Cake with tsoureki and cream caramel chocolate!!

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 3 тра 2021
  • Cake with tsoureki and cream caramel chocolate by Sotiria Amor!!
    ingredients
    -1 tsoureki sliced
    for the caramel cream
    -1 caramelized sweetened condensed milk
    -400ml cream 35% fat
    for chocolate cream
    -200gr chocolate couverture 54% cocoa
    -400ml cream 35% fat
    for the syrup
    -300ml water
    -300gr sugar
    -30ml bitter almond liqueur or brandy
    for decoration
    -100gr sugar
    -50gr roasted almond fillet
    Subscribe @ Sotiria Amor / sotiriaamor
    Instagram: / aplessyntages
    blogger sotiriaamor.blogspot.com/
    Facebook Page:
    / sotiriaamorg ref=aymt_homepage_panel
    Facebook:
    profile.php?...
    / sotiria.amorg.7
    profile.php?...
    Pinterest: / sotiriaamor
    Twitter: / sotiriaamor
    Discord: / discord
    Twitch: / sotiriaamor
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 77

  • @Sotiriaamor
    @Sotiriaamor  3 роки тому +1

    Υλικά
    -1 τσουρέκι κομμένο σε φέτες
    για την κρέμα καραμέλας
    -1 καραμελωμένο ζαχαρούχο γάλα
    -400ml κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά
    για την κρέμα σοκολάτας
    -200gr σοκολάτα κουβερτούρα 54% κακάο
    -400ml κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά
    για το σιρόπι
    -300ml νερό
    -300gr ζάχαρη
    -30ml λικέρ πικραμύγδαλο ή κονιάκ
    για το στόλισμα
    -100gr ζάχαρη
    -50gr φιλέ αμυγδάλου καβουρδισμένο

  • @user-lg6ce1pk6h
    @user-lg6ce1pk6h 3 роки тому +1

    Έ να υπέροχο,απίθανο,γευστικό διάλειμμα έναντι του σκληρού βιοπορισμού!

  • @user-nj4jm4ds6g
    @user-nj4jm4ds6g 2 роки тому +2

    Σωτηρια Χρονια Πολλα!Χριστος Ανεστη!Με υγεια κ ευτυχια για σενα και την οικογενεια σου!Την εφτιαξα σημερα την τουρτα την αφησα 4ωρες στο ψυγειο κ μετα της εβαλα τ κρυσταλλακια καραμελας!Εφαγα κι εγω ενα κομματι!Προσπαθω ν φτασω παλι τ 58,5κιλα γιατι με τ που εφτασα τν στοχο κατευθειαν πηρα 4κιλα!Οποτε λιγο προσοχη παλι κ γλυκα μ μετρο!Ενα κομματακι αρκει!Η τουρτα πολυ ωραια ,ελαφρια κ γευστικη!Και ευκολη οπως ολες οι συνταγες σου που εχω φτιαξει!Φιλια!

  • @user-ih4pc4hk7j
    @user-ih4pc4hk7j 3 роки тому +3

    Όπως ότι Φτιάξεις Τέλια Μπράβο και Ευχαριστώ

  • @user-ym9cf7ic4y
    @user-ym9cf7ic4y 3 роки тому +1

    Τι έκανες πάλι Σωτηρία μου... καταπληκτική φαίνεται 👍👌👍👌😘🌹🌹🙏🙏🙏🙏

    • @Sotiriaamor
      @Sotiriaamor  3 роки тому

      Είναι πολύ ωραία σε ευχαριστώ πολύ

  • @vikynikolaou4935
    @vikynikolaou4935 3 роки тому +3

    Τέλεια

    • @Sotiriaamor
      @Sotiriaamor  3 роки тому

      Σε ευχαριστώ πολύ να είσαι καλά

  • @giannasiskopoulou7881
    @giannasiskopoulou7881 3 роки тому +3

    Τελεια η τουρτα σου χριστος ανεστη

    • @Sotiriaamor
      @Sotiriaamor  3 роки тому

      Σε ευχαριστώ πολύ να είσαι καλά, Αληθώς Ανέστη!!!

