✅ Com R$3,00 faça um chantilly caseiro firme e delicioso e no final aprenda uma dica incrível
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- Опубліковано 25 сер 2024
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Sabe aquela receita de merengue antigo com sabor de infância e infinitamente mais gostosa que o chantilly?
Essa cobertura de bolo é exatamente isso!
É um chantilly caseiro simples com clara de ovo, mais conhecido como merengue suiço que fica muitofirme, não derrete fácil no calor e é uma cobertura de bolo de aniversário pra raspar o prato!
Econômico e delicioso, esse chantilly caseiro vai salvar você na confeitaria
Ingredientes
3 claras
1 xícara de 240ml de açúcar
Suco de limão ou essência de baunilha (opcional)
Com R$3,00 faça uma cobertura de bolo firme e deliciosa e no final aprenda uma dica incrível
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😊 Obrigado por assistir
Se você gosta de receitas e sobremesas rápidas e fáceis, doces e salgadas vai amar nosso canal!
Ele é todinho pensado para que pessoas assim como nossa família possam desfrutar de muitas delícias sem gastar tempo na cozinha nem sujar um mundo de louças.
Deixa o tempo pra gastar com as coisas que realmente importam e vem comer comida boa com a gente!
Primeiro vídeo q eu vi fazerem um chantilly super fácil
Eu fiz Deu super certo amei , minha cliente tem alergia de chantily...daí fixa essa cobertura do vídeo amei saborosa e bem firme !
é muito boa né? eu adoro ela
Olá...vc sabe me dizer qto tempo ela fica firme em temperatura ambiente? Ela nao derrete nem solta líquido? Obrigada ❤️
N fica pitiú n por causa do ovo?
Muito bom rápido e prático não fica fazendo propaganda já faz o vídeo rapidinho obgd
não da pra ficar perdendo tempo não é? rsrsrs um beijooo
Gostei muito da receita, muito obrigada. Parabéns !
parabéns fala pouco e fala td muita sabia tem vídeo q da agunia de tanto fala.
Glacê real ❤ muito lindo e prático. Amei a receita, usei muito anos atrás e essa receita é perfeita 👏👏👏
Vou fazer para treinar cobrir meus bolos 😊
Vim agradecer deu certo sim ❤ parabéns pode fazer gente sem medo 😊 sim escreve no seu canal ❤
Amada, coisas que vem de vc...só da nisso, pura maravilha!
Obrigada
Continua mandando estas dicas, viu?
minha linda DEUS tiabençoe! e muito obrigada por mais essa maravilha
Super fácil! Vou fazer!
Obrigada! Daia, Flórida nos Estados Unidos!
Achei o que procurava, obrigada!
Eu faço a caldo do açúcar e jogo nas claras em neve e continuo batendo e coloco uma colher de sopa rasa de tang sabor limão fica uma delícia.Sera q se colocasse leite em pó n ficaria mais consistente no lugar da gelatina?
Eu Também gostaria de saber se da. Certo colocar leite ninho.
...sim delicioso, boa receita é assim que fazemos e sai sempre bem. Saúde e paz para o MUNDO 🙏 de Portugal nosso ❣️
Será quê dar pra espátula com essa cobertura, faz o teste pra gente pf ficou muito linda
Eu queria fazer alguma cobertura para cobrir o meu bolo, achei esse vídeo e estou fazendo agora. Vamos ver se dará certo!!
Deu certo amiga ?
Deu certo ?
Deu certo??
Deu certo?
Muito bom que difícil achar uma receita simples e sem lactose de fácil acesso os produtos obrigadinhuuu
Amei a receita 👏🏼, muito prática e bastante barato, obrigada pela ajuda
Muito bom essa simples receita de cobertura amei.parabenssss
Amei a receita é bem o que eu quero, duas dicas em uma só parabéns ❤
Oiiiii minha lindaaaa ameiiiiiii show de bola parabéns eu amoooooo suspiro vou fazer obrigadaaaaa bjosssss 💋🌹🙌🙏
Adorei simples e muito fácil obrigada por essa maravilhosa receita!!!
Vou fazer, depois volto pra contar
Como foi ???
