profiteroles with croissants and chocolate!!
Вставка
- Опубліковано 5 вер 2024
- profiteroles with croissants and chocolate!!
ingredients
-1 litre of milk
-350gr sugar
-100gr cocoa
-100gr flour
-20ml whiskey or brandy
-250-300gr chocolate croissants
-200ml whipped cream
Subscribe @ Sotiria Amor / sotiriaamor
Instagram: / aplessyntages
Facebook Page:
/ sotiriaamorg ref=aymt_homepage_panel
Facebook:
www.facebook.c....
/ sotiria.amorg.7
www.facebook.c....
Pinterest: / sotiriaamor
Twitter: / sotiriaamor
blogger sotiriaamor.blo...
Discord: / discord
Υλικά
-1 λίτρο γάλα
-350gr ζάχαρη
-100gr κακάο
-100gr αλεύρι γοχ
-20ml whiskey ή κονιάκ
-250-300gr κρουασανάκια σοκολάτας
-200ml κρέμα γάλακτος 35% για σαντιγί
Sotiria amor μπορώ να βάλω έτοιμη σαντιγί;
Ναι και βέβαια μπορείς να βάλεις
Sotiria amor ευχάριστω πολύ 🧡
Τέλεια η συνταγή σας! Πόση ώρα το αφήνουμε στο ψυγείο?
Άφησε το 3με 4 ώρες πριν το σερβίρεις να δέσει
Έφτιαξα τη κρέμα σοκολάτας και αν και είχα τους ενδοιασμούς μου οφείλω να ομολογήσω ότι ενθουσιάστηκα με το αποτέλεσμα! Συνιστώ σε όποιον θέλει να τη φτιάξει να τη κάνει χωρίς δεύτερη σκέψη! Μπαίνει στο τετράδιό των συνταγών! Μπράβο σας!!!!
Την επόμενη μέρα είναι ακόμα πιο ωραίο το γλυκό γιατί δένει, σε ευχαριστώ πολύ για τα καλά σου λόγια να είσαι καλά!!
Τέλειο το προφιτερολ το έφτιαξε εχτές και ξετρελαθηκαν σας ευχαριστούμε για τις γρήγορες και νόστιμες συνταγές
Χαίρομαι που τους άρεσε και σε ευχαριστώ που μου το έγραψες!!!!
Καλή χρονιά να έχουμε με εύκολες και νόστιμες συνταγές. Μόλις το έφτιαξα για να το δοκιμάσουμε αύριο με παιδιά και εγγόνι.ευχαριστουμε πολύ
Καλή χρονιά με υγεία και χαρά φίλη μου, ελπίζω να σας άρεσε άρεσε το γλυκό, να τους χαίρεσαι όλους!!!
Μπράβο σε τούτη την φίλη σας οι καλύτερες προτάσεις κυρία Σωτηρία για γρήγορο και νόστιμο γλύκισμα!
Είναι θεϊκό προφιτερόλ χάνει στην φωτογραφία αλλά πρέπει να το δοκιμάσεις
Μπράβο Σωτηρια τελοια η συνταγή για το προφιτερολ μου άρεσε πολύ είναι εύκολη γρήγορη και νοστιμη👍👍👍👍❤️❤️❤️💕💕💕😋😋😋😋
Ναι δοκίμασε την είναι πολύ ωραία, σε ευχαριστώ πολύ!!!
Εύκολο γρηγορο και πλουσιο σε κρεμα... Δεν νομιζω οτι υστερει σε σχέση με το κανονικό προφιτερολ.... Μπραβο 👏👏👏👏👏💝💝💝💝💝
Σε ευχαριστώ πολύ κι εγώ έτσι πιστεύω ότι μοιάζει πολύ με τα αγοραστά προφιτερόλ...
Μμμμμμμμμμμμμμμμ ωραίο το προφιτερόλ.Αγαπημένο γλύκισμα.
Είναι πολύ ωραίο και εύκολο να το δοκιμάσεις
Αυτό το προφιτερόλ είναι τέλειο!!! Σας ευχαριστώ πολύ...
Παρακαλώ να είσαι καλά
Υπέροχο!!το φτιάχνω συνέχεια από τότε που είδα τη συνταγή σας και όλοι ξετρελαίνονται!!
