@@하하호홍의평화로운삶 틀린말은 아니신거 같은데 제철이 아닌 것을 먹으면 돈값 못하니 피하고 산지가 남해나 서해인 것을 동해에서 먹으면 운송비 때문에 원산지보다 비싸니 피하라는건데 운송비+관광지 프리미엄때문에 서해 배도라치를 키로 7-9만원 동해 배도라치를 13-16만원?이었나 그렇게 판매를 하니 그 돈이면 좋은 선택지가 많으니 합리적인 가격에 사 먹었으면 하는거 같습니다 동해만 해당되는 이야기가 아니라 반대로 서해 남해도 그렇겠죠?
강원도 강릉에서 나고 동해에서 자란지 30년 되었습니다. 아버지 낚시 35년 하셔서 시기별 맛있는 고기가 냉동실에 말라 비틀어 가는걸 수 없이 봤습니다 봄되면 도루묵, 고등어가 여름되면 대구, 돌삼치(출석률 100% 농담같죠? 꼭 한 마리 껴있음다), 가을 건너 뜀, 11월 초~ 2월 초 감성돔 1. 여름철엔 동해안 고기 먹지마세요. 맛 없어요 양식드십쇼, 저희 아부지도 양식 사다 드심 2. 뭐 먹을지 모르겠다 그럼 바닷가에 가면 무조건 낚시꾼 한 명은 있을겁니다. 그분 잡는거 양식으로 아니면 자연산으로 싸게 드십쇼 3. 추천하신 것들은 드셔도 괜찮습니다. 솔직히 6월 되면 무늬오징어 생각나고 오징어 생각나고 그럽니다. 시장에 물가자미 뼈째 썬것과 오징어 1~2마리 하여 상추 양파초장으로 간단하게 무쳐 밥과 비벼먹거나 무침으로 그냥 드셔도 됩니다. 제발 6월 중순~ 9월 초(양력)까지는 잦은 비와 태풍으로 인해서 솔직히 바다가 개판 5분전과 다름이 없습니다. 그래서 이 시기에는 어부가 아닌이상 동네 사람들도 바닷고기 잘 안먹습니다
엄청 길게 동해 관련 댓글 썼는데...잘못 눌러서 없어졌봐요ㅜㅜ...요약은 "동해로 가족들끼리 놀러 갔을 때 저렴하게 참가자미 낚시하고 세꼬시 받으셔서 소금 살짝 뿌리고 수분 제거해서 냉장고에 넣어 놨다가 먹으면 정말 후회 없는 맛" 이라고 적었습니다 !! 물론 좋은 횟감도 많지만요!! 제 경험이었습니다!!... 중,고등학생때 부터 입추님 블로그 보면서 컸어요...!! 운이 좋게 승진이 빠른 것도 있지만 중학생이었던 제가 이제 과장입니다!! 항상 감사합니다.
와 동해, 특히 주문진 놀러갈 때마다 동해에서는 어떤 생선을 먹어야 바가지 안쓰고 사기 안 당하고 맛난거 먹을 수 있나 항상 고민했었는데 자료가 많이 없다보니 너무 힘들었습니다. 드디어 원하는 정보가 나왔네요~~ 입질의추억님, 혹시 지역 마다 계절별로 추천하는 생선회, 먹으면 바가지확률 높은 회에 관해 알려 주실 수 있나요?? 시리즈 영상 나올 듯 한데, 여행 바이블이 될 듯
주문진에 가면 자연산 파는 시장이랑 양식파는 시장이 나뉘어져있어요 사실 양식파는 시장이 역사는 훨씬 오래됐고요.... 양식 시장 가서 얼마치 주세요~ 하면 바구니로 보여줍니다 여기에 서비스를 더 받고말고는 본인 입털기 나름이고 ㅋㅋ 여기 엄청 쌉니다. 사서 초장집에서 드시거나 칼질만 해주시는분들 구역이 있으니 거기서 떠다가 포장해가시거나 하면 좋습니다. 오래전엔 회 땡길때마다 강원도 이동해서(두시간반 이내) 주문진 민박(당시 비수기엔 이만원 안하기도...)잡아서 회에 술 거하게 먹고 한숨 때리고 복귀하는게 낙이었네요 지금은 비수기라도 민박이 그정도로 저렴하진않지만 회는 아직도 쌉니다 개발이 좀 돼서 작은 초장집들이 잔뜩 줄지어있고 직접 횟감도 팔더라구요. 삼만원어치만 사도 둘이선 배부르게 먹고... 오만원이면 세네명도 먹을정도로 정말 괜찮습니다.
