The masters of barbecue have revealed their SECRET of the recipe Pidcherevka! Let's fry lard!

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 21 лис 2024
  • The masters of barbecue have revealed their SECRET of the recipe Pidcherevka! Let's fry lard!
    ___________
    Collaboration shojizha@gmail.com
    ___________
    For this we will need:
    offal 1.5 kg
    salt to taste
    black pepper
    smoked paprika
    dry adjika
    soy sauce
    red bulb
    brown bread
    _________
    The entire cooking process is on video!
    Have a nice day everyone!!!!
    _________
    And of course you subscribe, like, comment!!!
    Shashlik in a second | Eggplants with lard and orange! A recipe for those in a hurry)
    • Шашлик за секунду | Ба...
    We ate it immediately - Mackerel kebab in Odesa style! Fish sauce! • З'їли вмить-Шашлик із ...
    A masterpiece in Kazan - Recipe "Songs" of Georgian cuisine - Khortsiani on fire! • Шедевр в Казані -Рецеп...
    I fry fish only YES 100% result-Priavilna breading! A simple recipe! • Смажу рибу тільки ТАК ...

КОМЕНТАРІ • 108

  • @VacheslavZozulyak
    @VacheslavZozulyak  2 місяці тому +7

    А яка смакота на наступний день з морозильника!!!!!👍

  • @nikedeep2843
    @nikedeep2843 Місяць тому +2

    Дуже добра Людина! Наша Людина!!! Смачно розповiдаеш та готуеш. ПiДПИСУЮСЬ ТА ЛАЙК! Успiхiв тобi та мирного неба ТВОЇЙ РОДИНI!

  • @UraKrugliu
    @UraKrugliu 2 місяці тому +22

    Славко-наш комбат казав-слово,,Сало" я напишу з великої літери навіть в середині речення!

  • @swetlanaswetlana7647
    @swetlanaswetlana7647 2 місяці тому +10

    Сам приготував,і наївся.Славко ,Славко що ти з нами робиш.🎉🎉🎉

  • @АртемИванькин-в7в
    @АртемИванькин-в7в Місяць тому +2

    яка смакота! вже кілька(багато) рецептів взяв на озброєння! дякую!

  • @ione8608
    @ione8608 2 місяці тому +15

    Смажили так сало на вогнищі як пасли череду корів у селі, чисте поле, свіже повітря та смачне хрумке сальце з димком, ууумм смакота))

    • @granit_00
      @granit_00 2 місяці тому +5

      Да були времена , а тепер мгновенія - раньше фуй стояв з утра , а тепер давленіє 😆

    • @ione8608
      @ione8608 2 місяці тому +2

      @@granit_00 Так, були часи

    • @ВолодимирХохич
      @ВолодимирХохич Місяць тому

      А тепер у Вас немає годинника​?@@ione8608

  • @ФедірШурін
    @ФедірШурін 2 місяці тому +5

    Супер рецепт!

  • @ЛеонидСвечкин
    @ЛеонидСвечкин 2 місяці тому +6

    Серый (чёрный) хлеб, натёртый чесноком - сразу нахлынули детские воспоминания... Точно, что и сало не понадобилось. Спасибо!

  • @mazepa-slavaukrayini932
    @mazepa-slavaukrayini932 Місяць тому +2

    Молодець!! Настоящий Український професійний шеф!!!
    🇺🇦💪🇺🇦💪🇺🇦💪🇺🇦💪🇺🇦💪🇺🇦

  • @igorigor-9724
    @igorigor-9724 2 місяці тому +3

    Добрий день пане Славко, гарний рецепт, всі енгрідієнти що треба, саме головне, горілка.

  • @Anatoly_Lazun
    @Anatoly_Lazun 2 місяці тому +3

    Ну дуже смачно. Треба і собі зробити!

  • @anatoliypleshkov1934
    @anatoliypleshkov1934 15 днів тому +1

    Шалом
    Виглядає дуже смачно
    Лехаємо!

