ไส้เค็มขนมเบื้องแบบแห้ง..ขนมเบื้องสูตรกรอบนานตอนที่6

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 25 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 97

  • @ตาสิทธิ์สไตล์

    ท่านสามารถรับชมวีธีทำตั้งแต่ขั้นพื้นฐานจนถึงทำขายได้จริงได้ที่ลิ้งค์นี้..ua-cam.com/play/PLbGZjPX4pXrPFOsJhtDLW-TtAeLhRvxyg.html

  • @juansutthana1421
    @juansutthana1421 2 місяці тому

    ดีแล้วครับที่ท่านสอน ผมดีใจด้วย ท่านก็ได้บุญ

  • @ketshine5124
    @ketshine5124 2 роки тому +1

    ขอบคุณมากค่ะ
    เป็นคนชอบกินขนมเบื้อง
    แต่หาร้านที่อร่อยยากที่เชียงใหม่คะ
    เวลาไปกรุงเทพ ชอบไปกินขนมเบื้องที่ท่าพระจันทร์ อร่อยมากค่ะ

  • @nibong2548
    @nibong2548 2 роки тому +1

    เปิดเข้ามาดู 2 ครั้งแล้วค่ะ กดไลค์ กดติดตาม กดแชร์ให้แล้ว ไม่ข้ามโฆษณาด้วย

  • @rasikanatichatrat7198
    @rasikanatichatrat7198 3 роки тому +2

    กดติดตามมาสักพักแล้ว คุณอธิบายละเอียดเข้าใจง่าย ขอบคุณความรู้ดีๆค่ะ

  • @Kittipornkama
    @Kittipornkama Рік тому +1

    ดีๆๆๆๆๆมากค่ะ

  • @เพชรรุ่งผลสุข

    ขอบคุณมากๆๆครับ

  • @พิมนารารุ่งเรือง

    ขอบคุณข้อมูลดีๆค่ะครู ขออนุญาติเรียกครูนะคะ ให้ความรู้ดีมากๆเลยค่ะ🙏

  • @wisanudangsawat3418
    @wisanudangsawat3418 Рік тому +1

    ขอบคุณครับ

  • @ดารณีคงเมือง-ฬ9ถ

    ขอคุณสำหรับวิชาชีพนะคะ ขอให้ท่านเฮงๆรวยๆนะคะ

  • @Sirikarnkongtong4659
    @Sirikarnkongtong4659 3 роки тому +1

    ไส้ทำง่ายดีค่ะสูตรนี้ ไม่ยุ่งยาก ขอบคุณค่ะ

  • @ชาญเดชภูมิโคกรักษ์

    ขอบคุณมากๆ เลยนะครับ ที่มอบอาชีพให้

  • @อุทัยวิชิต-น2ฉ

    ง่ายๆเข้าใจได้ดีค่ะ

  • @rasikanatichatrat7198
    @rasikanatichatrat7198 3 роки тому +1

    🙏😊ชอบขนมเบื้องแต่ยังไม่เริ่มทำ แต่ตามดูทีละคลิปเรื่อยๆ รายละเอียดดีมากค่ะ ขอบคุณมากค่ะ

  • @mmp9395
    @mmp9395 3 роки тому +2

    ขอบคุณอาจารย์คะ สอนละเอียคะ

  • @chinnakornthongfuang4334
    @chinnakornthongfuang4334 10 місяців тому

    ขอบคุณครับอาจารย์

  • @s.supapatana5287
    @s.supapatana5287 3 роки тому +3

    รอไส้เค็มอยู่เลยค่ะ ขอบคุณนะคะ 🥰🙏

  • @sphonevip3777
    @sphonevip3777 3 роки тому +1

    สอนดีลูกทุ่งตรงไปตรงมา

  • @3เอชาแนล
    @3เอชาแนล 3 роки тому +1

    เป็นกำลังใจค่ะ สะสมผู้ติดตามไปเรื่อยๆค่ะ

  • @pimnada6236
    @pimnada6236 3 роки тому +2

    ขอบคุณที่สอนนะคะ..🙏😊

  • @พยับเปี่ยมบุญ-ฒ7ถ

    ขอบคุณครับจะลองหัดทำครับ

  • @อํานวยโมรานอก-ร8ถ

    มาแล้วไส้เค็มขอบคุณมากนะคะ

  • @penpaklalalalala7395
    @penpaklalalalala7395 3 роки тому +1

    ขอบคุณคลิปสอนทุกๆๆคลิปค่ะ🙏🙏🙏

  • @wanchat83
    @wanchat83 3 роки тому +3

    เข้ามาดูทุกคลิปครับ ได้ความรู้เพิ่มเติมสูตรของป้าผมแกเอาน้ำเชื่อมที่เหลือจากทำฝอยทองใส่แทนน้ำตาลทรายถึงประหยัดต้นทุนแต่ค่อนข้างจะใช้เวลานานและเปลืองแก้สมาก เนื้อจะฉ่ำๆเหนียวๆ