아뇨 전혀요. 언급한 회 파는 횟집 없는데요? 이상하게 피해가는걸요?? 강릉쪽 오면 돌가자미를 이시가리라고 여전히 구라치고, 잿방어를 히라스라고 구라치며 개 어이없는 가격에 파는데 이분은 언급조차 안합니다. 강릉에 태어나 자라면서 외지에서 손님오셔서 횟집 가고 싶다하면 그냥 뷰 좋은 룸 있는 곳으로 갑니다.
다금 바리 악성 마케팅이 아니라 사기 아님? 수산시장 패악질 보면 30년전 중고차 시장이랑 똑같음 그냥 시장 상생 소리 하지 말고 선 넘으면 다 영업정지 때려야함 자정 작용 하나도 안됨 매일 시세 시장에 매일 업데이트 공지 하고 그것보다 10% 이상 비싸게 팔거나 어종 속이면 바로 영업정지 때려야함
강릉입니다. 개인적으로 매우 동의하기 힘드네요. 동해 자연산광어는 어느 횟집에 단골 고객이 찾는다 하면 가격이 비쌉니다만, 아닌 경우는 양식과 가격차이가 별로 없죠. 특히 산란 전 7월 이전엔 그 맛이 양식과 비교조차 불가능입니다만, 여름엔 광어는 그냥 양식 드세요. 그리고 언급한 생선들 대부분 여름에 기생충 많습니다. 가장 큰 문제는 영상에 정확한 지역정도는 말씀 해주셔야 할듯 한데요???동해안이 고성부터 포항경주까지도 포함이지 않습니까??????? 잘 아시는 분이 동해안으로 퉁 치고 추천생선으로 돌삼치여?? 이동네 횟집은 그냥 서해안 노래미 가져와 팝니다. 돌삼치는 낚시로도 잡기 힘들고 산란철 2~3월에 연안으로 붙으며, 그때는 아주 밝은 갈색이며 연중 가장 맛있는 철인데 지금 돌삼치를 어떻게 잡아서 횟집에 주나요?????선장이 선원들이랑 라이트지깅이라도 하던가요? ㅋㅋㅋ 또한 자연산 우럭은 또 무슨 소린가요??? 주문진가서 그소리하면 욕먹습니다. 어민들 피곤하게 하지 마세요. 볼락은 진짜 웃고 갑니다. 왜 넣으셨나요? 조피볼락이겠죠??? 가을넘어 겨울들어서면 그 많던 볼락도 남해안 어시장에 구경하기 힘듭니다. 동해에서 무슨 볼락이 나오나요 ㅎㅎㅎ 그리고 열기는 횟감이 아니기에 빼시죠. 금볼락이 열기랑 비슷하죠??? 전갱이는 뭐 울릉도도 동해니 퉁 치는건가요? 울릉도나 대전갱이 구경하지, 동해는 온통 아지 천국에 초가을쯤 고등어떼와 함께 아주 간혹 섞여 잡힙니다;; 회는 구경도 못하니 참고하세요. 부시리는 웃고 갑니다. 여긴 잿방어를 히라시라며 아직도 구라치고 파는데 지적할건 하세요 좀. 한치는 도대체 동해 어디서 납니까????? 돌가자미를 아직도 이시가리라고 등쳐먹고 파는건 왜 빼시나요?? 동해안에서 회먹는 팁은 그냥 뷰 좋은 룸있는 횟집에 양식산 광어 우럭 세트를 시켜 드세요. 오징어도 없습니다. 실망이네요
