Kabuli Palaw - کابلی پلو افغانی
Вставка
- Опубліковано 27 лип 2024
- Subscribe to my UA-cam Channel Here: ⬇ ⬇ ⬇
/ @mydastarkhwan
==================================
INGREDIENTS:
🔹Soak the rice:
4 cups Basmati rice
🔹Making the Pulao masala
2 tbsp Cumin seeds
3 Black cardamom
6-7 Green Cardamom
4-5 Clove sticks
2 Star anise seeds (error in video editing)
1 Cinnamon Stick
1 tsp Coriander seeds
1/2 tsp Black pepper
🔹Cooking the meat
1 kilo Lamb Meat
1 Onion
4 tbsp Oil
1 tsp Turmeric
1 tsp Pulao masala (previously made)
Salt to taste
Water
🔹Making the colour
2 tbsp Sugar
2 cups of meat broth (Previously made)
🔹Preparing the Carrot and raisin
3-4 Carrots
3/4 cup Raisin
1 tbsp Sugar
1/2 tsp Green Cardamom powder
==================================
مكونات:
🔹 قم بغسل الأرز:
4 أكواب من الأرز البسمتي
🔹theجعل Pulao ماسالا
2 ملعقة طعام بذور الكمون
3 الهيل الأسود
6-7 الهيل الأخضر
4-5 العصي القرنفل
2 نجمة بذور اليانسون
1 القرفة عصا
1 ملعقة شاي بذور الكزبرة
1/2 ملعقة شاي فلفل أسود
🔹اطبخ اللحم
1 كيلو لحم خروف
1 بصل
4 ملاعق زيت
1 ملعقة صغيرة من الكركم
1 ملعقة صغيرة من Pulao masala (صنع سابقًا)
ملح للتذوق
ماء
🔹 جعل اللون
2 ملعقة طعام سكر
2 كوب من مرق اللحم (صنع سابقا)
🔹 إعداد الجزرة والزبيب
3-4 جزر
3/4 كوب زبيب
1 ملعقة طعام سكر
1/2 ملعقة صغيرة من مسحوق الهيل الأخضر
=================================
ИНГРЕДИЕНТЫ:
🔹OСмоки рис:
4 чашки риса басмати
🔹preparing
2 столовые ложки тмина
3 Черный кардамон
6-7 Зеленый кардамон
4-5 гвоздики
Семена звездчатого аниса
1 палочка корицы
1 чайная ложка семян кориандра
1/2 ч.л. черного перца
🔹Ook Приготовление мяса
1 кг мяса ягненка
1 лук
4 столовые ложки масла
1 ч.л. куркумы
1 ч.л. пулао масала (предварительно сделано)
Солить по вкусу
вода
🔹Aking делая цвет
2 столовые ложки сахара
2 чашки мясного бульона (сделано ранее)
🔹RepПодготовка моркови и изюма
3-4 моркови
3/4 стакана изюма
1 столовая ложка сахара
1/2 чайной ложки зеленого порошка кардамона
==================================
If you have any questions, please leave a comment below and i will try my best to help you.
Please subscribe to my UA-cam Channel to see more delicious recipes
Keep in Touch With Me ⬇ ⬇ ⬇
My UA-cam Channel:
/ @mydastarkhwan
My Facebook page:
/ mydastarkhwan.au
/ dastarkhwan.syd
My Instagram:
/ mydastarkhwan.au
Music by:
1.Prelude No. 6 by Chris Zabriskie is licensed under a Creative Commons Attribution license (creativecommons.org/licenses/...)
Source: chriszabriskie.com/preludes/
Artist: chriszabriskie.com/
2.BeatbyShahed
/ djshahmoneybeatz
/ beatbyshahed
/ djshahmoneybeatz
/ imshahed
Thank you for visiting, lots of love “MY DASTARKHWAN” x - Навчання та стиль
Thank you for putting the ingredients and measurements in English in the description box and for putting english subtitles
خیلی خوشگل. برای اولین بار با این دستور درست کردم بی نهایت خوشمون اومد. ممنون🙏
samira esmaili please sub my channel ❤️❤️❤️
i made this yesterday and it came out so good my family love it thank you
بصراحه طبخ روعه و وصف جميل وحتى موسيقى ودقيق بلمقادير عاشت الايادي 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻♥️♥️♥️♥️♥️
ررررررووووووعه وربي يعطيكي اااالف عافيه 🙏🏻❤️❤️❤️
Wow ma scha allah. Looks really good. Thank you . I will try to do like that
واقعا غذای خوشمزه ای هست ...ولی نمیدونستم واقعا اینقدر زحمت داره
ما شاء الله شكله بشهي.. تسلم الأيادي
Your recipe is so perfect. I cooked it today. My whole family loved it. My daughter said that your family members are so lucky, getting so good food. Thanks a lot.
