Pom Kip recept - In de keuken van Sirmean

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 27 чер 2024
  • Lieve kijkers, Vandaag is mijn verjaardag en dat vier ik met een speciaal gerecht. Mijn Pom Kip recept. Dit feestelijke gerecht past echt bij de feestdagen. Mijn Pom kip recept is makkelijk te volgen en verschrikkelijk lekker. Vooral voor bijzondere gelegenheden of feestdagen.
    Lekker om te eten, op brood of met rijst. Pom met kip recept is echt een heerlijk gerecht. Hoe maak je Pom kip? Onderaan staan alle benodigdheden en stappen die je kan doorlopen. Eet smakelijk en laat me weten hoe jouw Pom kip recept is gelukt.
    00:00 Intro
    00:26 Vlees bereiden, marineren en stoven
    05:57 Pom bereiden
    07:21 Pom in schaal opbouwen
    10:18 Eet smakelijk
    Volg mij op social media FB & Instagram :
    Ben je benieuwd wat ik nog meer maak?
    / indekeukenvansirmean
    / in-de-keuken-van-sirme...
    Op zoek naar goede Vegan & plantaardige supplementen?
    registreer je dan nu als klant ! Welkom alvast ✍🏽
    embraceyourlife.beyuna.eu/
    Ingrediënten :
    - Pom tayer (merk Lufo 2 x kg
    - Pot piccalilly (3 el
    - Selderij 1 bosje 70 gram
    - Sinaasappel 1 glas
    - Blikje Chinese vruchten 3 el
    - ui 1
    - madame Jeanette 1x
    - Ketjap 2x zoet en 2x zoute
    - Kip dijbeen 1 kg
    - gember (4 cm)
    - Laos (4 cm)
    - olie 4 el
    - peper en zout zee zout
    - paprika poeder tl
    - 5 spices kruidenmix
    - knoflook poeder tl
    - knoflook 6 teentjes
    - Maggi blok 1x
    - tomaten 2 stuks
    - water 500 ml
    Hoe maak je het:
    - Pom een dag van te voren ontdooien
    - ovenschaal groot voor oven
    1- neem een stoofpan en doe daarin :
    kip, tomaten, ui, gember, laos, 1 maggi blokjes, 200 ml water, 1/4 blik Chinese vruchten en sap van blik, ketjap naar smaak toevoegen 4 el, laag vuur en 15 a 20 minuten laten sudderen.
    2- roer Pom in schaal door met piccalilly, selderij, zout en peper, 1 glas sinaasappelsap, goed roeren.
    3- oven voorverwarmen 190 graden Celsius
    4- bedek bodem van de schaal met laag Pom.
    5-een laag met kip uit stoofpan. maak nat met jus uit stoofpan.
    6- Bedek kip laag met nieuwe laag pom . hier ook nat maken met jus van vlees.
    7- oven tussen 1 uur en 30 minuten ( 180 graden )
    8- toets gaarheid Pom met saté prikker. blijft de Pom plakken is hij nog niet gaar. Pom moet droog en beetje krokant zijn.
    9 - Haal uit oven en laat afkoelen.
    Serveer met brood,
    met rijst en groenten of salade.
    l
    Laat me weten hoe jouw Pom smaakte.
    Jang sweti ,
    #pom#surinaamsekeuken#pomkip

КОМЕНТАРІ • 56

  • @IndekeukenvanSirmean
    @IndekeukenvanSirmean  2 роки тому +4

    00:00 Intro
    00:26 Vlees bereiden, marineren en stoven
    05:57 Pom bereiden
    07:21 Pom in schaal opbouwen
    10:18 Eet smakelijk

  • @birsendurmus77
    @birsendurmus77 2 роки тому +2

    Liefje van harte gefeliciteerd vele gezonden gezegen jaren 🥰🎊🧁🌺⚘🍬🎀💐🎈🤲🏼🌹🥰🌻⚘🧿

  • @vanessamambi6630
    @vanessamambi6630 2 роки тому +2

    Geweldige video, mooi opgenomen en ge-edit, fantastische kok en presentatrice en heeeeeerlijk gerecht! Hieperdepieperdepiepppppp Sirmean! Nog vele jaren! :)

