Lúc đầu ăn trứng vịt lộn thấy ngon, cho đến khi mình mua một quả trứng và tách ra! Ôi trời ơi, mắt tui Nguyên một con vịt nhỏ đang ôm lòng đỏ quả trứng 😵😵😵 Từ đó, tui ko dám ăn nữa:)))))
3:40 thật ra nhiều người quan niệm có vị đắng đó mới là hàng ngon 4:55 phổi thường là bộ phận bỏ đi, ít quán nào bán lắm 😅 Mình hơi bất ngờ khi kênh làm về Nậm Pịa vì ngay cả người Tây Bắc không phải ai cũng từng ăn qua, và đây không phải món thường thấy bán, ít quán bán ngon lắm
@@Dammeganoi26tv_Doanhaoquang thì mình bảo phổi nói chung thường là món bỏ đi mà chứ có bảo phổi ngựa đâu, có thể THẮNG CỐ có vì mình chưa ăn.Nhà mình là lò mổ heo bạn à, rất ít quán ăn/nhậu mua lắm và mình cũng chưa thấy quán nào bán =))) phổi thường cho chó ,gà, vịt ăn
@@ucNguyenVan-bd8vt có thể do vùng miền khác nhau, nhà mình làm lò mổ gần 20 năm rồi, phổi vẫn ăn được nhưng chỉ có dân nhậu mua về tự làm thôi vì quán ở mình k bán. Phổi rất rẻ, có mùi, và khó làm sạch nên k được ưa chuộng.
Mình muốn góp ý vài điều, dù mình nghĩ là các bạn làm content chuyện nghiệp chắc biết rồi, nhưng mà thôi kệ cũng nhắc qua cho chắc ăn thôi. Giới thiệu ẩm thực nước mình cho người nước ngoài, nên phân biệt rạch ròi giữa Truyền thống (Traditional), Đặc sản (Specialty), và Phổ biến/được ưa chuộng(Popular) - Truyền thống là một khái niệm khó, nó sẽ đi đôi với mặt mũi và kiến thức về nước mình nên cẩn thận khi giới thiệu nó. Truyền thống là tập tục, thói quen được hình thành từ lâu đời trong lối sống và nếp nghĩ của con người. Một món truyền thống vừa phải đặc sản (trên phạm vi đất nước), vừa phải dc ưa chuộng. Nếu bạn giới thiệu 1 món hay 1 thói quen ăn uống mà người Việt chả mấy ai biết, mà gán nó là "Truyền thống VN" thì người Việt dễ khịa bạn lắm. Giới thiệu đúng các món truyền thống giúp ng nước ngoài hiểu được CỘI NGUỒN, thói quen ăn uống trong quá khứ dài đến hiện tại của người Việt. - Đặc sản là món có nhiều điểm đặc biệt, riêng có mà chỉ xuất xứ từ những địa phương nào đó, tạo nên nét đặc trưng của nó. Đặc sản (trên phạm vi địa phương) thì không cần phổ biến. Nó có thể khó ăn vô cùng, miễn nó là đặc trưng của vùng đó, nhắc tới nó người ta nghĩ tới vùng đấy và ngược lại là được. Như mấy món trong video là đặc sản của Tây Bắc. Giới thiệu nó sẽ giúp ng nước ngoài biết thêm cho vui vậy thôi, gọi là thêm tí kiến thức. - Phổ biến, được ưa chuộng là những món mà người Việt khoái ăn. Nó có thể không phải truyền thống, cũng không phải đặc sản, nhưng miễn là phần đông người Việt thấy ngon. Ví dụ như xá xíu xuất phát từ trung quốc, lẩu Thái từ thái lan nhưng người Việt ăn còn nhiều hơn mấy món trên video, thì nó cũng xếp vào hàng phổ biến. Giới thiệu các món phổ biến sẽ giúp người nước ngoài hiểu được khẩu vị, thói quen ăn uống của người VN hiện đại. Hiểu được ngày thường người Việt ăn như nào, thích món gì,... vậy thôi. Và cuối cùng là, quan trọng ăn cho biết. Chứ đừng có bắt người ta ăn hết. Mình biết chắc các bạn cũng không bắt họ ăn kì hết đâu, nhưng 1 2 miếng là được r đừng bắt thử hoài làm gì.
Mình đồng ý , món này đa số người Việt chưa biết, chưa đụng tới thì làm sao gọi là món truyền thống Vn, anh Paul cứ bảo là món truyền thống thì bạn camera men cũng phải đính chính chứ
Và bạn cx nên bt đâu là giới thiệu đâu là thử nghiệm rõ ràng video k hề mang tính quảng bá hay mang bất kì thông điệp nào liên quang giới thiệu nào và cx k hề nói đây là món ăn truyền thống của vn với lại đối tượng coi cx kênh là ng việt mà, bạn có thể thấy là họ lm vietsub chứ kp engsub nên đây chỉ là video giải trí cho n việt thôi chứ có phải là giới thiệu ẩm thực cho ng nc ngoài
Dân tộc Thái thì họ cũng là công dân quốc tịch Việt Nam đàng hoàng , Người Kinh thì cũng là 1 trong 54 dân tộc ae ở Việt Nam thôi , chỉ khác là người Kinh chiếm đa số . Nên phát biểu đừng phân biệt kỳ thị vùng miền hay dân tộc . Tất cả đều là đồng bào Việt Nam .
