Leziz Anatolia
Leziz Anatolia
  • 49
  • 55 539
Çıtır Çıtır Lokma Tatlısı😋: Efsane Tarif‼️🤫
Dışı çıtır, içi yumuşacık lokma tatlısı! Kolay malzemelerle ve tam kıvamında şerbetiyle bu tarif sofralarınızın vazgeçilmezi olacak.
📝 Malzemeler
Hamur için:
• 1,5 su bardağı ılık su
• 1 çay bardağı süt
• 1 tatlı kaşığı maya
• 1 tutam tuz
• 2 su bardağı un
• Mayalama sonrası: 1,5 yemek kaşığı un, 4 yemek kaşığı soğuk su
Şerbet için:
• 2,5 su bardağı toz şeker
• 2,5 su bardağı su
• 1 dilim limon
Kızartmak için:
• Bol sıvı yağ
Üzeri için:
• Toz fıstık
📌 İpuçları
1. Hamur Kıvamı: Hamurunuz pürüzsüz ve hafif akışkan olmalı. İlk mayalama sonrası, hamura un ve soğuk su ekleyerek kıvamını ayarlayın.
2. Şerbet Hazırlığı: Şerbeti önceden hazırlayıp soğutun. Kaynadıktan sonra kısık ateşte 30 dakika pişirerek yoğun bir kıvam elde edin.
3. Yağ Sıcaklığı: Lokmaları yağda kızartın. Yağ çok soğuk olursa hamurlar yağ çeker, çok sıcak olursa dışı yanıp içi pişmez.
4. Lokmaların Şekli: Hamuru sıkma torbası ya da poşet kullanarak yağın içine bırakabilirsiniz. Küçük ve eşit büyüklükte olmalarına dikkat edin.
5. Şerbetleme: Sıcakken kızaran lokmaları soğuk şerbete atın. Çıtır kalması için fazla bekletmeyin, kısa süreliğine şerbetle buluşturmanız yeterli.
Bu çıtır lokmalar toz fıstıkla süslenince görsel bir şölene dönüşüyor. Deneyin, herkes tarifinizi sorsun! Afiyet olsun.
#lokma #pratiktarifler #turkishfood #yemektarifleri #food #tarif #recipe #pratiktarifler #vegetarian #tatlı #şerbetlitatlıtarifleri #bayram #şerbetlitatlı
Переглядів: 105

