Рагу из тыквы (Семейный ужин#3)

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 29 вер 2024
  • Тыква невероятно красивый и яркий овощ, которым можно разнообразить свое меню. Мороженое, равиоли, каши, теплые салаты и конечно же рагу. Получается очень легкое блюдо, к тому же вегетарианское и постное. Вкус этого необычного овоща раскрывается при взаимодействии с розмарином или зирой (кумин), это нечто, вкус просто потрясающий и необычный.
    Ингредиенты:
    400 г тыквы
    1 небольшой цукини
    100 г молодой моркови
    2 болгарских перца
    150 г сладких помидор
    100 г нута
    100 г консервированной фасоли в собственном соку
    2-3 зубчика чеснока
    2 ст.ложки томатной пасты
    2-3 веточки розмарина
    5 ст.ложек оливкового масла
    Соль, перец по вкусу
    goo.gl/TcEs2y - Вступайте в группу "В контакте"
    goo.gl/P3vHL3 - Ссылка на видео
    goo.gl/zUWN4B - Подписаться на новые рецепты

КОМЕНТАРІ • 16