Nossa que lindo no final amei de ❤💋
Amem!Parabéns
Olhaaaaa....Sensacional 🤗👆😜
Já me inscrevi no seu canal. Gratidão!
Gratidão ❤
Estou maravilhada, e com a dica do suspiro tbem, curti, compartilhei e estou te seguindo ❤
Queria ver vc cobrindo o bolo com essa cobertura
Amei !! Muito obrigada!! Adoro suas receitas valeu a dica do suspiro no palito pro dia das crianças Vou fazer🙏🙏👏👏❤❤
Amei vou fazer
Boa Noite, muito obrigado por compartilhar.
Lindo e prático! Usava-se muito esse tipo de glace anos atrás. É tipo um glace real. Tem muita gente confundindo com chantilly. Mas adorei seu vídeo!
Mais da pra colocar no bolo minha querida ?
Amei muito bom. E a dica do súspiro é top. Sou de Manaus. Meu nome é Patrícia Paiva
Vou fazer amanhã ❤
Terei que testar
Boa tarde querida...que lindo que ficou...com certeza vou fazer ok gratidão por compartilhar essa receitinha...um abraço de Bragança Paulista...bjs👏👏👏🎂👍🙏🥰😘😘❤
Fica muito bom! vc vai amar. um beijoooooo
Pra não derreter, coloca uma Colherzinha de gelatina, pra.durar mais tempo,, se for usar como cobertura de bolo 🍰🍰🍰
Colherzinha de sopa ou colherzinha de chá? Gelatina incolor né?
@@RafaelAlves-cf5vq a cada 6 claras, 15 gr de gelatina
@@angelamandarini859 derretida né
Seria derretida?
@@dinamarasantana7105 sim, derretida, mas esse é merengue suíço, ele não dá cocção completa pois o tempo de fogo das claras é reduzido até o derretimento do açúcar e para cocção total teria que ir ao forno. Se arisca a salmonela se não for feita a cocção total. Pra comer cru aconselho o merengue italiano que é feito uma calda para jogar nas claras batidas, essa calda alcança 115/120° e aí teria a cocão ideal para cobertura de bolos.
É muito boa mesmo eu coloco uma colher de emulsificante dobra o volume e fica bem firme.
Olá...que dica boa!! Vc coloca na hora de bater ou no micro-ondas? Ela aguenta muito tempo em temperatura ambiente? Na geladeira fica de boa?
Gostei vou fazer!!!
Show de bola amiga! Vc tem alguma receita que use margarina ao invés de manteiga?
Lindo parabéns
Amei vou fazer huuuumm
Bom dia obrigada Deus abençoe 😘 ficou lindo
E fica uma delícia tbm! Vc vai gostar
Vc é muito boa nas receitas muita sorte pra voce
muito obrigado pelo carinho!!! damos o nosso melhor sempre e fazemos tudo com muito amor
Nossa! Arrasou 🥳👏👏👏
Pra dobrar essa receita posso colocar duas vezes a receita ?
Tô chocada 😲... Muito obrigado mesmo... Posso bater com batedeira de mão?
Pode 😊
Da certo
Adorei a praticidade da receita! Vc poderia dizer quanto tempo o suspiro precisa para ficar pronto??
Maravilhoso
Testei e deu serto
fica bem legal né?
Amei sua dica. Parabéns!
Que bom que gostou!!! um beijooo
Muito bom mesmo
Aí ameiii vou fazer
Nossa amei esse canal ❤️ já tô dentro..
Mmmmm! Bonita cor.
Super prático e fácil de fazer
e fica maravilhoso!
O nome dessa receita é: Merengue suíço, vc pode colocar um pouco de limão, ou suco de limão na hoje tá q bate fica ótimo. Coloque uma colher de chá de gelatina dissolvida e bata, dura bastante
Dissolve junto com as claras e açúcar?
Eu estava aqui justamente pensando isso. Isso é um merengue
Olá...obrigado pela dica..tenho uma dúvida: ele nao fica gelatinoso?
Por favor, quanto de suco de limão eu posso por nesse merengue pra ficar gostoso e será que eu também posso misturar esse merengue junto com creme de leite e o leite condensado pra rechear? Será que não derrete?