Các bạn miền xuôi hay kì thị người dân tộc chúng tôi, đừng bao giờ kì thị món ăn của dân tộc khác , mỗi dân tộc một ẩm thức khác nhau, món nậm pịa này bài thuốc thúc đẩy tiêu hóa và tăng cường khẩu vị , có nhiều người miền xuôi ăn lần đầu cũng bảo kinh dị đã được một hai lần họ còn nghiện hơn cả chúng tôi nữa. Còn bình luận người Việt Nam này người Việt Nam nó là bạn dùng từ hợp lý hơn
Đúng là khẩu vị ẩm thực mỗi nơi mỗi người khác nhau, ngay cả người VN không phải ai cũng ăn được, giống như Sầu riêng vậy. Cám ơn các bạn đã thưởng thức các đặc sản ẩm thực Vùng miền của VN. Ngay như tôi cũng chưa ăn Nậm Pịa kk
I think 100% Lily was totally right about discussing which animal is cuter. She was choosing a horse and I agreed that to her that the horse is the cutest, and it also the fastest. The horse is cuter than a pig and it’s cuter than a cow, too😍😍😍😘😘😘💖💖💖❤️❤️❤️
@@hoangphuongnguyen0412 LOL, nhiều tiền đồng nghĩa với sang chảnh. Phú (giàu) Quý (sang trọng) là 2 phạm trù khác nhau. VÍ DỤ ĂN HỐI LỘ THÌ K THỂ SANG TRỌNG ĐƯỢC
Chúng tôi chế biến món này, chúng tôi chỉ phần ruột non của đông vật ăn cỏ như bò, trâu , ngựa và dễ khi chế biến rất chi sạch sẽ , kết hợp nhiều gia vị, món cũng có bên vân nam TQ , thời đại lý đã có lâu đời, khi dân tộc thái chúng tôi cũng gì giữ và phát huy nó.
Mình người thái. Nậm pịa và canh đắng là hơi khác nhau. Nậm pịa là bỏ thịt nhúng, lòng và phần phân non đã luộc rồi cuối cùng cho rau thì là (không có xả nhưng hình như video mình thấy xả). Còn canh đắng là có xả, ớt, lá đắng và nhiều đồ lòng hơn, phần phân non cũng có. Khác nhau là nậm pịa (không bỏ xả, lá đắng, ít lòng và có rau mùi) và canh đắng (có xả, lá đắng, nhiều đồ lòng hỗn hợp). Còn dứa thì chưa thấy nơi nào bỏ (theo mình từng đi ăn). Thái Thanh Hoá
Nặm Pịa nấu sai cách, nên nhớ vị đắng kị vị chua 2 vị này không kết hợp được với nhau ( ko tin mn ăn thử đồ đắng chua cùng nhau). Nặm Pịa là dịch ở ruột non có vị đắng mà các bạn nấu với măng + dứa có vị chua ăn rất ngang, Pịa nấu thuần phải giữ vị đắng sau có vị ngọt. Chỉ nêm gia vị chủ đạo: gừng các loại rau thơm + mã khén.
Nói chung thì cá nhân mình cũng đã thử một lần trong đời và thật sự nó rất khó ăn vì mình là người miền Nam. Có thể nhiều bạn quen rồi thì sẽ rất thích chúng, và mình thích cách thẳng thắng của các bạn, cảm thấy ko hợp khẩu vị thì nói thẳng ko cần ngại.
Em từ bé đến giờ còn chẳng ăn mấy món này bao giờ ,chẳng hiểu sao mấy cái mà bún đậu mắm tôm ,lòng dồi các thứ tiết canh thịt chó tương bần mấy cái loại mùi nặng nặng mà lục phủ ngũ tạng của động vật em bị dị ứng ko ăn được dù là người việt , chứ chẳng nói người Châu Âu như anh chị Mà em nghĩ cũng sẽ có nhiều bạn giống em dù ít ,thế mà ngày xưa họ khổ còn ăn được đuông dừa nhỉ
Lyly hôm nào làm clip các món cuốn của Việt Nam. Gợi ý: 1- gỏi cuốn bún, rau, hẹ,tôm thịt lợn ba chỉ .Nước chấm dùng tương hột xay, lạc xay nhuyễn, hành phi, ớt bằm 2-Gỏi cuốn bún, bì, rau (không hẹ).Nước chấm là nước mắm ớt. 3_ Gỏi cuốn dùng bò nhúng dấm+ rau, khế, mít non....Nước chấm là mắm nêm trong đó có dầm dứa cắt lát mỏng 4- Gỏi cuốn cá lóc nước + rau các loại. Nước chấm như món bò nhúng giấm. 5- Bò bía Miền Nam gồm trứng chiên thái mỏng, lạp xường, tép nhỏ rang, các loại củ đậu (củ sắn), cà rốt. Nước chấm tương hột xay, ớt bằm....
I'm vietnamese too but I think I can't trying that stuff... (Pịa) ... Native north west people. Kkkkaaa. I love to watch your video clips so much.. have a great day..
em nghĩ nên cho mn trong Hàng xóm tây ăn thử những món mà đối với người nước ngoài là dị nhưng đối với người việt ai cũng ăn thậm chí là món tủ như ( tiết canh, trứng vịt lộn , chân gà xả tắc ,...)