Відео

Kaşarlı Mantar: Lezzet Garantili Kahvaltılık!Kaşarlı Mantar: Lezzet Garantili Kahvaltılık!
Kaşarlı Mantar: Lezzet Garantili Kahvaltılık!
Переглядів 2026 днів тому
Kahvaltıda fark yaratacak, pratik ve lezzetli bir tarif: Kaşarlı Mantar! Sarımsak ve tereyağının enfes aromasıyla kaşar peynirinin eriyip mantarla buluştuğu bu tarif, sofranızın yıldızı olacak! 📝 Malzemeler • 1 paket mantar (400 gram) • 1 tatlı kaşığı tereyağı • 1-2 diş sarımsak (ince doğranmış veya rendelenmiş) • 1 çay kaşığı tuz • 1 kase rendelenmiş kaşar peyniri • 1 çay kaşığı karabiber 📌 İp...
Magnolia Tatlısı: Çileğin ve Bisküvinin Muhteşem Uyumu!🍓😋Magnolia Tatlısı: Çileğin ve Bisküvinin Muhteşem Uyumu!🍓😋
Magnolia Tatlısı: Çileğin ve Bisküvinin Muhteşem Uyumu!🍓😋
Переглядів 3669 днів тому
Lezzetiyle herkesi kendine hayran bırakan Magnolia tatlısını evde kolayca hazırlayın. Çilek, sütlü muhallebi ve bisküvinin muhteşem birleşimiyle bu tarif, tatlı krizlerinin kurtarıcısı olacak! 📝 Malzemeler • 1 litre süt • 1 su bardağı toz şeker • 1 adet yumurta sarısı • 2 yemek kaşığı nişasta • 3 yemek kaşığı un • 1 paket vanilya • 1 paket krem şanti • 1,5 paket Burçak bisküvi (rondodan geçiril...
Erzurum Ketesi: Kat Kat Lezzetin Sırrı!Erzurum Ketesi: Kat Kat Lezzetin Sırrı!
Erzurum Ketesi: Kat Kat Lezzetin Sırrı!
Переглядів 1,5 тис.13 днів тому
Mis gibi tereyağı kokusu ve ağızda dağılan hamuruyla Erzurum ketesi, sofralarınızı şenlendirecek! Bu eşsiz tarifi hemen deneyin. 📝 Malzemeler Hamur için: • 2 su bardağı süt • 150 gram eritilmiş tereyağı • 2 tatlı kaşığı tuz • Yarım paket yaş maya • 4 su bardağı un (kuplu cam bardak ile ölçülmüş) İç harcı için: • 125 gram tereyağı • Yarım çay bardağı sıvı yağ • 3,5 su bardağı un Üzeri için: • 1 ...
Ev Yapımı Köfte Kebabı: Sosuyla Tadı Damakta Kalacak!Ev Yapımı Köfte Kebabı: Sosuyla Tadı Damakta Kalacak!
Ev Yapımı Köfte Kebabı: Sosuyla Tadı Damakta Kalacak!
Переглядів 86816 днів тому
Evde nefis köfte kebabı hazırlamak artık çok kolay! Kıymalı köfte, zengin domates sosu ve tırnak pideyle birleşen bu tarif, sofralarınızın vazgeçilmezi olacak. 📝 Malzemeler Köfte için: • 400 gram kıyma • 1 yumurta sarısı • 1 adet kuru soğan (rendelenmiş ve suyu sıkılmış) • 1 çay bardağı galeta unu • 1 çay kaşığı kırmızı pul biber • Yarım çay kaşığı karabiber • Yarım çay kaşığı kimyon • 1 tatlı ...
Köri(Curry)Soslu Tavuk 🍗 Zerdeçallı Makarna🍝🍜: Sofranıza Şıklık Katın!😋😋😋‼️Köri(Curry)Soslu Tavuk 🍗 Zerdeçallı Makarna🍝🍜: Sofranıza Şıklık Katın!😋😋😋‼️
Köri(Curry)Soslu Tavuk 🍗 Zerdeçallı Makarna🍝🍜: Sofranıza Şıklık Katın!😋😋😋‼️
Переглядів 52019 днів тому
Lezzetli ve kremalı curry soslu tavuk ile yanında enfes zerdeçallı makarna! Bu tarif hem göze hitap ediyor hem de damaklarda unutulmaz bir tat bırakıyor. İşte tam ölçülü tarifi ve ipuçlarıyla sofranızı şölene dönüştürün. 📝 Malzemeler Curry Soslu Tavuk için: • 1 kilogram tavuk eti (kemiksiz) • 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ • 1 tatlı kaşığı tuz • 1 çay kaşığı karabiber • 1 çay kaşığı curry • 1 su bar...
Lokum Gibi Etli Kuru Fasulye Tarifi: Sofraların Efsanesi!Lokum Gibi Etli Kuru Fasulye Tarifi: Sofraların Efsanesi!
Lokum Gibi Etli Kuru Fasulye Tarifi: Sofraların Efsanesi!
Переглядів 1,1 тис.20 днів тому
Sıcacık, tam kıvamında pişmiş ve efsane lezzetli bir kuru fasulye tarifiyle sofralarınızı şenlendirin! İşte malzemeler ve ipuçlarıyla kuru fasulyeyi mükemmel şekilde hazırlayın. 📝 Malzemeler • 500 gram kuru fasulye (bir gece önceden ıslatılmış) • Yarım çay bardağı sıvı yağ • 300 gram et (isteğe bağlı kuşbaşı veya parça et) • 2 yemek kaşığı tereyağı • 1 adet kuru soğan (yemeklik doğranmış) • 1 a...
Çeşm-i Nigar Çorbası: Sofraların Zarif Lezzeti!Çeşm-i Nigar Çorbası: Sofraların Zarif Lezzeti!
Çeşm-i Nigar Çorbası: Sofraların Zarif Lezzeti!
Переглядів 7 тис.23 дні тому
Osmanlı mutfağının klasiklerinden biri olan Çeşm-i Nigar Çorbası, mercimeğin besleyiciliği ve terbiyesinin enfes lezzetiyle sofralarınıza şıklık katacak. İşte bu harika çorba için ihtiyacınız olan malzemeler: 📝 Malzemeler • Çorba için: • 1 yemek kaşığı tereyağı • Yarım çay bardağı sıvı yağ • 1 adet kuru soğan • 1 yemek kaşığı un • 1 tatlı kaşığı tuz • 1 su bardağı kırmızı mercimek • 6 su bardağ...
Tepside Basma Kadayıf: Şerbeti Tam Kıvamında Nefis Tatlı!Tepside Basma Kadayıf: Şerbeti Tam Kıvamında Nefis Tatlı!
Tepside Basma Kadayıf: Şerbeti Tam Kıvamında Nefis Tatlı!
Переглядів 1,5 тис.27 днів тому
Altın renginde kızarmış kadayıfın, cevizle buluştuğu ve şerbetle taçlandığı bu tatlı, bayram sofralarının ve özel günlerin vazgeçilmezi olacak. Kolay hazırlanışı ve muhteşem sunumuyla herkesi kendine hayran bırakacak tepside basma kadayıf tarifini mutlaka deneyin! 📝 Malzemeler: Taban ve Üst Katman için: • 400 gram taze tel kadayıf • 200 gram tereyağı (eritilmiş) • 1 çay bardağı sıvı yağ Şerbet ...
Fırında Tavuk: Nar Gibi Kızarmış Soslu Tavuk, Fırından Çıkar Çıkmaz Tabağınıza Koşacak!🍗Fırında Tavuk: Nar Gibi Kızarmış Soslu Tavuk, Fırından Çıkar Çıkmaz Tabağınıza Koşacak!🍗
Fırında Tavuk: Nar Gibi Kızarmış Soslu Tavuk, Fırından Çıkar Çıkmaz Tabağınıza Koşacak!🍗
Переглядів 857Місяць тому
Fırında lokum gibi yumuşak ve dışı nar gibi kızaran soslu tavuk tarifiyle tanışmaya hazır mısınız? Yanında baharatlı, nefis patatesleriyle sofralarınıza şenlik katacak bu tarif, misafirlerinizi kendine hayran bırakacak. İşte tüm detaylar! 📝 Malzemeler: Tavuğun Haşlanması İçin: • 1 adet tüm tavuk (1300 gram) • 1,5 litre su • 2 tatlı kaşığı tuz • 1 adet kuru soğan • 8-9 adet tane karabiber Tavuğu...
Şalgam Dolması: Anadolu’nun Sıradışı Lezzeti! 🥘✨Şalgam Dolması: Anadolu’nun Sıradışı Lezzeti! 🥘✨
Şalgam Dolması: Anadolu’nun Sıradışı Lezzeti! 🥘✨
Переглядів 489Місяць тому
Şalgam dolması, hem görünümüyle hem de lezzetiyle sofralarınıza farklı bir hava katacak eşsiz bir tarif. Kıyma, baharatlar ve salçalı sosun şalgamla buluştuğu bu dolma, geleneksel lezzetlere yeni bir boyut kazandırıyor. İşte bu enfes tarifin detayları! 📝 Malzemeler: • 6 adet şalgam • 400 gram kıyma • 2 adet kuru soğan (ince doğranmış) • 1 yemek kaşığı biber salçası • 1 yemek kaşığı domates salç...

