волшебница❤❤❤
Всё прекрасно❤,но листики по ярче по зеленее красивый будет цвет❤❤❤
Фантастика! Луиза вы волшебница! Спасибо за🎥 🌹🌹🌹
Что вы творите? С первых секунд лайфхак для таких как я. С ящиком- это просто бомба!!! ❤❤❤
Луиза,💥💥💥 цветы пекрасны,спасибо за доступное, подробное объяснение. 🌹🌹🌹🌹🌹
Буду пробовать, у меня не получились красиво😊😢.
Очень красиво!!! Листья бы ещё в нескольких цветовых оттенках, смешивают цвета. Тогда зелень более естественная.
Очень красивые цветы! 🔥🔥🔥❤️👍👍👍
Спасибо 😍
Благодарю, красотища ❤
Доброе утро. Какая вы умница.! А форма одежды у вас классная. Где приобретали..
Я делаю зефир на пастеризованном белке, мне очень нравится. Ещё зависит от свежести белка.
Полностью согласна 🍒
Пишу Вам из г. Владимир,мне 61год.Я влюбилась в такое занятие,которое мне по душе.У меня творческая душа.,и мне близка такая тема.Но не поздновато ли для меня такое любимое увлечение.Как Вы думаете-получится ли у меня?,стоит ли мне затевать свою мечту?
Мне 66 я тоже увлеклась год назад изготавливать торты. На все праздники и годовщины дарю многочисленным родственникам торты. Получаются вкусные, красивые и большие на ~3,3 кг.
Луиза здравствуйте первый раз увидела Ваши ролики жаль что не присутствовала на вашем мастер классе...Очень красивые работы..Как можно с Вами научится этому прекрасному мастерству..💝💐
Прекрасно,очень красивый торт,вот если бы хоть один кондитер показал,конечный результат,собранного торта в коробке было бы здорово.
Луиза, добрый день ❤я попала чисто случайно к вам и хотя сама кондитер залипла 😂
Спасибо , добро пожаловать 🤗😘
Взаимно, любим❤❤❤
😉❤️
Благодарю ❤❤❤❤
Цветы шикарные, но как столько крема можно скушать 😮
Спасибо 💐 А зачем его весь кушать ? Это же декор , для красоты . Кушают по желанию 😉
Ну да, вы правы, я Вас не хотела обидеть, мне очень нравятся Ваши цветы, чувство цвета в цветах,как Вы их расставляете со вкусом , можно смотреть вечно на Ваши работы , да и Вы очень приятная женщина, успехов в вашем творчестве ❤
Здравствуйте Луиза!
Мне очень нравится ваши ефиры!!!
Я только учусь, можно рецепт на меньшее количество белков,ну например на 150 грамм.Благодарю
Из желтков получается очень вкусный бисквит) он конечно плотнее чем из цельных яиц. Попробуйте сделать)
Делала, но моим заказчикам и мне не нравится ☺️ Спасибо 😘
Луиза , здравствуйте, а есть онлайн мастер классы? Это просто шедевр😍😍😍😍.
Que flores lindas ❤ 🇧🇷
Это какое-то волшебство! (nasadka 122 38:36)
Спасибо , я стараюсь для Вас 😉🫶
Мы молодец❤❤❤
Девочки подписалась на Ваш канал 🥂💝💐
Ficou lindo o bolo
Из желтков можно сделать корзиночки или печенье😊
Да на желтках бисквит печь можно держать в морозилке
Луиза, скажите пожалуйста, у меня миксер Кенвуд с пощьностью 1000, наверно на нем нужно будет дольше сбивать массу?А ваш наверно 1600,я погуглила в инете.
Девочки,милые , - зефир не сохнет, а зреет.
Сохнет безе.
На этом белке , именно этой марки ,( метро и глобус его продают) я делаю зефир лет 5 , все хорошо с ним, а вот на белке из Вкусвилл, не выйдет.
На желтках можно делать капкейки и замораживать готовые. Также рулеты
После открытия бутылки с бклками, использовать лучше в течении 4 дней белок, далее использовать для зефира его не стоит, я делаю безе. Для БЗК не знаю как, я с ним пока не очень дружу))
Пока есть время смотрю, подкрепляюсь😂
👍😁😉
До какой t нужно уварить сироп,чтобы вылить его в белок? Спасибо.
Por favor agrega subtítulos en Español. Gracias por anticipado. Pasa bonito día.
Луиза, через какое время после холодильника можно украшать торт? И сколько цветы могут простоять в холоде до переноса на торт?