Είναι ίσως η καλύτερη συνταγή που έχω δοκιμάσει σε ευχαριστώ πολύ
Συγχαρητήρια για τη συνταγή! Την έκανα χθες και δεν έχει να ζηλέψει τίποτα απο το προφοτερόλ του ζαχαροπλαστείου!!Καλή σας συνέχεια!
Είναι πολύ ωραίο και όσο μένει γίνεται ποιο ωραίο, καλοφάγωτο και σε ευχαριστώ πολύ που μου το έγραψες!!!!
Έφτιαξα το προφιτερολ και βγήκε τέλειο. Ευχαριστώ. Καλές γιορτές
Καλές γιορτές και σένα και καλή χρονιά, χαίρομαι που σου άρεσε!!!
Βλέπω τις συνταγές σου εδώ και καιρό. Αποφάσισα να γράψω απλά για να σου πω ένα μεγάλο μπράβο.
Σε ευχαριστώ πάρα πολύ για το σχόλιο σου!!!
Πρέπει να είναι ωραία κρέμα σοκολάτα! Τέλειο θα το δοκιμάσω ☺
Να το δοκιμάσεις θα περιμένω εντυπώσεις!!!
@@Sotiriaamor ΥΠΈΡΟΧΟ !!!!Και όσο για την κρέμα απίθανη γεύση με πλούσια και όχι βαριά σοκολάτα! Όσο πρέπει για ένα γλυκό ☺☺☺Ευχαριστώ
Πολύ νόστιμο το έφτιαξα στην οικογένεια μου κ άρεσε πολύ...
Πολύ χαίρομαι που τους άρεσε να είσαι καλά
Το έφτιαξα και είναι θεσπέσιο!!!!!
Κι εύκολο!! Τέλεια κρέμα. Ο άντρας μου(λατρης προφιτερολ), δεν το πίστευε!! ΜΠΡΆΒΟ ΣΑς!!!
Σε ευχαριστώ πολύ έχει γίνει και το δικό μου αγαπημένο προφιτερόλ όταν το φτιάχνω νομίζουν ότι το αγόρασα
@@Sotiriaamor Έτσι ακριβώς!! Σε ευχαριστούμε πολύ!😊😍🙏
Υπέροχη συνταγή!!!🙏😇σε ευχαριστούμε και εσένα κ τη φίλη σου που τη μοιράστηκες μαζί Μας😇🙏😁
Να είσαι καλά!!!!
Τελειο και πανευκολο σωτηρια μου..μου αρεσει πολυ το προφιτερολ αλλα δεν εχω προσπαθησει να φτιαξω,αυτο ομως θα το δοκιμασω 😘😘😘😘
Να το δοκιμάσεις είναι πολύ ωραίο!!! Σε ευχαριστώ πολύ!!!
Υπέροχο γλυκό και εύκολο.
Σε ευχαριστώ πολύ
Καλά, φαίνεται ΥΠΕΡΟΧΟ! Θα το φτιάξω το γρηγορότερο!
Είναι πολύ ωραίο φτιάξε το και περιμένω τις εντυπώσεις σου
Τέλεια !πανευκολο ,σε ευχαριστούμε πάρα πολύ,
Παρακαλώ να είσαι καλά
Καλησπερα Σωτηρια γλυκια μου!!! Τελειο το προφιτερολ, εξαιρετικο και λαχταριστο!!! Μπραβο γεια στα χερια σου χρυσοχερα μας!!! Μπραβο και στη φιλη που στο εστειλε!!! Ωραιο γλυκο, αγαπημενο!!! Να εισαι παντα καλα, καλο βραδυ και καλο Σαββατοκυριακο με υγεια!!! Την αγαπη μου και τα φιλια μου!!! 👍😋😘💞💕🌹💖🌷💖🌸😘
Σε ευχαριστώ πολύ για τα καλά σου λόγια είναι πολύ ωραίος και εύκολο να το φτιάξεις καλό σαββατοκύριακο και σε σένα με υγεία και πολλά φιλιά!!!👄👄👄🌹🏵💮🌸💐🌺❤❤😍😍
Πολύ ωραίο! Και εύκολο!
