Çıtır Çıtır Lokma Tatlısı😋: Efsane Tarif‼️🤫

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 6 лют 2025
  • Dışı çıtır, içi yumuşacık lokma tatlısı! Kolay malzemelerle ve tam kıvamında şerbetiyle bu tarif sofralarınızın vazgeçilmezi olacak.
    📝 Malzemeler
    Hamur için:
    • 1,5 su bardağı ılık su
    • 1 çay bardağı süt
    • 1 tatlı kaşığı maya
    • 1 tutam tuz
    • 2 su bardağı un
    • Mayalama sonrası: 1,5 yemek kaşığı un, 4 yemek kaşığı soğuk su
    Şerbet için:
    • 2,5 su bardağı toz şeker
    • 2,5 su bardağı su
    • 1 dilim limon
    Kızartmak için:
    • Bol sıvı yağ
    Üzeri için:
    • Toz fıstık
    📌 İpuçları
    1. Hamur Kıvamı: Hamurunuz pürüzsüz ve hafif akışkan olmalı. İlk mayalama sonrası, hamura un ve soğuk su ekleyerek kıvamını ayarlayın.
    2. Şerbet Hazırlığı: Şerbeti önceden hazırlayıp soğutun. Kaynadıktan sonra kısık ateşte 30 dakika pişirerek yoğun bir kıvam elde edin.
    3. Yağ Sıcaklığı: Lokmaları yağda kızartın. Yağ çok soğuk olursa hamurlar yağ çeker, çok sıcak olursa dışı yanıp içi pişmez.
    4. Lokmaların Şekli: Hamuru sıkma torbası ya da poşet kullanarak yağın içine bırakabilirsiniz. Küçük ve eşit büyüklükte olmalarına dikkat edin.
    5. Şerbetleme: Sıcakken kızaran lokmaları soğuk şerbete atın. Çıtır kalması için fazla bekletmeyin, kısa süreliğine şerbetle buluşturmanız yeterli.
    Bu çıtır lokmalar toz fıstıkla süslenince görsel bir şölene dönüşüyor. Deneyin, herkes tarifinizi sorsun! Afiyet olsun.
    #lokma #pratiktarifler #turkishfood #yemektarifleri #food #tarif #recipe #pratiktarifler #vegetarian #tatlı #şerbetlitatlıtarifleri #bayram #şerbetlitatlı

КОМЕНТАРІ • 14