Rondele de pește cu sos de usturoi și garnitură de piure de conopidă și spanac blanșat. Rețetă

Rondele de peste fiert cu piure de conopida cu nucsoara si salata de spanac oparit cu zeama de lamaie.
Reteta de garnitura delicioasa si foarte sanatoasa.
O reteta delicioasa pentru ocazii speciale.
Cum se fileteaza pestele. Cum sa pregatesti un file de peste.
Sos de usturoi cu patrunjel, zeama de lamaie si ulei de masline.
Ingrediente:
- 1 peste de 400-600 grame cu carne alba si oase putine (dorada, biban de mare, pastrav, etc)
- jumatate de conopidă
- 5 catei de usturoi
- sare si piper
- nucsoara
- cateva fire de patrunjel
- ulei de masline
- zeama de la 1 lamaie
- 50 de grame de unt
- 500 de grame de spanac
- 2 betisoare de frigarui
Music: www.bensound.com/

[@silviubararu2714]

Arată super! 😋

[@andrasleventeilyesfejer2005]

hamy