КОМЕНТАРІ

  • @ayfercelik4321
    @ayfercelik4321 18 годин тому

    ❤❤

  • @Doğayısevmek
    @Doğayısevmek День тому

    Merhabalar kardeşim emegıne sağlık

  • @HaticeAksakal-q5n
    @HaticeAksakal-q5n День тому

    Ellerine sağlık ❤

  • @numanaksakal4213
    @numanaksakal4213 2 дні тому

    Canı şerbetli tatlı çekenlere, hızlı ve pratik bir çözüm olmuş.

  • @yedirenkdesing
    @yedirenkdesing 2 дні тому

    Wundebar... Sehr lecker

  • @buluttanhayallerim
    @buluttanhayallerim 2 дні тому

    Ellerinize sağlık..Bu püf noktasını öğrenmem iyi oldu..🙏🏻

  • @AyişeAKSAKAL-d4i
    @AyişeAKSAKAL-d4i 2 дні тому

    ❤🎉

  • @calikusu111
    @calikusu111 4 дні тому

    Ellerine sağlık afiyet kandiliniz mübarek olsun

  • @melekoral8977
    @melekoral8977 6 днів тому

    Ellerinize sağlık çok güzel gözüküyor ❤

  • @leziz_Anatolia
    @leziz_Anatolia 6 днів тому

    Cok teşekkür ediyorum 💐

  • @ElifIncesu
    @ElifIncesu 6 днів тому

    Ellinize sağlık çok güzel olmuş😋 afşyetle tüketin.

