Biberleri temizleyip çamaşır kurutmalığının üzerine temiz tarhana bezlerini mandalla tutturup biberlerimi sarıp kurutuyorum robutta çekip elekten geçiriyorum incesi toz biber kalınıda pul biber yapıp yağını tuzunu karıştırıp bir gün daha güneş te bekletiyorum akşam soğuduktan sonra cam kavanozlarıma dolduruyorum iki yıl kalsa dahi renginden kokusundan hiç birşey kaybetmiyor ellerine sağlık çok güzel oldu
Elinize sağlık 👍👍🤲Ben kapya biberi doğrayıp kuruttum ama Rondo da çekiyorum ufalanmadı pul biber çekme makinası mı yoksa normal Rondo ? Acil cevap lütfen
Hic boyle kurutucu gunes olmayan yerde nasil kurutabilirim acaba? Firinda yavas, ayarda olurmu sizce. Burasi hollanda ve bir gun 24 dereceyse 2 haftasi yagmurlu ve 17, 18 derece
İnanınki sineklikte kurutmak hiç aklıma gelmemişti ipe dizmeyi düşıünüyordum süper bir fikir ellerinize sağlık öğrendiğim iyi oldu. teşekkür ederim ......ama aklıma birşey takıldı biberler kurumaya başlayınca hafifleşiyor rüzgardan balkondan uçarsa ?
Merhaba. Biberler kurudu ama tam tıkır tıkır olmadı o halde çeksek olur mu? Dışarda havalar bozdu evde bezin üstünde bekleteceğim eğer illaki tıkırdaması gerekiyorsa
Merhaba annem kırmızı koy biberi aldı . Evimiz güneş alıyor ama bu zamanda kurutsak kurur mu? Bir de ikiye bolsek kurutma işleminde sorun olur mu? Cevap verirseniz sevinirim 🤗
Saplarini once ayiklasaydiniz daha kolay olurdu kurutma islemi yapilan seyler yikamadan kurutulur kuruyunca ilik bir suda 1 2 dk bekletilir suzgecten gecirilir tekrar bir iki gun evde kurumaya birakilir ve temiz olmasi icin uzerine bir ince bez tulbent koysaydiniz gonul rahatligiyla tuketebilirdiniz ellerinize saglik
@@aytenbaytok6221 kuruduktan sonra robotta çekmeden önce yıkayın ve tekrar kurumaya bırakın fön makinası ile biberlerin saçlarını kurutun sonra robotta çekin :D ahaaha : D
Ben bibrleri ipe dizip kurutuyorumIyice tıkır tıkır kuruduktan sonra büyük bir leğen su doldurup batırıp çıkarıyorum tozu gitsin diye sonra bol güneşli bir yere asipkurutuyorum bir günde kurur.
@@florahesenova7466 bence bölmeyin. Tatlı olduğu için isterseniz tüm çekirdeklerini temizleyip kurutabilirsiniz. 😀 😀 Kuruyunca çekerken mutlaka zeytinyağı ve az tuz ekleyiniz
@@--Hayalperest-- sevindim afiyet olsun.Ben de ipe dizdim ama yarı gölge bir yere astım umarım curumeden kurur çünkü geçen yıl direkt güneş curutmustu biberleri bu defa böyle denemek istedim.
Ben bu hafta aldım ama hava sıcaklığı 28 /29 derece kokuşma oldu gibi doğal bir süreçmi ? Gündüz bu koku gidiyor ama geceleyin yapışık ve mis gibi kokmuyor üç gündür kurutmada Hava sıcaklığı çok yüksekmiş olmalı Teşekkürler
Bendeki makine tefalin en düst düzey modeli. Yine de 2 dakikadan uzun süre çalıştırmam. Makinenizin büyük bir ihtimalle termiği atmıştır. 30 dakika sonra tekrar deneyiniz, umarım çalışacaktır.
Insallah calisir abi ya yeni almistik 5 defadan baska kullanamadik bizim makinenin markasi arcelikti dumanda cikinca korktuk valla bi daha deneyelim insallah olur
Rondo var ya küçük olam ben onunla tapıyorum küçük oluyor.tavsiye ederim.ben rondoyu sırf bu iş için aldım.ama azar azar koyun biberi.boğuluyo makina çekmekte zorlanıyor.
@@arifenisanc1167 bir önerim daha var naçizane.ben çektiktensonra biraz sıbıyağ ve tuz ekleyip karıştırıyorum ve güneşe bırakıyorum..nar gibi kızarıyor.
Videolarınızın bazılarını seyrettim yapılış anlatım güzel ama bence sonuçlarıda gösterin mesela sucuk videosu sucuk bittikten sonra kuru hali ve pişirirken görüntüsüde olmalı.