Και μου άρεσε ο τρόπος που έφτιαξες την κρέμα σοκολάτα! Μπράβο 🍓
Σε ευχαριστώ πολύ να είσαι καλά!!!
Δεν μπορώ αλλο έλεος.!! Σηκώθηκα από το κρεβάτι και έφαγα ένα μεγάλο κρουασάν με σοκολάτα!! 😭😭😭😭❤️
Χαχαχα
Πολυ ωραίο το προφιτερόλ σας!!!! Μας το κάνατε πολύ εύκολο ευχαριστούμε πολυ
Παρακαλώ!!!
ΜΠΡΑΒΟ ΣΩΤΗΡΙΑ ΜΟΥ ΤΡΕΧΟΥΝ ΤΑ ΣΑΛΙΑ👍👍👍👍🏻👍👍👍
Είναι πολύ ωραίο δοκίμασε το σε ευχαριστώ πολύ
Παρά πολύ ωραίο. Φανταστικο.
Σε ευχαριστώ πολύ να είσαι καλά
Μόλις το εφτιαξα μενει να το συναρμολογησω.νομιζω δεν υστερεί σε τιποτα απ αυτο του ζαχαροπλαστείου.μπράβο σας!!!
Πίστεψε με, όσο το αφήνεις τόσο ποιο ωραίο γίνεται σε ευχαριστώ πολύ
@@Sotiriaamor πραγματικά εγινε υπέροχο μπράβο σας!!!!
Σε ευχαριστώ πολύ που μου το έγραψες να είσαι καλά!!
Δεν υπάρχει,απλά τέλειο,μπράβο σου.
Φανταστικό υπέροχο συγχαρητήρια
Σε ευχαριστώ πολύ να είσαι καλά
Καλή χρονιά εύχομαι δεν το έχω φτιάξει ακόμα τώρα το είδα με λεπτομέρεια ετοιμάζομαι να το φτιάξω πρέπει να είναι καταπληκτικό .Επίσης φαντάζομαι ότι θα του πηγαίνουν κ κρουασάνακια με γέμιση σαμπάνια 🍾
Η και ανακατεμενα
Του πηγαίνουν και τα σαμπάνια δοκίμασε το και πες μου εντυπώσεις εμάς έχει γίνει από τα αγαπημένα μας γλυκά
Σιγουρα θα ειναι πολυ ωραιο θα τ φτιαξω κ θ σ πω εντυπωσεις.Τα κρουασανακια υποθετω ειναι αυτα που βρισκουμε σε συσκευασια στα σουπερ_μαρκετ.Ευχαριστω καλη συνεχεια!
Ναι έτσι ακριβώς εγώ πήρα την μεγάλη συσκευασία εσύ μπορείς να πάρεις και την μικρή και να είναι πιο κρεμωδες το γλυκό
Θα δοκιμάσω το γλυκό σας. Πάντως είστε αξιέπαινη!!!!
Να το φτιάξεις είναι πολύ ωραίο προφιτερόλ σε ευχαριστώ πολύ
Τέλειο γλυκό λατρεμένο 👏👏❤️❤️
Σε ευχαριστώ πολύ
Πωωω τι έκανες χριστιανή μου βλέπω κρουασανακια και σκέφτομαι προφιτερολ...απλα τελειοοο
Κι εγώ το ίδιο έχω πάθει από τότε που έμαθα την συνταγή.... σε ευχαριστώ πολύ!!!
Πραγματικά υπέροχο το φτιάχνω συνέχεια πλέον.καλή χρονιά
Κι εγώ έχει γίνει αγαπημένο γλυκό της οικογένειας μου, σε ευχαριστώ!!
0:03'-0:10' Αυτές τις δύο πιρουνιές τις ζήλεψα....ψέματα δεν θα πω! χιχι Εύκολη κ λαχταριστή η συγκεκριμένη συνταγή για προφιτερόλ.....δεν το έχω φτιάξει ποτέ γιατί με τα σουδάκια είναι μπελαλίδικο, ενώ με τα κρουασανάκια γλυτώνεις μια παρασκευή. Ευχαριστούμε τη κοπέλα που στην έστειλε κ εσένα που μας την έδειξες! Η κρέμα πρέπει να είναι πεντανόστιμη.....θα ταιριάζει κ σε παρόμοια γλυκά με τσουρέκι ή κέικ! Σε φιλώ, καλό τριήμερο!
