RESEPI DAGING MASAK HITAM CARA M.A.K | RECIPE BEEF WITH BLACK SAUCE
Вставка
- Опубліковано 10 вер 2024
- #DAGINGmasakHITAM #DAGINGhitam #BEEFdarkSAUCE
Daging masak hitam m.a.k style selamat mencuba ye boleh buat juadah hari raya nanti sedap makan dengan ketupat dan lemang 👌😍👍❤️
Best resepi awak.👍 Tips utk daging cepat empuk: daging betul2 empuk klo direbus sejam setgh. Xkisah bape amount daging total time kene sejam setgh.. so rebus daging sejam dlu bru masukkan dlm ape2 rencah dan masak lg setgh jam supaya rasa masakan masuk. Taruk garam skit masa rebus daging sejam tu ye. Penah terlebih rebus smpi sejam setgh pastu bru masak lg setgh jam dlm masakan, so daging tu jd berpasir2 berderai sbb 2jam terlalu lama masaknye. Dah kureng. Just keep total time 1.5hr the beef will always turn out perfect.
Betul2 gaya org lama masak.. Letak garam gula.... Sy nk salin resepi je chef mak... Sejak duk utara bbrp bulan ni.. Suka sgt menu ni.. Dpt kuah saja pun xpe... Naik selera makan
Dah cuba menu ni.Ikut sebijik mcm chef tunjuk,cukup rasa rempah dia..sedap sgt mcm dkt kenduri kawen.Tak rugi buat❤️
Tq Afifah ikut resepi MAK 👌✌️👍
Tkasih M. A. K share resepi. Petua saya utk lembutkan daging saya masukkn sudu😃👍
Sama² oh okay 👍👌😊
Aku pun begitu..aku masukan sudu stainless steel..dlm daging.insya Allah dging jd lembut..
terima kasih chef atas pkgsian resepi...halal ye😊
sama² n selamat mencuba ye
ye saya halalkan
xpena mengecewakn resepi chef nie..simple ja n senang nk ikut..sdpnyaaaa..nti nk try..food lover hihi
Sedap sangat ni daging masak hitam,mkn dgn nasi panas pasti bertambah...
Ye betul tu
Bertambah² ✌️👍👌💞
ni baru betul masak hitam... terima kasih... akhirnya jumpa juga resepi sebenar... 😍😍
nak mkn ngan pulut kuning n putih... aka pulut arong😁
Terima Kasih Krn bg resepi ni.Saya mmg dok cari resepi daging masak hitam berempah ni..Surrr bila makan..
Sama² selamat mencuba ye
👌👍😉
Tq chef.. Sdap sgt resipi ni.da lama cari akhirnya jmp gak resipi hebat sbijik cara org tua2 masak. Trm ksh.smga mjadi amal jariah di akhrt kelak.
Welcome mrvolvo
Ok selamat mencuba ya
Aamiin Aamiin Aamiin 👌👍😊
nampak sunggoh sedap masakan tu terima kasih bagi resipi tu
👍✌️👌
@@MasakApaKita apa fungsi kapur ni?
Jenis kapur sireh ke kapur alat tulis?
Pernah lembutkan daging ayam kampung pakai akar daun pandan.cuci bersih2 akar tu letak time rebus ayam.
Waktu rebus letak ye, bukan masa maaak tu,TT terimakasih info yang berguna
Wuuu.... Nkk... T/terima kasih resepi terbaik
Sama² puan fauziah 👍👌😊
Enak pooolll
Hai @Boby Rachma Tq nonton channel abang ya...In Shaa Allah Abang bantu nanti Untuk 4K Hours Itu...✌️👍👌
@@MasakApaKita siyap bang makasihh
Sedapnyer...kena Cuba nih. Tq for d recipe.
Selamat mencuba ye
U r welcome
👌👍✌️💞
Teringin rondang daginģ campo aruahmok
Rondang nasib rayo haji leh buek bnyk dapat korban
Tq share resepi..petua lembutkan daging saya masukkan beberapa ketul ais kiub..👍👍👍
Sama²
Terimakasih bagi petua lembutkan daging 👍✌️👌😍
Sesuai untuk menu hariraya haji.