Mình đã từng thử món Thắng cố ở nhà hàng tại Sapa, họ nói làm cho khách du lịch, mà mình còn không thể ăn nổi vì… mùi. Nếu Thắng cố ở chợ địa phương thì còn nặng mùi hơn
Em là người mường, nặm pịa cũng là đặc sản quê e ,nhưng quê e gọi là phèo . Nhưng e cũng chưa bao giờ dám thử nó 😜😜😜 . Mọi người cứ xui là như mắm tôm ý ko ăn thấy ghê ăn rồi lại thích, nhưng mình chịu never never....
halo các anh chị nước ngoài em mới theo dõi mấy ngày vs đăng ký ạ, video của các anh chị rất vui, lúc mấy anh chị nói tiếng anh em nghe như ko nghe ovo ( vs 1 đứa ngu tiếng anh như em thì là vậy TvT )
Dê núi hay ăn cỏ non, lá thuốc. Mình thấy họ lấy phần cỏ,lá chưa bị tiêu hóa đó vắt vào nước dùng. Dù biết k phải phân cỏ non ngọt, lá thuốc tốt nhưng chắc vẫn k dám thử. Vị đắng là dịch tiết ra để tiêu hóa, chắc các b đôi lần ăn no ợ lên vị đắng ở cổ đó, hay uống rượu say bảo nôn ra mật ý.
@@mr.nobody3098 mấy bạn ở thành phố ăn ruột non hay tràng thì cũng chả là cứt còn gì. cứt lợn ở thành phố nuôi cám công nghiệp toàn thuốc với cám. lợn bò ở trên miền núi toàn thả rông cho ăn cỏ ăn sắn với lá cây còn sạch hơn mấy bạn ở thành phố nhiều
Món nậm bịa đa số dân Việt Nam! Còn không dám ăn. trước đây thông tin mạng trưa phổ biến, bạn mình có kể ăn cái món đó của người vùng cao, mình còn không tin.
Ngay xua món nem thinh bang thịt lon sông, nêu so thi lam bang thịt lon chín ( nem phung) thịt lon chín hoặc sông, sat thanh soi dai, tâm bôt thinh+ quât+nuoc mam+ Ót . Đac biêt nhất la ( bôt thinh) thơm ngon lam. Bao đam thê gioi chi co vn co món bôt nay. Tuyêt voi
...hãy cứ trải nghiệm đi trên thế gian nói chung và việt nam nói riêng có vô vàn món ăn mà chúng ta chỉ trải nghiệm thôi ..còn chính người bản địa cũng chưa hẳn đã % tâm đắc nhưng ít nhất thì món ăn của vùng miền người bản địa sẽ ưa thích ít nhất trên 50%...
Thật sự ko phải ai cũng quen với món này , nếu ăn quen sẽ ngon và nhắm với rượu sẽ ngon hơn , bữa nào bạn thử kem xôi hay xôi kem gì đó , món này trước cũng nổi tiếng lắm đó , mong bạn thử ăn và cảm nhận xem sao có khi lại mê đấy😊😊😊
thắng cố chuẩn ở lào cai của người thiểu số có pịa mới chuẩn đó em.nhưng bây giờ người ta bỏ pịa chỉ ăn ở nhà thôi để phù hợp với khách và người dân tộc khác,pịa là cái bò hoặc ngựa,trâu vừa mới nhai khi ăn về xong lúc ngủ mới tao ra chứ ko phải phân đâu,ăn pịa rất tốt cho sức khoẻ vì các thảo mộc ở trong cái bọc đó
So với ăn lòng lợn thì nậm pịa vẫn sạch hơn. Tôi biết để lòng lợn ăn giòn thì luộc vừa chín thôi, nếu quá lâu nó sẽ dai. Nậm pịa nếu không phải vì mùi của nó thì không tệ. Nó được nấu lâu hơn và gần như thịt phải nhừ.
Ở nga thích nhất là món thịt cừu nướng sasluc. Còn pháp thì thịt ngỗng rất tuyệt. Nhưng món ốc sên phap thì chịu hoặc như ở nga có món cá ướp dầu hay muối mình cũng không dám thử...
Các em rất vui vẻ và yêu đời đó bạn nên sống ở việt nam của anh nha ở đây rất tốt và đáng sống đó bạn đã đến thành phố đà Lạt và thành phố bảo Lộc của tỉnh lâm đồng chưa bạn hãy đến thử một lần rồi xem bạn sẽ thích ngay mà
HXT ăn thử món trứng vịt lộn và thịt chuột đồng đi ạ
trứng vịt lộn là món tủ của tui :)
Trướng vịt lốn the best
Lúc đầu ăn trứng vịt lộn thấy ngon, cho đến khi mình mua một quả trứng và tách ra!
