圧力釜で茹でる極上のもちもちうどん!予約が秒で埋まるさつまいもスイーツ!情熱を燃やす店主の2日間に密着!

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  • Опубліковано 6 лют 2025

КОМЕНТАРІ • 36

  • @8899yukinkochanel
    @8899yukinkochanel Рік тому +4

    🐢君の久しぶりの動画ずっと待っていました☆

    • @gift72h
      @gift72h  Рік тому +3

      ありがとうございます。

  • @mashu_mashu_
    @mashu_mashu_ Рік тому +4

    うどんとお芋。全く違う食材を、どちらも妥協せずにこだわりを持って真摯に向き合われている姿に感銘を受けました。
    こだわりと情熱を持って作られたうどんとお芋。きっと美味しいんだろうな。食べてみたいです。
    聞きやすいナレーションと綺麗な映像が相まって、最後まで夢中で楽しませていただきました。次回のアップも楽しみにしています✨

    • @gift72h
      @gift72h  Рік тому +4

      元々はうどん屋さんでとことん突き詰めて行ったら芋の天ぷらきっかけでお芋屋さんにもなるなんてすごいですよね。
      妥協せず、いつも何かを追求し続けていると見えてくる世界があるのだと僕自身もとても刺激を受け、学びにもなりました。
      ぜひ近くを訪れた際には立ち寄られてみてください。

  • @3103-satomi
    @3103-satomi Рік тому +5

    カメ🐢君の動画楽しみに待っていました😊✨今回も仕事にたいする熱い情熱が伝わってきました。うどん屋さんの仕事も奥が深いんですねっっ。凄い感動しました。まさに職人だなぁ➰カメ🐢君のナレーションも凄いなぁ➰
    ドキュメンタリー動画
    これからも楽しみに待ってます😊✨

    • @gift72h
      @gift72h  Рік тому +5

      ご視聴ありがとうございます。
      うどんも芋もほんとうに奥が深いですよね。
      真剣に向き合う姿はかっこいいですよね。
      また次も楽しみにしていてください。

  • @はむたん-l7p
    @はむたん-l7p Рік тому +4

    取材お疲れさまです、そして動画アップありがとうございます😊
    かめくんの声は癒されますね。
    これからも頑張ってください。また動画待ってます、応援してます📣

    • @gift72h
      @gift72h  Рік тому +3

      はむたんさんに応援いただいていので、気合が入りました。
      背中を押してくれてありがとうございます。
      次回作も現在制作中ですので、楽しみにお待ちください。

  • @まちこママ
    @まちこママ Рік тому +4

    毎回クオリティーの高い内容ですから楽しみにしていました。これからも頑張って下さい❗

    • @gift72h
      @gift72h  Рік тому +3

      これからも楽しみにしていてください。
      ありがとうございます。

  • @kayo0928
    @kayo0928 Рік тому +5

    凄い!うどんって凄く奥が深いねぇ〜
    絶対美味しいだろなぁ!食べてみたい!お芋を食べた😅

    • @gift72h
      @gift72h  Рік тому +4

      うどんひとつとってもすごく奥が深い世界だと思いました。
      麺だけでなく出汁も重要ですし、全てが絶妙なバランスの上に成り立っていないと、人に感動は与えるような美味しさは生まれないんだなと勉強になりました。

  • @usa_usa513
    @usa_usa513 Рік тому +4

    これまでの動画を見返していて、初めて「取材後記」というものが記されてある事に気付きました。30分程の動画内では語り尽くせないカメ君の取材に対しての熱い思いを感じ、目頭が熱くなりました😢
    なかなか詳細まで開けない人が多いんじゃないかと思いますが、是非皆さんにも読んで欲しいなぁと思いました。
    カメ君のこだわりの一つですよね。あっぱれ🎉

    • @usa_usa513
      @usa_usa513 Рік тому +2

      編集後記の誤りでした😅

    • @gift72h
      @gift72h  Рік тому +5

      うささんありがとうございます。
      編集後記まで読んでいただけてこんなにうれしいことはありません。
      取材で僕はノートに走り書きをしていて、それを動画にまとめてはいるのですが入りきらない部分もたくさんあるんです。
      そういうところも伝えず埋もらせておくなんて「もったいない」と思ったことがきっかけで書き始めました。
      僕がギフトで紹介させていただいた皆さんは本当に素晴らしい方ばかりで、人間性が深いというか、僕にはないものをたくさん持っていていつもすごく勉強になるんです。
      今回の清水さんはとにかく優しいと奥さんがインタビューで答えてくださっていたように、本当に優しさが随所に現れていて、僕はたくさんおもてなしを受けました。
      清水さんの器の大きさが羨ましくもあり、自分も清水さんのような優しさがもっとあれば良かったのにとしみじみと反省しながら編集していたものです。

    • @usa_usa513
      @usa_usa513 Рік тому +4

      お忙しい中返信ありがとうございます。
      取材で見聞きした情報を動画外で発信出来るのはSNSの醍醐味ですね~!それを最大限活かして労力を惜しまず発信される姿には言葉がありません😢
      そこがカメ君の良さなんですよ~😂
      誰も完璧な人間なんていません。これからも、無理だけされずにカメ君のしたかった事、チャレンジして下さいね!
      カメ君、頑張れー!!!