Έτσι ακριβώς όπως μου τα έγραψες είναι, είναι πολύ ωραία συνταγή και η κρέμα είναι ότι πρέπει για τσουρέκια ή για ατομικά γλυκά σε μπολ. Αν μπορείς δοκίμασε το είναι σαν να το έχεις αγοράσει!!
Πολύ ωραιο θα το φχιαξω τέλειο!!!
Είναι πολύ ωραίο αν θυμηθείς να μου γράψεις εντυπώσεις
Νίκη καλησπέρα ωραίο και γρηγορο
Σε ευχαριστώ πολύ!!!
Για στα χεράκια σου!!!! πολύ ωραίο!!!!!!
Σε ευχαριστώ πολύ!!!
Ωραίο και ευκολο
Έτσι ακριβώς σε ευχαριστώ πολύ!!!!
Αντί για αλεύρι αν βάλουμε κορν φλάουρ; Και πια η διαφορά; Ευχαριστώ. ✔️✔️🌷✔️✔️
Τελεια συνταγη
Είναι πολύ ωραίο!!!
Μπραβο εισαι γλυκα σε ευχαριστουμε
Φαίνεται τέλειο ❤️🍧
Είναι πολύ ωραίο αξίζει να το δοκιμάσεις, σε ευχαριστώ πολύ
Μπράβο τέλειο νασε καλα
Σε ευχαριστώ πολύ
Ωραίο φαίνεστε κ εύκολο θα το φτιαξω
Να το δοκιμάσεις και να μου πεις τις εντυπώσεις σου
Πολύ πολύ νόστιμο φενετε και εύκολο κι από πάνω☺
Είναι πολύ ωραίο δοκίμασε το και πες μου τις εντυπώσεις σου
Σήμερα το έφτιαξα σε ατομικά μπολακια ☺🍨🍧👍☺
Περιμένω να μου πεις τις εντυπώσεις σου!!
Πάρα πολύ ωραίο👍👍
Σε ευχαριστώ πολύ
Τέλειο!!!
τελειο το φτιαξαμε
Χαίρομαι που σου άρεσε!!! Σε ευχαριστώ πολύ που μου το έγραψες!!
Τι υπέροχο κ εύκολο!!φίλη Μ μπορώ να το βάλω κ σε μπωλακι;ατομικά!!φιλάκια!!🎉🎊😻💝🌼🌼
Εννοείται πως μπορείς να το βάλεις και σε ατομικά μπολ
Τέλειο φαίνεται!!! Όλες οι συνταγές σας!!! Μπορούμε αντί για κρουασανακια να το κάνουμε με σου ζαχαροπλαστειου? ❤️
Εννοείται πως μπορείς να τα κάνεις με σου θα είναι σαν να το έχεις αγοράσει
Ωραίο προφιτερόλ θα το κάνω
Κυρία Σωτηρία ευχαριστούμε πολύ για τις ωραίες εύκολες και γρήγορες συνταγές σας, ήθελα να σας ρωτήσω αντί για ζάχαρη θα μπορούσα να βάλω ζάχαρη άχνη ;
Όχι δεν μπορείς να βάλεις ζάχαρη άχνη θέλει κανονική η κρέμα
Τελειο
Σε ευχαριστώ πολύ να είσαι καλά
Τέλεια!!! 💖
Teleio!!
Σε ευχαριστώ πολύ
Exw ftia3i poles suntagesas k einai eukoles k telies!!suxaritiria!!
Να είσαι καλά σε ευχαριστώ πολύ για τα καλά σου λόγια!!!
Πολύ λαχταριστό γλυκό! Μπράβο! Αυτή την κρέμα, που αλλού θα μπορούσαμε να την χρησιμοποιήσουμε ;
Είναι πολύ ωραίο και εύκολο, την κρέμα μόνο σε γλυκά σε ποτήρι μπορείς να την βάλεις γιατί δεν στέκεται
@@Sotiriaamor ωραία! Ευχαριστώ πολύ! 😊
Έχει δοκιμάσει κάποια να το κάνει σε ατομικά μπολακια να μου πει περίπου πόσα βγαίνουν;; θέλω να κάνω περίπου 15. Να κάνω λέτε 2 δώσεις;; φαίνεται τέλεια συνταγή!!!