Ôi trời ơi, mắt tui
Nguyên một con vịt nhỏ đang ôm lòng đỏ quả trứng 😵😵😵
Từ đó, tui ko dám ăn nữa:)))))
Thịt chuột thì về Yên thành nghệ an
@@qlld2999 Chỗ nào có ruộng thì chỗ đó có thôi bạn . Vấn đề vẫn là khâu chế biến gia vị của từng vùng miền
Có ông Vũ ở đây chắc ông nhây cả ngày chưa dám ăn món nậm pịa này mất, sao k mời thêm Mạnh thử series này nhỉ, chưa thấy Mạnh thử mấy món này bh :)))
Paul and Lily are so open-minded, they are willing to try the dish that even me myself as a Vietnamese am afraid to try
3:40 thật ra nhiều người quan niệm có vị đắng đó mới là hàng ngon
4:55 phổi thường là bộ phận bỏ đi, ít quán nào bán lắm 😅
Mình hơi bất ngờ khi kênh làm về Nậm Pịa vì ngay cả người Tây Bắc không phải ai cũng từng ăn qua, và đây không phải món thường thấy bán, ít quán bán ngon lắm
Đúng nè
@@Dammeganoi26tv_Doanhaoquang thì mình bảo phổi nói chung thường là món bỏ đi mà chứ có bảo phổi ngựa đâu, có thể THẮNG CỐ có vì mình chưa ăn.Nhà mình là lò mổ heo bạn à, rất ít quán ăn/nhậu mua lắm và mình cũng chưa thấy quán nào bán =))) phổi thường cho chó ,gà, vịt ăn
Chỗ mik đi ăn lòng lợn vẫn có phổi. Phổi gà vịt thì người ta quăng chứ phổi lợn thì vẫn ăn bình thường
@@aio3973 phổi lợn nếu sạch ăn hơi bị ngon đấy, chẳng qua k dám ăn vì phổi bgio k sạch thôi. Mình thèm ăn phổi lợn luộc vãi :(
@@ucNguyenVan-bd8vt có thể do vùng miền khác nhau, nhà mình làm lò mổ gần 20 năm rồi, phổi vẫn ăn được nhưng chỉ có dân nhậu mua về tự làm thôi vì quán ở mình k bán. Phổi rất rẻ, có mùi, và khó làm sạch nên k được ưa chuộng.
Mình muốn góp ý vài điều, dù mình nghĩ là các bạn làm content chuyện nghiệp chắc biết rồi, nhưng mà thôi kệ cũng nhắc qua cho chắc ăn thôi.
Giới thiệu ẩm thực nước mình cho người nước ngoài, nên phân biệt rạch ròi giữa Truyền thống (Traditional), Đặc sản (Specialty), và Phổ biến/được ưa chuộng(Popular)
- Truyền thống là một khái niệm khó, nó sẽ đi đôi với mặt mũi và kiến thức về nước mình nên cẩn thận khi giới thiệu nó. Truyền thống là tập tục, thói quen được hình thành từ lâu đời trong lối sống và nếp nghĩ của con người. Một món truyền thống vừa phải đặc sản (trên phạm vi đất nước), vừa phải dc ưa chuộng. Nếu bạn giới thiệu 1 món hay 1 thói quen ăn uống mà người Việt chả mấy ai biết, mà gán nó là "Truyền thống VN" thì người Việt dễ khịa bạn lắm. Giới thiệu đúng các món truyền thống giúp ng nước ngoài hiểu được CỘI NGUỒN, thói quen ăn uống trong quá khứ dài đến hiện tại của người Việt.
- Đặc sản là món có nhiều điểm đặc biệt, riêng có mà chỉ xuất xứ từ những địa phương nào đó, tạo nên nét đặc trưng của nó. Đặc sản (trên phạm vi địa phương) thì không cần phổ biến. Nó có thể khó ăn vô cùng, miễn nó là đặc trưng của vùng đó, nhắc tới nó người ta nghĩ tới vùng đấy và ngược lại là được. Như mấy món trong video là đặc sản của Tây Bắc. Giới thiệu nó sẽ giúp ng nước ngoài biết thêm cho vui vậy thôi, gọi là thêm tí kiến thức.
- Phổ biến, được ưa chuộng là những món mà người Việt khoái ăn. Nó có thể không phải truyền thống, cũng không phải đặc sản, nhưng miễn là phần đông người Việt thấy ngon. Ví dụ như xá xíu xuất phát từ trung quốc, lẩu Thái từ thái lan nhưng người Việt ăn còn nhiều hơn mấy món trên video, thì nó cũng xếp vào hàng phổ biến. Giới thiệu các món phổ biến sẽ giúp người nước ngoài hiểu được khẩu vị, thói quen ăn uống của người VN hiện đại. Hiểu được ngày thường người Việt ăn như nào, thích món gì,... vậy thôi.
Và cuối cùng là, quan trọng ăn cho biết. Chứ đừng có bắt người ta ăn hết. Mình biết chắc các bạn cũng không bắt họ ăn kì hết đâu, nhưng 1 2 miếng là được r đừng bắt thử hoài làm gì.
Mình đồng ý , món này đa số người Việt chưa biết, chưa đụng tới thì làm sao gọi là món truyền thống Vn, anh Paul cứ bảo là món truyền thống thì bạn camera men cũng phải đính chính chứ
Và bạn cx nên bt đâu là giới thiệu đâu là thử nghiệm rõ ràng video k hề mang tính quảng bá hay mang bất kì thông điệp nào liên quang giới thiệu nào và cx k hề nói đây là món ăn truyền thống của vn với lại đối tượng coi cx kênh là ng việt mà, bạn có thể thấy là họ lm vietsub chứ kp engsub nên đây chỉ là video giải trí cho n việt thôi chứ có phải là giới thiệu ẩm thực cho ng nc ngoài
@@nifisicanguyen3004 Cho người nước ngoài ăn mà nói là không giới thiệu "món shit" (shit chứ không phải ẩm thực) cho người nước ngoài.