Как выровняли торт , можете сразу украшать ) Цветы у меня могут постоять в холодильнике ночь . Вечером сделала , утром украсила 🍒
ШИКАРНО ВСЁ🎉🎉🎉🎉 Луиза , если цветы сделать дня за два до тортика , они подсохнут слегка ? Почему цветок получается , но при переносе на торт нет плотности , низ размазывается , пальцы мараются !!!!😊
Большое спасибо ☺️ За 2 дня не рекомендую ) Когда ставите цветочки в холодильник накрывайте их обязательно ,чтобы они не покрывались корочкой и не тянулись 🍒
Покажите как делать крем пожалуйста
Luiza vse cveti krasivie, eto kakoy krem
Именно стилизованные белки нужны бзк или можно отделит яйцо от желтка
Добрый день. очаровательные девчонки ! Сколько стоит онлайн курс на ёлочки? 😊
Спасибо - 3500р🍒
Луиза подскажите пожалуйста я сварила крем все получилось отсадила цветы на торт торт поставила в тортнице в холодильник и на следующий день достали пить чай структура немного изменилась а несколько розочек оставили на тарелку в комнате они остались без изменения стали немного липкие из за чего крем себя так повёл может из за того что влага большая в холодильнике я слышала что такие тортики надо хранить в холодильнике с сухой заморозкой и у вас на второй день цветы какие становятся слегка липкие или такой структуры каким крем отсаживали на торт ответьте пожалуйста буду благодарна вам
Луиза джан подс😅канитель где можно купить корейские насадки
Супер👌🥰🌹❤️💋💋💋💋
Здравствуйте. А вы работаети с вафельными конусами для оформления торта.
Добрый вечер! Какая красота!!!подскажите пожалуйста, почему крем чуть-чуть горьковатый
Добрый, спасибо 🌷 Если крем горчит , значит перевариваете сироп 😉
Скажите пожалуйста,где берете Корейские насадки!? Можно ссылку!?😊
Добрый вечер!
Про ваш курс где узнать подробности? И какие у вас есть курсы и в какую цену? В том числе для новичков.
Добрый день) Сейчас в продаже находится курс по Зефирным елкам. Он подходит для новичков, тк разбор зефира и его приготовления объясняется с нуля) А так же 16 декабря у нас состоится МК в Ярославле по этой же тематике. По всем вопросам обучения вы можете написать по номеру 89622029383 и мы ответим на все ваши вопросы
в начале 2024 года мы планируем заняться обучением зефирной и кремовой флористики.
Wow kakoy tort❤
По ближе покажите какой форма поставили пожалуйста.
Хочу купить ваш курс,но меня останавливает,то что у меня нет миксера с подогревом!!!😢 Вроде вы говорили,что отснимите на обычном миксере 1000вт как делать зефирку🙏🏻 очень,жду пока у вас курс не подорожал!😊 Заранее спасибо 🥰
PS У меня STARWINT 1000вт 6 скоростей.
Луиза, цветы потекут в холодильнике, если не выпустить воздух. Через какое время это будет видно?
Простите ,не совсем поняла , какой воздух ☺️
Как сушить зефирные цветы
🎉❤Супер!!!
Olá como vai? Sou do Brasil 🇧🇷 poderia adicionar legendas em português em seus vídeos por favor?
Где можно купить корейские насадки?
Какая красота!!! Почему крем бзк чуть горьковатый?
Он не должен быть таким. Если горчит, то либо переварили сироп, либо лимонную кислоту рано положили.
Луиза почему бы вам не отдавать желтки неимущим семьям или в детский сад или школу для детей что-то приготовят, все таки еду нельзя выбрасывать. Уверенна с вами рядом живут малоимущие семьи.И вы благо заработаете. А так объяснение классное, все понятно, все видно. Спасибо.
Таких глупых советов нигде ещё не читала😂
Вы когда нибудь пробовали сами что нибудь из еды отдавать?-)
Луиза, через какое время видно, что цветы потекли в холод-ке?
У меня цветочки не текут в холодильнике 🍒
Луизочка..какая насадка для хризантемы?
80 🫠
Скажите пожалуйста каким размером у вас гвоздик? ❤❤❤❤❤
Пожалуйста- 7 см🍒🫶
Луиза, как понять, что крем не получился уже в деже и не стоит дальше продолжать?
Одна из причин перебили белок ( раскинулся по чаше ) , быстро влили сироп ( крем стал жидкий и не взбивается дальше ), не добили белок и крем тянется . На самом деле много вариантов 🍒
Добрый вечер ! Скажите, я когда делал бзк ,сироп когда вливал он разлителся по бокам чаши миксера и закарамелизировался .Может надо как то иначе вливать...
Если разлетелся, значит лили на лопасти миксера. Сироп надо лить куда-то в промежуток между стенками дежи и лопастью миксера.
Привет миксер какой фирма
Добрый вечер
Где купить этот пастеризованный белок
У себя в городе в супермаркетах ) Но у меня в городе он не продаётся . Я работаю на живом белке 😉
Здравствуйте как вас найти в контакте ❤
Здравствуйте пожалуйста где какой контейнер можно заказать
Я покупаю в Ашане . Но они есть и в интернет магазинах на 9 литров🍒
Луиза, а вы левой рукой держите мешок?
Нет)
❤❤❤❤👍
Маленькие цветочки это архидея или другие цветочки
Нет , просто цветочки 🍒
Здравствуйте. Как вас найти в инстаграм
💕