Thank you 😊
My own brother and sisters say the same thing that my husband is so lucky 😂
@@MYDASTARKHWAN very true. There is saying in our culture- ladies enter to men's heart through tummy. Where do you live?
عالی 💐
Excellent tutorial and recipe. Looks very delicious. Thanks for sharing.
من ایرانی هستم. خیلی با سلیقه و دقت غذا درست میکنی. ترغیب شدم که غذاهای افغانستانی بپزم, بنظر خیلی خوشمزه میان.
من هم ایرانی هستم این پلو واقعا طعم خاصی داره من خونه دوست افعانم خوردم فوق‌العاده بقول افغانهای عزیز مزه دار میباشد
@@shirinkazemi7755 تشکر از همتون
@@shirinkazemi7755 امروز درست کردم عالی شده
@@MS-xq4mq جای ما خالی نوش جان 😊
ایرانی های عزیز لطفا فاطمیون را به افغانستان نفرستید.
اليوم عملت هي الأكل وكتير طيبه طلعت بس مع صدور الفروج على طريقتيك يعطيك العافيه مدام
کابلی پلاؤں / قابلی پلاؤ بہت ہی لزیز اور خوشبودار مجھے بہت پسند ہے۔
Thank you very much, love that you put the ingredients in English ❣️ thank you so much
Your very welcome 😊
واغعن عالی تشکر بابت زحمات تون 👍👌
I cooked it right now 😃 It's really tasty!!!!! 👍🏻👍🏻👍🏻Thank u for the recipe🥰 Greetings from Slovakia 🙂
نام خدا بهتر از همیشه خیلی زیبا و دیدنی شده بود
يمي يمي مره لذيذ شكراً ع الوصفه 💗💗💗💗💗🌻
Waaaaw yummi😊😊
Terrific, I will also try it.
ما شاء الله
دست درد نكنه جانم🥰😍🌸🌹
This is one of the only few recipes that is the closest to the authentic original Kabuli pulao! Thanks
ماشاء الله أنا من عشاق هذه الأكلة تسلم الأيادي شغلك نظيف انشاء الله للمليون
يم يم شكله بيشهي 😋😋
I will be trying this today
Is amazing....i got alot of appreciation
Thank you for showing the Afghan breakfast....each day i will choose one of them....i will try the fry potato...2 eggs...pieces of cheese
tea....little water....thank you....Zhra. Khlq. Osn.
عالی طرز تحیه زنده باشی وطندار غذاهای افغانستان خوشمزه ترین است 🇦🇫❤️
تشکر بسیار زیاد
🌹😊
Assalaam.... Jazak Allah for the recipe .... everything is explained in such a simple way ! And the music in the background is so amazing ..... I was mentally in Afghanistan 😊. Love and respect from Canada 🇨🇦
Здравствуйте! Спасибо!
I think I will cook it today 😍
تشکر، فوق العاده بود.
Wow Mashallah over all you're the best cook 👨🍳
مرسی واقعا عالی بود 😘 😘
MashAllah
One of may favourite I live in Manchester and I go to Afghani restaurant and always order this dish
Mashaa Allah looks so nice 👍👍👍thank you
عالی بود 😍
That’s looks and bet you tastes amazing 😉
طريقة التحضير اكثر من رائعه
بارك الله فيك اجمل لايك
Amazing recipe ! Love from Pakistan
Yummy 😋always creative god give you health and wellness 😘thanks for the best chef in the world 😘thanks for all recipes 😍😘❤️❤️👍👍👍
Thank you my dear 🌹
ښکلي پلو ،،👏👏
2 delicious
👍👍👍
شكرا على الترجمة و على الوصفة الشهية
Mashallah
Excellent method of teaching, easy step by step. very good . Thanks a lot.
Thank you 😊
I love it
Thanks for putting English subtitles
🌹😊
Mouth watering!!!
I wish i could taste it
Your welcome to my house if you live in Sydney
Love from india....keep it...up
عالي عالي عالي،خيلي قشنگ به تصوير ميكشيد ممنون از شما دوست عزيز،پيروز باشيد🙏🏻👍🏻🌹
ممنونم عزیزم
Nice Masha Allah
👍👍👍👍رمضان مبارك سعيد
wow, from Mauritius on this class 2 cyclone day I could smell the aroma of that amazing masla you made. thank you very much..lots of love and respect.