  • @numanaksakal4213
    @numanaksakal4213 6 днів тому

    Hem sağlıklı, hem lezzetli, hem basit. Tebrikler

  • @food_mood_84
    @food_mood_84 6 днів тому

    Müthiş bir lezzet, eline emeğine sağlık arkadasim beğenimi bıraktım takipteyim 👍🍀

  • @melekoral8977
    @melekoral8977 8 днів тому

    Göz kamaştırıcı bir görünümü var eminim lezzetide çok güze ellerinize sağlık ❤l

  • @Tasty-lezzetli
    @Tasty-lezzetli 8 днів тому

    Eline sagliq abune oldum ❤❤❤🎉🎉🎉😊😊

    • @leziz_Anatolia
      @leziz_Anatolia 8 днів тому

      Hoşgeldiniz çok teşekkür ediyorum 🌸

  • @HaticeAksakal-q5n
    @HaticeAksakal-q5n 9 днів тому

    Sevdiklerimiz için yapılabilecek farklı göz dolduran bir tatlı , ❤

  • @MüncibeAKSAKAL
    @MüncibeAKSAKAL 9 днів тому

    Görsel olarak harika bir sunum, tadıda çok lezzetli dir❤

  • @numanaksakal4213
    @numanaksakal4213 9 днів тому

    Görünümü çok güzel

  • @HasandagiMutfagi
    @HasandagiMutfagi 9 днів тому

    İyi akşamlar harika görünüyor Ellerinize Emeğine sağlık afiyet olsun canım TAkipteyim senide beklerim canım kardeşim ❤❤❤

    • @leziz_Anatolia
      @leziz_Anatolia 9 днів тому

      İyi akşamlar, teşekkür ediyorum 🥰🌸

  • @chef-ışık
    @chef-ışık 9 днів тому

    Selam arkadaşım kolay gelsin bereketli olsun tek kelimeyle muhteşem görsellik oskarlik bir kete tarifi oldu emeğine sağlık arkadaşım Allah ağız tadıyla tüketmeyi nasıp etsin

    • @leziz_Anatolia
      @leziz_Anatolia 9 днів тому

      Güzel temennilerin için çok teşekkür ediyorum 🌸🥰

  • @leziz_Anatolia
    @leziz_Anatolia 10 днів тому

    Detaylı tarifim bu linkten bakabilirsiniz 😊 ua-cam.com/video/3U7XA-ycLSg/v-deo.htmlsi=Ljby5-OUeuX6h4TR

  • @MüncibeAKSAKAL
    @MüncibeAKSAKAL 10 днів тому

    Kültürel yemeklerimizi çok güzel aktardığın için çok teşekkür ederim ❤

    • @leziz_Anatolia
      @leziz_Anatolia 10 днів тому

      Böyle güzel düşündüğünüz için çok teşekkür ediyorum 🥰💐

  • @HaticeAksakal-q5n
    @HaticeAksakal-q5n 10 днів тому

    Babaanne tariflerinin tadı bir başka güzel , torunun da bizlere aktarması çok güzel 👍❤

  • @S.Beauty19
    @S.Beauty19 10 днів тому

    Tarif lütfen 👇

  • @عالمفيفي-ه3ظ
    @عالمفيفي-ه3ظ 10 днів тому

    سلام عليكم مرحبا بكم في مغرب 🇲🇦

  • @PapatyaMutfagim
    @PapatyaMutfagim 10 днів тому

    Ellerininize saglik muhtesem olmus 👌💯✨🌹

  • @lollipopkitchen8163
    @lollipopkitchen8163 10 днів тому

    30👍👈Salam hər vaxtınz xeyirli bərəkətli olsun paylaşım üçün təşəkkürlər edirəm şirin ağızla nuş edin inşallah 👉👍👈

  • @calikusu111
    @calikusu111 12 днів тому

    Süpersin MAŞALLAH 🎉

  • @AyişeAKSAKAL-d4i
    @AyişeAKSAKAL-d4i 13 днів тому

    Harika oldu ellerinize sağlık❤ yiyenlere Afiyet olsun

  • @VahideBagherzadeh
    @VahideBagherzadeh 13 днів тому

    👌👌👌👌

  • @numanaksakal4213
    @numanaksakal4213 13 днів тому

    Ketenin asıl lezzeti içinin güzel kavrulmasından geliyor sanırım.

