Después de tantos años wiiii hoy le contaba a mi niña de los dulces q mi mamá nos traía del tachira hace 40 años . Y le dije si lo consigo en UA-cam te los hago ♡♡♡♡
Espectacular los hice para el cumpleaños de mi hija y resultaron todo un éxitos. Voy hacerlos con dulce leche o arequipe que yo mismo hago. Muchas gracias. Siga así 👍
Lo más importante, Que mucho estábamos esperando y fue lo que no se vio.. Cómo se hace el abrillantado con la azúcar gruesa..? De antemano, muchísimas gracias por el video.. Muy interesante, muy bueno. Dulces artesanales hechos por las mágicas mano de los Andes.. Zona Andes Venezolanos..
Buen día acabo de encontrarme con este hermoso video de enseñanzas gracias por compartirnos dios bendiga Por cuanto tiempo de deja la masa en bolsa 😂 gracias
Há 50 anos atrás Yo era nina y Comia Los abrillantados eran como cilíndritos gorditos de vários colores y venian envrullados en un papel transparente y dentro de una cestica hecha de bime.
Hola quería saber si me podrías ayudar ya que hice la masa base y como estoy fuera del país hay estación de invierno y la masa se derrite que puedo hacer para que eso no suceda
Buenas noche soy de venezuela disculpe yo fabrico conservas de leche pero quiero alargar la vida util ¿ pregunto si le hago una cubierta de caramelo con azucar alargaria la vida util?
Los dulces abrillantados tradicionales tenían una técnica especial con el azúcar/caramelo que no se cómo se llama y no un revolcón en azúcar al final. Eso no lo volví a ver más nunca😢
![Lp. Сердце Вселенной #60 РОЖДЕНИЕ ЛОЛОЛОШКИ [Финал] • Майнкрафт](http://i.ytimg.com/vi/YoR0pAV9FVQ/mqdefault.jpg)
Después de tantos años wiiii hoy le contaba a mi niña de los dulces q mi mamá nos traía del tachira hace 40 años . Y le dije si lo consigo en UA-cam te los hago ♡♡♡♡
Gracias no tenia ni idea como es que hacían este dulce que me gusta solo lo veo cuando hay feria de San Sebastian gracias
Yo en Perú buscando está receta ❤
Espectacular los hice para el cumpleaños de mi hija y resultaron todo un éxitos. Voy hacerlos con dulce leche o arequipe que yo mismo hago. Muchas gracias. Siga así 👍
Que rico me guntan Mucho gracias x su receta
Me gusta mucho los dulces abrillantado andinos
Excelente me encantó.por favor necesito más recetas como Está que pueda elaborar con mis niños que están estudiando los dulces típicos andino
Gracias espectacular, como quería está receta encontré este bello canal y me he suscribí gracias
Me encantó, explicas muy bien. Mil Gracias...
Lo más importante,
Que mucho estábamos esperando y fue lo que no se vio..
Cómo se hace el abrillantado con la azúcar gruesa..?
De antemano,
muchísimas gracias
por el video..
Muy interesante, muy bueno.
Dulces artesanales hechos por las mágicas mano de los Andes..
Zona Andes Venezolanos..
sii, yo queria saber como hacen para que queden duros, osea la parte de afuera queda dura y adentro suave . Cual es el secreto?
Que emoción, aprender todos los dulces de mi país
Hola Francisca, que bonito. Gracias!
Muchísimas gracias, este era mi dulce favorito tengo 15 años fuera y nunca aprendí a hacer estos dulces con mi abuela, como me arrepiento
Espectacular
Felicitaciones,buenisimo
Gracias por la receta de este dulce vzlno.👍
Hola Nancy, todo un placer.
Gracias chef tu siempre con explicaciones sencillas y claras
Hola Ofelia, siempre a la orden. Gracias por sintonizarnos
Que buena receta, gracias!!!😘🇺🇾
Que buen video. La explicación es perfecta...Muchas Gracias
Hola Medarda, siempre a la orden. Gracias por estar en sintonía con nosotros
Excelente... Las he comido o comprado en el Estado Mérida...
