Ананас: история, теория и практика
Вставка
- Опубліковано 26 жов 2021
- Во-первых, это не фрукт, а гроздь ягод. Во-вторых, в былые времена ананасы сдавали на прокат, как частные самолеты. И в-третьих, сок ананаса можно использовать как энзимную умывалку для лица. Ананас - это фрукт со впечатляющей историей, неожиданной анатомией и интересными практическими применениями (например, как лампада на Хеллоуин). Досмотрите до конца и я вам покажу, как легко и эффективно расчленять целый ананас.
Читайте о Европе без сахара в блоге "Elevated": glam-fille.blogspot.com/2019/...
I am trying my best to ensure that all images I use in my video are public domain. If you are a owner of any of these images, please contact me and I will make all needed correction. Thank you!
Merci !
Спасибо, спасибо!
Юлечка, а подскажите плз - как вам задонатить из Канады?
А ещё можно Вам вопрос (хотя может он и личный) - почему Вы решили из Монреаля перебраться в Альберту? Меня этот вопрос интересует только из-за большой разницы в климатических условиях, а так же в культурных аспектах. Заранее спасибо, даже если вы не ответите 🥲
"Вырезаете сердцевину и выкидываете"-ага, конечно. Ее же можно долго и задумчиво грызть.
У меня это вообще любимое место в ананасе😅
😃😃🤔🤔🤔🤔
А компот? (голосом Феди из Приключений Шурика)
@@DDDD-kw9nb Да, да и кочерыжка капусты просто смак.
Мои дети вообще сначала сердцевину съедают
Я жила 2года в Папуа Новой Гвинее. Какие там были ананасы! Некоммерческие, с рынка, по-настоящему зрелые, золотого цвета. Вот такие ананасы действительно можно отламывать руками, и верхушечка отделяется без всякого усилия.
Интересно:)
@@Alexey_Klippenstein так даже
@@Alexey_Klippenstein я как раз про помидоры хотел написать. Теперь даже семечек для посадки нормальных помидоров не найти. Они не перезревают, они плесневеют. Сволочи, дачники то чем виноваты?
@@Alexey_Klippenstein и да, в курсе что ананас не фрукт, а овощ?
@@Alexey_Klippenstein С ботанической точки зрения, ягода - это сочный плод со множеством (2 и более) семян и тонкой отстающей кожицей (экзокарпием). Арбуз, тыква и кабачок, огурец, дыня и прочие из семейства тыквенных имеют родственный ягоде, но всё же особенный плод - тыквину. Отличие - наличие с зрелом состоянии кожистой или деревянистой, а не плёнчатой, структуры экзокарпия. Кроме того, тыквина - это нижний плод, то есть происходит из нижней завязи, ягода может быть и из верхней, ит из нижней (латинское название верхней ягоды, как у помидора, ландыша или жимолости - bacca, а нижней, например, крыжовника или черники - uva, потому следует обязательно дополнять слово "ягода" в смысле типа плода уточнением "верхняя" или "нижняя").
С бананом, как и с большинством тропических растений, есть сложности, так как карпология (именно так называется наука о плодах) формировалась, в первую очередь, на примере растений умеренного климата. Я бы назвал плод банана "нижней сочной коробочкой", но часто всё упрощают и называют такой плод "ягодообразным".
Теперь об овощах и не-овощах. Гастрономическо-товароведческая (фактически - бытовая, потребительская) классификация, охватывающая все продукты пищевого растениеводства (а это далеко не только плоды или семена), не имеет никакого отношения к карпологии, морфологии растений и к ботанике вообще. Там выделены категории ПО НАЗНАЧЕНИЮ: крахмалоносные, зернобобовые, пряновкусовые, тонизирующие, масличные, орехоплодные культуры и, ВНИМАНИЕ, овощи, фрукты и ягоды, с которыми вечные непонятки и ошибочные откровения, типа как у товарища Ганского выше.
Итак. Раз и навсегда, умоляю.
ОВОЩ - это сочная часть растения (не только плод, может быть и лист, стебель итд), не содержащая значимых количеств углеводов, белков и жиров, и не предназначенная для десертного употребления (то есть входит в состав несладких кушаний), является источником пищевых волокон, кислот, минералов и витаминов, но НЕ сахаров, в отличие от фрукта.