  • @user-nh2zc3nx2s
    @user-nh2zc3nx2s 3 роки тому +1

    Χριστός Ανέστη

  • @superchris20
    @superchris20 3 роки тому +4

    Χριστός Ανέστη. Φαίνεται υπέροχη ακόμα καλύτερη η εμφάνιση! 🥰🥰🥰

    • @Sotiriaamor
      @Sotiriaamor  3 роки тому +2

      Είναι πολύ ωραία και έχει και πολύ ωραία γεύση

  • @user-de3ww1cm2t
    @user-de3ww1cm2t 3 роки тому +3

    Χριστός Ανέστη!!!Μπράβο κορίτσι μου τέλειος συνδυασμός!!!!

    • @Sotiriaamor
      @Sotiriaamor  3 роки тому

      Αληθώς Ανέστη σε ευχαριστώ πολύ!!!

  • @asimeniakousi9435
    @asimeniakousi9435 3 роки тому +3

    Χριστός ανέστη

  • @vgk4679
    @vgk4679 3 роки тому

    Τέλειο! Και Χρόνια Πολλά( Είμαι η Βιβή)❤

  • @user-ig3ub6qg9m
    @user-ig3ub6qg9m 3 роки тому +3

    Τελεια.μπραβο♥️

    • @Sotiriaamor
      @Sotiriaamor  3 роки тому +1

      Σε ευχαριστώ πολύ!!

  • @effrosynibouri6489
    @effrosynibouri6489 3 роки тому +2

    Η τέλεια τούρτα.μπραβο ευχαριστούμε.🤭👍💯🇨🇭

    • @Sotiriaamor
      @Sotiriaamor  3 роки тому

      Παρακαλώ να είσαι καλά!!

  • @nansy7405
    @nansy7405 3 роки тому +2

    Πολύ ωραίο μπράβο 😙😙

    • @Sotiriaamor
      @Sotiriaamor  3 роки тому

      Σε ευχαριστώ πολύ!!!

  • @user-qy7hg6jk1r
    @user-qy7hg6jk1r 3 роки тому +3

    Τέλεια η τούρτα Σωτηρία μου! Μπράβο! Χρόνια πολλά, ΧΡΙΣΤΌΣ ΑΝΈΣΤΗ!!

    • @Sotiriaamor
      @Sotiriaamor  3 роки тому

      Αληθώς Ανέστη σε ευχαριστώ πολύ να είσαι καλά!!!

  • @mamajimgre
    @mamajimgre 3 роки тому +3

    Τέλεια συνταγή δεν την δοκίμασα ακόμα αλλά σγουρά θα είναι εξεσια η συνταγή σας κυρία Σωτηρία

    • @Sotiriaamor
      @Sotiriaamor  3 роки тому +1

      Είναι πολύ ωραία να την φτιάξεις σε ευχαριστώ πολύ!!!

  • @basilikigilia3583
    @basilikigilia3583 3 роки тому +2

    ΧΡΙΣΤΟΣ ΑΝΕΣΤΗ! ΧΡΟΝΙΑ ΠΟΛΛΑ! ΜΕ ΥΓΕΙΑ! ΚΑΙ ΑΓΑΠΗ! ΤΕΛΕΙΑ ΤΟΥΡΤΑ! ΣΥΓΧΑΡΗΤΗΡΙΑ! 🥰

    • @Sotiriaamor
      @Sotiriaamor  3 роки тому

      Αληθώς Ανέστη σε ευχαριστώ πολύ!!!!

  • @user-wy9rz6zq7d
    @user-wy9rz6zq7d 3 роки тому +2

    Χρόνια πολλά και Χριστός Ανέστη Σωτηρία,ωραίο γλυκό με το τσουρέκι.

    • @Sotiriaamor
      @Sotiriaamor  3 роки тому

      Αληθώς Ανέστη και χρόνια πολλά, είναι πολύ ωραία τούρτα σε ευχαριστώ πολύ!!

  • @evaggeliatzouvara9013
    @evaggeliatzouvara9013 3 роки тому +3

    Καλησπέρα μπράβο σου Χριστός ανέστη χρόνια πολλά

    • @Sotiriaamor
      @Sotiriaamor  3 роки тому

      Χρόνια πολλά Αληθώς Ανέστη!!! Σε ευχαριστώ πολύ

  • @user-fq7lw5sl9v
    @user-fq7lw5sl9v 3 роки тому +1

    Χριστός ανέστη κυρία σωτηρία τι τούρτα υπέροχη είναι αυτή που κάνατε μπράβο πολύ αρωματική θα είναι και διαφορετική από τις άλλες πολύ έξυπνη ιδέα είχατε με τα τσουρέκια που μας έμειναν θα τη φτιάξω συγουρα για γενέθλια που έρχονται ευχαριστώ πολύ!