    • @IndekeukenvanSirmean
      @IndekeukenvanSirmean  2 роки тому

      Hi Vanessa,
      Wat een mooi compliment zeg, daar wordt ik super blij van dankjewel ,met kerst dit gerecht is echt een succes !
      Kom gauw nog eens langs.😘🤗

  • @0395patricia
    @0395patricia 2 роки тому +2

    Oooo wat ben ik blij dat ik op je verjaardag was en genoten heb van je pom .Het is een aanrader heerlijk hmmm tot de volgende keer en verras mij maar weer 🤗😍😋

  • @uhuburu4515
    @uhuburu4515 2 роки тому +2

    Gefeliciteerd mooie dame! En idd, pom met de kerst.....goed idee :-)

    • @IndekeukenvanSirmean
      @IndekeukenvanSirmean  2 роки тому

      Dankjewel het is echt een aanrader om dit met kerst te eten. En voldoende voor iedereen.

  • @eveline649
    @eveline649 2 роки тому +2

    Gefeliciteerd met je verjaardag kook prinsesje en weer een lekkere video gemaakt dank je wel hé ik wens je nog een hele leuke verjaardag hé liefs van mij

    • @IndekeukenvanSirmean
      @IndekeukenvanSirmean  2 роки тому

      Hi Eveline,
      Graag gedaan zelfs op mijn verjaardag ben ik blij te horen dat je van deze video heb genoten.
      Mijn verjaardag was top.

  • @namirak1
    @namirak1 2 роки тому +1

    Sirmean! Het ziet er heerlijk uit en zal zeker goed gesmaakt hebben! Je video’s zijn echt goed gemaakt!

  • @rvanheusden
    @rvanheusden Рік тому +1

    Wat een leuke video, en dit recept ga ik zeker eens maken ben gek op Pom! Bedankt voor de video!

    • @IndekeukenvanSirmean
      @IndekeukenvanSirmean  Рік тому +1

      Hi, graag gedaan mijn missie is gelaagd veel kookplezier. 😘
      Hieronder de link van mijn kook workshop pom maken.
      ua-cam.com/video/KFVUdlCFrBc/v-deo.html

  • @timbamtijg1909
    @timbamtijg1909 2 роки тому +2

    Happy Birthday . Lekker hoor!

  • @robinbettencourtdagraca
    @robinbettencourtdagraca 2 роки тому +1

    Ziet er heerlijk uit 🥰

  • @runettewongso7519
    @runettewongso7519 Рік тому +1

    Heerlyk n smaklyk etn. Ook gefelicitrd mt uw jaardg. Fyne feestdagn. 🙏🙏🙏

  • @timothybruckner791
    @timothybruckner791 2 роки тому +1

    Gefeliciteerd met je verjaardag 🥳. Een leuk gefilmd….

  • @lorenarodrigues6477
    @lorenarodrigues6477 2 роки тому +1

    Gefeliciteerd!!! Het ziet er lekker uit 🤤🤤

    • @IndekeukenvanSirmean
      @IndekeukenvanSirmean  2 роки тому

      Haha dankjewel ,ik heb een fijne dag gehad en eigenlijk zijn we elke dag jarig toch.❤🤗

    • @hensberg9323
      @hensberg9323 5 місяців тому

      @@IndekeukenvanSirmeani

  • @dianaderuiter874
    @dianaderuiter874 10 місяців тому +1

    Hoi Sirmean
    Wat ik niet begrijp uit de video is dat je zegt 500 ml water (wat ik gedaan hebt) en in het recept staat 200 ml (dus te laat het kwaad is al geschied). Welke is nou het juiste??

