【○○×□□=パン】材料2個フライパンで簡単パン作り
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- Опубліковано 8 вер 2024
- ホットケーキミックス(HM)とヨーグルトで簡単にパン生地が作れます！フライパンで焼けるのでオーブン無しで作れるのでとても嬉しいですよね！
また、レンジで簡単にカスタードクリームも作れます。
HMを使う事でクッキーのようなサックリ感と甘みもあるのでそのままでも充分美味しく頂きました♪
ホットケーキミックス 200g
無糖ヨーグルト 75g(大さじ5)
捏ねて15分寝かせて、再度捏ねて生地が完成★
※焼く際には必ず極弱火でフタをする事！！
パン生地にはグルテンを引き締め生地を膨らませる効果がありますので塩が必須ですが多くのHMには既に含まれているので問題なしです！
もし含まれていない場合には
・塩小さじ1/4
を入れて下さいね！
レンジで簡単に作れる
【カスタードクリーム】
卵(全卵) 1個
砂糖 大さじ4
薄力粉 大さじ2
牛乳 200cc
1.レンジ対応容器に卵と砂糖を入れよく混ぜます
2.薄力粉をふるい入れ優しく混ぜます
3.牛乳を入れクリーム色になるまで馴染ませるように優しく混ぜます
4.ラップはせずにレンジ500W 3分加熱
5.取り出して全体を混ぜたら再度レンジ500W 1分加熱
6.取り出し混ぜてラップをかけ冷やしたら完成★
この際にクリームのトロみの調整は20秒ずつ追加で様子をみて下さい
ただし、冷やすとトロみが増すのでつけ過ぎ要注意です！
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オーブンも使わないの嬉しい(オーブン難民)
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