  • @melekoral8977
    @melekoral8977 13 днів тому

    Ooh mis mis ellerinize sağlık yöresel lezzetlerimizi bizlere hatırlattığınız için ayrıca teşekkürler

    • @leziz_Anatolia
      @leziz_Anatolia 13 днів тому

      Böyle güzel mesajlarınızı alınca çok mutlu oluyorum😍teşekkür ediyorum 🌸

  • @Doğayısevmek
    @Doğayısevmek 13 днів тому

    Emegıne sağlık kardeşim gerçekten enfes olmuş

  • @HaticeAksakal-q5n
    @HaticeAksakal-q5n 15 днів тому

    Kızartılmış ekmekle köfte sunumu güzel bir fikir ❤

  • @HaticeAksakal-q5n
    @HaticeAksakal-q5n 15 днів тому

    Süzmeden yapılması işimizi daha kolaylaştırıyor 👍ellerine sağlık

  • @numanaksakal4213
    @numanaksakal4213 16 днів тому

    Çocuklar için köfte vazgeçilmez.

  • @hulyayilmaz7613
    @hulyayilmaz7613 16 днів тому

    😍👏

  • @PerihanYılmaz-n1w
    @PerihanYılmaz-n1w 16 днів тому

    Benim canımın ta icisin sen 😢😢😢

  • @AyişeAKSAKAL-d4i
    @AyişeAKSAKAL-d4i 16 днів тому

    Ellerinize sağlık çok güzel gözüküyor🎉❤

  • @PerihanYılmaz-n1w
    @PerihanYılmaz-n1w 16 днів тому

    Ellerine sağlık canım benim ❤❤

  • @calikusu111
    @calikusu111 16 днів тому

    Çok güzel bir tarif ellerine sağlık afiyet ❤🎉

  • @melekoral8977
    @melekoral8977 16 днів тому

    Ellerinize sağlık gerçekten çok güzel ve nefis gözüküyor

  • @Hamurdantarifler
    @Hamurdantarifler 17 днів тому

    14👍🏻 Eline sağlık arkadaşım nefis görünüyor 🥰

  • @Hayamazzam
    @Hayamazzam 17 днів тому

    ماشاء الله وصفه راااااااااائعة تسلم ايدك بالتوفيق والنجاح صديقي ❤❤❤❤

  • @meryemsaglam814
    @meryemsaglam814 18 днів тому

    En biii sevdiğim menu senden gelmesi bu tarifin çoook mutlu etti beni ❤

    • @leziz_Anatolia
      @leziz_Anatolia 17 днів тому

      @@meryemsaglam814 bu güzel mesajlarınız da beni çok mutlu ediyor. Çok teşekkür ediyorum 🌸🥰

  •  18 днів тому

    Beğendim, Ellerinize emeğinize sağlık, çeşminigar çorbası çok lezzetli ve iştah açıcı görünüyor, afiyet olsun yiyenlere

  • @melekoral8977
    @melekoral8977 19 днів тому

    Ellerinize sağlık çok güzel gözüküyor bu arada okadar güzel sunumunuz varki çok beğeniyorum ❤

  • @PapatyaMutfagim
    @PapatyaMutfagim 19 днів тому

    Nefis 👍✨🌹

  • @AyişeAKSAKAL-d4i
    @AyişeAKSAKAL-d4i 19 днів тому

    Gençlerin en sevdiği yemek bundan sonra evde yaparız inşallah hem de çok sağlıklı gözüküyor ellerinize sağlık🎉❤

    • @leziz_Anatolia
      @leziz_Anatolia 18 днів тому

      Çok teşekkür ediyorum 🥰🌸

    • @leziz_Anatolia
      @leziz_Anatolia 17 днів тому

      @@AyişeAKSAKAL-d4i böyle güzel mesajlarınız beni çok mutlu ediyor. Çok teşekkür ediyorum 🌸🥰

  • @numanaksakal4213
    @numanaksakal4213 19 днів тому

    Makarnayı suyunu dökmeden yapmak güzel fikir.