  • @moobeeya
    @moobeeya 3 роки тому

    ขอบคุณ​ครับ​ ขอใส่หวานด้วยครับผม.... จะรอชมครับขอบคุณ​ครับ​

  • @songnobpharsornkhajornkham4444
    @songnobpharsornkhajornkham4444 3 роки тому +1

    ขอบคุณมากค่ะ

  • @สวรรค์ชั้นเจ็ด-ม2ร

    ขอบคุณนะคะที่มาให้ความรู้กด SUBSCRIBEDให้แล้วนะคะ

  • @coffeenut0987
    @coffeenut0987 3 роки тому +1

    ขอบคุณมากๆเลยคะ น่าทานมาก สอนละเอียดเข้าใจง่ายมากๆค่ะ

  • @สิริญาปเรพันธ์

    ขอบคุณคะ

  • @ณัฐพงษ์เหลาแพง
    @ณัฐพงษ์เหลาแพง 6 місяців тому +1

    ควรเก็บไว้อุณหภูมิไหนดีคับ

  • @jessamine4224
    @jessamine4224 Рік тому +1

    สว้สดีค่ะ อาจารย์ สนใจค่ะ อยากเรียนกัย อาจารย์ได้ไหมค่ะ ขอบคุณค่ะ 🙏

    • @ตาสิทธิ์สไตล์
      @ตาสิทธิ์สไตล์  Рік тому +1

      ไล่ดูคลิปที่ผมสอนเอาเลยครับ ปัจจุบันนี้ผมเลิกทำแล้วเพราะผมป่วยอยู่หลายโรคครับ

  • @somsamaisomboon2525
    @somsamaisomboon2525 3 місяці тому +1

    ในคลิปใช้มัพร้าวครึ่งกิโลไหมคะ

    • @ตาสิทธิ์สไตล์
      @ตาสิทธิ์สไตล์  3 місяці тому

      มันไม่ตายตัวครับ แต่ละคนใช้ไม่มากน้อยเท่ากัน ผมทำให้ดูเป็นแนวทาง สามารถเพิ่มหรือลดอัตราความหวานเค็มได้ตามความชอบเลยครับ ไม่จำเป็นต้องเป๊ะ อย่างในคลิปก็ประมาณครึ่งกิโลแหล่ะครับ

  • @พงศภัค-ฆ6จ
    @พงศภัค-ฆ6จ 2 роки тому

    อยากได้สุตรแป้งกรอบนานค่ะ สุตรแป้งที่ทำอยุ่ จะอยุ่ประมาน20นาทีค่ะ

  • @somsamaisomboon2525
    @somsamaisomboon2525 3 місяці тому

    เก็บได้กี่วันคะ

  • @RealLalynn4491
    @RealLalynn4491 3 роки тому +1

    ❤️❤️❤️❤️

  • @lovely55541
    @lovely55541 2 роки тому

    อยากให้.ครุ.ถ่ายตอนทำขนมเบื้องขายคับตั้งแต่การเตรียมของจนขายเสร็จคับ

  • @jirathachumprang2635
    @jirathachumprang2635 2 роки тому

    มะพร้าวทำกะทิหราคะ

  • @pimchhanokpromtep8385
    @pimchhanokpromtep8385 Рік тому

    เก็บไว้ได้นานไหมคะ

  • @suwannarattanatrang3392
    @suwannarattanatrang3392 2 місяці тому

    ใส่น้ำตาลเท่าไหร่คะ

  • @ขนมหวานแม่เอ้ย-ณ6ง

    ขอฝากตัวเป็นลูกศิษด้วยคนค่ะ

  • @จุฬารัตน์อินจับ

    เก็บ​ข้างนอก​ตู้เย็น​ใด้กี่วันคะ

    • @ตาสิทธิ์สไตล์
      @ตาสิทธิ์สไตล์  3 роки тому

      ไม่แน่ใจนะครับ..เพราะผมใส่ตู้เย็นตลอดแล้วแบ่งใส่ภาชนะอื่นไปใช้ในแต่ละวัน..มันเลยอยู่ได้เป็นอาทิตย์ครับ

