Пицца в хлебопечке Panasonic SD-R2530
Вставка
- Опубліковано 1 жов 2024
- Рецепт теста для пиццы:
Сухие дрожжи 1/2 ч.л.
Пшеничная мука хлебопекарная 300г
Сливочное масло 15г
Сахар 1/2 ст.л.
Соль 1 ч.л.
Вода 200мл
1 ч.л=5мл, 1 ст.л.=15мл
Узнать информацию о технике Panasonic и купить её можно на сайте Eplaza по прямой ссылке: clck.ru/32quyz
!!!По промокоду PROPANASONIC скидка 15% до 1 мая. Скидка действует на все товары, кроме участвующих в акциях и спецпредложений!!!
Рецепт теста для пиццы:
Сухие дрожжи 1/2 ч.л.
Пшеничная мука хлебопекарная 300г
Сливочное масло 15г
Сахар 1/2 ст.л.
Соль 1 ч.л.
Вода 200мл
1 ч.л=5мл, 1 ст.л.=15мл
Узнать информацию о технике Panasonic и купить её можно на сайте Eplaza по прямой ссылке: clck.ru/32quyz
!!!По промокоду PROPANASONIC скидка 15% до 1 мая. Скидка действует на все товары, кроме участвующих в акциях и спецпредложений!!!
Приготовил в SD-YR2550 на программе тесто для пиццы (дрожжи высыпал в диспенсер), тесто получилось эластичным и не липким, сливочное масло положил 20 гр. а не 15, всё остальное как в вашем рецепте. Готовил в обычной электрической духовке 180 градусов 30 мин. + 5 мин. с сыром. Начинка: помидоры, болгарский перец, королевские шампиньоны, лук репчатый, два вида колбасы (докторская и ветчина), огурцы солёные, сыр чеддер тёртый. Настоящая пицца получилась, круче чем в пиццерии.
Рад, что у вас получился хороший результат. Готовьте с удовольствием!
Спасибо огромное!!!!!тесто изумительное)чуть присыпала руки мукой и выложила тесто идеально, ничего не прилипало. оно такое воздушное, такое вкуснооооееее)теперь буду печь по Вашему рецепту. я запекала в обычной духовке при температуре 240 градусов 10мин.
Готовьте с удовольствием!
Тоже нравятся огурцы в пицце. Тестушко понравилось😋👍
Периодически такую готовлю. Особенно интересно с детьми, им нравится
Спасибо, очень удобно, пока тесто замешивается, все ингредиенты можно подготовить!
Так времени меньше уходит) его вечно ни на что не хватает)
Что-то у вас там всё подгорело...
Вроде нет, нормально
Внешний вид и теста и приготовленной пиццы не понравился ,при разрезании очень хорошо видно,что колбаса хорошо так пригорела!
@@zagansara4613 кому-то нравится, кому-то нет. Это нормально
Отличный рецепт . Первый раз пекла пиццу , получилось вау 👍 заменила сливочное на оливковое , не было мягкого под рукой . Остальное шикарно. Спасибо 🙏
Готовьте с удовольствием
Юрий добрый день
Вы пиццу в конце на грилли 1.2.3. запекали,а в комби режимах не пробовали,я свою только осваиваю,Вы правы ну очень много программ
Спасибо вам большое за помощь в выборе 👍👍👍👍👍
Удачи Вам Юрий
Дмитрий, я пошёл по самому простому пути, просто готовил на конвекции) Но для того, чтобы результат был лучше, советую сначала на конвекции приготовить корж(15 мин 180 градусов), перевернуть его, положить начинку и +5 минут на конвекции при 180 градусах.
@@try_and_buyЮрий большое спасибо за ответ
Здравствуйте. А если нет программы пицца, можно включить на дрожжевое тесто. ？🤔
Жанна, здравствуйте. Думаю да. Нужен замес и подъём
Вкусняшка люблю пиццу.
У меня тоже одно из любимых блюд. Готовить просто и быстро, ну и вкусно всегда)
Шедеврально!невозможно смотреть на эту красоту равнодушно!духовой шкаф….Panasonic?и ещё Юрий какие дрожжи признал за время практики,если не секрет!