ФРУКТ - это крупный (то есть штучный, употребляемый по одному, рукой) сочный плод сладкого вкуса (т.е. содержащий много простых углеводов), используемый преимущественно для десертного употребления, то есть взял и съел, не готовя и не смешивая ни с чем, и получил удовольствие от его сладкого вкуса.
ЯГОДА (в гастрономическом смысле) - это мелкий плод (употребляется обычно ложкой и сразу во множестве) преимущественно кисло-сладкого вкуса, исключительно десертного назначения, источник как сахаров, так и органических кислот и минералов.
Естественно, ягодой может оказаться и костянка (черёмуха), и многокостянка (малина), и многоорешек (клубника, шиповник), а не только ягода в смысле типа плода. В тот же время, костянка может быть и фруктом (слива, персик), и орехоплодной культурой (кокос, миндаль), и даже овощем (молодые грецкие орехи кое-где готовят как гарнир). Более того, одно и то же растение может давать и орехи, и фрукты (например, кешью - посмотрите, как он растёт), или менять гастрономическую категорию по мере созревания. В тропиках бананы едят чаще всего недозрелыми, несладкими и мучнистыми, жаря с мясом и карри, то есть это фактически крахмалонос, сродни картошке и батату, а вовсе не фрукт, как привыкли мы. Молодая "молочная" кукуруза - безусловный овощ, а зрелая - становится зернобобовой культурой. Мандурия (гибрид огурца и дыни) в неспелом виде - овощ, а в спелом - фрукт. И так далее.
Так что арбуз ягодой не является ни в каком смысле - ботанически это тыквина, гастрономически - фрукт, давайте уже закрывать этот надоевший вопрос.
Утром историю про ананас посмотрела, а вечером гости принесли неожиданно ананас))) И я со знанием дела его почистила. Спасибо 😊
и гостям - "я недавно из Гватемалы вернулась - щас я вам покажу как надо их разделывать, я их там как картошку чистила " )))
Про привидения не смотри и про зомби и про людоедов, а то тоже в гости придут к вечеру
Красивая и умная женщина,с очень грамотным,чистым русским языком и прекрасной дикцией. Очень чёткое и приятное произношение (эталон русскогоязыка). Очень интересные и не стандартные познавательные темы.Каждый раз открываешь для себя что-то новое. Огромноя Вам благодарность за Ваш труд.Дай Бог Вам здоровья и долгих лет жизни
Да,и всё это в канаде. Печально.
@@user-ck5bt8ic5v в США нужно ей уезжать........ там денег больше !!!
@@Manfred-von-Stern Такие люди нужны России. Ну а если такая умная женщина уехала в канаду,а не в сша ,то значит в канаде лучше.
@@user-ck5bt8ic5v было лучше, раньше.
@@KKKOMODOR Возможно поэтому Юля и переезжает из города в город.
У Вас прекрасные текстовые шутки. На контрасте основным повествованием выглядят очень остроумно. Браво! 👏👏👏👏👏
И всякие рисуночки, проплывающие (а иногда и пробегающие) по экрану, замечательны и к месту! А о всяких аудио-эффектах я вообще молчу!
Полностью согласна! Именно об этом я и хотела написать! 😄👍🏻👍🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Что у вас случилось? Очень хочется вам помочь.
@@user-hz9xu1et1h🎉 6:14 6:14
I don't through away the center of the pineapple - I use it to flavor water during the summer. A few strawberries, a small cucumber, a mint leaf neatly sliced and a pineapple center (in any combination) makes a great alternative for lemonade on a hot summer day.
Спасибо за рецепт , только , почему на английском ?
¡ Maravioso!
Надо попробовать!
Как же захотелось ананаса, елки палки) Спасибо за очередное поучительное видео. у Вас потрясающе получается рассказывать.
Да так аппетитно, что хочется пойти в магазин за ананасом.
Меня в свое время впечатлило что листья ананаса называют султан. Так красиво!
Незаслужено мало просмотров, мало внимания этой работе. Тут не просто про фрукт, тут и история, и геополитика, и косметология) Спасибо за качественную и интересную работу❣
Я специально не смотрю более 2 выпусков в день! Растягиваю удовольствие!
Мугбанга нет вот и просмотров мало!