  • @yevgenyokayanyuk6868
    @yevgenyokayanyuk6868 2 місяці тому +9

    Мені здається за перегляд таких відео об 22:00 є якась кримінальна стаття для автора )))

  • @mikolabordun5851
    @mikolabordun5851 Місяць тому +1

    Дякую за гарне відео

  • @igorredko4295
    @igorredko4295 Місяць тому +1

    Півтора кіла сала - щоби поїсти?! Скажу тільки, що не у коня корм. Або, як кажуть, куме, та годі вже брехати.
    Але ж як він це робить!? Що тут скажеш?! Не збрешеш, то файно не розкажеш. А добра розповідь, вона ж настрій підіймає. А добрий настрій то ж наше все. 😂
    Справжній козак! Люблю за обичай! ( Якщо що, то це приказка, яку Марко Кропивницький часто використовував. І ніяких орчих русизмів тут немає).

  • @CoolYPRO
    @CoolYPRO 2 місяці тому +2

    Добре що я вже поснідав. Виглядає дуже апетитно!

  • @IgorStrom
    @IgorStrom Місяць тому +1

    Файно, або як сказав Славко:"То є всьо!".

  • @ВячеславЗагородній-у7э

    Дякую

  • @oody3846
    @oody3846 Місяць тому +1

    смакота!

  • @БогданДизель14
    @БогданДизель14 2 місяці тому +2

    Шедевр!!!

  • @Бджула
    @Бджула 2 місяці тому +5

    Пий на здоровя і закусуй❤

  • @Олександр-к4з4с
    @Олександр-к4з4с 2 місяці тому +2

    Аж спогади про літо 2021 накрили, я так підчеревину смажив на решітці суцільним шматком, тільки мені дісталися з цукровою частиною ребра, як у нас кажуть з хрумтиками, і саму підчеревину маринував схожим методом тільки в м'ясі робив надрізи кишені в які клав по пів зубця часнику, а маринад робив схожий: трішки солі, соєвий соус, копчена паприка, свіжомелени білий перець трішки сухого часнику та натерта на тертку середня цибулина, маринував в холодильнику цілу ніч, смажив так само спочатку в фользі а потім задавав скоринку, якщо м'ясо магазине воно трохи резинове в такому випадку цибулі потрібно більше, вона розм'якше м'ясо і воно буде ніжне що хоть губами його їж)))

  • @dmtd82
    @dmtd82 2 місяці тому +2

    То є так!

  • @VictorGarbar
    @VictorGarbar 2 місяці тому +2

    Хвольга,- це супер!!!

    • @granit_00
      @granit_00 2 місяці тому

      Дорожча за сало 😆

    • @VictorGarbar
      @VictorGarbar 2 місяці тому

      @@granit_00 :)

  • @EldoEldo-e1o
    @EldoEldo-e1o 2 місяці тому +2

    Справжня украхнська страва, респект

  • @LenovoS-nk2en
    @LenovoS-nk2en 2 місяці тому +2

    Неймовірно смачно бачу навіть не пробуючи. Якраз сам зняв з мангалу баклажани і досмажую шашлик. Всім миру. Та смачного.

  • @ВікторіяПукіш
    @ВікторіяПукіш 2 місяці тому +2

    За нашу мову дякую

  • @Berdos_
    @Berdos_ Місяць тому +1

    👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @Чёрнаявдова-е9н
    @Чёрнаявдова-е9н Місяць тому +1

    Аплодую стоячи Це просто магія Лайк з Умані

  • @ІгорГук-ъ1о
    @ІгорГук-ъ1о 2 місяці тому +1

    Красота

  • @ЛарисаСамотуга
    @ЛарисаСамотуга Місяць тому +2

    Слюной подавилась! Это жестоко!❤🎉❤🎉❤

  • @ОлександрОлійник-ы1в
    @ОлександрОлійник-ы1в 2 місяці тому +2

    І за годинку зі сватами теж щось посмажимо)))

  • @MelnychenkoValentyna
    @MelnychenkoValentyna 2 місяці тому +2

    Смачного. А ми бігенько на базар... Дякуємо!!!!!!

  • @РоманГречановський
    @РоманГречановський Місяць тому +2

    Подивився це голодним... Раджу не повторювати мої помилки!