Chị Lily nói đúng đấy :))) Chả mấy ai người Việt Nam hay ăn món này :))))
😂 thấy sợ sợ sao á
Mỗi dân tộc một văn hoá. Bạn nói như kì thị ý. Như họ ứ phải người Việt Nam ý. Mời bạn dùng câu cú hợp tình hợp lý hơn
Ngon mà :)
Dân tộc Thái thì họ cũng là công dân quốc tịch Việt Nam đàng hoàng , Người Kinh thì cũng là 1 trong 54 dân tộc ae ở Việt Nam thôi , chỉ khác là người Kinh chiếm đa số . Nên phát biểu đừng phân biệt kỳ thị vùng miền hay dân tộc . Tất cả đều là đồng bào Việt Nam .
Các bạn miền xuôi hay kì thị người dân tộc chúng tôi, đừng bao giờ kì thị món ăn của dân tộc khác , mỗi dân tộc một ẩm thức khác nhau, món nậm pịa này bài thuốc thúc đẩy tiêu hóa và tăng cường khẩu vị , có nhiều người miền xuôi ăn lần đầu cũng bảo kinh dị đã được một hai lần họ còn nghiện hơn cả chúng tôi nữa. Còn bình luận người Việt Nam này người Việt Nam nó là bạn dùng từ hợp lý hơn
Đúng là khẩu vị ẩm thực mỗi nơi mỗi người khác nhau, ngay cả người VN không phải ai cũng ăn được, giống như Sầu riêng vậy. Cám ơn các bạn đã thưởng thức các đặc sản ẩm thực Vùng miền của VN. Ngay như tôi cũng chưa ăn Nậm Pịa kk
I think 100% Lily was totally right about discussing which animal is cuter. She was choosing a horse and I agreed that to her that the horse is the cutest, and it also the fastest. The horse is cuter than a pig and it’s cuter than a cow, too😍😍😍😘😘😘💖💖💖❤️❤️❤️
Chỉ có người ở vùng Cao mới ăn đc món ăn này chứ người đồng bằng chúng tôi nhìn đã thấy sợ, những hai bạn giám ăn cũng giỏi quá 😂
Các bạn thật đáng yêu vì dũng cảm thật
món đặc sản 2 bạn k ăn đc. như nghe 2 bạn nói chuyện rất dễ chịu, rất lịch sự. i love you
Phải nói là tóc này rất hợp vs a Paul. Đẹp zai quá
Món nậm pịa mà mấy bạn dám ăn thì quá đỉnh rồi :)) nói thật cả người tây bắc chưa biết dám ăn chưa
"người tây bắc chưa biết dám ăn chưa" ...thế tại sao người Tây Bắc lại sáng tạo ra cái món đó và lưu truyền nó đến tận hôm nay nhỉ?
@@yeuammy2325 Mình đâu có nói là tất cả người tây bắc không biết ăn đâu bạn , tại sao bạn lại bắt bẻ câu nói này nhỉ ?
@@yeuammy2325 chẳng lẽ bạn coi đam mỹ nhiều quá nên lệch lạc về suy nghĩ chăng ?
có lẽ bạn nên nói là ( nói thật nhiều người tây bắc còn chưa dám ăn )
@@namhoang6941 Câu này chẳng qua mình nói đến cái độ khó ăn của nó đến cả nơi xuất xứ ngta cũng không ăn đc thì có gì mà phải bắt bẻ ?
Anh chị giỏi thật, mình người VN mà không ăn được mấy món này, còn không ăn được sầu riêng, mắm.
Kiếm cái gì ngon nghẻ cho họ ăn các bạn quản lý kênh ơi. Khổ, người Việt còn không ăn mà :))))
Tôi cũng thế ko bao giờ ăn 2 thứ này
mệt ghê món kinh dị thì nước nào chả có. nước ngoài họ còn ăn cả chấu chấu, cào cào mà mấy cái này có là gì =)))))))) vấn đề là độc lạ thì hút view
Gớm đời. Cái này là ngta làm sạch sẽ rồi. Không như dân tộc làm đâu. Các ông có tiền mới ăn đc đấy. Ở đó mà chê :))
@@hoangphuongnguyen0412 LOL, nhiều tiền đồng nghĩa với sang chảnh. Phú (giàu) Quý (sang trọng) là 2 phạm trù khác nhau. VÍ DỤ ĂN HỐI LỘ THÌ K THỂ SANG TRỌNG ĐƯỢC
@@diemhap8788 cứ nhiều tiền là phải sang chảnh, ko đc ăn các thứ dân dã, làm những thứ mình thích à ông?
Nhìn mấy anh chị ăn mắc cười quá😂🤣, chúc các anh chị ngày giáng sinh vui vẻ nha🥰😘☃️🎅🏻🎄
Chúng tôi chế biến món này, chúng tôi chỉ phần ruột non của đông vật ăn cỏ như bò, trâu , ngựa và dễ khi chế biến rất chi sạch sẽ , kết hợp nhiều gia vị, món cũng có bên vân nam TQ , thời đại lý đã có lâu đời, khi dân tộc thái chúng tôi cũng gì giữ và phát huy nó.
Mình người thái. Nậm pịa và canh đắng là hơi khác nhau. Nậm pịa là bỏ thịt nhúng, lòng và phần phân non đã luộc rồi cuối cùng cho rau thì là (không có xả nhưng hình như video mình thấy xả). Còn canh đắng là có xả, ớt, lá đắng và nhiều đồ lòng hơn, phần phân non cũng có. Khác nhau là nậm pịa (không bỏ xả, lá đắng, ít lòng và có rau mùi) và canh đắng (có xả, lá đắng, nhiều đồ lòng hỗn hợp). Còn dứa thì chưa thấy nơi nào bỏ (theo mình từng đi ăn). Thái Thanh Hoá
Đúng là cái món pịa này ko nhiều người VN dám ăn thật dù có làm sạch và kĩ cỡ nào 😂
mình còn chưa thấy món đấy bao giờ
@@TruongTran02 món nài chỉ có trên tây bắc thui ,hình như có món gỏi cá nhảy nữa
Nghe bà kia đọc tao còn sợ
Cái mùi của món đó chủ yếu do nước hầm, do có cái pịa trong lòng của con vật tạo ra.