@@user-el8qz9du9x а ты повторяй три раза в день
Интересные истории, как гид, восхищаюсь Вашим художественным русским языком и подачей, Вас всегда интересно слушать
Ваш канал - просто кладезь информации. Причем информации качественной. А анимации очень добавляют контенту вкуса. Желаю Вам и в дальнейшем "держать марку".
Интересно зачем мне вся эта информация, как я жила без этого? Но я не могу остановить видео, когда вы что-то рассказываете. Настолько подача, голос, интонация завораживают, что слушаю на одном дыхании. Никогда меня не интересовала история ананаса, тележки или рубашки поло, но теперь смотрю. Мне кажется люди с такой развитой речью имеют огромное влияние на окружающих, обладают чем-то, вроде гипноза. Кстати расскажите про гипноз. Есть ли он.
действительно. Долго сомневалась смотреть ли (с учётом того, что ела ананас один раз в жизни), но очень нравится голос и манера речи автора.
это точно!
Согласна! Слушаю и не прерываю видео, это точно гипноз 😵💫 Хочется слушать и слушать, музыка для ушей голос, интонация, манера речи! Спасибо, что вы есть, после работы вы мой отдых! 🤓
Голос и впрямь как у соседки по парте, что-то рассказывающей по секрету на задней парте.
Изумительно поставленная речь и приятный звонкий голос! Неизбитые познавательные истории! Многим телевизионным ведущим до вас далеко! Если честно очень интересно кто вы...где получали образование...где родились и живёте...вы действительно прекрасны в своём занятии!
Так приятно слышать что я не одинока в своем любопытстве , я бы ещё очень хотела чтоб Юлия организовала встречу с поклонниками 😍
Какой прекрасный канал - не избитые темы, приятная ведущая с грамотной речью, легкий не агрессивный юмор. Напоминаете этакую школьную учительницу, которая сама обожает свой предмет, да и другим свою любовь пытается передать. У меня такая историчка была, интересно рассказывала, аж дух захватывало.
Энзимы блин!! Я до сих пор помню как у меня жгло губы и рот после моего первого в жизни ананаса. Я с родителями пошла выбирать себе подарок на день рождения, папа сказал какую сумму готов потратить и я радостно поскакала по всему огромному рынку. Помню как мамуля уговаривала купить что-нибудь полезное, а я выбрала какое-то барахло и ананас, дня два даже не могла надуть губы от обиды настолько было больно.
Юлия, влюбилась, извините, в вас. Как подаёте информацию!!! Вам нужно преподавать, прогульщиков на ваших занятиях никогда не будет💝👍👍👍
У спелого ананаса "шапочка" из листьев лего выкручивается. Спелость ананаса даже проверяют покручиванием этой "шапочки" - если она подаётся, как готовый выпасть молочный зуб, то фрукт спелый. Я тут в Токио впервые купила ананас, и к моему удивлению пахнет он изумительно, сладко! Как спелый египетский манго отличается от манго в наших супермаркетах, так и ананас!
Очень слабая, несмогла открутить ананасу хвост😢 нужно было зажать ананас между ног крутить двумя руками
Спелый египетский манго ничем не отличается от спелых египетских манго в НАШИХ супермаркетах!! Абсолютно такой же!!🤣🥭🤣
У меня от ананасов, помидоров и некоторых видов сыра язык покрывается пупырышками и шипит....
"Такой же фрукт, как для нас картошка" (с) - это потрясающе! 🤣👏
Посадила крону ананаса в землю. Жду, когда начнет расти. Знакомая уже два вырастила таким образом, да еще и по плоду получила. Сама видела.
Я из Израиля. Ананасы у нас свои, израильские. Теперь жду свой доморощенный😀
Насчёт энзимов:
Когда ты ешь ананас, он незаметно ест тебя.
И это хорошо! Многие мечтают съесть что-нибудь эдакое, чтобы похудеть... 😀🙃
И ты худеешь😀
@@elenasavina3907 это не всегда хорошо! Я раз так чуть от гастрита не загнулась😏
@@iuliamanousaki2778 Сколько ананасов съела? 😂
какая же вы комфортная женщина! Спокойная подача, хороший и продуманный юмор (этого сегодня так мало на просторах интернета, а вы как свежий глоток воздуха) и поставленная, а главное, грамотная речь. Какая же вы хорошенькая!
Кушала много ананасы - но и думать не могла, что когда-то они могли стоить целое состояние! Из каждого вашего видео узнаю что-то новое, спасибо вам❤
Все что нужно знать о том, как Гаваи стали частью США. Только бизнес и никаких сантиментов!