Ye betul tu 👍👌😊
Memang sedap sambal hitam ni tip kali raya mesti says masak daging hitam ni
✌️👌👍
Tkasih m.a.k memang sedap betul lauk nya saya dah cuba sampai menjilat jari.
Alhamdulillah.. tq resepi.
Masuk kali ke 2 saya buat menu ni ikut resepi ni ..
Suami suka..
Alhamdulilah
Tq da cuba dua kali
👍✌️👌
Saya pon x reti masak hitam sebelum ni.. bila tiru resepi cara mak ni.. Memang sedap laki kami suka.. Sampai skrg klu masak resepi ni laa kami bt tq2
Alhamdulilah tq cuba resepi saya
👍👌✌️💞
Tq utk resepinya
Sama² rosnah darus, selamat mencuba
Kalau saya,saya gunakan pressure cooker untuk empukan daging,ia mengambil masa 30 minit sahaja😁,terima kasih atas resipi tuan🤗
Ye betul tu mariam ali, pressure cooker cepat empuk kan daging, kalau guna manual 1½jam nak rebus...
Terima kasi dng respi nya , sy nak cuba masak dng respi nya ......👍
Okay selamat mencuba ye
Sama² 👍✌️👌
blander buah keras sekali dalam bahan tumis,nak lagi senang rebus dulu daging tu.. 70% masak,asing tumis bahan2 dikuali lain kemudian masukkan daging,rasanya sama sedap dengan perap dulu mentah2.
Oh ye okay² tq info nya maizatul 👌👍
Sedapnya... Tq resepi chef
Sama2 👌✌️👍💞
Terpikat dgn resepi....Terus follow😃
👌✌️👍💞 tq follow ye
Tq chef resepi nya sedapnya👍👍😋😋terbaik
Sama² selamat mencuba ye
👍✌️👌💞
jumpa jugak resepi ni.nampak menyelera kan la m.a.k.subcribe
Selamat mencuba ye
Tq subs
👍✌️👌💞
Saya pernah masak and guna resepi ni. Serious sedap. Suami sy cakap macam daging rentang sate raya mak mertua saya. Nyumm
Tq mencuba resepi saya ye
👍✌️👌💞
Terima ksh kongsi resepi...sy suka
Sama² tq juga kerna menonton okay selamat mencuba ye
Kicap manis kalau tambah lada lagi sedap rasanya
Ye bole je puan Radiah, nama bonda saya ni...
daun nangka you lembut daging🎉❤
sejak belajar masak arwah bapa saya jarang letak petua kecuali sudu tapi tak jalan gak...tetap masak dan tunggu sehingga lembut 🤭
Saya lembut kan daging pakai cuka lembut betul,dari teman di australi.
Oh ye ke okay tq info ye puan rohani 👍✌️👌😍
Saya 1st time masak ni smlm.. Time bln puasa lak tu.. Nk rasa x leh.. Alhamdullilah ikut step sedap jadinya.. Tq M.A.K. Kongsi resepi. 😘
Alhamdulilah tq
Mencuba resepi M.A.K
👌👍✌️😍
@@MasakApaKita ,z
Ya Allah. Sedap. Sapa kata lelaki tak pandai masak. Resepi ni.. fuuyyyy... sedap.
👍👌😊😍
WOW YUMMY YUMMY ONE DAY WILL TRY INI RECEP ALAMAK SEDAPPP NYA
Okay Paijo 👌👍😊
@@MasakApaKita HAHAHAHAHAHAH SEDAP SEDAP LAH INI MACAM MASAKKAN NYA
Trima kasih atas resepi. Dah cuba sedap sgt..... 👍🏻
Sama²
Tq mencuba
padu ni. ok nnt nak try. tq ya resepi ni mmg nmpk sedap
Selamat mencuba khairul 👌sama²
YaAllah sdapnya pg2 x puah lg tgk chef msk, hujan plk tu. Tp org kt klau nk cpt msak ltak sudu besi msa msk daging tu, mmg cpt empuk. Da trima ksih chef slalu share resepi sdap2 kt kitaorg. 😍😋😍
Kebanyakan orang cakap
Letak besi kan...