Chuẩn luôn. + thêm đuông dừa, tiết canh, tằm, sầu riêng... Vv... Chịu, không ăn nổi 😁
Merry Christmas to Hàng xóm Tây and your lovely family!
Các bạn yêu việt nam không nhất thiết các bạn sẽ yêu tất cả mọi thứ. Không có gì là nhất cả, sự góp ý cũng như những lời nói thật lòng sẽ giúp 1 việt nam tốt hơn và gần gũi hơn. Ẩm thực cũng vậy không phải món gì cũng thơm ngon đối với các bạn nc ngoài, hãy tất hưởng mọi điều tốt đẹp và hãy trải nghiệm những thứ mạo hiểm với cái bụng cũng như vị giác của chính mình
Nặm Pịa nấu sai cách, nên nhớ vị đắng kị vị chua 2 vị này không kết hợp được với nhau ( ko tin mn ăn thử đồ đắng chua cùng nhau). Nặm Pịa là dịch ở ruột non có vị đắng mà các bạn nấu với măng + dứa có vị chua ăn rất ngang, Pịa nấu thuần phải giữ vị đắng sau có vị ngọt. Chỉ nêm gia vị chủ đạo: gừng các loại rau thơm + mã khén.
Chuẩn đấy bạn đây là nậm pịa của dân tộc nào đấy chứ không phải là của người thái
@@macvandatdat1184 mời bạn lên vùng tây bắc vào các bản Thái nhé
@@SonHoang-vc6oc ok b cảm ơn bạn
Nói chung thì cá nhân mình cũng đã thử một lần trong đời và thật sự nó rất khó ăn vì mình là người miền Nam. Có thể nhiều bạn quen rồi thì sẽ rất thích chúng, và mình thích cách thẳng thắng của các bạn, cảm thấy ko hợp khẩu vị thì nói thẳng ko cần ngại.
Em từ bé đến giờ còn chẳng ăn mấy món này bao giờ ,chẳng hiểu sao mấy cái mà bún đậu mắm tôm ,lòng dồi các thứ tiết canh thịt chó tương bần mấy cái loại mùi nặng nặng mà lục phủ ngũ tạng của động vật em bị dị ứng ko ăn được dù là người việt , chứ chẳng nói người Châu Âu như anh chị
Mà em nghĩ cũng sẽ có nhiều bạn giống em dù ít ,thế mà ngày xưa họ khổ còn ăn được đuông dừa nhỉ
Mỗi lần có anh Paul là tui phải tua lại để xem biểu cảm của ảnh. Đáng yêu và phong phú cực 🤣
Thắng cố ăn rồi, thấy khá ngon nhưng còn nậm pịa thì không dám ăn
Paul đổi màu tóc trông khác khác nhưng mà đẹp nên mình sẽ nhuộm màu này ăn tết
Lyly hôm nào làm clip các món cuốn của Việt Nam. Gợi ý:
1- gỏi cuốn bún, rau, hẹ,tôm thịt lợn ba chỉ .Nước chấm dùng tương hột xay, lạc xay nhuyễn, hành phi, ớt bằm
2-Gỏi cuốn bún, bì, rau (không hẹ).Nước chấm là nước mắm ớt.
3_ Gỏi cuốn dùng bò nhúng dấm+ rau, khế, mít non....Nước chấm là mắm nêm trong đó có dầm dứa cắt lát mỏng
4- Gỏi cuốn cá lóc nước + rau các loại. Nước chấm như món bò nhúng giấm.
5- Bò bía Miền Nam gồm trứng chiên thái mỏng, lạp xường, tép nhỏ rang, các loại củ đậu (củ sắn), cà rốt. Nước chấm tương hột xay, ớt bằm....
I'm vietnamese too but I think I can't trying that stuff...
(Pịa) ... Native north west people.
Kkkkaaa.
I love to watch your video clips so much.. have a great day..
em nghĩ nên cho mn trong Hàng xóm tây ăn thử những món mà đối với người nước ngoài là dị nhưng đối với người việt ai cũng ăn thậm chí là món tủ như ( tiết canh, trứng vịt lộn , chân gà xả tắc ,...)
Paul đẹp trai vãi
Mình đã từng thử món Thắng cố ở nhà hàng tại Sapa, họ nói làm cho khách du lịch, mà mình còn không thể ăn nổi vì… mùi. Nếu Thắng cố ở chợ địa phương thì còn nặng mùi hơn
Em là người mường, nặm pịa cũng là đặc sản quê e ,nhưng quê e gọi là phèo . Nhưng e cũng chưa bao giờ dám thử nó 😜😜😜 . Mọi người cứ xui là như mắm tôm ý ko ăn thấy ghê ăn rồi lại thích, nhưng mình chịu never never....