П.С. Такой способ разделки ананаса мне попался на этикетке к ананасу, правда разделка была на 4 части, а не на 8. И кстати ананас был именно фирмы Dole!
П.С.2. Ваши лекции прекрасны, как и Вы сама!
Вам кажется, что это плохо для гавайцев - быть одним из штатов США?
@@vladimirtchirikov6367 ну конечно если не брать во внимание колличество умерших в те времена гавайцев, то наверное нынешним гавайцам хорошо. А так же если не предположить насколько развитой и могущественной страной могли бы быть Гаваи, будь они не в составе америки. По этой аналогии можно не брать во внимание колличесво гибнущих украинцев например, через 200 лет им тоже будет хорошо в составе России!
@@user-lp5jx9gx7u Interesno, esli by Stalin sdelal Gavai sovetskoi respublikoi, ssylal by on mestnyx v Kolymu?
Xotia eto bylo by i po-sovetski, no kak-to resursnozatratno.
@@user-lp5jx9gx7uпосле всего что происходит не факт что от страны хоть что то целое останется. Маразматик с ядерной дубиной еще и не один, к сожалению.
В усадьбе "Мураново" подаются фирменные щи из ананаса. Их выращивали в оранжерее, недозрелые мариновали и пускали на щи.
спасибо за этот коммент ,все стало на свои места. а то думаю как так не может быть что сладкий фрукт начали засаливать , а если не доспел то все логично, очень помог этот коммент,фуух
..." суточные щи" приготовить -это искусство!!!
Наши князья выращивали ананасы в подмосковье в аранжереях.
@@user-xt6xt5gj2n Князья их только ели.
Арбуз-слалкая ягода, но есть регионы где арбузы солят, и это считается классным блюдом. 😉
Очень интересно, спасибо, продолжайте, у вас безумно интересный канал!
Согласен темы очень интересные, эта леди покорила мое сердце и разум.
З}
@@user-yv7ll1vn2v9⁹⁸ джз⁰
"отношения ананаса и человека"))) потрясающе!
👍😂😂😂
Вы пролили иной свет на то , почему на званом ужине у Графа Ростова , подавали ананасное мороженое )))) Благодарю
Юлия! Однажды у меня получилось именно разделить ананас на плодики. Ананас был просто оранжево- коричневого цвета. Купила я его в обычном супермаркете и он лежал у меня некоторое время на кухне. И пытаясь разрезать его, я увидела, что он легко разделяется на шестигранные детальки)). Он был умопомрачительно вкусным и сладким.😋 После него не щипало уголки рта. Извините , я не помню страну откуда он прибыл.
Вам попался действительно спелый ананас. Мне тоже посчастливилось отведать спелый, с корой бронзового цвета и светло-коричневыми прожилками внутри, с дивным ореховым привкусом. Эх...
На дольки не делился.
Мини ананасики как раз разделяются, стоят правда ого-го по сравнению с обычными)
@@user-eg1kz9og7s ананасу можно дать дозреть! Нам пару лет назад подарили в начале декабря, мы оставили до Нового года. Так вот он и стал таким - бронзовым и мягким (снизу уже портиться начал). Но был не деревянным, а ароматным и сочным. Я сразу треть слопала (но язык щипало, так как я не знала, что сердцевину не едят). Вообще до этого ела только консервированные ананасы...
@@Netachto Вы можете дать дозреть помидору, но он никогда не станет таким, как вызревший на грядке под солнцем. С ананасами так же.
@@user-eg1kz9og7s,да разве только с томатами.Дыня или арбуз с бахчи(или своей дачи)не сравнить с плодами из супермаркета
Подозреваю, что оторвать макушку у магазинного ананаса и разделять его на дольки голыми руками ничуть не проще, чем разделать магазинный манго с помощью стакана :)
А маковка действительно приживается - у меня на работе женщина из соседнего отдела рассказывала, как её муж поленился выкидывать ананасовую причёску и сунул её в горшок с землёй из-под почившей пальмы. А когда созрел (муж, не ананас) таки выкинуть это безобразие, обнаружил, что безобразие уже укоренилось. Так они и стали жить, со случайным ананасом в горшке.
Уже не случайным, а родным)
Ну и как? Дождались ананаса?