  • @aussarapornstory5060
    @aussarapornstory5060 2 роки тому

    สุตรนี้ไม่ใส่กระเทียม รากผักชี พริกไทยใช่มั้ยค่ะ

  • @ninjachanel8552
    @ninjachanel8552 3 роки тому +1

    ทำแล้วแช่เย็นเก็บไว้ได้กี่วันคะ

    • @ตาสิทธิ์สไตล์
      @ตาสิทธิ์สไตล์  3 роки тому +1

      เป็นอาทิตย์ครับ..แต่ไม่เคยนานกว่านั้นนะครับ..เพราะมันจะหมดก่อนตลอด

  • @ไม่มีสาระ-ง8ด
    @ไม่มีสาระ-ง8ด 3 роки тому +1

    ทำเสร็จแล้ว ต้องเก็บไว้ในตู้เย็นไหมคะ

  • @rusnakhodam3875
    @rusnakhodam3875 2 роки тому +1

    สามารถเก็บได้กี่วันค่ะ

    • @ตาสิทธิ์สไตล์
      @ตาสิทธิ์สไตล์  2 роки тому

      เก็บใส่ตู้เย็น ก็ได้เป็นอาทิตย์แหล่ะครับ

    • @rusnakhodam3875
      @rusnakhodam3875 2 роки тому +1

      @@ตาสิทธิ์สไตล์ ขอบคุณมากค่ะ

  • @แอปเปิ้ลเขียว-ส9ฤ

    ขอบคุณค่ะกับความรู้ที่มอบให้ขอบคุณมากๆค่ะ

  • @lovely55541
    @lovely55541 2 роки тому

    อาจารย์..กุ้งแห้งนี่ใส่ปริมาณ.เท่าไหร่ดี.ผมกะไม่เป็น.กลัวใส่แยอะไปก็จะเค็ม.มาก..จะใส่น้อยไปก็จะไม่พอดี.ยังไงดีคับอาจาร์

    • @ตาสิทธิ์สไตล์
      @ตาสิทธิ์สไตล์  2 роки тому

      ชิมเอา..เอาที่เราชอบไม่มีใครรู้หรอกว่ากุ้งแห้งที่ได้มาในแต่ละงวดมันเค็มมากน้อยแค่ไหน

  • @s.supapatana5287
    @s.supapatana5287 3 роки тому +1

    กุ้งแห้งถ้าเราล้างก่อนเพื่อลดเค็มได้ไหมคะ และถ้าใช้กุ้งแห้งแบบกุ้งแห้งเนื้อตัวใหญ่จะทำให้รสชาติแตกต่างไหมคะ

    • @ตาสิทธิ์สไตล์
      @ตาสิทธิ์สไตล์  3 роки тому +1

      ถ้าล้างก่อนกลิ่นกุ้งแห้งมันก็หายหมดซิครับ..กุ้งเล็กใหญ่ผมอธิบายไว้แล้วนี่ครับ

    • @s.supapatana5287
      @s.supapatana5287 3 роки тому +1

      @@ตาสิทธิ์สไตล์ ขอบคุณค่ะ

    • @ตาสิทธิ์สไตล์
      @ตาสิทธิ์สไตล์  3 роки тому +1

      @@s.supapatana5287 ไม่เป็นไรครับ..เดี๋ยวผมจะยกยอดเอาไปตอบในคลิปสรุปให้แล้วกันครับรอชมกันนะครับ..

    • @ทํากินเองbyคุณฝน
      @ทํากินเองbyคุณฝน 3 роки тому +1

      ขอบพระคุณสำหรับสำหรับสูตรมากๆค่ะ อยู่ต่างประเทศหาซื้อไม่ได้ ต้องทำกินเอง.ไว้จะลองทำตามนะคะ

    • @ตาสิทธิ์สไตล์
      @ตาสิทธิ์สไตล์  3 роки тому

      @@ทํากินเองbyคุณฝน ครับผม

  • @nittirojchansukkasem6964
    @nittirojchansukkasem6964 3 роки тому +1

    เกบได้นานกี่วันคับ

  • @CrazyBig25
    @CrazyBig25 3 роки тому +1

    (ถ้าเราใช้กุ้งสดแทนกุ้งแห้ง เพราะกุ้งแห้งส่วนมากจะมีกลิ่นแรง กลัว ลค.กินแล้วจะคาวใส้ของเรา แล้วใส้เค็มนี้ ถ้าเกิดผมขายกลางแจ้ง มีแดดตอนเช้า มันจะบูดง่ายไหมครับ เพราะมีกระทิเป็นส่วนผสมของใส้ครับพี่ )ขอบคุณครับ พี่นิสัย คล้ายพ่อแฟน เป็นคนที่สอน เรื่องอาหารและ เทคนิคต่างๆ แต่มอบให้ฟรีๆ เพื่อนำไปเลี้ยงครอบครัวเขาได้ เป็นผู้ให้มากกว่าผู้รับ พ่อแฟนจะชอบตั้งชื่อร้านว่า พอกินได้ ครับ

