💥Cómo Preparar un PIONONO CASERO - PASO A PASO✅ | Victoria Abanto

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  • Опубліковано 29 вер 2024
  • Hoy vamos a preparar un delicioso Pionono Casero o Brazo Gitano.
    Ingredientes:
    ● 120 gr. Harina sin preparar.
    ● 120 gr. Azúcar blanca
    ● 6 Yemas.
    ● 6 Claras.
    ● 60 ml. Aceite.
    ● 60 ml. Leche fresca
    ● ¼ cdta. Polvo de hornear.
    ● Pizca de sal.
    ● 1 cdta. Esencia de vainilla.
    ● 300 gr. Manjar blanco / dulce de leche.
    Batidora de mano: amzn.to/3efypYE
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    Artista: www.twinmusicom...

КОМЕНТАРІ • 91

  • @xioflorencio23
    @xioflorencio23 3 роки тому +8

    Soy nueva suscriptora 💕 Gracias por explicar bien la preparación de los postres ☻
    Siga subiendo mas contenido ❤

  • @aleherreraquispe2779
    @aleherreraquispe2779 2 роки тому

    Buenos días
    Sra Victoria muchas gracias por su recetas yo preparé Keke de plátano con avena está requisimo a mi familia le gustó que Dios le bendiga

  • @291281
    @291281 3 роки тому +7

    Enhorabuena
    Te felicito 👌👏
    Victoria

  • @juanacamonesllanos9727
    @juanacamonesllanos9727 3 роки тому +4

    Nunca me a quedado bien pero con esta receta lo volvere a intentar,gracias por compartir la receta

  • @deisyhm6701
    @deisyhm6701 2 роки тому +2

    Una consulta por favor, en vez de leche fresca puede ser leche evaporada.

    • @VictoriaAbanto
      @VictoriaAbanto  2 роки тому

      Hola Deisy,si claro puedes utilizar leche evaporada (mitad de leche y mitad de agua).👍

  • @Olgaenpa
    @Olgaenpa Рік тому +1

    Es el último q echa para mezclar con un poca de la masa

  • @teresavelez8245
    @teresavelez8245 2 роки тому +2

    Buena explicación Sra Victoria muchas gracias felicidades 🎊🎉

  • @christhyvaldiviezo7588
    @christhyvaldiviezo7588 3 роки тому +2

    La receta suuuper, acabo de hacerla y excelente, pero tengo una duda con respecto a tu receta de pionono anterior, para ti cual es la mejor?

  • @elmacarrasco4450
    @elmacarrasco4450 16 годин тому

    Todo está bien hasta que se pego al otro papel manteca, no había forma que lo despegue

  • @liliachicchon7620
    @liliachicchon7620 3 роки тому +2

    Gracias Miss.Victoria, excelente la explicación de como preparar el pionono,tengo varios pedidos de este exquisito manjar.
    Bendiciones Miss.

  • @carmenmontoya2487
    @carmenmontoya2487 Рік тому

    Dejas enfriar el keke????? Y luego le pones el mangarblanco

  • @RosaAngelicaIsen-fh4qj
    @RosaAngelicaIsen-fh4qj 3 місяці тому +1

    Felicitaciones!!! Qué rico!!! Cariños

  • @rachelroulin7688
    @rachelroulin7688 3 роки тому +1

    Señora Victoria, gracias por sus recetitas, sencillas, claras, fáciles, sin tant técnica. Por favor, me puede indicar dónde compra sus utensilios: latas, moldes, vasos medidores, etc? Quiero ir a Lima a comprarme todas mis cositas y no sé dónde ir?

  • @EvaSánche-c7g
    @EvaSánche-c7g 11 місяців тому

    Sra. Victoria voy a preparar el pionono se ve muy rico, pero quisiera que tambien nos diga a que velocidad bate siempre con la batidora los ingredientes, bendiciones, gracias

    • @VictoriaAbanto
      @VictoriaAbanto  11 місяців тому

      Hola User, para batir los huevos con el azúcar es máxima velocidad ounto letra y luego mezclar con una espátula los demás ingredientes .