Mình cũng là mường nhưng chưa có cơ hội thử món mày. Nếu có thì chắc cũng ăn được. Món này chắc dễ ăn hơn mắm cá miền tây.
kênh lm video về ng nc ngoài khi ở VN hay quá ạ
Chúc kênh sẽ sớm đạt được 1Tr sub ạ
thấy thông báo là em vào xem luôn, hóng các video của anh chị bao ngày qua ^-^
Thắng cố này là loại làm cũng khá sạch rồi, chứ nếu gặp phải loại "bản gốc" ngửi mùi thôi cũng khó ăn rồi á 🤣
Like 27 =))))
cô chú dễ thương quá 🥰
Paul đẹp zai quá
Ngày mai là lễ noel rồi em chúc anh chị Hàng Xóm Tây có một ngày lễ noel vui vẻ 🥳🥳
về vùng hoà bình và thanh hoá thử món canh 3 họ và cá hấp lá đu đủ đi. các bạn sẽ ấn tượng đó
Mọi người thật dũng cảm... Tui còn ko dám thử bất cứ một món nào trong đây luôn, dù tui là người Việt😅
halo các anh chị nước ngoài em mới theo dõi mấy ngày vs đăng ký ạ, video của các anh chị rất vui, lúc mấy anh chị nói tiếng anh em nghe như ko nghe ovo ( vs 1 đứa ngu tiếng anh như em thì là vậy TvT )
Em mong anh chị thử đặc sản Quảng Ngãi quê e ạ như món (don , hay cá bống sông trà ,.....) đi ạ e cảm ơn .
Thắng cố ăn trên Sapa 1 lần cũng dc… nhưng nậm pịa thì hoi ạ
Dê núi hay ăn cỏ non, lá thuốc. Mình thấy họ lấy phần cỏ,lá chưa bị tiêu hóa đó vắt vào nước dùng. Dù biết k phải phân cỏ non ngọt, lá thuốc tốt nhưng chắc vẫn k dám thử. Vị đắng là dịch tiết ra để tiêu hóa, chắc các b đôi lần ăn no ợ lên vị đắng ở cổ đó, hay uống rượu say bảo nôn ra mật ý.
E thử ăn món tằm rang lá chanh và đuông cọ ,đuông dừa tắm mắm đi
Tớ dân tộc thái Sơn La ăn món nậm lịa ngon dã man. Phải ăn nhiều lần mới cẩm nhận được cái sức ngon của nó.
Vậy là bạn đã ăn cứt rồi à:))
@@mr.nobody3098 thô thiển
mình từng ở sơn la 1 năm , lần đầu khó ăn . nhưng ăn tiết 3,4 lần sau thì nghiền luôn !
@@mr.nobody3098 không phải là phân mà là cái phần dịch ở đoạn tá tràng ý
@@mr.nobody3098 mấy bạn ở thành phố ăn ruột non hay tràng thì cũng chả là cứt còn gì. cứt lợn ở thành phố nuôi cám công nghiệp toàn thuốc với cám. lợn bò ở trên miền núi toàn thả rông cho ăn cỏ ăn sắn với lá cây còn sạch hơn mấy bạn ở thành phố nhiều
Anh chị đều dễ thg kkkkkk=)))))
Món ăn truyền thống của đồng bào người mông. Mk cũng cảm thấy khá là ghê
Món nặm pịa là của người thái, thắng cố mới là của người mông
các bạn thử làm video ăn món đuông dừa,món ăn làm từ con rươi và cá nhảy đi
Lily nói tiếng Việt siêu chuẩn. Hệt con gái VN.
Phân tuổi thơ với phân trưởng thành cười rớt hàm
chị lili và anh vũ là hai người em thích nhất luôn ó
Nậm pịa ăn ko quen và ko ăn đc đắng thấy ko ngon thôi các e. Chứ ăn đc đắng nhắm rượu quá tuyệt
Không chỉ người nước ngoài mà Việt Nam nhiều người cũng không ăn được, mình cũng chưa ăn món này, nghe các bạn tả chắc chắn mình sẽ thích món nậm pịa
Món nậm pịa tôi cũng thấy khó ăn. Các bạn ăn được thật giỏi. Hjhj
Ở quê mình có món đặc sản chim to dần. Tuyệt cú mèo
Món nậm bịa đa số dân Việt Nam! Còn không dám ăn. trước đây thông tin mạng trưa phổ biến, bạn mình có kể ăn cái món đó của người vùng cao, mình còn không tin.
Chị có muốn ăn phá lấu có dịp thì ghé nhà e nè.free luôn ah chị 😃😃😃👌👌👌
Ui món này tui là người Việt Nam chưa chắc dám ăn giống như format Vieux Boulogne của Pháp nhưng có lẽ ăn riết rồi ghiền
Ngay xua món nem thinh bang thịt lon sông, nêu so thi lam bang thịt lon chín ( nem phung) thịt lon chín hoặc sông, sat thanh soi dai, tâm bôt thinh+ quât+nuoc mam+ Ót . Đac biêt nhất la ( bôt thinh) thơm ngon lam. Bao đam thê gioi chi co vn co món bôt nay. Tuyêt voi
Em cũng không dám ăn đâu món pịa này phải dân chơi pro mới ăn dc 😁
Món thắng cố tui ăn thử mà nghiện lun, cái lòng nó ngọt gì đâu:))
Ui anh Paul đẹp trai thế,đổi kiểu tóc nhìn trẻ thật
Thắng cố t còn chả ăn đc huống gì nậm pịa, 2 bạn quá giỏi
Pịa tây bắc mình mãi đỉnh😅🥰
Món pịa này nếu đúng ng thái làm nếu ai ăn đến lần 3 đc là nghiện đó vị đắng ở đây là do mật nó rất tốt cho đường ruột
Đặc sản Tây Bắc , chúc anh chị giáng sinh vui vẻ nhé 🎄🎄🎄
Đặc sản ẩm thực Tây Bắc, ấy là đặc sản vùng miền chứ có phổ biến toàm quốc đâu mà đặc sản Việt Nam.