돈맛을 봐서 그런것 같네요! 과거 동해안, 특히 강원도및 남측 접경지역등은 내륙권에서 이동시간이 오래걸렸고, 본인들만의 리그에 살며 대표어종(오징어,참치,대왕문어 등등)을 출하하는 정도로 그쳤는데 관광객들이 늘어나며 판매,서비스직이 성행하면서 돈을 따라가기 시작했다고 볼 수 있다고 저는 생각합니다 ㅎ 아직은 서로 상생하는 방법을 모르는 대한민국의 한 이면이지 않을까 싶네요~
동해 비추 요약
0:50 자연산 광어
1:27 참돔,돌돔,농어,우럭
2:25 민어(큰민어)
3:24 병어(병어돔)
4:00 자바리(짭다금바리)
5:11 전어
5:45 괴도라치(전복치)
7:25 독도새우류(도하새우,닭새우,꽃새우)
8:20 동해 추천
양식광어,동가시치,줄돔,쥐치,말쥐치
도다리,참가자미,찰가자미,꽁치,단새우,뽈락류
쥐노래미,활전갱이,부시리,오징어류,성개류
정말 이렇게 듣다보면 어시장은 다 사깃꾼들 뿐인가라는 생각이 드네요. 속이는 법, 안 속는 법...알아야 할 것도 많고.
사기꾼 99.9%임. 내가 해산물을 멀리하는 이유임. 먹어도 회는 양식광어나 코스트코 연어 정도나 먹고 다른 생선은 구이용으로 사서 구워먹는거 빼고는 아예 관심자체를 안갖게됨.
노량진 정도가 그나마 좀 괜찮지(여기도 생선에 대해 잘아는 사람과 동행해야 그나마 괜찮습니다.) 소래같은곳은 아예 얼씬도 하지 않는게 좋습니다.
것도 그래. 얼마전에 묵호항에서 한2인분 양식 광어를 4만원에 회를 떳는데 기냥 동네 횟집에 비해 쬐금 많은데 스끼 하나도 없이 주니까 아무런 메리트 없더라.
이제 바닷가 가도 굳이 회 먹지 마.
입질의 추억님 이 말하는 의도는 맛이 없거나 가짜가 아니라는 것입니다.. 수산물 특성도 있지만, 각 지역에서 나오는 수산물이 있는데,, 굳이 동해가서 비싸게 먹지 말자는 의도입니다. 이런 방송 자주 해 주세요,,
? 영상 다시보고 오세요
이름 속여파는 가짜도 있다 잖아요...
@@박진석-j6w ? 댓글 다시보고 오세요
'맛이 없거나 가짜가 아니라는 것입니다...'
@@J___KIM 눈구녕 동태눈깔이에요? 중국산양식 민어가 없다고요~ 이름만 그렇게 하고 아예 다른 종 이라는데 뭔 개소리에요?
제발 멍청하면 댓 달지 마세요
모르면 그냥 사과하고 댓삭튀 하시던가요
어휴 진짜 같은 한표 라는게 부끄럽다
미친 꿀정보 잘봤습니다!!❤
자연산광어 부안 키로에 만원 대광어 6키로 6만원에 팔아요 ㅋㅋ 회떠줌
목적지 가기전 인어교주해적단에서 어종별 시세 확인하고 가시거나 돌아보시면서 잡어 키로 가격대는 동일하니 서비스 잘챙겨 준다는곳에서 회 뜨시는게 낫습니다.