  • @mariadelcarmensalcedovalle4111
    @mariadelcarmensalcedovalle4111 3 роки тому +8

    Felicitaciones señora Victoria, es usted una trome, todo lo explica muy bien y lo hace fácil de preparar. Dios la bendiga en todos sus emprendimientos. 🙏🌹

  • @giorgi9183
    @giorgi9183 2 роки тому +1

    Lo acabo de hacer con todos los ingredientes tal como indica y la verdad me encantó el resultado. Muchas gracias 💖👏

  • @maurazavaleta63
    @maurazavaleta63 3 роки тому +1

    Gracias Victoria,
    Eres lo máximo, no escondes nada y lo explicas muy bien.
    Dios te bendiga siempre.

  • @yolandatorres3678
    @yolandatorres3678 2 роки тому +1

    Sra victoria mis respeto sus resetas son deliciosos ok

  • @charomarina9370
    @charomarina9370 3 місяці тому

    Gracias señora victoria sus recetas son muy fáciles de hacer me encanta la forma como explica paso a paso hiece el keke de maracuya y me salió excelente muchísimas gracias saludos

  • @verovale928
    @verovale928 8 місяців тому

    Buenas tardes señora! Tengo que decirle que he preparado algunas recetas suyas y salen buenisimas. Muchas gracias por todo!!❤❤❤

  • @Miguel-qc9zj
    @Miguel-qc9zj 4 місяці тому

    HARINA PREPARADA O SIN PREPARAR...? 🤔🤔🤔

    • @VictoriaAbanto
      @VictoriaAbanto  3 місяці тому

      Hola Miguel, es harina pastelera sin preparar.

  • @fabiolamilagroaldeasilva6442

    Señora victoria a mi no me salio bien el pionono se me pego la masa y no puede en rollarlo y justo yo queria ir a vender 😢😢

  • @EcuatorianoULTRAŇ4ŽÏ293
    @EcuatorianoULTRAŇ4ŽÏ293 Рік тому

    este dulce
    en 2021: un pionono comun y corriente
    en 2022: un pionono de vitrina, enrollame así

  • @liliachicchon7620
    @liliachicchon7620 3 роки тому +1

    Gracias Miss Victoria, me salió riquisimo el pionono.

  • @sarahmontesinos5894
    @sarahmontesinos5894 Рік тому

    Señora he visto otras recetas y sin duda alguna la de usted es fabulosa muy deliciosa y también suave 😋❤️❤️❤️

  • @milagroportocarrero8280
    @milagroportocarrero8280 2 роки тому

    gracias Miss Victoria UD me motiva gracias me encanta como enseña detalle por detalle e higiénico sobretodo.gracias .ya estoy suscrita 💗💕

  • @dexidiaz7943
    @dexidiaz7943 8 місяців тому

    Felicitaciones 🎉 se ve delicioso 😊gracias.bendiciones. Venezuela

  • @rissiespinoza3094
    @rissiespinoza3094 2 роки тому

    muy buen video, mas bien tengo una consulta. Como puedo conservar la leche fresca o evaporada?, agradeceria mucho su respuesta

  • @aurorapenacruz4221
    @aurorapenacruz4221 3 роки тому

    Gracias muy buena su receta quisiera saber cuántos días dura pionono y con cuántos días De anticipación see puede preparar la masa de las empanadas que tiempo dura empanadas gracias

  • @elsajara4498
    @elsajara4498 Рік тому

    Muchas gracias por compartir sus recetas. Me encanta el dulce de pionono es unos de mis favoritos 👍👍

  • @ligiaarcila8362
    @ligiaarcila8362 4 дні тому

    ❤😊

  • @roxanateleipanaque5656
    @roxanateleipanaque5656 3 роки тому

    Alguien me ayuda el viscocho me salió muy suave pero no sé cosinaba en la parte de arriba me aguda

  • @juanitavilela3665
    @juanitavilela3665 3 роки тому

    Vicki dime de que tamaño son los huevos gracias por responder bendiciones.

