Felicito al cocinero que de verdad ha realizado esta causa muy parecida a lo que hace aquí en Lima y este plato justamente se llama Causa Limeña. Lo raro es usar el kétchup pero es válido porque en el relleno uno tiene libertad de usos de ingredientes. Felicidades y gracias mis hermanos argentinos un fuerte abrazo
Muchas Gracias por querer y apreciar nuestra gastronomía peruana, como cocinero que soy me gustó mucho este video, la causa le quedo excelente al Chef. Abrazo hermanos Argentinos!!
PARA EL PERÚ LAS MALVINAS SIEMPRE ARGENTINAS !! 🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪 la comida peruana exquisita y generosa . Uy !! Los asados y vinos argentinos son espectaculares ..
Yo creo que falto mayonesa y ketchup no le echan en Lima Peru yo estuve alli , le ponen una capa de palta o aguacate , tambien se puede reemplazar el atum por langostinos o camarones o hacerla de pollo.
Es cierto, el ají amarillo y el limón, son difíciles de encontrar en otros países, aquí lo clásico es con pollo o atún, decorado con palta, huevo duro y aceitunas. Pero ahora se hace de langostinos, pulpa de cangrejo 🦀
Recomiendo picar finamente y de manera menuda el aji amarillo es rico sentir un poco de aji sólido en la masa de la papa y también el picor para los que le gustan el picante
tiene buena pinta el plato de seguro le salio rico sin duda pero sabor original de peru no lo creo .. primero la papa es muy diferente ala papa de peru desde alli ya empieza el cambio diria ttotal ala causa luego el limon de argentina tambien su sabor es diferente y demas pero esta bueno que disfruten nuestras gastronomias ami me encanta la comida argentina el asado es unico en el mundo la carne de primera hermos pais conoci rosario es una bella ciudad saludos desde cusco
La preparación es similar pero los peruanos no le hechamos kepchup ni le hechamos otro aji a la causa porque ya le hechamos aji amarillo solo echenle mayonesa asi de simple no se hagan mas bolas .
Que gusto ver con el respeto que hablan de un plato netamente tradicional peruano, disfruten se ve buenaza la causa.
Felicito al cocinero que de verdad ha realizado esta causa muy parecida a lo que hace aquí en Lima y este plato justamente se llama Causa Limeña. Lo raro es usar el kétchup pero es válido porque en el relleno uno tiene libertad de usos de ingredientes. Felicidades y gracias mis hermanos argentinos un fuerte abrazo
Mi país es hermoso e incomparable, gracias por tus lindas palabras a mi Perú hermoso
Cacahate la boca!…..
Sos grande maestro, la causa se ve delicioso. Saludos para el pueblo Argentino.
Muchas Gracias por querer y apreciar nuestra gastronomía peruana, como cocinero que soy me gustó mucho este video, la causa le quedo excelente al Chef. Abrazo hermanos Argentinos!!
Se ve muy buena esa Causa, saludos desde Perú, bendiciones para el pueblo argentino
PARA EL PERÚ LAS MALVINAS SIEMPRE ARGENTINAS !! 🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪 la comida peruana exquisita y generosa . Uy !! Los asados y vinos argentinos son espectaculares ..
Lucho que bueno que estas en el programa sos muy buen pastelero 👏
Yo creo que falto mayonesa y ketchup no le echan en Lima Peru yo estuve alli , le ponen una capa de palta o aguacate , tambien se puede reemplazar el atum por langostinos o camarones o hacerla de pollo.
Tu si sabes :)
Para las fiestas se preparan bolitas de causa y de adorno le ponen una hojita de culantro, ademas va en un pirotine.
Es cierto, el ají amarillo y el limón, son difíciles de encontrar en otros países, aquí lo clásico es con pollo o atún, decorado con palta, huevo duro y aceitunas.
Pero ahora se hace de langostinos, pulpa de cangrejo 🦀
Pulpa de caracol?
