GUACAMOLE (pasta à base de abacate): como fazer e armazenar
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- Опубліковано 13 жов 2024
- Para abrir a temporada de verão, ensino a preparar o guacamole, pasta de origem mexicana à base de abacate. Com poucos ingredientes, é possível fazer esse aperitivo delicioso, ótimo para entradas e lanches.
Ingredientes:
2 abacates avocados ou 1 abacate médio
suco de 1 e 1/2 limão
4 folhas de coentro
1 colher sopa de azeite de oliva extra virgem
1 tomate picado
1/2 cebola média picada
pimenta do reino a gosto
1 pitada de sal marinho
Modo de preparo no vídeo!
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Apresentação
Simone Bach
Direção e edição
Thais Brandão
Música
Beach Party - Islandesque de Kevin MacLeod está licenciada sob uma licença Creative Commons Attribution (creativecommon...)
Origem: incompetech.com...
Artista: incompetech.com/
![[UA] NAVI vs MOUZ | BO5 | IEM Rio 2024](http://i.ytimg.com/vi/CMBYk0cbGoA/mqdefault.jpg)
Mmmmm Amo guacamole! Sempre achei que não gostava de abacate; descobri que não gosto é com açúcar. :)
+Luciana Lima Verdade, conheço outras pessoas assim. O legal é estar aberto para provar novos sabores! Abraço
@@cozinhabach É necessário esterilizar o vidro ou basta higienizar?
Essa cultura de comer abacate com açúcar é coisa do brasil.
Nossa muito eu kkkk sempre odiei abacatada, mas amo ele salgado no guacamole.
Idem! Tinha trauma de criança de abacate com leite... n suportava nem o cheiro. Mas acabei provando em um prato mexicano e, pra minha surpresa, amei demais! Faço em casa sempre!
A receita e boa . A apresentadora e melhor ainda .obrigado
2:26 Gostei da dica sobre a cebola. Não sabia... Parabéns e obrigada pela receita!
Assisti todos os seus vídeos em um dia e estou maravilhado, já sigo uma reeducação alimentar, eu estudo e trabalho fora, suas dicas de armazenamento foram minha salvação.
Quero compaetilha
Eu sempre detestei abacate por conta da vitamina. O saber dele doce é intragável pra mim. Até que viajei ao Chile e pedi uma pizza. No lugar dos tomates vieram abacates em cima da pizza. Achei um pouco estranho, mas gostei. Fui pesquisar e vi essa comida mexicana. Provei e tive a certeza. Amo muito abacate Salgado. Hoje faço essa misturinha e como com frango desfiado ou coloco pedaços de abacate na salada ver. Uma deliiiiiiiiicia. Provém de um depois venham me contar. Vcs vão amar. Amei essa dica de armazenar pq meu dilema com abacates era isso. Moro sozinha e abrir um abacate hj, amanhã ele já estava com a cara estranha. Amei
Gostei muito das dicas ! É muito importante começarmos a cuidar de nossa saúde desde jáaaaa.
Já fiz essa amo coloco pimenta dedo de moça hummmmm apimentado igual aos mexicanos.....
amo abacate, e ainda tenho varios pés de abacate orgânicos no quintal de casa
Que delícia, aproveita!
Mayara Simões que legal!!!!!
Abençoada
Te convido para uma amizade verdadeira e sem nenhum interesse 🤣🤣🤣🤣🥑🥑🥑🥑♥️♥️♥️♥️
Sortuda. Amooooo abacate
Fiz e ficou ótimo. Gostei da dica sobre a cebola. 🤩
Obrigada pelo feedback ☺️🙏🏽
Estou com vontade de comer nachos com guacamole, daí vim pesquisar no youtube e achei seu vídeo de nachos de frigideira, daí vc falou que tinha vídeo de guacamole no seu canal daí eu entrei e aprendi os dois daí hoje de tarde vou fazer pra experimentar, eu acho que vou gostar daí toda vez que eu for no sítio vou pegar abacate!!!
Que legal, depois me conta o que achou ☺️🙏🏽
Que delícia guacamole. Nunca tinha comido, mas depois que fiz sua receita me apaixonei ❤❤❤
Recomendo!!! Além de gostosa, dá uma saciedade incrível... 👄👄👄
Ola sou de cariacica fiz e to apaixonada obg👏💓
O que eu amo neste canal: além de aprendermos receitas diferentes e variadas, nós ainda desmistificamos um monte de "lendas" populares a respeito dos alimentos. É um mix de aprendizado maravilhoso
Nossa já assisti uns 20 vídeos hoje 😆😂😂😂q delícia as receitas. Moro no Paraná, aqui tem 3 tipos de abacates, um redondo que chamamos de caipira, o manteiga e o avocado.
O avocado e o manteiga são bem mais caros, porém sempre estão bons (bonitos e gostosos) o caipira é barato, só que quando abre é difícil ele estar 100% bom, então não vale a pena 😊😁
Adoro suas receitas.
Essas receitas de abacates pra mim é muito importante .Bom dia .Feliz quarta feira.bjsss no seu coração⚘
Parabéns. Não apenas pelas receitas, mas pelo cuidado em nos explicar os valores nutricionais dos alimentos.