    • @Sotiriaamor
      @Sotiriaamor  3 роки тому

      Να την φτιάξεις θα αρέσει πολύ σε όλους μιας και σε όλους αρέσει το τσουρέκι και η σοκολάτα, σε ευχαριστώ πολύ να τα εκατοστίσεις κιόλας

  • @anastasiatsirnari823
    @anastasiatsirnari823 3 роки тому +2

    Καλησπέρα!!Χριστός Ανέστη !!Φανταστική !!!

    • @Sotiriaamor
      @Sotiriaamor  3 роки тому

      Καλησπέρα, Αληθώς Ανέστη σε ευχαριστώ πολύ!!

  • @user-km3kw2cx6r
    @user-km3kw2cx6r 3 роки тому +2

    Χριστός Ανέστη και χρόνια πολλά πολύ όμορφο γλυκό συγχαρητήρια μπράβο σας

    • @Sotiriaamor
      @Sotiriaamor  3 роки тому

      Είναι απίστευτη τούρτα σε ευχαριστώ πολύ!!

  • @katerinatsokanoy9816
    @katerinatsokanoy9816 3 роки тому +1

    Ωραια τουρτα αν και με τα αμυγδαλα θα προτιμουσα και μια αμυγδαλου αλλα και αυτη ειναι οτι πρεπει ευχαριστουμε και Χριστος Ανεστη🎂 👌😋😉

    • @Sotiriaamor
      @Sotiriaamor  3 роки тому

      Χρόνια πολλά, μπορείς να βάλεις ότι θέλεις για να την στολισεις ακόμα και τριμμένη σοκολάτα εγώ έβαλα αμύγδαλα λόγω του λικέρ και του τσουρεκιου. Έχω φτιάξει τούρτα αμυγδάλου με μπισκότα σαβαγιαρ όμως σε ευχαριστώ πολύ

  • @mimaa8161
    @mimaa8161 3 роки тому +1

    Τι να πω....Μας κολασες πάλι!!!!Αλλά γλυκιά η αμαρτία!!😀🤗💞

    • @Sotiriaamor
      @Sotiriaamor  3 роки тому

      Είναι πολύ ωραία τούρτα από τις αγαπημένες μου αξίζει να την φτιάξεις, σε ευχαριστώ πολύ!!

  • @eleutheriapapa70
    @eleutheriapapa70 3 роки тому +2

    Ορεω.κια.ευκολο.

    • @Sotiriaamor
      @Sotiriaamor  3 роки тому

      Έτσι ακριβώς σε ευχαριστώ πολύ!!!

  • @user-mv1qw6li3r
    @user-mv1qw6li3r 3 роки тому +1

    Εκπληκτική τούρτα.... Που δεν υπάρχουν λογια να την περιγράψεις.... Τσουρέκι με όλα τα μυρωδικά του... Σοκολάτα... Καραμέλα.... Θεωρώ μαγικός συνδυασμός!!!! Επαγγελματική έμφανιση... Μπράβο σας 👏👏👏👏👏👏🏆🏆🏆🏆🏆🏆🏆🏆🏆🏅🏅🏅🏅🏅🏅🏅

    • @Sotiriaamor
      @Sotiriaamor  3 роки тому +1

      Για την εμφάνιση δεν ξέρω όμως με λίγα υλικά φτιάχνεις μια υπέροχη τούρτα με έντονες γεύσεις!!! Σε ευχαριστώ πολύ!!!!