  • @luzychpas7162
    @luzychpas7162 Місяць тому

    Gracias x la receta es espectacular😊❤

  • @Olgaenpa
    @Olgaenpa Рік тому

    Buenas tarde victoria q cantidad de leche y el aceite para saber para q salga bien disculpa la pregunta bendiciones

    • @VictoriaAbanto
      @VictoriaAbanto  Рік тому

      Hola Holaga la receta esta en la descripción del video.

  • @luistolentino3793
    @luistolentino3793 Рік тому

    Gracias
    Señora
    Victoria
    Bendiciones

  • @editharteaga6089
    @editharteaga6089 Рік тому

    Hola muy buena presentación de la preparación del pionono,me quedé sin captar la cantidad exacta de harina En gramos,si me lo puede proporcionar le agradecería

    • @VictoriaAbanto
      @VictoriaAbanto  Рік тому +1

      Hola Editha ,los ingredientes están en la descripción del video.

    • @SusanRamirez-nr1cr
      @SusanRamirez-nr1cr Рік тому

      ​@@VictoriaAbantoQue medida es la piononera?

  • @ceciliavillacortasolari4166
    @ceciliavillacortasolari4166 3 роки тому

    Excelente receta y video, muchas gracias por compartirlo.

  • @gabrieladrianovincesloyola1352
    @gabrieladrianovincesloyola1352 3 роки тому

    Me encanto siempre bien explicado bendiciónes señora Victoria

  • @jovitaestherfuentesmedina5634

    Gracias por su receta bendiciones.

  • @zivianovoa234
    @zivianovoa234 4 місяці тому

    genial se ve muy rico

  • @adrianapopovich1616
    @adrianapopovich1616 3 роки тому

    Me encanta tus recetas paisana un fuerte abrazo desde Canadá 🇨🇦

  • @andreaestefaniasolanosessa1092
    @andreaestefaniasolanosessa1092 10 місяців тому

    Ami mamá le salió gracias😂❤🎉

  • @luzmalaraurbina6324
    @luzmalaraurbina6324 2 роки тому

    bella señora, Dios te bendiga gracias

  • @miriamteran1860
    @miriamteran1860 3 роки тому

    por que muchas vc se parte cuando de desmolda

  • @crismomi
    @crismomi 3 роки тому

    Sra Victoria muchas gracias por sus enseñanzas, una consulta en caso de tener um molde chico, como serian las cantidades de los insumos, gracias por su atención.

    • @VictoriaAbanto
      @VictoriaAbanto  3 роки тому

      Hola Jesus en ese caso hornear en dos partes .

  • @saragarciacampos936
    @saragarciacampos936 2 роки тому

    Se ve muy delicioso gracias

  • @soniacazeneuve9879
    @soniacazeneuve9879 3 роки тому

    Gracias por compartir esta receta, un postre tan rico

  • @patriciaflores9549
    @patriciaflores9549 2 роки тому

    La receta del piano no porque no le pone por favor en tazas aquí en los Estados Unidos se usa en tazas

    • @VictoriaAbanto
      @VictoriaAbanto  2 роки тому

      Hola Patricia, la medidas en tazas para esta receta sería 1/2 taza de harina, 1/2 taza de azúcar .

  • @elmerrojas7744
    @elmerrojas7744 2 роки тому

    Hola victoria tengo una duda el Polvo para hornear 1/4 es cuchara sopera o cucharadita té

  • @shirleymedina4940
    @shirleymedina4940 2 роки тому

    Q tamaño es tu placa esq tengo 2

  • @sonnypalma6346
    @sonnypalma6346 Рік тому

    Excelente tú Receta princesa Venezuela bendiciones

  • @tamaravasquez7732
    @tamaravasquez7732 3 роки тому

    Me encanta tus recetas🤗 sube contenido siempre ☺

  • @leslierisco4295
    @leslierisco4295 2 роки тому

    Cuando le di envolví se pegó el otro papel manteca, nose si debí dejar que enfríe un poco antes de envolverlo, cómo usted lo hizo antes de hechar el manjar blanco