    • @ตาสิทธิ์สไตล์
      @ตาสิทธิ์สไตล์  3 роки тому +6

      สูตรดั้งเดิมแต่โบราณเขาก็ใช้กุ้งสดนี่แหละครับ..ส่วนสูตรกุ้งแห้งของผมเนี่ยเพราะต้องการให้มันเก็บไว้ได้นานๆ..เป็นกุ้งสดมันจะเสียง่าย..ส่วนเรื่องกลิ่นกุ้งแห้งไม่ต้องกลัว..เพราะเราไม่ได้ใส่เยอะขนาดนั้น..ส่วนเรื่องขายกลางแจ้งถ้าเป็นสูตรกุ้งแห้งจะไม่มีปัญหา..ขอให้คั่วจนแห้งอย่างที่ผมบอกเป็นใช้ได้..สู้ๆครับ

    • @CrazyBig25
      @CrazyBig25 3 роки тому +1

      @@ตาสิทธิ์สไตล์ ขอบคุณครับพี่ ที่แนะนำเทคนิคดีๆ ถ้าพี่มีโอกาส ผ่านมาเมืองกาญ แวะมาหาด้วยนะพี่ จะมอบของฝาก ของอร่อย ให้บ้าง ไว้คิดถึงกันครับพี่ ขอบคุณครับ

  • @อารีย์พรเย็นวัฒนา

    ขอบคุณค่ะ

  • @thitapapuekrompoh2870
    @thitapapuekrompoh2870 3 роки тому +1

    แป้งถั่วใช่แบบไหนค่ะใช่แป้งถั่วที่ทำสลิ่มป่ะค่ะ

  • @กิ่งกาญจน์คุ้มทรัพย์

    หนูเพิ่งติดตามคะชอบกินขนมเบื้องมากอยู่ต่างประเทศเลยพยายามหาสูตรเพื่อทำทานเลยเจอคลิปพี่เลยติดตามคะพี่คะแป้งที่พี่สอนนี้เราสามารถทำขายแบบแยกแป้งแยกครีมส่งพัสดุแบบให้ลูกค้าไปทำเองที่บ้านได้มั้ยแป้งจะหายกรอบมั้ยคะ ครีมเค้าจะเสียรึแยกน้ำมั้ยคะคะหนูอยากหารายได้เสริมจากงานประจำคะและก็อยากได้สูตรแป้งถังทองด้วยคะขอบพระคุณมากคะ

    • @ตาสิทธิ์สไตล์
      @ตาสิทธิ์สไตล์  3 роки тому +1

      ถ้าจะแยกแป้งและครีมมันยุ่งยากครับ..ถ้าจะต่อยอดแนะนำให้อบทั้งชิ้นแบบของยี่ห้อ อเมซอน ที่ขายในร้านกาแฟจะดีกว่าครับ

    • @กิ่งกาญจน์คุ้มทรัพย์
      @กิ่งกาญจน์คุ้มทรัพย์ 3 роки тому +1

      อาหาร การครัว ขอบคุณคะ

  • @ปลาทูโป๊ะ
    @ปลาทูโป๊ะ 2 роки тому +1

    ขอบคุณค่ะ

  • @bunyanuchchairat2510
    @bunyanuchchairat2510 2 роки тому +3

    ขอบคุณในความรู้ต่างๆที่มอบให้ค่ะครู

  • @vivovivo7120
    @vivovivo7120 Рік тому +1

    ขอบคุณค่ะ

  • @pranee8373
    @pranee8373 2 роки тому +2

    ขอบคุณค่ะแนะนำละเอียดเข้าใจง่ายทำเป็นเลยค่ะ

  • @AnnMobile-m3g
    @AnnMobile-m3g Рік тому

    ขอบคุณค่ะ

  • @ไร่ฟาร์มชินรัตน

    ชอบส่วนตัวในทัศนะคติพี่คะตามทุกคลิปเลยถึงไม่ได้ทำขนมเบื้องก็เถอะแชร์คลิปไว้ดูเผื่อหัดทำไว้ให้ลูกให้หลานไว้เป็นอาชีพ

  • @sujittrakhumbumrung1861
    @sujittrakhumbumrung1861 2 роки тому +1

    ขนมเบื้องเทวดาเดินดินถ้าไม่ใจเย็นทำไม่ได้นะคะดูไว้นะเพื่อนๆยากมากที่จะมีใครมาทำให้ดูนี่ของแท้ๆๆ