Sama2 selamat mencuba ye 👌✌️👍💞
Menu kegemaran saya.. 😋😍
👌👍😊😍
Cheff
👍✌️👌💜
MasyaAllah.. sedappppp nyer... pandai masak.. 😋😋👍👍
Tq sebab tgk video saya nani,👌👍😊😉
Saya suka dengan resepi anda
Terimakasih sebab suka dan tonton resepi saya... Nanti cuba tau ✌️👍👌
Boleh cuba ni. Tq untuk resepi.
👌👍 okay sama²
Harini baru nak try masak..nak masak daging hitam dengan nasi hujan panas hehehe...
Ok selamat mencuba ye
👍👌✌️😍
Dear brader,
Saya suka masak juga... Mcm main pondok... Ada terlihat tube org trengganu masak daging,
Petua empok daging pakai 2 helai rokok daun kosong.. Masukkan masa rebus or masak daging.. Trus saya cari rokok daun tu... Ada dijual tapi tengok tempat... Saya beli dibas stand muar... Adajual rokok daun...
Oh ye ke suka masak² juga 👌👍
Oh tq info dan petua nya mdnoor
Sini banyak org jual rokok daun...
Daunnya je kan....
@@MasakApaKita
Ya, daun aje..
Jgn masuk tembakau... Mabok kau dan org yg makan..
Tembakau tu org pakai campur air dan jirus pokok... Tgk tube org indon berkaitan pertanian... Ok.. Tq for sharing. Byk idea nak masak... Tq so much. bro..
@@mdnoormdnoor8346 sama² n tq too
Sedapnya,boleh cuba ni
Okay selamat mencuba ye
👌✌️👍
The best. Saya dah buat. Tq chef m.a.k
👍👌✌️😍
Welcome
Alhamdulillah tq for the recipe..hari ni buat family semua suke...jarang jumpa lauk ni di belah selatan....rasenya on point dgan nasi panas...
Alhamdulilah
N tq cuba resepi saya ye
Haah sodap...
👌👍😉
Yang ni nampak lain sikit caranya. Tapi kompom sedapppp ni... nanti sy try.. terima kasih share 👨🍳
Okay RIN selamat mencuba ye
👌👍😍
Assalaamua'laikum Warrohmatullahi Wabarrokatuhu
Syukran Jazaka'Allahu khairan share resep Alhamdhulillah nampak nyer sedap nak try Inn Sya Allah
Petua empok boleh pakai cuka sikit atau pun paste betik hijau pun di galakkn Alhamdhulillah
Walaikumusalam wbrkth
Afwan
Selamat mencuba ye
Okay tq petua yg disertakan
👍✌️👌
Saya dah try recipe ni and Serius sedap gila!
Tapi utk lembutkan daging saya pakai pressure cooker hehe.
Thank you for sharing this recipe! keep on sharing 😊
Tq mencuba ye izzati
Lembut le daging kannn
✌️👌👍😍
Mmg sedap masakan ni..😋
Apa khabar chef APSS
N tq tonton ye 👌👍✌️😍
Bgus resepi nya.detail
Okay tq tonton
👌👍✌️
Dah cuba. Sedap sgt. Terima kasih share resepi. Moga murah rezeki.
Alhamdulilah tq mencuba
Sama²
Aamiin In Shaa Allah
Alhamdulillah..
Pagi raya ni ,
Saya masak menu ni ..
Ni kali ke3 lah
Saya masak ikut resepi ni .
Selamat hari raya Aidilfitri..
Selamat beraya PKP LA kita ya..
.
Tq sebab dah masak banyak kali
Selamat hari raya juga buat u
Hihi PKP la kita 👌👍✌️
perap daging dgn soda dulu sblm di perapan
tq tip nak lembutkan daging 🫰
I've always loved any foods related to sauce 😍
alhamdulillah, 1st menjadi ikut resepi ni.. sedappp mcm kat rumah kenduri.... thankyou share...