ΤΟ ΛΑΤΡΕΒΟ ΑΥΤΟ ΣΟΤΙΡΙΑ ΜΟΥ ΦΙΛΙΑ ΚΑΛΟ ΠΑΡΑΣΚΕΥΟΣΑΒΒΑΤΟΚΥΡΙΑΚΟ
Καλό Σαββατοκύριακο σε ευχαριστώ πολύ
Επειδη δν εχω τετοιο μεγαλο μπολ σαν τ δικο σου μπορω να τ κανω σ πιατελα;Ευχαριστω καλο βραδυ!
Ναι σε βαθιά πιατέλα
Ή σε πυρεξ
Τέλειο μπράβο
Μια ερώτηση
Μπορώ να βάλω κρουσανακια με γέμιση λευκή κρέμα;
Ναι και βέβαια μπορείς
Τη κρέμα σοκολάτας πόση ώρα να την αφήσω στο ψυγείο; Ευχαριστούμε πολύ για τις συνταγές ♥️♥️♥️ Ούσα φοιτήτρια, δεν δυσκολεύομαι σε καμία σχεδόν συνταγή.
Θα την αφήσεις να κρυώσει τώρα πόσο εξαρτάται 3-4 ώρες.... Σε ευχαριστώ πολύ για τα καλά σου λόγια και χαίρομαι που σε βοηθάω
Γεια σου κοπέλα μου γλυκιά το έφτιαξα στα γενέθλια μου και έγινε χαμός . Να ρωτήσω πειράζει αν την κρέμα σοκολάτας την φτιάξουμε και την έχουμε στο ψυγείο από το προηγούμενο βράδυ και το τελειώνουμε το γλυκό την επόμενη ;;;
Μπραβο υπεροχο γλυκο.Αντι για αλευρι μπορω να βαλω κον φλαουρ;
Ναι βέβαια και μπορείς να βάλεις
Πρέπει να είναι ωραία πολύ θα ήθελα να τα φάω 🦋🦋🍲🥘🍟🏜
Είναι πολύ ωραίο και εύκολο
Σωτηρία μου τέλειο γλυκό Μαρία Γούση από Φλώρινα
Τέλειο γλυκό θα το δοκιμάσω σιγουρα 😋 σε περίπτωση που θα θέλουμε να κάνουμε λευκή κρέμα πως θα γίνει; Είσαι τέλεια 💕💕😍
Η λευκή κρέμα είναι σαντιγί αν δεν σου αρέσει μην βάλεις άλλ να ξέρεις ότι πάει πολύ!!!
@@Sotiriaamor 👏🏼❤️
Αν γίνει με στέβια τι ποσότητα χρειάζεται;
1γρ στεβια είναι περίπου 10γρ ζάχαρη
Μπορούμε να βάλουμε κρουασάν με άλλη γεύση? Πχ κρέμας?
Σωτηρία επειδη έχω κρουασάν μεγάλα μπορο να βαλο μεγάλα και να τα μετρήσω.
Ναι μπορείς, κόψε το μεγάλο κρουασάν στα 4 ή στα 5 κομμάτια θα δεις πόσο βγαίνουν
ΣΩΤΗΡΙΑ ΜΟΥ ΚΑΛΗΜΕΡΑ. ΕΙΝΑΙ ΠΟΛΥ ΝΟΣΤΙΜΟ. ΘΕΛΩ ΝΑ ΣΕ ΡΩΤΗΣΩ ΚΑΤΙ. ΜΠΟΡΟΥΜΕ ΣΕ ΟΛΕΣ ΤΙΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΕΣ ΑΝΤΙ ΓΙΑ ΚΟΝΙΑΚ ΝΑ ΒΑΖΟΥΜΕ ΟΥΙΣΚΙ?
Ναι μπορείς να βάλεις σε αυτή σίγουρα τώρα για τις άλλες δεν μπορώ να σου πω με σιγουριά, σε ευχαριστώ πολύ
Γειας τα χερακια σου?🌷👍
Σε ευχαριστώ πολύ
Καλησπέρα μπορώ αντί για κρουασανακια να κοψω σε κομμάτια σαβαγιαρ?