@@user-ck5bt8ic5v не-а. Широты, видать, не те.
Ему нужна хорошая подсветка. Когда лампу включил и накрыл коробкой, ого-го вырос ананас. Но не разоритесь на счетах за свет... Всеж это не дёшево.
Как мне нравится Ваш канал! Слушать Вас - одно удовольствие! Спасибо за Ваш труд!
Блиииин, так интересно про ананас 🍍 ещё никто не рассказывал;)
Рад, что Ютуб на днях подкинул мне Ваш канал! Интересные каналы довольно редко попадаются. Спасибо!
Как это мило- сдача ананаса в аренду!!!
Или ананас как свадебный генерал! 🍍
Слышала, что в Таджикистане, кажется, орехи в аренду на свадьбу брали. Года 3 назад прочитала об этом. То есть они дорогие, большие тарелки с разными орехами на посмотреть взяли, а есть их и нельзя было. Картина, конечно...
прелестнейшая женщина! Ваш утонченный исключительно культурный юмор, манера разговора, тембр и тон голоса - вы прекрасный лектор! Слушать одно удовольствие!
Самая лучшая познавательная программа!!
И умница,и красавица! 🧚♀️
Если в Англии начали использовать навозный подогрев оранжерей в викторианское время, то получается,что в России раньше. Уже в 18 веке оранжереи грели "корьём" - отходами дубильного производства, которое закладывали в траншеи. Никаких толп крепостных для этого не требовалось. Источник инфы - монография академика Л.В.Милова "Великорусский пахарь".
Когда ем ананас, всегда появляется зуд в уголках рта и покраснение кожи. Очень люблю ананас и поэтому не могу остановиться до появления этих симптомов. Думала , что это аллергия, а оказывается это энзимы ананаса так себя проявляют. Спасибо за рассказ, ваша работа интересна , желаю вам развивать свой канал и дальше.
То же самое происходит и у меня. И даже язык щиплет. Очень агрессивный фрукт. Из экзотики самый безобидный манго -- сочный, ароматный, с богатым вкусом и легко готовится к употреблению.
@@user-nk7tb2ui9l а у меня такая реакция на манго и персики, а на ананасы не всегда.
У меня такая реакция на ананас и навагу
Когда я ела ананас в Таиланде, то он был восхитительно вкусным и спелым и совершенно не щипал. Он наверное и разбирался на ягодки, вот я не знала тогда об этом)
Ананасовый сок лучше пить через трубочку и не много, а свежую мякоть лучше не употреблять лучше в консервированные в собственном соку без сахара. Он разъедает зубную эмаль и стенки желудка и пищевода
Никогда не покупала ананасы, но под конец видео аж слюнки потекли)))
Профессиональный анализ и эксперимент по раскройке ананаса.
Благодарю за рассказ. Чтобы разделить ананас на дольки, его надо слегка побить и покатать с нажимом, после чего, если он не совсем дохлый или недозрелый, можно спокойно разбирать этот конструктор. Лучше это все делать в перчатках.
Очень интересно!!! Проверила сейчас на сайте ближайшего магазина - ананасы кольцами из Таиланда.
Украина, Одесса, 8 июня 2022
Полностью согласен - колибри в Европе большой дефицит. Их не разводят европцы. Мяса в них мало и яйца, наверное, маленькие.
хахааах лучщий коммент
по поводу количества мяса в колибри.... один мой знакомый рассказывал, как узбеки готовят суп из ВОРОБЬЁВ, коих полно в тамошних дувалах. Технология очень похожа на приготовления ухи из ершей - кучку воробьёв варят в марлевом мешочке, потом выбрасывают кошкам. а в бульон кладут лук, картошку и специи, варят до готовности. Из колибри тоже можно было бы делать бульон, но где ж столько колибри вырастить? они ж как мухи, мелкие :)
😂😂😂
Спасибо огромное за безумно интересные видео! Редко кто может так увлекательно преподнести историю. 🍍🍍🍍👏👏👏👍👍👍
Спасибо! Разноплановость тем, подача и речь, речь... Жду очередные встречи!
Большое спасибо! Как всегда интересно и познавательно, и подписи к картинкам очень понравились. В Мариуполе (Украина) ананасы в основном из Коста-Рики нам попадались.