Игорь, nn-cs89 это и духовка и пароварка и микроволновка. Дрожжи обычно саф-момент, на даче какие то местные. Хлебопечь не привередлива
Здравствуйте. Подскажите с выбором между YR2550 и ZB2512. Кроме дизайна есть отличия?
Дмитрий, здравствуйте. Отличия существенные. В новой 2550 есть отдельный режим бездрожжевой хлеб, есть ручные режимы. У 2550 металлический шкив, на который устанавливается форма для выпечки. Что касается дизайна, в 2550 высота печи с открытой крышкой ниже, чем у 2512. Если над хлебопечью у вас будут навесные полки, это важно. 2512 больше не будет изготавливаться. Модель снимается с производства
@@try_and_buy спасибо за ответ!
Пожалуйста) Появятся вопросы - пишите
Спасибо за канал, уважаемый ✌
Пожалуйста) пользуйтесь на здоровье)
Тесто не понравилось,жидкое .В старых моделях рецепт теста пиццы вкуснее
Я периодически то новый, то старый рецепт использую
@@try_and_buy Юрий, здравствуйте. Я новая подписчица, 2ой день на Вашем канале. Вы можете дать ссылку, где можно посмотреть рецепты к старым моделям хлебопечек? Благодарю.
поделитесь старым рецептом пожалуйста)
Пропустил комментарий, сорри. Вот тут можно взять старые рецепты: eplaza.ru/upload/iblock/6e6/SD-ZB2512_%D0%98%D0%BD%D1%81%D1%82%D1%80%D1%83%D0%BA%D1%86%D0%B8%D1%8F.pdf
Пожалуйста: eplaza.ru/upload/iblock/6e6/SD-ZB2512_%D0%98%D0%BD%D1%81%D1%82%D1%80%D1%83%D0%BA%D1%86%D0%B8%D1%8F.pdf
Слишком жидкое тесто получилось,много воды
Такое тесто можно очень тонко растянуть и оно получается воздушное. Детям такое нравится больше всего)
Не пицца в хлебопечке, в тесто
Вы правы. Пицца с использованием хлебопечки для замеса теста
У меня хлебопечка redmond. Старенькая, ведерко протекает, шток на который крепится лопатка для замешивания вылетает. И сделано там все на клепках. Поменять невозможно. Ведерко купить тоже невозможно, сняли с производства. Короче скрипит, гремит, но тесто месит. Кстати, пеку хлеб по рецептам panasonic 👍 Присматриваю новую хлебопечку. В старых моделях panasonic механизм со штоком прикручивается на винтики к ведерку, что очень удобно при замене. В новых моделях так же? И еще вопрос, у вас модель без диспенсера для дрожжей, почему? Ведь вы могли бы себе взять со всеми наворотами.
Сергей, в новых Panasonic по прежнему винты, но меняют механизм очень редко. Моей 2502 уже больше 10 лет, ведёрко до сих пор нормально справляется со всеми задачами. Сейчас снимал видеорецепты в предсерийной 2530, получил образец за месяц до выхода хлебопечей в России. Завтра меняю на 2550, дальше буду использовать её
@@try_and_buy Спасибо за информацию. А я возьму 2540, больше приглянулась 🤗
Сергей, удачной покупки! Надеюсь, она прослужит вам много лет и будет приносить только приятные впечатления. Если что новые рецепты для хлебопечек и дальше будут появляются на этом канале, надеюсь, они вам пригодятся)
Если у меня модель SD-YR2550 и я положу дрожжи в диспенсер для дрожжей на режиме "Пицца" (на этой модели программа 22), будут ли они вброшены автоматически на этом режиме или дрожжи стоит сразу положить в форму для выпекания? Стоит ли как-то изменить рецепт исходя из моей модели хлебопечи?
Менять рецепт не нужно. Дрожжи можно и в диспенсер и под муку. Разницы не будет
Здравствуйте. Юрий, подскажите пожалуйста, что это за модель печи?
