桜エビのまぜご飯

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今回は、リンナイさんのデリシアを使って『桜エビのまぜご飯』を作りました！
レシピも概要欄に掲載していますので、ぜひお試しください♪
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今回のレシピはコチラです↓
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【桜エビのまぜご飯】
米 3合
グリーンピース(水煮) 100ｇ
油揚げ 3枚
桜エビ 20ｇ
水 480ｍｌ
A 昆布 1枚
A 酒 大さじ1.5
A みりん 大さじ1.5
A 塩 小さじ1
【レシピ】
①米は洗って480mlの水と昆布を入れ30分以上浸水させ土鍋に入れておく。
②油揚げを細切りにする。
③土鍋に、Aを入れ②とグリーンピースをのせて蓋をする。
④火にかけ、沸騰したら弱火で10分～12分炊き、火を止め約10分蒸らす。
⑤蒸らし終わったら、桜エビを入れて、さらに1～2分蒸らす。
⑥炊き込んだ昆布を取り出し、繊維に沿って細切りにし混ぜ込む。
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