Excelente fácil de preparar. Gracias por la receta 😋
Hola me encanta lo que haces , me podrías ayudar con varios tipos de dulces venezolanos
Wuaoooo gracias por las recetas se ven super espectacular
Se ven muy ricas, gracias por enseñar.saludos
Buen día acabo de encontrarme con este hermoso video de enseñanzas gracias por compartirnos dios bendiga
Por cuanto tiempo de deja la masa en bolsa
😂 gracias
Chevere gracias
LINDOS😋😋
Muchas gracias, muy lindos
Demasiado faci
Há 50 anos atrás Yo era nina y Comia Los abrillantados eran como cilíndritos gorditos de vários colores y venian envrullados en un papel transparente y dentro de una cestica hecha de bime.
Gracias por compartir esta receta. Cual es su durabilidad y almacenamiento?
Bien 👍👏
Gracias por sintonizarnos Flor.
❤
Buenas noche cuanto tiempo duran
Deliciosos.👍👍👍👍👏👏👏🇻🇪
Hola quería saber si me podrías ayudar ya que hice la masa base y como estoy fuera del país hay estación de invierno y la masa se derrite que puedo hacer para que eso no suceda
Buenas noche soy de venezuela disculpe yo fabrico conservas de leche pero quiero alargar la vida util ¿ pregunto si le hago una cubierta de caramelo con azucar alargaria la vida util?
un saludo muy cordial una pregunta no se cocinan ni se refrigeran ?? gracias
Que tipo de azúcar se usa porque los que he comprado tienen un azúcar gruesa .
o muele el azucar normal o compra azucar glass o impalpable
Los dulces abrillantados tradicionales tenían una técnica especial con el azúcar/caramelo que no se cómo se llama y no un revolcón en azúcar al final. Eso no lo volví a ver más nunca😢
Muy buenas noches; con esta cantidad de ingredientes cuantas pepitas salen ?
Gracias
cómo se hace el abrillantado grueso gracias por el video
Con azúcar gruesa o cristalizada. El azúcar de mesa no te va a dar el abrillantado de los deliciosos dulces andinos.
Me encantó la receta pero cuanto es la cantidad de los ingredientes gracias éxitos 🥰🙏
Estan en la descripcion del video 😉
Buenos dias para la receta quiero saber la cantidad.de cada ingrediemte y una duda al fimalizar el dulce la azúcar es la mormal o pulverizada?
Hola una pregunta? Que cantidad de leche y azucar puedo utilizar para preparar Las abrillantados.
Una pregunta, si no tengo manteca puedo usar margariana para mis manos?
Aceite de coco te vendría mejor.
Un Consulta....cuanto tiempo dura esas figura sin refrigerarla??
Y cuanto tiempo se deja el dulce para que endurezca ?
Señores las cantidades estan en la descripcion del video
Buenas tarde disculpe necesito las cantidades de cada paso por que tengo que hacer para la escuela es una tarea
Las medidas no las coloco dónde puedo conseguirlas
Esta hablando de dos dulces diferentes. Esa receta es de las llamadas gemas o dulces de leche. Los abrillantados son diferentes.
El dulce abrillantado es diferente y el melao de azúcar es gruesa , esa reseta es papitas de leche
Gracias ☺️... Me di cuenta.
Las papitas son chevre también
Omg
Las cantidades de los ingredientes xfavor
Y las cantidades ? Por favor
No dice la cantidad de cada cosa😢
Pero esos dulces llevan esencia de almendras
A esos le decimos papitas de leche yo tenia entendido 😂😂 que abrillantados están los otros
Pero ese cambio no se parece en nada al de muestra
Ese no es el verdadero dulce abrillantado ,de merida esa es una version de dulce de leche ,
muy bien explicado pero poco profesional raspar de la manos las adherencias eso no es correcto
Paga un curso de master chef la sra mas bien bastante hace explicando muy vien la receta
La gente no colabora. Agradecida debería estar con la sra
Gracias por la receta, mis buena la explicación