  • @СергейГалицин-к2ы
    @СергейГалицин-к2ы 2 місяці тому +1

    Красава!🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉

  • @НаталіяКисіль-п3р
    @НаталіяКисіль-п3р 2 місяці тому +2

    О,оце воно,я ж думаю,ну коли,чарочка ,сальце,хлібчік з чесночком....
    СМАКОТА🎉

  • @ils3152
    @ils3152 23 дні тому +1

    Захлинуся зараз-))))

  • @serhiivasyliev3170
    @serhiivasyliev3170 2 місяці тому +2

    То є всьо))

  • @ОлегЗолотарев-е8ф
    @ОлегЗолотарев-е8ф 2 місяці тому +2

    Славко, дякую за працю. Слава Україні! Слава ЗСУ він!

  • @fpvart193
    @fpvart193 Місяць тому +1

    Раджу задуматись чому на мангалі з одної сторони прорізь пряма, а з іншої дііірочка (кружечок). А на шампурах з сторони руків'я зроблена витушка.)

    • @VacheslavZozulyak
      @VacheslavZozulyak  Місяць тому +1

      Задумався 😂👍

    • @ВолодимирХохич
      @ВолодимирХохич Місяць тому +1

      На відео не правильно покладені шампури.Потрібно витушккою в прорізь.

    • @fpvart193
      @fpvart193 Місяць тому

      @@ВолодимирХохич То такий хитрий план. Щоб у нас бомбануло та більше було коментарів.

    • @VacheslavZozulyak
      @VacheslavZozulyak  Місяць тому

      @@ВолодимирХохич Я знаю 😜

  • @portport1862
    @portport1862 Місяць тому +1

    Так, а далі віршик про осінь настала холодн остало? Там щось про курей ще щось начебто 😅😅😅

  • @ТинаЛебедева-э1к
    @ТинаЛебедева-э1к 2 місяці тому +4

    І вишліть будь ласка мені новою поштою один кусочечок , 🙏😍

    • @UraKrugliu
      @UraKrugliu 2 місяці тому +3

      зжеруть по-дорозі....

    • @VacheslavZozulyak
      @VacheslavZozulyak  2 місяці тому +2

      Ще на прийомцы товару )

  • @ВасильКовган
    @ВасильКовган 2 місяці тому +3

    Прочитав заголовок, подумав що Зеленський з Єрмаком діляться секретами.

    • @VacheslavZozulyak
      @VacheslavZozulyak  2 місяці тому

      😂👍

    • @igorredko4295
      @igorredko4295 Місяць тому

      І для чого ж оце поминати до сніданку, обіду чи вечері?

  • @mykola121
    @mykola121 Місяць тому +1

    А де такого ножа купить?
    Дякую!

    • @VacheslavZozulyak
      @VacheslavZozulyak  Місяць тому +1

      То подарунок! Пошукаю упаковку напишу

    • @morgan_eretov
      @morgan_eretov Місяць тому

      Також цікаво

  • @seerrhhiiii
    @seerrhhiiii 2 місяці тому +2

    а чому шампури задом на перед кладете? :) якщо класти спіралькою в проріз а пласким в напівкруглий виріз, то легко повертати на будь який кут і шампури самі не крутяться. для цього спіралька на шампурі і зроблена

  • @iclandtube
    @iclandtube 2 місяці тому +1

    Ще б мангалом навчився користуватися, а так дякую за український контент

  • @ВіталійКрайній
    @ВіталійКрайній 17 днів тому +1

    Можна силку на топорик?

  • @svetoslavleonov6525
    @svetoslavleonov6525 Місяць тому +1

    Смачне відео! Але людина стоїть у мангала з тилового боку!))))

  • @СергійВолодимирович-о7ы

    Печінка на це все дивится і думає , ну навіщо мені ці всі " пекельні борошна " ?

