Torta Nua / Muhallebili Kek

Ennnn sevdiğim İtalyan Keki tarifi ile geldim 🌸 Torta Nua❤️
Malzemeler;
Muhallebi için;
2 su bardağı süt
1 tepeleme yemek kaşığı un
1 tepeleme yemek kaşığı nişasta
1 adet yumurta sarısı
4 yemek kaşığı şeker
1 dilim limon kabuğu rendesi
Sütün 1/4 su bardağı kadar kenara ayırıp kalanının üzerine limon rendesini koyup ısıtıp ocaktan alalım. Kenara ayırdığımız sütü,şekeri ve yumurta sarısını güzelce çırpalım. Un ve nişastayı da ekleyip çırpalım. Isıttığımız sütün içine bu karşımı çırparak ekleyelim. Doğruca ocağa koyulaşana kadar pişirmeye🍀 ocaktan alıp soğumaya bırakalım😇
Kek için;
2 adet yumurta
3/4 su bardağı şeker
1/2 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı süt
2 su bardağı un
1 limon kabuğu rendesi
1 paket kabartma tozu
Yaban mersini yada istediğiniz meyve 😌
Yumurta ve şekeri çırpalımm.Sıvı yağ ve sütü ekleyip çırpmaya devam. Unu eleyerek parça parça kontrollü ekleyelim. Son parça unu ekledikten sonra kabartma tozu ve limon kabuğunu sa ekleyip çırpalım. Kabımıza keki alalım üzerine muhallebiyi ve meyvesini koyup önceden 180 derece ısıttığımız fırında pişmeye😉 Kürdan testi ile fırından çıkaralım ve soğumaya🩷
Üüüfff 🙂‍↔️
Püf noktaları:Muhallebi kesinlikle soğumuş olmalı yoksa kek kabarmaz. Tepsiden kolay çıkması için yağlı kağıt kullandım. Daha nemli bir doku istediğimden fırına bir kap su koydum kek pişerken👍
#italyanmutfağı #tortanua #tarifdefterim #keşfetteyiz #keşfetteyiz

[@Yolculuknereye007]

Elinize sağlık Muhteşem bir video olmuş. Harika bir enerjisiniz. 💫💫💫

[@nagihanfaydal2928]

Çooook teşekkür ederim ☺️

[@n.4567]

Bunu denemezsem aklım kalıcak 😊

[@nagihanfaydal2928]

Kesinlikle denemelisiniz 😌😍

[@n.4567]

Denedim.Yaban mersinliside çok güzeldir eminim.Ben visne ile yaptım tarifi birebir mükemmel.Deneyin 😊

[@nagihanfaydal2928]

Ellerinize sağlık 🥰 kesinlikle deneyeceğim ❤️❤️❤️

[@MuzeyyenDilekci]

Elinize sağlık abone oldum destek için sizide bekleri

[@nagihanfaydal2928]

Çok teşekkür ederim ☺️ tabi ki 🦋