Μπορείς αλλά δεν θα είναι ωραίο
Θα μπορουσε να ειναι με ετοιμες κρεμες γιωτης στιγμης?
Ναι γίνεται αλλά σε γεύση δεν είναι το ίδιο
Ναι κοριτσι μου τα υλικα να τα λες στην περιγραφη κ να τα γραφης γιατι εγω κ αλλοι πολλοι δεν ξερουμε να παταμε να βρισκουμε μ αλλον τροπο ,ευχαριστω?🏃♂️👌
Κι εγώ σε ευχαριστώ
💖💖😋😋👏
😊😊😊😊❤❤
Καλησπέρα σας,αν βάλουμε κρέμα στιγμής έχει το ίδιο αποτέλεσμα?
Όχι όλο το μυστικό είναι στην κρέμα έχω κάνει μια συνταγή με κρέμα μους στιγμής που είναι πολύ ωραία αν θες δοκίμασε την
αντί για αλεύρι μπορούμε να βάλουμε νισεστε
Σωτηρία με το κακάο γίνετε τόσο σκούρο καθόλου κουβερτούρα!!! Πόση ώρα σκεπασμένη η κρέμα και πόση ώρα η σαντιγί στο ψυγείο.Ευχαριστω πολύ!!!
Γίνεται έτσι μόνο με το κακάο δεν χρειάζεται σοκολάτα, σκεπαζεις την κρέμα μέχρι να κρυώσει γιατί δεν μπορείς να βάλεις ζεστή κρέμα σε σαντιγί θα κόψει οπότε μόλις κρυώσει η κρέμα φτιάξε την σαντιγί και μετά άρχισε να το φτιάχνεις σαν γλυκό!!
@@Sotiriaamor Ευχαριστώ πολύ!!! Σωτηρία.
😍😋💖💋
με γαλα εβαπόρε γηνεται αντι για φρεσκο???
Ναι θα το αραιωσης με νερό όμως
@@Sotiriaamor ενταξη ευχαρηστω πολυ!!
Μπορώ να αφαιρέσω το κονιάκ;
Ναι αν φάνε μικρά παιδιά αλλιώς μπορείς να βάλεις ουίσκι
Έχω μια απορία ... Γιατί πάντα τα υλικά τα βάζεις ανάποδα και δεν βλέπουμε την ετικέτα
Αν η κρέμα σοκολάτας μπει ζεστή, μήπως γίνουν πιο ζουμερα τα κρουασανάκια?
Όχι δεν χρειάζεται να μπει ζεστή η κρέμα
αντί για μπολ δε τσαψι δν γίνεται;
Ναι αλλά μικρό ταψί 26εκ
@@Sotiriaamor ευχαριστώ πολύ είσαι καταπληκτική ❤️
Να είσαι καλά!!!
τι ναυτα που μας δείχνεις βρε αρχοντισσα μου ???? τι ναυτα τα αμαρτωλά καλούδια ??????????🥐🥐🥐🥐🧁🧁🧁🍨🍨
Αν μαγειρεύεις φτιάξε το είναι τέλειο!!!
@@Sotiriaamor δε το έχω διόλου με τα γλυκά αφήνω αυτήν την τέχνη στους σπεσιαλίστες του ειδους 🍨🍨🍨🍨🍨🍨🍨🍨🍨🍨🍨🍨🍰🍰🍰
Your passion is waiting for your courage to catch up
Oraio nostimo..ama eixame oloi tetoia gineka spiti me tosa oraia pragmata tha ftaname 150xronon
Χαχαχα για 150 χρονών δεν ξέρω σίγουρα όμως 150 κιλά
@@Sotiriaamor xaxaxaxaναι σωστό αυτό που λεσ
"
Πολύ αλεύρι.. λάθος!
Θα έβαζες λιγότερο; και θα γινόταν σαν κρέμα;
@@Sotiriaamor ναι, γίνεται και με λιγότερο .
Αν θες γράψε μου την δοσολογία να την δοκιμάσω σε ευχαριστώ πολύ
Προφιτερολ με έτοιμο κρουασάν?? Χαχαχαχαχαχαχα τι άλλο θα δω εδώ μέσα θεέ μου