Aslında yaptığım ürünleri videolarımda kullanıyorum üstadım. Çünkü bir çok yiyeceği evde üretiyorum. Önerileriniz benim için çok önemli mutlaka yazınız. Dikkate alıyorum.
Biberleri temizleyip çamaşır kurutmalığının üzerine temiz tarhana bezlerini mandalla tutturup biberlerimi sarıp kurutuyorum robutta çekip elekten geçiriyorum incesi toz biber kalınıda pul biber yapıp yağını tuzunu karıştırıp bir gün daha güneş te bekletiyorum akşam soğuduktan sonra cam kavanozlarıma dolduruyorum iki yıl kalsa dahi renginden kokusundan hiç birşey kaybetmiyor ellerine sağlık çok güzel oldu
Ellerinize sağlık güzel olmuş bu gibi şeyleri evimizde yapmak gerçekten çok güzel ve sağlıklı.
sineklikte kurutmak iyi fikir 👍🏻
bu ses naman Allahım bu ses. güzel olmuş emeğine sağlık. sineklik olayı süperdi. teşekkürler.
Ellerinize sağlık 👍 o biber varya ilactir efendim
Sineklik iyi fikir ama biberleri kesip tohumları temizleyip kurutabilirdiniz .ben çamaşır kurutmalığa seriyorum.
Teşekürler bilmiyordum öğrendim.
Emeginize saglik bende kendim yapicam bundan sonra
Bende kendim yaparım pul biberi😊
Evde yapmak çok sağlıklı ve temiz
Elinize sağlık 👍👍🤲Ben kapya biberi doğrayıp kuruttum ama Rondo da çekiyorum ufalanmadı pul biber çekme makinası mı yoksa normal Rondo ? Acil cevap lütfen
Hic boyle kurutucu gunes olmayan yerde nasil kurutabilirim acaba? Firinda yavas, ayarda olurmu sizce.
Burasi hollanda ve bir gun 24 dereceyse 2 haftasi yagmurlu ve 17, 18 derece
Eline sağlık çok güzel oldu
Ellerinize sağlik ama bişeyi merak ettim zeytin yaği koydunuzya nemli.olupta bozmuyo dimi biberleri
Aslında tam aksine koruyor. 😀 2 yıldır bozulmadı bir kısmını ayırdım. 😀
Yag nem yapmaz gıdanın üzerini kapladıgı için ömrünü uzatır.
Çekirdeklerini çıkarmasak olmazmı? Acılık çekirdeklerinde değilmi?Oyle kurutma imkânımız yok fırında 50'derece kurutsak olmazmı?
Sizin temizliğinizi gördükten sonra alabilirim.
Çekirdeklerini çıkarmayınca rengi kötü oluyor
Tohumlari dikmek icinmi aliyonuz
Ellerine sağlık
Rondodan gecirdigimde sizinki gibi pul olmuyor parca parca kaliyor nasil ogutebilirim acaba bizim robottan kaynaklanan bir durum mu
Yeşil biberde olurmu
peki fırına atsak olurmu kaç derece
İnanınki sineklikte kurutmak hiç aklıma gelmemişti ipe dizmeyi düşıünüyordum süper bir fikir ellerinize sağlık öğrendiğim iyi oldu. teşekkür ederim ......ama aklıma birşey takıldı biberler kurumaya başlayınca hafifleşiyor rüzgardan balkondan uçarsa ?
Esmeyen bir yere almak iyi oluyor, benim gibi birazını kaybetmemiş olursunuz.😂😂😂
@@lezzetpesindebiri 😄😄👍
Bu komikti ama 😂😂😂🙈
Robottan çekme işlemi sonrası kurutmak gerekir mi zeytin yağı döküyoruz ya içerisine
Gerekmez, gönül rahatlığıyla tüketebilirsiniz. Zeytinyağı ömrünü uzatıyor baharatın.
@@lezzetpesindebiri tsk ederim
Ipe düzüp kurumsak olmazmi
O şekilde de süper olur. Yeriniz varsa güneşe asınız
@@lezzetpesindebiri Teşekkür ederim bu arada ellerinize saglik
Bence eldiven kullanmayı önermelisiniz yoksa eliyle yapan
Elinize sağlık
Çekirdeklerinide çekseydiniz hem çoğalır hemde vitamini içinde olur ben hepsini çekiyom
Elinize saglık
Balkonda çamaşır selesinin üstüne sofra bezinin ustunde kurutuyorum
Gunes olmayan yerde yasiyorsak nasil kurturuz en kolay sekilde?
Neresi orası yaa😁 Ayın karanlık yüzü falan mı?
@@barbaros5500 mesela giresun hiç mi güneş yüzünü göstermez yaa🥺
Fırın olur
Sıvı ayçiçeği yağı olurmu olmazsa zy katmazsak olurmu.