  • @himawari369
    @himawari369 Рік тому +6

    動画待ってました。
    素敵なお店ですね。見えない部分だからこそ確かなものを届けたいって。
    こだわり抜いたうどんをいつか食べてみたい😊そしておイモもどれもまたみるからに美味しそうでした!!
    いつもドキュメンタリー番組をみた感じで毎回大満足できる動画の一つです。
    これからも頑張って下さい😊

    • @gift72h
      @gift72h  Рік тому +5

      清水さんのこだわりはそばで見ていて鳥肌モノでした。
      それがきちんとうどんや、芋に現れていて、人気が出るのもうなずけると思いました。

  • @yumih-s1k
    @yumih-s1k Рік тому +4

    久しぶりの動画ですね。
    麺類大好きなので、こだわりのうどん食べてみたいです😊

    • @gift72h
      @gift72h  Рік тому +5

      ここのうどんは今まで食べたものとはまるで違うと思いますよ。
      ぜひ食べていただきたいですね。
      お芋もどれも今までにない感動を与えてくれること間違いなしです。

  • @Sayako-0721
    @Sayako-0721 Рік тому +5

    最新の動画投稿を有り難うございます😊清水さんのおうどんやお芋に対する思いや、一生懸命にお店を営業する思いが伝わってきました✨また、清水さんのお嬢さんの梛ちゃんも、とっても可愛くてお芋とか食べてる時や保育園に行っている時の仕種とかとっても可愛らしいなぁって感じました🥰これからも、撮影&編集大変だとは思いますが、皆さん応援していますので頑張って下さい🙇🏻‍♀️カメ君&美帆さんがお幸せになれる事を願っています。

    • @gift72h
      @gift72h  Рік тому +4

      清水さんの思いが伝わって良かったです。
      取材していて、静岡の方が羨ましく思えました。
      梛ちゃんかわいいですよね。
      癒やされました。

    • @Sayako-0721
      @Sayako-0721 Рік тому +2

      @@gift72h 私も梛ちゃんには、拝見していてとっても癒されました😍✨静岡の方の良い所をこちらも尊敬して見習いたいなって感じましたよね✨取材お疲れ様でした😌

  • @望月眞理
    @望月眞理 Рік тому +5

    ギフト動画取材していたんですね
    これからもいろんなお店取材して行くんですか❓
    頑張ってください

    • @gift72h
      @gift72h  Рік тому +7

      ありがとうございます。
      今後も色んな方を紹介していきますので、楽しみにしていてください。

  • @usa_usa513
    @usa_usa513 Рік тому +4

    取材お疲れ様でした!今回もとても感動しました。うどんを作る工程、出汁へのこだわり、一つ一つがとても丁寧にされてる様子が伝わってきました😂
    カメ君のお声が聞けて安心しました😢時間はかかる作業かと思いますが、また素敵な動画を楽しみにしていますね🎉御身体無理されないようにして下さい😂

    • @gift72h
      @gift72h  Рік тому +4

      清水さんはひとつひとつ本当に丁寧に向き合って作業を大切にしていると取材をしていて感じました。
      そういう努力がお客さんに届くのだと思いました。

  • @岳-n6m
    @岳-n6m Рік тому +2

    なんかすごくテレビっぽい構成ですね。

    • @gift72h
      @gift72h  Рік тому +1

      コメントありがとうございます。
      おっしゃるとおりですね。

  • @さっちゃん-m6q
    @さっちゃん-m6q Рік тому +2

    時間かけながら 編集している カメくんに感謝してます😊
    ありがとうございます😊 ギフト72 チャンネル登録してます😊 
    カメくん 美帆さん 1番大好きです😊 1番大好きなUA-camです😊 芋が目に入ると スイートポテトを 親子で作って おやつに 食べることが多いです😊 おいしいですよね〜😊 紅はるか 食べたことがないんですけど 美味しいですかぁ〜?

    • @gift72h
      @gift72h  Рік тому +1

      いつもありがとうございます。
      紅はるかはとっても甘みの強い人気のさつまいもで、美味しいですよ。
      清水さんの大学芋や芋けんぴも紅はるかを使って作られていました。
      紅はるかはスーパーでも売ってることもあるので見かけたらぜひ食べてみてください。

    • @さっちゃん-m6q
      @さっちゃん-m6q Рік тому +1

      @@gift72h
      スーパーに紅はるか 売っていたら
      買ってみますね いい情報ありがとうございます😊 聞いてよかったです😊 
      食べてる動画 ミーミちゃんねるで
      見たことありますよ ミーミちゃんの反応が 面白かったです 見せてくださりありがとうございます😊

  • @Kotoe244
    @Kotoe244 Рік тому +4

    見ました

    • @gift72h
      @gift72h  Рік тому +3

      見ていただき、ありがとうございます。

  • @megumi_kawai
    @megumi_kawai Рік тому +3

    私は、高校を卒業後に姉夫婦の経営する…うどん屋を手伝っていたのですが…清水さんのうどん&芋屋さんは…本当にこだわってて、機械も揃ってて…凄いな~って思いました。姉の所では、うどん生地にシートを被せて、足で踏んではクルクル巻いて、また踏んでを繰り返していました。生地の仕込みは気温や湿度によって…やはり変えてました。撮影&編集お疲れ様でした。次回の動画アップも楽しみに待ってます。👋😊

    • @gift72h
      @gift72h  Рік тому +4

      清水さんが機械を使ってプレスしていたのが、まさに足踏みするところと同じですよね。
      取材していて、こんな機械もあるんだなと勉強になりました。
      本当に抜群のこしというか、もちもちしたうどんは他に類を見ないので、あのプレスがグルテンを複雑にして、圧力釜によって引き出されているのは納得でした。