    • @IndekeukenvanSirmean
      @IndekeukenvanSirmean  10 місяців тому

      Hoi,
      Dank voor je vraag en ik heb het gelijk na gekeken en zag dat er in mijn omschrijving helemaal vergeten ben te vermelden hoeveel water ik nou gebruik. Dat is 500 ml water. te veel saus of vocht kan nooit kwaad wat over is strooi je over je rijst. Hopelijk zo duidelijk.
      Eetsmakelijk he.

  • @winterswijk1970
    @winterswijk1970 Рік тому +1

    😋👍🙏

    • @IndekeukenvanSirmean
      @IndekeukenvanSirmean  Рік тому

      Dankjewel voor je bezoek, Ricardo
      Wanneer ga jij dit ook maken ?... en voor op brood of met rijst en groente erbij?... tot gauw😁🥰

  • @michellevijver3920
    @michellevijver3920 5 місяців тому +1

    Maak jij je pom zoeter of hartig? en zet je tussendoor in de over nog jus?

    • @IndekeukenvanSirmean
      @IndekeukenvanSirmean  5 місяців тому

      Mijn pom is hartig, en tussentijd schenk ik 1 x nog wat jus bij mist nodig is.
      Niet te veel want anders duurt het garen langer.🤗

  • @ibolock3173
    @ibolock3173 2 роки тому +1

    Waneer dit kijkt en hele tijd mensen je bellen zo fuckingggg vervelend ze neemt ook om de week op 😓😓 van harte gefeliciteerd meid

  • @user-nb2vg8mx1v
    @user-nb2vg8mx1v 8 місяців тому +1

    Twee vragen. Ik las dat je het beter een dag van te voren kunt maken. Mijn vraag is ten eerste wannneer weet je of de pom gaar is? En ten tweede op hoeveel graden warm je het weer op en hoe lang duurt het ongeveer. Top video trouwens dank je wel

    • @IndekeukenvanSirmean
      @IndekeukenvanSirmean  8 місяців тому

      Wat fijn dat je vragen hebt over de pom.
      Vraag 1 : je pom is gaar als je de saté prikker test doet, wat inhoud steek de saté prikker in de pom.
      Blijft er nog wat over aan je stok dan weet je dat het niet gaar is. Bij een schone stok is het gaar.
      Tweede vraag: afhankelijk van je oven of magnetron sterkte. in de oven niet al te lang want dan kan je pom uitdrogen,
      verwarm je oven eerst goed op 200 graden , dan op 180 gr voor 10 a 15 min opwarmen. In de magnetron warm kleine beetjes van de pom op, wat je denkt nodig te hebben. 750 watt voor 3 min moet warm genoeg zijn.
      En als laatste een dag later is de pom inderdaad lekkerder, waarom het heeft goed kunnen intrekken.
      Maar ik wacht geen dag hoor lekker laten afkoelen en een uur later op mijn bord heerlijk genieten.
      Wat over is kun je op brood eten😀 bekijk gerust deze video :ua-cam.com/video/KFVUdlCFrBc/v-deo.html
      Hopelijk is dit duidelijk, zo niet dan hoor ik dit graag.❤️

    • @user-nb2vg8mx1v
      @user-nb2vg8mx1v 8 місяців тому +1

      @@IndekeukenvanSirmean super bedankt. Ik vind het spannend. Ik maak het ook voor mijn verjaardag en maak twee schalen. Ik heb je filmpje wel 10x gekeken :) dus wish me luck .

    • @IndekeukenvanSirmean
      @IndekeukenvanSirmean  8 місяців тому +1

      @@user-nb2vg8mx1v je kunt dit volg alles stap voor stap . En als je vlees saus jus ,voldoende smaak heeft zit het al goed met je pom. You can do this

  • @vin-xg2gv
    @vin-xg2gv Рік тому +1

    U bent cool😘

    • @IndekeukenvanSirmean
      @IndekeukenvanSirmean  Рік тому +1

      Dankjewel zeg maar jij hoor zo oud ben ik nog niet haha,
      Fijne feestdagen, gewenst voor jouw en jouw familie .