Olur tabii ki. Ama mutlaka yağ katın yoksa kurur ve bozulur
@@lezzetpesindebiri teşekkur ederim
Daha çok yapmak isterken kardeş ona da biraz yağ atıyor muyuz?yani uzun süre için
Yağ ışıl ışıl olmasını sağlıyor üstadım, ağzı kapalı olsun uzun süre dayanır. Allah ağız tadıyla yemeyi nasip etsin.
Eyvallah usta 👍🏼
hocam yaptıklarınız dişimizin kavuğunu doldurmaz
İL NERESİ İSTANBULDA ÇİTIR KURUMAZKİ
Merhaba. Biberler kurudu ama tam tıkır tıkır olmadı o halde çeksek olur mu? Dışarda havalar bozdu evde bezin üstünde bekleteceğim eğer illaki tıkırdaması gerekiyorsa
İki dk fırına koysaydin
Tohumları neden ayikliyoruz ki
Şu an ekmek arası limonlu tuzlu yağlı pul biber yiyorum
Kıyaksın
Merhaba annem kırmızı koy biberi aldı . Evimiz güneş alıyor ama bu zamanda kurutsak kurur mu? Bir de ikiye bolsek kurutma işleminde sorun olur mu? Cevap verirseniz sevinirim 🤗
Hem de çok güzel olur. Nemde kalmadığı için daha güzel kurur. Yalnız yağmura dikkat edin.
Tohumlar ayiklanmadanda yapilabilir mi acaba? Genelde oyle olmuyor mu?
O şekilde de süper olur. Tercih meselesi. Bazen öyle de yapıyorum. 😀 Şimden afiyet olsun.
@@lezzetpesindebiri ; tesekkur ederim, ellerinize saglik.
Dostum o kadar biberden o kadar mı pul biber çıkıyor bu kadar ise uğraşmaya değmez çünkü
Kırmızı biberlerim kurumuyor çürüyecekler ne yapabilirim
Keşke bulaşık yıkanan yerde yıkamasaydım
Ben içini temizledim öylede kururmu bozulmaz degilmi😔
Ben temizleyip kurutuyorum daha çabuk kuruyor istersen küçük küçük doğra öyle kuruk kurutmak kolay oluyor
Abisi bu biberin adi ne ısmarlasam
Saplarini once ayiklasaydiniz daha kolay olurdu kurutma islemi yapilan seyler yikamadan kurutulur kuruyunca ilik bir suda 1 2 dk bekletilir suzgecten gecirilir tekrar bir iki gun evde kurumaya birakilir ve temiz olmasi icin uzerine bir ince bez tulbent koysaydiniz gonul rahatligiyla tuketebilirdiniz ellerinize saglik
Dediklerinizi aynen uyguladık fakat kuruduktan sonra ıslatıp tekrar serince yapış yapış bez gibi oldu güneşteler kaç gündür kurumuyorlar
Sizin gibi yapıyorum. Bu böyle olmaz 15 günde tekrar kirlendi biberler
@@aytenbaytok6221 kuruduktan sonra robotta çekmeden önce yıkayın ve tekrar kurumaya bırakın fön makinası ile biberlerin saçlarını kurutun sonra robotta çekin :D ahaaha : D
Ben bibrleri ipe dizip kurutuyorumIyice tıkır tıkır kuruduktan sonra büyük bir leğen su doldurup batırıp çıkarıyorum tozu gitsin diye sonra bol güneşli bir yere asipkurutuyorum bir günde kurur.
bunu yasil biberden etmek olur
Abi elin yanmadı mı
Yılmaz Erdoğan'ın sesi sandım
Selam bu tatlimi aci bibermi lutfen yazin ben tatli pul biberi nasil kurudulur onu bilmem lazim tsk
Tatlı biberi de aynı şekilde kurutabilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun
Tatli biberi ikiyemi bolub kurutak yoksa tam sekilde tsk
@@florahesenova7466 bence bölmeyin. Tatlı olduğu için isterseniz tüm çekirdeklerini temizleyip kurutabilirsiniz. 😀 😀 Kuruyunca çekerken mutlaka zeytinyağı ve az tuz ekleyiniz
@@lezzetpesindebiri cok cok tsk sevgi ve saygilarla
nerdeuhafaza edilmeli
Bizim biberler kurumuyor yapış yapış oldu bez gibi 100 kilo yaptık çözüm önerisi var mı
Ne yaptınız acaba biberleri kurtarabildiniz mi ben de şimdi yapacağım da yorumunuzu görünce merak ettim
@@nesrinysyn6384 bir gün güneşte beklettik beyazlamasın diye bir kaç günde gölgede beklettik sonra yine poşete koyduk öyle öyle kurudu çok şükür.
@@--Hayalperest-- sevindim afiyet olsun.Ben de ipe dizdim ama yarı gölge bir yere astım umarım curumeden kurur çünkü geçen yıl direkt güneş curutmustu biberleri bu defa böyle denemek istedim.