Show de bola, 😃👏👏👏👏
Boa noite eu queria saber se os potes com tampas de plástico são tão boas quanto a tampas de ferro.obrigado adoro esse canal
Amo seu canal.
Sempre consumir o abacate nas preparações de vitaminas, e comendo com açúcar ou mel. Fiz esta receita e simplesmente amei, virou uma das minhas preferidas.
Obrigada Cozinha Bach por compartilhar receitas deliciosas e saudáveis.
Muito obrigada...eu queria mesmo saber como conservar
É uma delícia, tinha dúvida sobre o armazenamento!!!Obrigada 🌼🍃
Que bom que gostou 😊🙏🏽
Estou gostando muito do canal. sempre quis comer guacamole, mas não sabia como fazer. agora q sei vou experimentar.
agora só falta aprender a fazer os tacos. vc ensina?
sucesso.
Já pensamos nisso, mas não chegamos a testar nenhuma receita ainda. Mas está anotada tua sugestão. Abraço!
Vou tentar! Parabéns e agradeço!
É uma delícia imaginar as maravilhosas receitas feitas pelas mãos desta bela mulher.
Todo esse jeitinho meio que acanhado e esse lindo sorriso vale a pena ver cada vídeo.
Gosto muuuuito de Guaca Mole!
Pode ser qualquer abacate, parabéns pelas dicas bjs
Adoreii s3mpre vi em filmes e reuniões em bares. Mas nunca havia experimentado. É bom demais. Usei discos de tapioca bem sequinhos e crocantes para servir. Obg pelas dicas.
Simpática naturalmente !
Obrigado.
Campinas -SP
Oi Simone.Estou amando as receitas estou acompanhando o canal a pouco mas e tudo otimo.
Vc poderia disponibilizar mais receitas de pasta igual o guacamole e maionese in natura como o de abacate que vc fez ? Fiz os dois e foi um sucesso ! Mas gostaria de variar as maioneses in natura.Ou se ja tiver video pronto de variadas maioneses e pasta e puder me enviar o link fico agradecida.
Sempre de parabens ! Tenha em 2018 mta saude e continuo sucesso. Obgd
eu fiz ficou muito bom gostei
Boas dicas...Parabéns...
nossa....adorei o seu modo prático de mostrar e ensinar as receitas....cada ideia , uma melhor que a outra. Parabéns
Adorei, vou correndo no supermercado comprar abacate. Já ouvi falar mas nunca fiz, agora chegou a hora de provar o guacamole. Parabéns pela dedicação ao seu público, disseminar saúde prova o seu potêncial profissional.
+Vanusa Carlos Obrigada pelo retorno! Espero que tenhas conseguido os abacates, aqui encontramos com mais facilidade nos meses frios. Abraço
Amei!
Simone vc é uma fofura
sensacional.Amei.Farei
Fiz e amei 💓 agora já vai fazer parte do meu cardápio. Obrigada.
Amo abacate, se possível como todos os dias, vou fazer
Amei!!!! Abacate é vida! !!!😍😍😍😍
PARABENS ,VOCE EXPLICA MUITO BEM , GOSTEI ,VOU USAR EM UM PASTEL
Ameiiiiiii era tudo o que eu precisava saber ; como armazenar ! Muito obrigada!
amei.
Amei sua dica,com certeza irá ficar maravilhoso ,saboroso e terei muitas opções para saborear essa fruta Obrigado!.
To salivando
Na minha dieta tem guacamole e estava passando por perrengues porque estava estragando rápido demais. Com sua dica do limão, tomate e de armazenar um pote de vidro bem fechado acho que vai melhorar mil vezes meu problema! gratidão querida!!
Espero que ajude 🙏🏽
Fiz com. Cebola roxa. Maravilhoso.
Obrigada
Vou fazer hoje!!! Fui num restaurante mexicano e amei os sabores, são bem temperados, e vc só põe pimenta se quiser a parte. Faz mais receita mexicana sim mmm. Abraços amo esse canal
tenho uma amiga mexicana que disse que esse abacate que você usou eh o original da receita
+Gabriela Pagliuca Obrigada pelas informações! Percebo que o avocado e o abacate "brasileiro" que vem das árvores das casas (às vezes um conhecido tem um abacateiro e presenteia) possuem menos água, daí o guacamole fica mais cremoso. Já o abacate que compramos no mercado é mais "aquoso". É uma delícia essa receita! Abraço
+Cozinha Bach hummmm, quem me dera ter um abacateiro
Um lindo 2016 pra vc e tda familia...parabéns pelo novo cenario. Show!!!
+Heber Santos Obrigada!
Gostei vou fazee
Nossa... deu agua na boca! Vou fazer.
Amo, eu adiciono suco de limão 👌
oh moça simpatica e sorridente! Tô amando seu canal! bjss no coração e sucesso sempre!
Amo abacate suas dicas e receitas são maravilhosas. Adorooo guacamole ❤❤❤
Adorei! Ha tempos queria fazer mas protelava demais, agora amanhã mesmo eu faço
Gostei.