О, спасибо! Ничего себе, через пол-земного шара ехали
А сейчас нет Мариуполя 😢😢😢
Всегда приятно встретить земляков, а сейчас - вдвойне. 🙋
Всю свою жизнь до марта 2022 жила в Мариуполе.
@@7272goldy Да, теперь мариупольцев разбросало по стране и миру.
И в Харькове я видела из Коста- Рики
Очень интересно! Спасибо! Восхищаюсь Вашей правильной речью! Слушать Вас - истинное удовольствие! 🍍🍍🍍🍍🍍
Спасибо❤за видео!
Подруга разрезала пополам ананас прямо с ботвой и потом аккуратно как в лодочках разложила кубики ананаса это очень красиво для сервировки большого фруктового блюда!🎉
Восхищаюсь Вами,очень интересно и приятно слушать.
Как всегда, очень интересно, спасибо. У СПЕЛОГО ананаса выломать "шевелюру" нетрудно, так же как и разобрать на дольки вручную. Но легче, конечно, нарезать на осьмушки, как это сделали вы, или на кружочки, если потребление растягивается надолго. Говорю по опыту, т.к. в семье я единственная, кто его любит, и он должен быть "долгоиграющим". С удовольствием смотрю ваши видео на любую тему, всегда интересно. Всего вам доброго!
Очень интересный канал! не знаю каким образом на него попала , но сразу же подписалась и теперь смотрю видео одно за другим, супер! И детям подросткам посоветовала. Спасибо большое! завтра обязательно гляну откуда ко мне привозят ананасы))
Лайк, за старание этой очаровательной женщины за старание при разделки ананаса!
У спелого ананаса (он, как правило, желто-оранжевого цвета без зеленцы) вот этот куст листьев выкручивается двумя пальцами. Плотно сидящие листья признак недозрелости ананаса.
В 2004 была в штате Вирджиния. Рассказывали, что моряк, вернувшийся из плавания, выставлял ананас на заборе у дома как символ приглашения друзей и соседей на трапезу. С тех пор там ананас - символ гостеприимства.
3:09 После каждой вставки мне приходится ставить видео на паузу, что бы проржаться 😂🤣👍
Очень приятно кроме интересного содержания слышать грамотную русскую речь.
Ура, теперь я умею разделывать ананас! :)
Спасибо за видео! 🍍🍍🍍
Ой спасибочки! Весело тут у Вас познавательно!
Сижу в Вологде, ем мечниковскую простоквашу, смотрю ролик про ананас. Интересно!
Пошла за ананасом...
Спасибо, очень интересно!
Спасибо, за историю Ананаса в Европе.
Хеллоуин не встречаю, не праздную.
Но всем Радости и Любви!❗😁❗😍❗♥️
Спасибо, темы у вас конечно не предсказуемые, о чем то даже не задумываешься и тем самым открываешь для себя что то совершенно новое! Вопрос, а как раньше пекли пироги или какую то выпечку без сахара?
Как вариант- добавляли мёд
Дык, мед, сусло,кросе того, сушеные ягоды/яюлоки гораздо слаще свежих))
У меня есть кулинарная книга начала 20 века.Всё дрожжевое тесто, даже сдобное, готовилось без добавления сахара. Только много яиц и масла.
Обязательно ,обязательно ждём новые видео !ваш канал ,это ж кладезь интересностей )))
Юлия, большое спасибо вам за Вашу работу! продолжайте, пожалуйста. У вас здорово получается!,
Сразу видно интеллигентного человека. Большинство блогеров бы начало с анекдота про Вовочку и ананас.
С первого знакомства с ананасом запомнила, что если переборщить, то потом губы и близлижащие территории будет долго пощипывать, а может и гореть огнём, так что приходится спасаться каким - нибудь кремом. Думала, это действие кислоты, а оказывается - энзимы.
Спасибо! Чувство будто беседую с подругой :) Успехов! Оочень уютный канал
Сегодня точно пойду за ананасом
Очень люблю ваши ролики , вы потрясающая рассказчица
Очень интересный канал. Пожалуйста, продолжайте !
Аж захотелось ананас- так вкусно Вы его едите! Благодарю за интересный ролик!
Очень интересно, и очень хорошая подача материала. Спасибо!
Спасибо! С Вами очень приятно и интересно
Про ананас на прокат улыбнуло.