Tq mencuba resepi mak ye
Alhamdulilah
👌👍✌️💞
tengok macam sedap je
Bole cuba ye nanti 👌✌️👍😍
Massallah nice😛😋😋😋😋😋😋
Nampak sedap dan menarik..klau ltak black paper ckit..perhhhh
Boleh jer Atoz 👌👍😊
Trima kasih sudi kongsikan resepi..terbaik👍👍
Oke #M.A.K..saya nk buat satlagi..gigih baca satu2 komen xmau tnya soalan dua tiga kali haha..kecok ayaq lioq tngok terima kasih share resepi.
Okay
Rajin baca komen
Sama² 👌👍✌️
Sy dh cb resepi chef ni ms pkp n puasa nih,ya allah sdp sgt chef.Adik2 pn suka,mkn bertambah2.Terima kasih share resepi😘😘
Oh ye ke
Alhamdulilah cuba resepi mak
Sama²
✌️👌👍
Sy dh siap subscribed chef pnya chanel..sng nk tgk resepi menu lain2 jgk.Hehe
@@norharnaniilias4403 tq sebab subs channel saya
Empuk daging? Masak pakai periuk tekanan atau Noxxa je.. Rebus dulu dgn air dan garam secukup rasa..
Okay Tq info ye ✌️👍👌😍♥️
Nak bagi daging lembut,masukan sedikit icecream soda daging akan lembut
Ok tq petua tu ye
👍👌✌️
Makasih share resepi ni👍
Sama² 👌✌️👍💞
Kalau Nak lembut Kan daging bolih juga Guna buah Kiwi dihiris letakkan diatas daging lebih kurang setengah jam diperap dan Buang buah kiwi dan basuh daging buah kiwi bolih melembutkan sotong yg keras Sama seperti perap daging dan dibuang buah kiwi setelah diperap
Terimkasih banyak² petua diatas ye, petua terbaru juga ni...semoga bermanfaat buat semua...👌👍✌️
Tq chef aku ske cara ko masak.. tak serabut.. tq ya
Sama²
N tq sebab suka
👌✌️👍
sodapnya.....meleleh
Nick63 selamat mencuba
Nk tnya sukatan setiap serbuk2 rempah tu.
Syukran jazilan atas pencerahan.
Didoakn moga dirahmati dn diberkati sll olehNya, diluaskn rezeki yg cukup lg berkat, mlimpah2 bagai air yg mngalir tiada hentinya & mampu berbagi.
Allahumma aamiin,....
Roslina setiap rempah
Ketumbar 3sb
Jintan manis 3sb
Jintan putih 3sb
@@MasakApaKita Alhamdulillah. In Shaa Allah biiznillah nti sy cuba...bila2 sy free
@@linelzahra6507 👍👌😍😊
Masak Apa Kita M.A.K as salam...terima kasih atas perkongsian resepi ini...nmpk sedap...nanti saya akan cuba...cuma saya nak tahu...sudu besar tu maksudnya sudu makan ke?
Walaikumusalam sama² selamat mencuba ye... Tq 👌
Ye sudu besar tu sudu makan atau table spoon
Terbaik🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
Tq tonton wafiy
🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷
Tiap kali masak je mesti lupa...aduhhh...
😊😁😅
✌️👍👌💞
Saya masak dlm pressure cooker je dlm 35 minit empuk dan lembut je dagingnya😋😋😋
Terbaik mmg lembut dalam pressure cooker ✌️👍👌💞
Wow
👍✌️👌😍
Sayax dengar tapi massakn yg memang sedap
😍👌👍
api kecik rebus daging masuk garam dengan serai. yang di ketuk.untuk lembutkan dagung. api tak boleh besar.
👍👌✌️
Dear bro,
Dulu saya tgk video org trengganu empokkan daging pakai rokok daun.. Masa rebus daging tu, di masukkan juga sehelai dua rokok daun yg kosong tu..
Makcik trengganu tu agak terkenal dlm masakan juga... Wassalam
Oh ye ke petua yang berguna thankq info Mdnoor 👌👍💪
Terimakasih
Mntap banget masakan dan tumis
Selamat mencuba ye
✌️👌👍
Nnt sye try.. tgk mcm sedap.. je..
