Spectacol in farfurie! Vinete evantai. Un fel de vinete parmigiana dar mult mai usoare, fara ulei

Probabil cea mai simpla si spectaculoasa reteta de vinete la cuptor. Vinete evantai. Un fel de vinete alla parmigiana dar mult mai usoare si prietenoase cu ficatul. Fara prajeala, fara ulei. 100% la cuptor.
Timp efectiv de preparare de 10 minute plus 45 de minute la cuptor.
Ingrediente:
- 2 vinete
- 3 rosii
- 1 capatana de usturoi
- 200 grame de mozzarella
- cateva frunze de busuioc proaspat
- sare si piper
- ulei de masline
- oregano uscat
Music by Bensound.com/royalty-free-music

[@izabellailyesfejer8101]

Gustoase! Bravooo!😊

[@silviubararu2714]

Super!