Я часто выращиваю ананас в квартире из макушки, но не для плода, он очень маленький, а из за цветов. Цветы ананаса начинают зацветает снизу и постепенно добираются до верхушки, даже маленький ананасик (с кулак ребенка), обладает очень сильным запахом (ананаса :)), который распространяется по всем 60 квадратам нашей квартиры.
По маринаду мяса.
Очень аккуратно.
Мы покупаем ананасы с Серпуховского хозяйства . На шашлык берем.
Маринад минут 30. Потом все. Мясо начинает в фарш превращеатся.
Тоесть, если срочно шашлык нужен, это хорошо. Если надолго маринуете, не стоит. Очень сушит и "переваривает" мясо.
А за разделку спасибо.
Постоянно изобретаем нововведения и мучаемся. :)))
Попробуйте мариновать мясо с киви, очень нежное и сочное получается !
Восхитительно! Спасибо боьшое!
Какой замечательный способ разделки, спасибо.
Спасибо, познавательно. Почитал комментарии, улыбнулся. Успехов!
Юлия, спасибо! Как всегда все очень интересно!))
Без словесной эквилибристики скажу, что ВСЁ в Вашем канале мне нравится . И никакой политики !
Отдельное спасибо за комиксы! По два раза перематывают. Сначала читаю надписи с картинками, потом слушаю текст Юли.
Просто интересно какой муж у Юлии?Повезло мужчине.Очень умная ,интересная женщина.
Юлия спасибо вам за интересное видео
Прекрасный канал ❤
Ни дня без вас не проходит 😊
Большая вам благодарность 🙏🕊
Сегодня разделала ананас вашим способом. Вышло хорошо. Все серединки и другие обрезки сварила в воде даже без сахара. вышел кисленький морсик. Спасибо, что поделились.
У нас в Праге тоже Del Monte часто продают. Но супермаркетские ананасы недозрелые же. Потому и не получается так лихо на дольки разделить.
Интересно про энзимы - не знала об этом. Но сырые ананасы есть не могу - мне губы и язык сразу разъедает - наверное, из-за энзимов этих. Вместо этого варю по рецепту Dr. Oetker очень вкусный джем-пятиминутку из ананасов с апельсиновым соком и клюквой.
однажды (всего однажды...) ела очень спелый ананас, губы он не щипал, сделала вывод, что жжение бывает из-за недозрелости...
Здорово!
Рецепт подскажете?
Очень интересно!как хорошо,что случайно набрела на ваш канал,буду слушать и делиться с родными и друзьями.Благодарность!
Как всегда великолепно. Благодарность
Вот это фрукт!!!!спасибо Юля за информацию
Вас очень приятно слушать ☺️
Благодарю за разделку ананаса,обязательно попробую,а то у меня получалось плохо!
Ням ням... Ягоды... Как интересно... Спасибо! ❤
Вас очень приятно и интересно слушать!
В Москве ананасы в основном из Таиланда. Зачастую это незрелые плоды с плесенью. Но консервированные ананасы из Тая просто замечательные.
Таиланд. Через "и"
Спасибо, очень интересно 😃 и полезно ❤️
Замечательно!Просто и интересно,спасибо за видео.👍👍👍🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩
Класс, спасибо за совет как его резать! Это супер!
Фууух. Страху натерпелся в конце ролика... вы это, воля ваша, полегШе с ножами. В моём воюющем Херсоне, слово ананас, вызывает грустную улыбку.. а уж если учудить шашлык по этому рецепту- эта затея может обойтись дороже чем гитлеру война.. Да и мои коты меня сильно не поймут, если я в мясо хлюпну сок.
ps. Не жалею что подписался. Было весело, а этого здесь мало👌🌹
Мира вам и вашим котикам!
Мира Вам!
мира вам! я из харькова. слава україні!
@@Artemkkk Артём друже, я взрослый человек. Хорошо помню кака-было кака-есть... Моё мнение, что у нас в стране, весь этот блудняк начался со славаукраины.. Эти все ушлепошные парубии, фарионы, порошенки... ну а вишенкой на говно-торте стала мразь-зеленая.. без обид🤝
@@user-lq6nh6sq7j так вы сепаратист? чемодан вокзал расея
Пожалуйста продолжайте в том же духе, ужасно интересно 😍
Финляндия (Савонлинна), ананасы из Коста-Рика. Я разделываю их точно так, как Вам показали. Сама придумала. ))