Okay dauz tq 👌👍
Tak silap saya pernah dengar tukang masak cakap,kalau nak empok kan daging masa rebus daging masukan daun nangka tapi basuh berseh,bila daging dah empok buang daun nangka,dua,tiga helai daun nangka ...
Yup betul tu
👌👍✌️😍
Orang tua kata nak cepat lembut san empuk kan daging letak sudu semasa masak cepatlah empuk..cuba lah
✌️👌👍
Resepi dari M.A.K semua sedap!!saya dah try kebanyakannya...terima kasih sgt2...buat lagi ya video byk2...sy support!
Tq dah try
Sama² ye
Tq support mak ✌️👍👌💞
wah uwenaaak niy pastinya
salama kenal
✌️👌👍
#mak sedap nya.nk cuba nak cuba
👌👍😊
Dendeng daging hitam sy goreng nipis dahulu,halia,bawang putih,bwg merah,bawang goreng yg banyak,air asam jawa dan kicap manis,gula,garam...selamat mencuba,,dah siap jumpa sy,,,,,,dendeng cara Minangkabau,,,,,amat amat sedap
👍✌️👌💞
Petua orang lama untuk melembutkan daging masukan akar pandan semasa merebus/memasak daging. Insya Allah...daging akan menjadi lembut dan empuk.
Oh ye ke
Tq petua itu ye
👍👌✌️
daging msk hitam,mantaap tuh,..slm ju2r
Nanti dicuba ya mamanya ageng 👍👌😊
Tq so much for yr receipe kak...i masak hari ni...tks for sharing kak luv u...🤗✌🍒
U r welcome
Tq cuba masak
✌️👌👍
Terimakasih ya chef dari M.A.K😊
Sama²
✌️👌👍
Klw daging nak cepat empuk waktu potong tu jangan potong memenjang tapi potong melintang.inshaAllah cepat empuk.ada orang panggil masakan ni daging kicap berempah.sbb ada satu masakan daging kicap yg tk menggunakan rempah hanya bwg pth merah halia lada pth hitam dancuka .yg ini pula berempah.dua2sedap.trima kasih.untung ibu anda punya anak lelaki yg rajin memasak .
Haah mmg saya potong lawan urat
Arwah ayah saya ajar agar cepat empuk...kadang kalau dia nak keras
Mmg macam tu daging kita beli kannn
✌️👌👍
Tq chef nanti nak cuba
Okay selamat mencuba ye
Kwn along ni, kak nah kabo sedapp
Kemaman ke?
Saba jap. Besok nak buat ni. Harap2 bahan semua ada
Okay slmt mencuba ye
👍✌️👌
Sedap nyer... saya masak kenduri kawin... Rumah felda... Tuan rumah suruh masak rendang tok...... Sama resepi... Cuma tambah santan... Lagi lemak... Saya masak 6 kancah... (Orang kampung pangil kancah) (orang luar pangil kawah) (kancah ikut saiz... Yang sedang... Ada telinga pangil kuali dara) yang besar sedikit pangil dari kuali dara panggil kancah... Yang lagi besar 2x ganda. Besar dari kancah baru panggil kawah.. Muat untok seekor lembu... Masak nasi minyak... Sekali masak 18 gantang... Satu kawah untok seribu... Orang...
Haah saya masak kenduri kahwin gak dulu dgn arwah abah, bila abah dah takde amik yg sedang² je katering...Wow expert ni kan...pakar katering terbaik...😍👌✌️👍
@@MasakApaKita sama kita borkonsi ilmu
Terimah kasih resepinya.. Raya ni nk cuba msk hihi
Sama²
Okay selamat mencuba ye
👌👍✌️
Tq❤
Welcome 💜
Nak empukkan daging cepat boleh tambahkan air kelapa dlm masakan. Air kelapa tua, bkn yg muda
Oh okay tq petua nya ye
👍✌️👌
Ini favourite saye sangat. Hang ni sangat pandai masak... Ingat masa2 masih keje Kat kilang. Hari2 makan daging masak hitam😍😍
Oh masa tu masak sendiri la ye? Apapun tq nonton...
@@MasakApaKita kadang masak. Kadang beli Kat kedai