vl chỉnh nhanh vậy :))
@@duongTN lỗi tôi
Nem nướng ở bắc giang nhé, rất ngon
...hãy cứ trải nghiệm đi trên thế gian nói chung và việt nam nói riêng có vô vàn món ăn mà chúng ta chỉ trải nghiệm thôi ..còn chính người bản địa cũng chưa hẳn đã % tâm đắc nhưng ít nhất thì món ăn của vùng miền người bản địa sẽ ưa thích ít nhất trên 50%...
dạo này ac ra nhiều vid quá mà e đang bận thi nên ko xem đc. :(
khi ăn đc món nậm pịa đảm bảo 100% ko bao giờ bị bệnh đau bụng nữa
Chính sắc
A Paul đổi style nhìn trẻ ra hẳn luôn, y như hack tuổi 😀
Ê mà em đang ơn cơm sao tự nhiên xem video này nhỉ ăn muốn hết rồi mới nhớ
Nó chỉ đắng thôi nhưng vẫn hơi ngọt đắng kk em ở Đông Bắc nhưng ăn món này nhiều nghiện nhé
Cười đau cả bụng. 🤣🤣🤣🤣🤣
Mấy anh chị ăn thử món thịt chuột và cao lầu đi ạ
Bạn ở Việt Nam đã lâu nhưng chưa chắc đã biết món này. Rượu nếp hấp trứng ngày mưa và lạnh
Thật sự ko phải ai cũng quen với món này , nếu ăn quen sẽ ngon và nhắm với rượu sẽ ngon hơn , bữa nào bạn thử kem xôi hay xôi kem gì đó , món này trước cũng nổi tiếng lắm đó , mong bạn thử ăn và cảm nhận xem sao có khi lại mê đấy😊😊😊
thắng cố chuẩn ở lào cai của người thiểu số có pịa mới chuẩn đó em.nhưng bây giờ người ta bỏ pịa chỉ ăn ở nhà thôi để phù hợp với khách và người dân tộc khác,pịa là cái bò hoặc ngựa,trâu vừa mới nhai khi ăn về xong lúc ngủ mới tao ra chứ ko phải phân đâu,ăn pịa rất tốt cho sức khoẻ vì các thảo mộc ở trong cái bọc đó
Các bạn ăn thử món Nậm Pịa Kít ngựa rùng đấy, ăn món thắng cố uống riệu ngô là ok
Tui là ng Việt mà xem cái video này còn thấy buồn nôn nữa là mấy a tây
Mình ăn ruột non bị nghiện vị đắng và miếng ruột non mềm luộc chấm nước mắm í
Tôi cũng chưa từng ăn món này,nhưng nếu nó ngon thì nó phổ biến rồi :)
Lâu không thấy ra phim sitcom trong cty nữa nhỉ
AC ăn thử cá nhảy ngâm với nước măng chua . Em đảm bảo ac ăn thử là mê luôn
Nhìn anh chị ăn làm em thèm muốn đó quá
So với ăn lòng lợn thì nậm pịa vẫn sạch hơn.
Tôi biết để lòng lợn ăn giòn thì luộc vừa chín thôi, nếu quá lâu nó sẽ dai.
Nậm pịa nếu không phải vì mùi của nó thì không tệ. Nó được nấu lâu hơn và gần như thịt phải nhừ.
Chúc team có một ngày giáng sinh vui vẻ nha ❤️
tôi người vn còn chưa tung thử món Nậm Pia.khong biết cảm giác luc đó thế nào.
Làm clip ăn đặc sản mắm kho Miền Tây đi bạn :)
Ở nga thích nhất là món thịt cừu nướng sasluc.
Còn pháp thì thịt ngỗng rất tuyệt.
Nhưng món ốc sên phap thì chịu hoặc như ở nga có món cá ướp dầu hay muối mình cũng không dám thử...
Add tìm mua con kinh cang ở miền tây về nướng mọi ăn thử xem như thế nào ? Thật sự rất rất ít người biết về con này và ăn con này luôn á.
Các em rất vui vẻ và yêu đời đó bạn nên sống ở việt nam của anh nha ở đây rất tốt và đáng sống đó bạn đã đến thành phố đà Lạt và thành phố bảo Lộc của tỉnh lâm đồng chưa bạn hãy đến thử một lần rồi xem bạn sẽ thích ngay mà
Bún mắm hay lẩu mắm miền tây đi ạ.?😋😋😋😋😋😋
Ăn món thắng cố tây bắc việt nam còn dễ ăn hơn món súp sách bò của Czech nhé,mùi súp lần đầu ăn nó có mùi hôi nhưng ăn rồi sẽ quen
Mình ở Tây Bắc mà còn chưa bao giờ dám động đũa
U là chời 2 a chj ăn đc những món đó á? Toi ăn mãi vẫn ăn ko đc nè :))
Mần món súp lươn nghệ An đi chị
Ăn bao phê
Em nga nói tiếng việt hay chuẩn