Martabak Bandung part 2 pengadukan mixer

Jika membuat adonan dalam jumlah banyak bisa di buat versi Bandung dengan alat aduk mixer bor , mesin cat modifikasi, hand mixer, planetary mixer.
kuncinya pengadukan langsung agak encer sampai Kalis sekitar 15 sampai 20 menit dengan kecepatan sedang. #idejualan #cooking #resep