Eu lhe pergunto; eu coloco junto com o suco de limão essa gelatina? Mas essa gelatina é de sabor? Espero sua resposta. Desde já agradeço sua atenção para comigo.👏🏻👏🏻👏🏻
Adorei
É delicioso! Vc vai amar
Nossa amei concerteza vou fazer 🇲🇿
Espero que goste!
Amei.
Amei❤
fica incrível né?
Nossa! Amei.
Amei🥰
Perfeito pra treinar bico 🥰👏👏👏
fica perfeito
Queria te dar mil likes de uma vez só
obaaaaa!!! obrigado pelo carinho! um beijo
Amei. Vou fazer . Parabéns 👏👏👏👏
Espero que goste! minha mãe adora essa cobertura
Obrigada pelas dicas. Vocês são demais, os vídeos feitos com muito carinho!Amo as receitas! Deus os abençoe grandemente!!!
Nós que agradecemos! amamos ter vc aqui com agente! um beijooo
Would love to understand and follow I love your work I am asking if you can translate the recipe in English
Suspiro
Voltei aqui pra deixar minha experiência...o chantilly é maravilhoso o gosto fica uma delícia não fiz no microondas pq fiquei com medo da tal da salmonela. No fogão não ficou gosto nenhum de ovo porém não consegui que o açúcar dissolvesse bem, fiquei com medo das claras cozinhare, e msm colocando um pouquinho de gelatina dissolvida não teve uma consistência tão firme. O bolo ficou lindo mas teve que ficar na geladeira até o momento de servir...fora isso deliciosa cobertura.
Vc pode bater as claras em Neves primeiro
Quando ficar firme
Vc vem com o açúcar em ponto de caramelo ainda quente e bate tudo
Fica mas firme e dura mas
obrigada pela essa receita tão fácil
Posso fazer isso de assar as flores para colocar no topo do bolo ?
Ótimo pra treinar no isopoe
bem mais em conta né?
Mmmmm maravilloso 💜💜💜💜
fica super legal né?
Que receita maravilhosa amor qual o numeração desse
Aguenta quantas hr fora da geladeira na festinha da minha filha sera que da??
Posso colocar leite ninho, e em que momento posso colocar e a quantidade?
Please give subtitles in English. Thank you very much.
E na batedeira normal pode fazer também
Se bater na batedeira de mão e quanto minutos batendo na batedeira de mão?
Hola me podría decir k tanto tiempo dura en el microondas saludos desde Guamuchil Sinaloa
Oii linda, amei o vídeo!! gostaria de saber como faço pra fazer esse mesmo chantilly sendo no sabor de chocolate?? Por gentileza. Beijos 🥰❤️
Nunca fiz o teste, mais acredito que não deve ficar muito bom
Eu tmbm queria fazer com chocolate será que da
Demora em média quanto tempo para da o ponto ?
Bdias me gustaría si puedes ser ,los ingredientes en español y la dorms de aser la receta ,gracias
Isso deve ficar a coisa mais pitiú do mundo.
Muito bom qual o bico que a senhora está usando
Pregunto ellos van al horno cuál es el tiempo y temperatura gracias
Posso levar na geladeira?
Gracias. Pero me puedes dar medida exacta del azúcar?
Amei, moro no Pará, muito quente, posso colocar no refrigerado?
Obrigada pela dica
pode sim. um beijoooo
Por favor me puede decir cuanto de azúcar utilizo. Bendiciones
E qual a validade desse suspiro? Sera que posso fazer com 1 semana de antecedência?
Pode colocar chocolate em pó?
Vc leva pra gelar antes de usar?
👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Vou fazer no sábado e por na geladeira pra levar pra casa da minha mãe no domingo , demora uns 25 minutos tem algum problema ? Derrete se ficar quantas horas fora da geladeira?
Depois que o bolo estiver coberto pode por na geladeira ? E por quanto tempo ele fica firme assim no bolo ?
pode sim! se o bolo tiver na geladeira ele vai ficar até a hora que vc precisar, mais se ficar na temperatura ambiente vai depender do clima da sua região
Pra torta na cara quantas horas pode ficar fora da geladeira
Se acrescentar leite em pó dá certo tbm?
Que cor é essa ?😍
Tem como colocar no café?