Thank you 😊🌹
Hi is it the authentic recipe?
تشکر هم وطنم منم درست کردم از تو یاد گرفتم
Yay! Finally found the perfect recipe after years of looking. Will definitely try this insha'allah. Quick question, can this recipe be used with lamb shanks. If so, how many to match the rest of the ingredients? Thanks in advance
Thank you
Yes you can make it with any type of meat
I usually add about 4-5 pieces of lamb shanks
MashaAllah, every time I enjoy in your cooking. Pls can you make a Biryani rice with chiken on your way? Thank you and selam from Bosnia 💗❤
Thank you 😊
Yes InshaAllah 🌹🌹🌹
Suuuuper👍👍👍👍👍😍.LUV from KERALA. Gods own country.... 😆😆😆👍
MashaAllah MashaAllah beautiful delicious taste 😋 🎉🎉🎉🎉
بيشهي هل رز بيسير لحم ناعم أو مفروم 👍😋🌺
لازم هبره
I love the afghan kitchen !!!
Hopefully my afghan friends will invite me many more times in future!
ډیر زړه پوری مننه. یک جهان تشکر
مننه 😊
Wow 😳
It’s really really yam I tried n it’s really the best 💐💐🥰🙏
Looks very delicious recipe big like 👍👌🤝🤗❤
🌹😊
خیلی عالی باسلیقه به به
عالی بود خانم ⚘
I love your cooking😊😊😊😀
خیلی عالی و خوشمزه
شكرا كتير عنجد شغل بيجنين الى أمام
So awesome. Keep it up
درود بر شما خیلی خوشمزه دیده میشه و واقعا دستتون درد نکنه خیلی زحمت کشیدید بخصوص که مواد لازم ، مقدار آن و طرز تهیه را به زبان های مختلف می نویسید.
ممنون 🌹😊
@@MYDASTARKHWAN خواهش می کنم
ماشاء الله شكله شهي يعطيك العافيه
ممكن الكتابة بالعربي
Merci pour cette recette que j’ai réussi avec succès 👌😃
Goos
ماشاء الله بتشهي
شما نام خدا بسیار با استعداد و با سلیقه هستید و تشکر از ویدیو های زیبای تان موفق باشید 😊
تشکربرادر عزیز 🌹😊
رائع رائع 👏👏👏👏
سپاس فراوان از راهنماییتان.دوستار شما افغانها از ایران
Bah bah kabuli palaw super 🍅🍋🍒🍉🍰
Thank you ☺️
Amazing cook
این غذا عالیه من دوست دارم😍😍😍😍👌
Your recipies are awesome and authentic
🌸🌸🌸
I would love to get the song of this music please
😍 ماشاء الله..
Mashallah my Afghani foods and cooking is best in the world
Amazing recipe 😋
بسیار مقبول
Yummy Afghanistan food . 👍🇦🇫🇦🇫🇦🇫🇦🇫
Looks good. Do you have videos on the side dishes and salad that's traditionally served with this meal? One thing I've learned from cooking foods from other countries is that you have to serve certain things with the main meal but people never share that info in cook books or videos.
Thank you 😊
We usually sever qabili or kabuli palaw with meat and simple salad which we make with (red onion, tomato, cucumber, dry mint, salt and fresh lemon juice).
خیلی عالی، ولی به جای کاغذ آلومینیم لطفاً از کاغذ روغنی مخصوص کیک پزی استفاده کنید. کاغذ آلومینیوم برای سلامتی ضرر آمیزه بخاطر ترکیبات شیمیایی اش.
با سلام ممنون از برنامه آموزنده
سلام ممنونم
بسیار عالی همکاری خوب 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Delicious,,, yummmmmm,😋
يسلموو الايادي لكن لو الترجمه عربي يكون افضل شوي ولو تعب عليكم يارب للافضل والتقدمThank you, but if the Arabic translation is better
I love the way you cook.
Mashaaa Allah u r blessed person may I know from where you are
M ut new subscriber
Thank you 😊
No
Delicius..
Thank'u
Did you add all the broth to the rice? If not do you store it for another time
As I mentioned in the video, I just added 2 cups of the broth. You can freeze the rest and use it for making soup or any other type of dish that requires adding water.
Thanks for nice recipe
يسلمو ايديكي
This is the best OMG. Could someone please tell me the type of nuts that are used?
Almonds and cashewnuts