  • @ОлександрДемчук-е7ю
    @ОлександрДемчук-е7ю 2 місяці тому +2

    Моцно

  • @Dom_Textil
    @Dom_Textil Місяць тому +1

    таке ні, ,тягнутися буде плівкою шо не вкусиш

  • @НесторЗадунайский
    @НесторЗадунайский 2 місяці тому +1

    Знущаєся?

  • @yuriyderevyanko8825
    @yuriyderevyanko8825 2 місяці тому +1

    Неодноразово пробував підчеревину з мангалу, не сподобалося. Як на мене, то краще на пательню і посмажити з цибулькою.

  • @ГригорійТищенко-д4г
    @ГригорійТищенко-д4г 2 місяці тому

    Дуже апетитно, ну де ти бачив, житній хліб,якщо жита ніхто не сіє?

    • @VacheslavZozulyak
      @VacheslavZozulyak  2 місяці тому +1

      Чого не сіє?В нас сіють і немало !

  • @MultiTachenko
    @MultiTachenko Місяць тому +1

    Який нах... шашлик з грудинки - підчеревини? А не краще підчеревину зробити в солодко-кислому соусі? Мля, це так смачно!
    Тільки не робіть шашлик з підчеревини.
    Назвіть відео "Грудинка на мангалі" - це буде більш правдиво.
    .

  • @АлександрНетреба-ы5щ
    @АлександрНетреба-ы5щ 2 місяці тому

    Ну тиж і Су.....а . Сегодні з з ранку........

  • @granit_00
    @granit_00 2 місяці тому +2

    Діти такогоїсти не будуть
    Це гаражний дешевий варіант_ випити/закусити

    • @АннаЗозуляк-о7д
      @АннаЗозуляк-о7д 2 місяці тому +4

      Діти їли, аж за вухами лящало. Відрізали мʼяско , в прикуску з сухариками , мммммм

    • @granit_00
      @granit_00 2 місяці тому +1

      @@АннаЗозуляк-о7д мясо да , но тягуче сало ні .

    • @VacheslavZozulyak
      @VacheslavZozulyak  2 місяці тому +2

      Ну воно щас перекочувало в морозильник і полетить тільки так)

    • @granit_00
      @granit_00 2 місяці тому +1

      @@VacheslavZozulyak з морозілки до борщу генеральське добре заходить , а цим хіба хлопців пригостити в гаражі під 50грам полюбасу буде смачне .

  • @іванярема-й4о
    @іванярема-й4о 2 місяці тому +2

    Ярку респект!!

  • @МихайлоТимків-щ4п
    @МихайлоТимків-щ4п 2 місяці тому

    Яка глибина мангалу

  • @ВячеславСоловйов-и1о
    @ВячеславСоловйов-и1о 2 місяці тому +1

    Ну ви ж україномовний начебто, як так шо дитина руснявою говорить?

    • @VacheslavZozulyak
      @VacheslavZozulyak  2 місяці тому +2

      Так і я ще пару років назад розмовляв! А мульти і рус ютуб, це жжесть!!! Але теж потроху вчиться)

  • @ОлегЖурба-п7е
    @ОлегЖурба-п7е 2 місяці тому

    Дешево на публіку і всі страви такі кулінар 0 робота на дешеву публіку

    • @VacheslavZozulyak
      @VacheslavZozulyak  2 місяці тому +1

      Дякуювам в ресторан😂

    • @Maldini-r3m
      @Maldini-r3m 2 місяці тому

      А ти голова твоя говяжа із золотої пизди волос?

  • @garbarmihail
    @garbarmihail 2 місяці тому +1

    😅😅😅😅 як же то файно !

  • @іванярема-й4о
    @іванярема-й4о 2 місяці тому +2

    Вчи дітей української мови😮

  • @igor7613
    @igor7613 2 місяці тому

    Друже ну щось таке, якщо честно....

    • @VacheslavZozulyak
      @VacheslavZozulyak  2 місяці тому +2

      Сказали хочуть сала ! Напекли )

  • @sergdaragan2729
    @sergdaragan2729 2 місяці тому

    А що дядьку, в чарку налив? Невже рисовий оцет?😂😂😂

  • @turokmamaev6770
    @turokmamaev6770 2 місяці тому +1

    +