맛이 없다는게 아니라 다른 생선으로 둔갑되어 팔리거나 지금 제철이 아닌 생선들을 얘기하는거네요 쟤들도 제대로된 이름걸고 합리적인 가격에 먹으면 문제가 없는데 이름까지 속여가며 비싸게 받아먹는게 문제
그것보단 남쪽 산지인데 동해에서 찾지 말라는거 같아요
@@하하호홍의평화로운삶 틀린말은 아니신거 같은데 제철이 아닌 것을 먹으면 돈값 못하니 피하고 산지가 남해나 서해인 것을 동해에서 먹으면 운송비 때문에 원산지보다 비싸니 피하라는건데 운송비+관광지 프리미엄때문에
서해 배도라치를 키로 7-9만원 동해 배도라치를 13-16만원?이었나 그렇게 판매를 하니 그 돈이면 좋은 선택지가 많으니
합리적인 가격에 사 먹었으면 하는거 같습니다
동해만 해당되는 이야기가 아니라 반대로 서해 남해도 그렇겠죠?
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@@하하호홍의평화로운삶😊😢😅😅😊in 😮😮😊😊😮😅😢😊😊ŕt😊😂³😊😊😊😮😊😅😊😊😅😮😅😊😅so 😅😅😊😅in 😮😅😅😮😅😢6😊so 😮😊😅fyugfffffgfgf😅😊😅😊😅😊😊😊6😮😅😅😮😮😅so 😢😅😮😮😅8😅😮😅4😊😅😅😅😮so 😊in o😅😊😅😂😂2❤😂😂😂😂😮😢o😅
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😅9😅9😢😮ㅕㅛ😅ㅠㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ표😊 10:09 😊 10:09 6😮😅ㅐ😅😢😢😊😅😮 😢🎉😊die 9
진짜 꿀정보~!!!!♡
삼척 고향입니다. 그냥 여기까지 와서 회 사드시지 마세요. 바닷가가 더 비싸요. 그리고 드시더라도 모듬회는 절대로 시키지 마세요. 황어를 숭어로 속여서 썩여와요. 저렴하게 드실꺼면 임원 추천하고요. 묵호쪽 추천해요. 오징어회는 번개시장 새벽에 가시면 될듯 합니다.
번개시장은 동해번개시장을 말씀하시는 건가요??
동해출신입니다. 반갑습니다.
삼척 번개시장 입니다
동해에도 번개시장이 있나요?저도 동해인데ㆍ
삼척번개시장 오징어 비쌈 ㅋ 휴가철에는 안먹는게 최고임
@@해와달-t8p 네~있어요.
제가 어렸을때는 그렇게 불렀는데 지금은 뭐라고 하는지 모르겠네요..상권도 많이 없어진거 같기도 하고..
저는 수산시장가면 일부러 양식 찾습니다. 기생충적고 계절별 편차가 적고요. 자연산 비싸게 먹을 필요 없습니다.
저도 양식!.말이 자연산인지 입질의추억님정도 아니면 구분하기어렵죠
양식이 더맛나죠. 자주가는 수산센터 사장님도 광어철 같은 가격에 양식 추천합니다 ㅎㅎ
양식 기술도 많이 발달해서 굳이 자연산 찾을 필요가 없어짐
양식엔 기생충이 없는데, 대신 향생제가 있음 ㅋㅋㅋ 사료에 향생제를 먹인다고 들었음.......그래도 인체에 피해없을 정도의 양의 사료이긴 할텐데........이거에 대한것도 좀 알려줬으면 함
@@hy-uq2fw 좋은 정보네요 양식이 기생충도 없고, 생물농축도 덜 하니까 건강 생각하면 무조건 양식이 낫다 생각했는데 고려할 점이 또 있는 거네요.
사기로 처벌이 시급하네
언제까지 당하며 바가지 써야 하는지..
늘 좋은 정보 감사합니다 ❤
25년전에 강릉에서 왕대박 바가지 쓴 이후로 그 이후에 강원도는 가지 않고 있습니다. 그래서 너무 좋습니다. 올 여름도 안갑니다. 가을, 겨울에도 가지 않습니다. 죽기전에 간다면 제가 치매가 오거나 납치될 경우 뿐입니다.
ㅋㅋㅋㅋ그래도갱원도좋은데...
ㅋㅋㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋ ㅅㅂ 25년이나 이어져온 원수 ㅋㅋㅋㅋㅋ 부모라도 모셧냐 ㅋㅋㅋㅋㅋ 개욱기네 ㅋㅌ
바가지가 이렇게 무섭습니다..ㅡ
독도새우 도매 시세가 5-6만원대라 7-8만원이면 먹을 만합니다.
대부분 꽃새우겠지만, 닭새우나 도화새우가 많다면 10만원도
괜찮다고 봐요. (안그런가요?)"
오 저도 담주에 삼척가는데 개꿀팁 감사합니다.
진짜 왜 그걸 시켜먹는지들..이해가
동해에 활어횟집 말고 숙성회집한번 해보는게 꿈이에요 조그맣게 선술집식으로요 ㅋ
독도새우 먹을바에야 인당50만원짜리 스시코스요리 먹겠다
독도새우 먹을돈으로 저렴하게 양식 흰다리새우 드세요
진짜 저도 예전부터 하고싶었고 주위사람들한테 항상 예기하는 예기인데 다뤄줘서 감사합니다
일단 저는 삼척이 고향이고 아직도 부모님이 살고 계시고 지난주에도 가서 낚시하고 왔습니다 회좋아합니다
조금더 더붙이자면 동해에서 회는 비추입니다 국민생선 광어도 동해 특히 강원도에선 비쌉니다
회 자체가 비싸요 낚시로
고기잡는것도 싶지 않아요
조금 비싸도 제철생선이나 특산물 먹는게 가성비 좋고 잘먹는겁니다
봄엔 자연산 도다리 여름엔 성대 가을엔 쥐놀레미 겨울엔 아무거 10:09 나 게도 묵호항 북평장가면 싸요 입질의 추억님이 많이 알려주셔도 꼭 가서 동해에 나지도 않는 대하 꼬막 참도 민어 이런거 드시고 오시더라고요 일반인은 잘모시니까 이해는 하지만 이왕지방가시면 검색좀 하시고 가시면 좋겠어요 이왕가시는거 맛난거 저렴하게 드셨으면 해서 글 남김니다
먹고 살만한 사람은 지 먹고 싶은 거 먹는 거죠
@@pjp3902 맞네요
묵호인정
@@pjp3902 그니까 더 맛있는거 먹어야 해마다 오던가 또오지...바가지 쓰고 다른데랑 차이 없는거 먹으면 또 오나...그저그렇네~ 하고 일본 가겠지~
@@pjp3902 먹고싶은건 솔직 요즘같은 시절 전국어디서나 먹으면 되죠~ 근데 부자시면 자기가 먹고 싶은 위치에서 돈걱정 없이 드시면 됨~휴가철 동해는 모든물가가 2-3배 감안해서
회는 서울에서 먹는 게 제일 맛있어요. 상품이라고 할만 한거는 전부 서울로 보내고 나머지 찌끄레기만 횟집에서 팝니다.
전남경남입니다. 특히 우리나라 수산물의 66프로가 전남 한 군데서 나옵니다. 진짜 상품은 일본으로 가구요. 서울로 가는 상품도 오면서 맛이 가요.
어머니 고향이 강릉이라 외가집 다녀올때 횟집가려면 강릉사는 사촌동생이 꼭 하는 얘기가 " 어떻게 수도권보다 여기횟값이 더비싸" 조심하세요.으례 관광지 프리미엄붙여서 바가지 오지더군요.
저도 어머니 고향이 강릉이라 자주가는데 진짜 비싸요... 차라리 동해쪽으로 내려가면 싼데 참...
이런류의 영상 볼때마다 느끼는 건 양식광어는 정말 회 입문부터 시작해서 올타임 가성비 레전드인것 같음. 어디서 먹어도 평타는 무조건 치고 가끔 철 잘 맞으면 광어가 이렇게 맛있었나? 의아스럴 정도고... 믿고 먹는 양식 광어!!