Amei o canal, além do mais a diretora é muito simpática e humilde. Muito útil, parabéns!
Amo guacamole, única coisa q gosto de acrescentar é bastante pimenta rssss,bjus adorei essas dicas e receitas leves e nutritivas 👌💜💋
+CLÉIA FERREIRA LUIZE É uma delícia, né!
Eu amo guacamole. Fiz ontem duas vezes e hoje novamente. Mmmmmm!!! 😀♥
Que legal ☺️🙏🏽
Fiz guacamole hoje mais cedo. É realmente delicioso! (:
+Canal Jéssica Guedes Oba, que legal! Abraço
nossa nunca tinha feito assim ficou uma delícia. estou aprendendo muito com você 😊😊
descobri o canal a pouco tempo mas estou adorando suas dicas pois é de grande ajuda suas explicações 😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘
adoro suas receitas, principalmente porque você inclui os valores nutricionais dos alimentos... bons trabalhos
Obrigada 🙏🏽
Tudo de bom!Amei esse canal.Desejo todas as novidades,
Que ótimo! vou tentar amanhã! Vc tb faz as tortilhas? Ou aquelas industrializadas não são tão ruins para a saúde?
adorei!!!! vou experimentar!
Amoooo!!! Gratidão 🙏
Obrigada 🙏🏽
que delícia, será se colocar ervas finas fica bom?
Ahh que receita maravilhosa e super simples! Eu amo guacamole e vou fazer em casa!!
Suas explicações são muito boas! Parabéns! Quero saber se tens alguma receita de taco, wrap ou tortilha, sem trigo ou sem milho. Agradeço se poder me ajudar. Ah! Também quero saber se existe uma versão caseira para o biscoito de arroz? Bjs
Parabéns pelo excelente vídeo. É verdade que o caroço do abacate é saudável e que podemos congelar e utilizar em raspas em outras receitas?
Aqui no Rio é difícil achar avocado. Obrigado pela dica da cebola e do vidro !
Sempre tem no Carrefour.
@@isabelabittencourt594 Obrigado amiga. Parece que depois que eu falei aqui no vídeo, andei vendo em vários mercados e HORTIFRUTIS também 😊.
Muito bacana! Ja estou aqui preparando.
Vou fazer, obrigada.
Espero que goste ☺️🙏🏽
aparece ser uma delícia, vou fazer amanhã
Ah.. amooo seus vídeos. Todas as receitas são práticas e maravilhosas
Adoro guacamole! Vou fazer! Parabéns Simone! Tenho aprendido muito com você!
+Eliana Alves Vidal Faz sim, é muito bom! Se tiveres dúvidas, coloca aqui nos comentários. Eu demoro um pouco mas respondo! Um abraço
Adoro🤗
Muito bom
Obrigada 🙏🏽
Ameeeeei o seu canal. Parabéns
Nunca havia comido.
Acabei de fazer sua receita e ficou uma delícia!
Parabéns! !! Vc é incrível ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
Mas vou fazer p ver, todos falam q é bom 😍 deve ser msm
Com cebola roxa também fica uma delícia!!!! COmo sempre excelente receita! :D
+Karen Przybysz Tens razão! Abraço
Misericórdia será que isso fica bom ? menina vou tentar fazer isso...amoooooo abacate 😚....obrigada pela dica, estou vendo vários vídeos teus , estou AMANDO suas receitas, bem naturais BJS a todos
Fica bom, sim! Vale tentar!
ótimas dicas! antioxidação do abacate usando o limão, e tirar a acidez da cebola com água ;) vou testar! mas por que o uso do sal marinho? @cozinhabach
Amei a receita.
AMEI AMEI AMEI!!!!!
Vc é uma simpatia! Adoro seus vídeos.
+Isabel Moura Opa, que bom! Obrigada pelo retorno. Abraço
Oi Simone, como sempre adoro suas receitas e dicas de como armazenar os alimentos, obrigada e parabéns pelo cenário novo!
+NÁBILA TAMIRES RODRIGUES DE LIMA DOS SANTOS Que bom! Abraço pra ti!
Simone amei fazer deu super certo, eu fiz com o abacate comum o verde. Maravilloso obrigada pela receitinha. Bom trabalho ;)
Oba, que bom!
Amoooo!! obrigado pela dica 👍👍👍👍
Explicação excelente.. Mtu bom. Seu canal 😚😚
Nossa fiz hoje para o almoço e uma delícia. Amando ❣️
... E a propósito parabéns pelo novo cenário, está ótimo! Bjos
+Lara Moreira Oba! Obrigada
Nunca comi mas sempre tive vontade. Vou tentar fazer aqui em casa
+Nano Isso, tenta aí! É muito gostoso
Simplesmente amei! Eu vou fazer aqui em casa, estou ansiosa pra comprar abacate e seguir essa receita!!! Pelos ingredientes, deve ter ficado uma delícia e super saudável!!! :D
Adorei!! Você é uma simpatia! Parabéns e obrigada por dividir seu conhecimento nos ensinando a comer saudável! bjs fique com Deus!