@@K4riN444 me equivoque, por escribir rápido, creo que el celular envía la frase que salga en el momento, este corrector me jugó una mala pasada
@@maritzaexport a todos nos pasa jaja
El señor de la cebicheria que hablo desde Lima era venezolano
Me gusta mucho y que lindo coco que bueno que UE te quedaste en mi país
Que rico!!!!
Creo que en Perú deberíamos exportar la papa amarilla
La Causa Limeña es un potaje de la Capital del Perú, pero mi país hay más de 500 potajes que se desconoce.
Recomiendo picar finamente y de manera menuda el aji amarillo es rico sentir un poco de aji sólido en la masa de la papa y también el picor para los que le gustan el picante
Falto limón y rectificación de sal en el puré
tiene buena pinta el plato de seguro le salio rico sin duda pero sabor original de peru no lo creo .. primero la papa es muy diferente ala papa de peru desde alli ya empieza el cambio diria ttotal ala causa luego el limon de argentina tambien su sabor es diferente y demas pero esta bueno que disfruten nuestras gastronomias ami me encanta la comida argentina el asado es unico en el mundo la carne de primera hermos pais conoci rosario es una bella ciudad saludos desde cusco
Genios 🥰🇵🇪
Ya lo cambiaste el sabor con el keuchu y
Lucho que bueno el programa de hoy,
Muy bueno
UFFFFF DELICIAAA LA CAUSA!!!
La preparación es similar pero los peruanos no le hechamos kepchup ni le hechamos otro aji a la causa porque ya le hechamos aji amarillo solo echenle mayonesa asi de simple no se hagan mas bolas .
Esa causa con salsa golf mm puede ser, pero esos tomatitos encima de la causa, ploppp!!!!
Muchas gracias
Si no consigo aji, y uso morron amarillo, hay que hervirlo tambien, pregunto.
Causa limeña papá!. Se necesita papa amarilla q es una papa única de Peru q es arenosa y más rica q la papa q come todo el mundo.
Tiene que ser, las papas amarillas…. No es cualquier papá, la papá amarilla le da un gusto muy diferente alas demás….
Esta bueno pero para no echar mucha pasta de aji amarillo se hace con papa peruanita o amarilla
De dónde sacás la ketchup?? Ajjjjj
Le falta la.cebollita morada... Pimienta al puré de papas...
No le echamos ketchup a la causa 😐😅
Peruano q se respeta hace su mayonesa casera, ahi le faltó su mayonesa y es una pena, personalmente creo q no es lo mismo con o sin mayonesa
Que dirán los peruanos a todo esto?
Que se ve rico :')
Que fue una gran preparación!
Agradecerles x difundir nuestra gastronomía, saludos
Buenísimo que nuestra cocina cada vez se hace mas conocida y reconocida a nivel internacional
Aunque no la prepara de la manera tradicional, le cambia y agrega ingredientes
pe causa
La música distrae mucho lo que estás diciendo. Bajar la música por favor!
Ah ...ajo! Resulta que un Venezolano dando tips de comida Peruana a un Argentino
Y la muestra de las 3 causas?. No podes hacerme esto che.
mucho aji , creo que era 5 cucharadas
Kepchup noooo va nunca en la causa y falto
Aceitunas negras siiiiii
Mas rica es con pollo
??? ese chico no es peruano el de la cebiche
el señor que sale como cocinero de la cevicheria, por el acento que se escucha. no creo que sea peruano.
Jajajaja Coco Mauro es peruano, o venezolano? Su acento no es peruano?
Coco Maggio es argentino radicado en Perú.
te pasaste Ají.....🙄
CHEEEE... QUE HACÉS??
Le falta palta
Ese plato no es la causa peruana original. Por favor, hagan la receta original, no dustorsionen. No se usa tabasco JAMÁS.
La innovación es el éxito de la comida peruana, así lo recomienda hasta el mismo Gastón Acurio. Felicidades 👏
@@edwinstalinbeltran Si, pero primero que se de a conocer de la manera tradicional, ya luego se puede modificar
Son versiones de los países sus gustos