여행 때 무심코 넘어갈 수 있는 유용한 정보네요~^^
오늘도 지식 떠먹어주셔서 감사합니다..
안 그래도 내일 동해 가는데 정말 유용한 정보가 딱 맞는 타이밍에 올라왔네요 ㅎㅎ
너무 유익해요❤ 이런 정보를 알아야 사먹지 모르면 모를수록 호갱되기 쉽상이더라구요. 호객행위에 지래 겁먹기도 하구요.
시원시원하다. 필요한 정보만 딱 딱 알려주시네요
강원도 강릉에서 나고 동해에서 자란지 30년 되었습니다.
아버지 낚시 35년 하셔서 시기별 맛있는 고기가 냉동실에 말라 비틀어 가는걸 수 없이 봤습니다
봄되면 도루묵, 고등어가 여름되면 대구, 돌삼치(출석률 100% 농담같죠? 꼭 한 마리 껴있음다), 가을 건너 뜀, 11월 초~ 2월 초 감성돔
1. 여름철엔 동해안 고기 먹지마세요. 맛 없어요 양식드십쇼, 저희 아부지도 양식 사다 드심
2. 뭐 먹을지 모르겠다 그럼 바닷가에 가면 무조건 낚시꾼 한 명은 있을겁니다. 그분 잡는거 양식으로 아니면 자연산으로 싸게 드십쇼
3. 추천하신 것들은 드셔도 괜찮습니다. 솔직히 6월 되면 무늬오징어 생각나고 오징어 생각나고 그럽니다.
시장에 물가자미 뼈째 썬것과 오징어 1~2마리 하여 상추 양파초장으로 간단하게 무쳐 밥과 비벼먹거나 무침으로 그냥 드셔도 됩니다.
제발 6월 중순~ 9월 초(양력)까지는 잦은 비와 태풍으로 인해서 솔직히 바다가 개판 5분전과 다름이 없습니다. 그래서 이 시기에는 어부가 아닌이상 동네 사람들도 바닷고기 잘 안먹습니다
휴가철에 딱 알맞은 정보네요. 😆👍
전복치 옜날에는 회로는 안먹고 메우탕에 서비스로 넣어주는 잡어였는데, 관광객들 와서 먹어대기 시작하더니 가격이 하늘로 감.
달달하니 맛은 좋더라고요 ㅎㅎㅎ
@@인간늑대-o5i 원래 강원도 지역에서 잡어회로도 먹다가.. 맛있다고 소문나버린거죠..
10년전에도 동해 놀러가서 회로 먹은 기억있어요. 그러다가 코로나 터지고 노량진이나 가락시장에 풀렸고
저는 회에 관에서는
이 분이 송사리가 백상아리라고해도 믿습니다.좋은정보너무좋아요
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
아재요 정신차리쇼
@@옥땅으로따라와-q9y
네 할아버지^^♡
미친거 아님?
@@남김대성-j9w 그죠?왜저러는지ㅋㅋㅋ노이해
동해안에서 회 먹으려고 하시면 가까운 이마트를 이용해 주세요~~
ㅋㅋ 딱! 정답 입니다. 가깝고 저렴하고 신선하고. 우째 이런 고오급 정보를 막 알려 주십니까.
엄청 길게 동해 관련 댓글 썼는데...잘못 눌러서 없어졌봐요ㅜㅜ...요약은 "동해로 가족들끼리 놀러 갔을 때 저렴하게 참가자미 낚시하고 세꼬시 받으셔서 소금 살짝 뿌리고 수분 제거해서 냉장고에 넣어 놨다가 먹으면 정말 후회 없는 맛" 이라고 적었습니다 !! 물론 좋은 횟감도 많지만요!! 제 경험이었습니다!!... 중,고등학생때 부터 입추님 블로그 보면서 컸어요...!! 운이 좋게 승진이 빠른 것도 있지만 중학생이었던 제가 이제 과장입니다!! 항상 감사합니다.