  • @user-bp2ke6ru1w
    @user-bp2ke6ru1w 3 роки тому +2

    😍😍💖💖❤❤💋💋

  • @user-kp3mw4jt9x
    @user-kp3mw4jt9x 3 роки тому +2

    Χρονια πολλα Σωτηρια μου Χριστος Ανεστη Εξαιρετικη συνταγη Παρα πολυ νοστιμη Θα την κανω γιατι εχω αρκετο τσουρέκι Το αρνσκι με πατατες στοφουρνο το εκανα. Εγινε το κατι αλλο πολυ νοστιμο λουκουμι Το αρεσανολοι παρα πολυ στην οικογενεια μου Να εισαι καλα που μας το εδειξες Πολλα φιλια Καλη ημερα να εχεις 😊❤️❤️❤️💐🙌💠🥞🥞

    • @Sotiriaamor
      @Sotiriaamor  3 роки тому

      Καλησπέρα φίλη μου, Αληθώς Ανέστη χρόνια πολλά με υγεία χαίρομαι που σας άρεσε το φαγητό. Η τούρτα είναι πολύ εύκολη και νόστιμη αν μπορείς δοκίμασε την είμαι σίγουρη ότι θα σου αρέσει λαι αυτή. Πολλά φιλιά!!!!

  • @annageraki5229
    @annageraki5229 Рік тому +1

    Αν το ψήσουμε το τσουρέκι δεν θα είναι ποίο νόστιμη η τούρτα;

  • @user-vl4gj1jz1m
    @user-vl4gj1jz1m 3 роки тому +1

    Σωτηρία μου Χριστός Ανέστη πολύ ωραία η τούρτα με το τσουρέκι αν και δεν μένει θα πάρουμε έτοιμο σε φιλώ καλό βράδυ 🤭🌃⭐🌟🌷🌻💕

    • @Sotiriaamor
      @Sotiriaamor  3 роки тому +1

      Αληθώς Ανέστη φίλη μου είναι πολύ εύκολη τούρτα και πολύ νόστιμη αξίζει να την δοκιμάσεις σε ευχαριστώ πολύ!!

  • @sot1susy-amogus
    @sot1susy-amogus 3 роки тому +4

    😋😋😋😋 kalo

    • @Sotiriaamor
      @Sotiriaamor  3 роки тому +1

      Και πολύ εύκολη σε ευχαριστώ

  • @user-py3mj6nd7dBianco
    @user-py3mj6nd7dBianco 3 роки тому +1

    Σωτηρία μου Χριστός Ανέστη. Θα την κάνω την Παρασκευή που γιορτάζω. Πάντα μας περισσεύει τσουρέκι και δεν ξέρω τι να το κάνω. Καλό βράδυ φίλη μου καλή!!!

    • @Sotiriaamor
      @Sotiriaamor  3 роки тому

      Χρόνια πολλά πολύχρονη με υγεία και χαρά φίλη μου να σε χαίρονται!!! Να την φτιάξεις είναι πολύ ωραία και εύκολη, περιμένω εντυπώσεις!!!!

    • @user-py3mj6nd7dBianco
      @user-py3mj6nd7dBianco 3 роки тому +1

      @@Sotiriaamorευχαριστώ για τα καλά σου λόγια. Και βέβαια θα σε ενημερώσω αν και δεν νομίζω να μην μας αρέσει, έχω κάνει πάρα πολλές από τις συνταγές σου και ποτέ δεν είχα αρνητικό σχόλιο. Καλό ξημέρωμα.

  • @nikolettakwstakopoulou4615
    @nikolettakwstakopoulou4615 3 роки тому +1

    Πολύ ωραία τούρτα!! Μπορεί να γίνει και με σαβαγιαρ;

    • @user-fq7lw5sl9v
      @user-fq7lw5sl9v 3 роки тому +1

      Ναι συγουρα θα γίνεται και με πτι μπερ φαντάζομαι και αντί για σιρόπι βουτιγμενα σε γάλα αλλά με το τσουρεκι συγουρα θα είναι πιο αρωματικη.

    • @Sotiriaamor
      @Sotiriaamor  3 роки тому

      Έτσι ακριβώς γίνεται με ότι μπισκότα θέλεις και στο γάλα λίγο κονιάκ

  • @user-vv1jx5pk7u
    @user-vv1jx5pk7u 3 роки тому +1

    Χριστός Ανέστη με υγεία!!Μπορεί να γίνει με φυτική κρέμα γάλακτος;Επίσης,αντί για λικέρ ή κονιάκ τι άλλο μπορώ να χρησιμοποιήσω;Έχω ρακή 🤔

    • @Sotiriaamor
      @Sotiriaamor  3 роки тому

      Όχι ρακή δεν ταιριάζει αν δεν έχεις μην βάλεις δεν πειράζει, και μην βάλεις φυτική κρέμα γάλακτος στην κρέμα καραμέλας δεν θα πήξει ενώ στην κρέμα σοκολάτας μπορείς να βάλεις

    • @user-vv1jx5pk7u
      @user-vv1jx5pk7u 3 роки тому +1

      @@Sotiriaamor έβαλα ρακόμελο και φυτική και στις 2 και έγινε τέλεια!!! Ευχαριστούμε για την συνταγή!!!