@@nesrinysyn6384 Teşekkür ederim. Umarım sizinki de dilediğiniz gibi olur.
@@--Hayalperest-- teşekkürler 🙏
O biberler acı olsaydı eldivensiz öyle temizleyemezdiniz.
Disarda yayiyolar yerlere fareller icinde cirit atiyo pislik icinde evde gönul rahatligiyla
Firinda kurutulmazmi acaba
Güzel olmuş elleriniz yanmıyor mu
👍
Çekirdekle yapsak
Ben yaptım benimkini çırpmadı çok kuru olduğu için çırpmıyor
Ben bu hafta aldım ama hava sıcaklığı 28 /29 derece kokuşma oldu gibi doğal bir süreçmi ? Gündüz bu koku gidiyor ama geceleyin yapışık ve mis gibi kokmuyor üç gündür kurutmada Hava sıcaklığı çok yüksekmiş olmalı Teşekkürler
Nereye serdiniz acaba. Güneşin altı da olmalı ve altından rüzgar geçerse süper olur. Bir takipçim beyaz tül perdeyi gerip üzerine sermiş.
Lezzet peşinde ,teşekkür ederim yanıtınız için , Biraz fırınladım sorun kalmadı .Biberi yaptım
Abi bizim olmadi robotu bozdu yanik kokusu geldi robottan
Yag koymadik yagdanmi kaynakli oldu acaba
Bendeki makine tefalin en düst düzey modeli. Yine de 2 dakikadan uzun süre çalıştırmam. Makinenizin büyük bir ihtimalle termiği atmıştır. 30 dakika sonra tekrar deneyiniz, umarım çalışacaktır.
Insallah calisir abi ya yeni almistik 5 defadan baska kullanamadik bizim makinenin markasi arcelikti dumanda cikinca korktuk valla bi daha deneyelim insallah olur
Merak ettim
@@lezzetpesindebiri abi koymadim valla robota elim tutmuyo korkuyorum patliycak diye
Robot çok ınce yapmıyor nasıl çekerız
bende aynı sını sorucaktım ince cekyor robot 🤔🤔
Rondo var ya küçük olam ben onunla tapıyorum küçük oluyor.tavsiye ederim.ben rondoyu sırf bu iş için aldım.ama azar azar koyun biberi.boğuluyo makina çekmekte zorlanıyor.
@@lailaheillallah8303 teşekürler benim robot büyük oldugundan cekmemişti bene kucuk robot temin ettim birde fırına koydum sonuc süper oldu
@@arifenisanc1167 bir önerim daha var naçizane.ben çektiktensonra biraz sıbıyağ ve tuz ekleyip karıştırıyorum ve güneşe bırakıyorum..nar gibi kızarıyor.
Çok güzel oldu
❤
Kaç kiloydu aldığınız biber
3 kilo diye hatırlıyorum üstadım. Çok güzel oldu. Hâlâ kullanıyorum.
Videolarınızın bazılarını seyrettim yapılış anlatım güzel ama bence sonuçlarıda gösterin mesela sucuk videosu sucuk bittikten sonra kuru hali ve pişirirken görüntüsüde olmalı.
Aslında yaptığım ürünleri videolarımda kullanıyorum üstadım. Çünkü bir çok yiyeceği evde üretiyorum. Önerileriniz benim için çok önemli mutlaka yazınız. Dikkate alıyorum.
Abone oldum takipteyim
Eliniz acimadimi
ne çok evirip çeviyorsunuz.
bu yaz yapıcamm inşallah
Eğer çekirdekleri ayırılmazsa nasıl olur
Tercih meselesi, öyle de olur. Allah ağız tadıyla yemeyi nasip etsin.
Lezzet peşinde biri cevabınız için teşekkür ediyorum
Fikir güzel ama sinekliğe koyduğunuz biberler dışarıda tozlanıyor ve kirleniyor.Sinekliğin kendisi de hiç temiz değil.Daha temiz bir yol bulmak gerek.
Güneş görmesi gere kiyor. Sinekliği de kullandığım bir malzeme değildi zaten. Tertemiz yıkadım. 😀
Acelal sana gönderirse sen yeme olur mu!!! Allahım ya ne tür insanlar var adam kendi yöntemini gösteriyor sen evde kurut yada evde de toz var dimiiii
@@nagihanerdem3337 Belli ki Türkçe yazma konusunda bile acizsiniz.Siz sevdiklerinize pis yedirin...Biz temiz olmasından yanayız.
Lezzet peşinde biri güzel bir metot
Bunlar hep ilaç tableti
Ah o ilaç tabletleri var ya
bulaşık yıkanan yerde biberleri yıkadınız hiç de hijyenik olmadı
😀 😀 Krom bir malzeme ve özel kapağı var suyu tutması için. Sıkıntı yok