    • @inesgranados634
      @inesgranados634 9 місяців тому +1

      Si debes dejar en enfriar además cuando veas en el horno los bordes color medio crema dorado allí sácalo porque sino no se despega fácilmente debe tener un poquito de dorado ambas partes abajo y arriba sino no pega también el dulce de leche no lo saques muy blanco a mi me pasado saludos y suerte

    • @inesgranados634
      @inesgranados634 9 місяців тому

      Un poco pero no tan frío ok

  • @jeanninavegavitela1819
    @jeanninavegavitela1819 Рік тому

    Lo preparé hoy gracias

  • @Detallitos-e2p
    @Detallitos-e2p Рік тому

    😊 me encanta tus recetas

  • @yaquimamu2300
    @yaquimamu2300 Рік тому

    Lo haré gracias.

  • @inesdiazrodriguez7098
    @inesdiazrodriguez7098 3 роки тому

    Yo lo voy hacer el día de manaña

  • @sandracordova2920
    @sandracordova2920 2 роки тому

    Miss buenas tardes, una pregunta cuando sale el pionono inmediatamente lo volteo o espero q enfríe un poco para enrollar , gracias

    • @VictoriaAbanto
      @VictoriaAbanto  2 роки тому

      Hola Sandra, cuando sale del horno lo volteas y lo enrollas lo vuelves a extender y colocar el relleno enrollar y ahí dejar enfriar,guíate cómo está en el video.

    • @sandracordova2920
      @sandracordova2920 2 роки тому

      @@VictoriaAbanto es usted muy amable muchas gracias

  • @KarlaVillegas-fe4gc
    @KarlaVillegas-fe4gc 6 місяців тому

    Excelente❤

  • @marthabarreto6535
    @marthabarreto6535 3 роки тому

    Bien expkicado

  • @jeanninavegavitela1819
    @jeanninavegavitela1819 Рік тому

    Gracias

  • @RosaVasquez-ry1tk
    @RosaVasquez-ry1tk 3 роки тому

    Me gusta

  • @marielmonterobejarano4407
    @marielmonterobejarano4407 3 роки тому

    Que rico!!

  • @christhyvaldiviezo7588
    @christhyvaldiviezo7588 2 роки тому

    Hola, como hago para que el azucar dure un poco mas sin que desaparezca?

    • @VictoriaAbanto
      @VictoriaAbanto  2 роки тому +1

      Hola Christhy ,deja que se enfríe bien y le agregas regular azúcar.

    • @christhyvaldiviezo7588
      @christhyvaldiviezo7588 2 роки тому

      Gracias por sus recetas y sus tips. 🙏🏻

    • @fatimamurga2827
      @fatimamurga2827 6 місяців тому

      ​@@VictoriaAbanto buenas noches Sr Victoria tengo una duda con respecto a la velocidad que se baten las claras para punto nieve y cuando se agrega el azúcar a que velocidad es y como sé que ya está, cuando se baten las yemas con el otro poco de azúcar a que velocidad es?, espero pueda ayudarme, gracias

  • @nadieimportante1258
    @nadieimportante1258 3 роки тому +2

    Primera creó

  • @EddieEsp
    @EddieEsp 3 роки тому

    Muy bien explicado y sobretodo sencillo, amo su canal, hace unos días lo descubrí y quedé fascinado. 👌✨

  • @dorasuarezzapata3084
    @dorasuarezzapata3084 Рік тому

    Gracias por compartir la receta, se voltea frío o caliente porfa

    • @VictoriaAbanto
      @VictoriaAbanto  Рік тому

      Hola Dora, se voltea enseguida que sale del horno previamente rociando de azúcar Glass sobre el pastel.

    • @inesgranados634
      @inesgranados634 9 місяців тому +1

      No porque se rompe y el azúcar de melcochea discúlpeme linda señora un poco tibio