    • @IndekeukenvanSirmean
      @IndekeukenvanSirmean  Рік тому

      Nog een nieuwe video, vandaag gepost.
      ua-cam.com/video/4Km6gi38miY/v-deo.html

    • @vin-xg2gv
      @vin-xg2gv Рік тому +1

      @@IndekeukenvanSirmean oh..ik bn 40. Zelfs tege kindren zeg ik u..t gaat om respekt. Ik heb naar een paar pom recepten gekeken en deze vind ik top. Ik ga het uitproberen. Dank, u ook fijne feestdagen. Give thanxx 🙏

    • @IndekeukenvanSirmean
      @IndekeukenvanSirmean  Рік тому +1

      @@vin-xg2gv zo ben je ik ook opgevoed tegen een ieder u zeggen. Inderdaad respect dat waardeer ik enorm 🙏🏽 Fijn te horen dat deze pom duidelijk is verteld . Heel veel kook plezier & fijne dagen w🎄💝

  • @petrapieters8221
    @petrapieters8221 Рік тому

    Hij staat nu in de oven. Denk dat ik te veel boter erop heb gedaan, lijkt nog zo nat. Nog maar 20 minuten erbij... Ruikt wel heel lekker 😊

    • @IndekeukenvanSirmean
      @IndekeukenvanSirmean  Рік тому

      Hoi Petra,
      heb geduld te veel boter zal vanzelf wel smelten, en een tip druk de klontjes boter de volgende keer wat meer in de pomtayer.
      Ben zo benieuwd wat je er van vindt. eetsmakelijk alvast. 🤗👌
      Oh ja test het met een satestok om zeker te zijn dat de pom gaar is.
      Komt goed.❤️

  • @conchitaanaktototij4103
    @conchitaanaktototij4103 2 роки тому +1

    Ziet er goed uit maar die pan dat is toch geen bak pan. Je kip bakt daar toch niet goed in?

    • @IndekeukenvanSirmean
      @IndekeukenvanSirmean  2 роки тому +1

      Hi Conchita,
      Dank voor je reactie, ieder heeft zo zijn eigen apparatuur wat voor mij gelukkig prima werkt
      Bij dit gerecht is het de bedoeling dat het vlees kort gestoofd wordt, en vervolgens de oven in gaat met de
      pomtayer en je voldoende saus over houd. Wat is jouw favoriete pan ?..

  • @FarAmir-tv7hz
    @FarAmir-tv7hz 10 місяців тому +2

    Dit is geen pom...zoveel ingrediënten die er niet in horen...maar goed dit is jou versie.

    • @IndekeukenvanSirmean
      @IndekeukenvanSirmean  10 місяців тому

      Inderdaad my way, dat kan gelukkig op You-Tube. Durf creatief te zijn in het leven en dus ook met koken.

  • @ingridwagidhosain5541
    @ingridwagidhosain5541 Рік тому

    Idd soso lobie

    • @IndekeukenvanSirmean
      @IndekeukenvanSirmean  Рік тому

      Van zulke berichten wordt ik nou blij van, Liefde voor het koken en elkaar❤️

  • @user-pb2ff1se5c
    @user-pb2ff1se5c 3 місяці тому +1

    waarom laat je de binnen kant niet zien

    • @IndekeukenvanSirmean
      @IndekeukenvanSirmean  3 місяці тому

      Die is te zien op het broodje en anders bij eerder pom video's. Voor het plaatje heb ik voor een volledige intact schaal gekozen

  • @samatw5084
    @samatw5084 Рік тому

    No Mang a pom dies no Kang switie, zonde voor de dure lufo pomtaya

    • @IndekeukenvanSirmean
      @IndekeukenvanSirmean  Рік тому

      Hoe kun jij dit weten je hebt het niet eens gegeten ,maar een ieder zijn eigen smaak.
      Dit is mijn variatie. Kijk eens naar deze video :ua-cam.com/video/KFVUdlCFrBc/v-deo.html