Регина, здравствуйте. Panasonic SD-R2530
Юрий, спасибо за ответ! Извиняюсь, я ошиблась, хотела узнать модель духовки Panasonic, в которой Вы готовили пиццу. ))
@@РегинаКим-ц8у Panasonic NN-CS89, по ней есть обзор на канале
все замечательно, но есть один косяк - здесь ничего не говорится о размере поддона)) на этом я и напоролся((( ширина стандартной духовки на кухне 60см загуглил вашу она в 1.5 раза меньше. а я думаю чего у меня тесто не раскатывается так((((
Ну, косяка тут нет. У меня разные микроволновки и духовка есть. Везде готовлю по этому рецепту. В газовой духовке делаю круглый корж)
Доброго Юрий 👍🔥🔥
Отличный тандем печь 89 и 2530
Но 89я это класс 👍🔥👍
Дмитрий, согласен) его ещё хорошо чёрная Мясорубка дополняет)
@@try_and_buy однозначно 👍👍👍👍👍
Японским ножам нет равных
Спасибо) Полностью согласен)
Да, но стоит почти 1000 бакинских
Спасибо!)
У меня старенькая модель - SD2500. Как раз собрался по такому же рецепту делать. Только тесту потом, думаю, дать пожить, и, м.б., сделать из него две поменьше и разные; начинку тоньше и на макс.жар в шкаф Bosch выпекать минут 8.
Обычно только хлеб печëм, ну жена куличи ещё периодически. А тесто только пельменное делали.
8 минут возможно маловато будет)
@@try_and_buy, да, надо будет пробовать..) Но если тесто чуть тоньше, начинка тоньше, а температура на 70 градусов выше, то, наверное, где-то около того.. ~8-10..
Научите его резать
И опять, у меня европейская версия, SD-YR2540, там программа теста для пиццы - номер 25. Можно ли использовать Ваш рецепт? Дрожжи вносить непосредственно в ведёрко, минуя дозатор?
Конечно можно использовать. Я дрожжи под муку закладываю
@@try_and_buy спасибо! качество муки сильно влияет? Масло сливочное вносите? в книге рецептов - растительное написано, без уточнения типа
@@Георгий-ф7й я обычно сливочное беру, но можно и подсолнечное. Мука бывает разная, но Панасоник не привередлив
какая у вас духовка
У меня nn-cs89
@@try_and_buy я так понял,тоже Panasonic? 😏
@@Yurii55777 конечно)
В какой хлебопечке от панасоник можно делать каши?
Ни в какой. Это задача мультиварки
У меня несколько мультиварок. И одна из них Панасоник. Так вот каши молочные лучше всего получаются в ней, как с печи. Кто гурман тот поймёт. ) жаль что Панасоник перестала их выпускать. Я б ещё прикупила
Возможно они ещё появятся) подождём) ps. У меня тоже 2 мультиварки Panasonic) они вечные)
Итальянцы тихо рыдают в стороне от такого рецепта теста со сливочным маслом и сахаром:)
Это домашний вариант, дети с удовольствием съедают
Техника нарезки овощей феноменальна 😁
Алексей, я не повар) это просто хобби, не судите строго
@@try_and_buy Юра,вот ты и ответил на мой вопрос,стеснялся его задать.Наоборот,думал,что именно повар.Всё умеешь,даже пиццу готовить,так ловко получается! 👍🏾 А я вот,наоборот,лодырь.Сейчас вот суп надо бы сварить,и то лень.Хотя кухня заставлена гаджетами-девайсами.Одних мультиварок только 3 шт.разных производителей и моделей...
Я техникой занимаюсь, в том числе тестированием. Готовить просто нравится. Иногда и дети помогают
😂
Супер! Попробую обязательно! Спасибо!
Готовьте с удовольствием
Кровь из глаз- пицца 25 мин. О боже. Удались!
Ксения, в приборах, которые предназначены только для приготовления пиццы, в которых можно установить более высокую температуру выпечка может занимать несколько минут. В духовках и конвекционных печах бытового класса время выпечки значительно дольше. У большинства людей дома стандартные приборы. Вы можете поделиться своим опытом и рассказать, как сделать лучше и быстрее
Да! Это не пицца.