    • @Sotiriaamor
      @Sotiriaamor  3 роки тому +1

      Χαίρομαι που το έφτιαξες και σου άρεσε

  • @elenielle3024
    @elenielle3024 3 роки тому +1

    Χρόνια πολλά, Χριστός Ανέστη Σωτηρία μου!! Πώς περάσατε το Πάσχα? Τι εμφανίσιμη τούρτα είναι αυτή.....φαντάζομαι τη νοστιμιά της, ευχαριστούμε για τη συνταγή! Τσουρέκι δεν έχουμε, μπορούμε όμως να αγοράσουμε όποτε θέλουμε να την φτιάξουμε.....Όταν είδα ότι το βίντεο είναι 10', λέω θα είναι δύσκολη, τελικά είναι πανεύκολη.....απλώς έχει αρκετά βήματα. Καλό υπόλοιπο εβδομάδας. Τα φιλιά μου κ την αγάπη μου, καλό βράδυ!

    • @Sotiriaamor
      @Sotiriaamor  3 роки тому +1

      Χρόνια πολλά Αληθώς Ανέστη φίλη μου με υγεία και χαρά στην οικογένεια σου!!! Είναι πολύ ωραία τούρτα και ταιριάζει πολύ ο συνδυασμός των γεύσεων, να την φτιάξεις και με αγοραστό τσουρέκι ωραία θα είναι. Άργησε το βίντεο γιατί ήθελα να δείξω πως φτιάχνουμε την ζάχαρη για το στόλισμα αλλιώς θα ηταν πολύ μικρότερο καλό απόγευμα και καλή συνέχεια!!!! Πολλά φιλιά!!

    • @elenielle3024
      @elenielle3024 3 роки тому +1

      @@Sotiriaamor Σε ευχαριστώ πολύ για τις ευχές σου Σωτηρούλα μου! Ναι, με αγοραστό εννοώ που το βρίσκουμε όλο το χρόνο. Καλά έκανες κ έδειξες κ τη ζάχαρη για το στόλισμα, δεν ξέρουν όλοι πώς γίνεται.....Καλό βράδυ, σε φιλώ!!

  • @monaxikoatomo
    @monaxikoatomo 3 роки тому +1

    αμανννννννννννννν μια γλυκαρααααααααααααααααα

    • @Sotiriaamor
      @Sotiriaamor  3 роки тому

      Είναι όντως γλυκάρα όπως το λες

    • @monaxikoatomo
      @monaxikoatomo 3 роки тому +1

      @@Sotiriaamor φιλαρακι μας πεθανες με την γλυκουμπα θα γίνουμε βαρέλια χαχαχαχαχα 😁😁😁😁😁😁😁😁🤣🤣🤣🤣🤣

  • @user-nh2zc3nx2s
    @user-nh2zc3nx2s 3 роки тому +1

    Σωτηρία μου θα την κάνω την Παρασκευή που γιορτάζει η κόρη μου η Ζωζη μου της Ζωοδόχου Πηγής

    • @Sotiriaamor
      @Sotiriaamor  3 роки тому

      Να το χαίρεσαι το κορίτσι σου να είναι γερή και ευτυχισμένη!!!! Να την φτιάξεις είναι πολύ ωραία και εύκολη!!!!

    • @user-nh2zc3nx2s
      @user-nh2zc3nx2s 3 роки тому +1

      Σωτηρία μου τη έκανα είναι τέλια

    • @Sotiriaamor
      @Sotiriaamor  3 роки тому

      Πολύ χαίρομαι που σου άρεσε κι εμένα έγινε από τις αγαπημένες μου, σε ευχαριστώ πολύ Καλοφαγωτη!!!