와 동해, 특히 주문진 놀러갈 때마다 동해에서는 어떤 생선을 먹어야 바가지 안쓰고 사기 안 당하고 맛난거 먹을 수 있나 항상 고민했었는데 자료가 많이 없다보니 너무 힘들었습니다. 드디어 원하는 정보가 나왔네요~~ 입질의추억님, 혹시 지역 마다 계절별로 추천하는 생선회, 먹으면 바가지확률 높은 회에 관해 알려 주실 수 있나요?? 시리즈 영상 나올 듯 한데, 여행 바이블이 될 듯
주문진 풍물시장 윤서수산 장사하는 사람입니다
저희는 모듬 3만원부터 판매중이구, 모듬아니여도 드시고 싶은거 고르시면됩니다!
저희 윤서수산은 유튜브에나올정도로
정직하게 장사하고잇습니다
@@박광민-p3c 방문해 보겠습니다~
@@박광민-p3c 주문진 좌판 풍물시장인가요?? 도다리랑 단새우도 취급하시는지 궁금합니다
@@지안-c6l 도다리잇구요
단새우라고하시면
홍새우말씀하시는건가요 ?
지역마다부르는 이름이 달라서요
@@박광민-p3c 아뇨 단새우가 맞아요 여기 영상에 나온 단새우(북쪽분홍새우)가 있는지 여쭤보는 것이었습니다. 홍새우는 아르헨티나 붉은새우의 다른 말인걸로 알아요
좋은정보감사 살림살이에 도움이되었습니다😊
추천 어종까지 좋습니다
정말 필요했던 영상입니다 감사합니다!
현재 독도새우 도매 시세가 5-6만원대이니깐 7-8만원이면 진짜 먹을 만 합니다. 근데 대부분 꽃새우가 많을텐데, 닭새우나 도화새우가 많으면 10만원까지도 괜찮다 생각합니다..
좋은정보 감사드립니다.
주문진에 가면 자연산 파는 시장이랑 양식파는 시장이 나뉘어져있어요
사실 양식파는 시장이 역사는 훨씬 오래됐고요....
양식 시장 가서 얼마치 주세요~ 하면 바구니로 보여줍니다 여기에
서비스를 더 받고말고는 본인 입털기 나름이고 ㅋㅋ
여기 엄청 쌉니다. 사서 초장집에서 드시거나
칼질만 해주시는분들 구역이 있으니 거기서 떠다가 포장해가시거나 하면 좋습니다.
오래전엔 회 땡길때마다 강원도 이동해서(두시간반 이내)
주문진 민박(당시 비수기엔 이만원 안하기도...)잡아서 회에 술 거하게 먹고
한숨 때리고 복귀하는게 낙이었네요
지금은 비수기라도 민박이 그정도로 저렴하진않지만 회는 아직도 쌉니다
개발이 좀 돼서 작은 초장집들이 잔뜩 줄지어있고
직접 횟감도 팔더라구요.
삼만원어치만 사도 둘이선 배부르게 먹고... 오만원이면 세네명도 먹을정도로
정말 괜찮습니다.
오늘 묵호항 수산시장에 오징어는 씨가 말랐고 고등어 두마리 만원짜리가 먹을만 했고 쥐치 킬로당 4만원도 괜찮았어요
요즘은 이제 동해에서 오징어 씨가 말랐으니 동해에서는 오징어회 먹는건 아니죠 고등어나 다른회가 맞음 근데 그것도 2-3배 바가지니 그냥 동네 횟전문 배달점이 더 쌈
오 저도 담주에 삼척가는데 개꿀팁 감사합니다.
동해가면 뭐 고민할거 없이 가자미들 사먹음 되죠
동해는 멍게가 미친듯이 크던데요.
맞아요 가자미류 그리고 쥐치 때맞으면 양미리 전갱이 청어류 외에는 솔직히 이름난 횟감보다 잡어가 낫죠
놀러가서 아무생각없이 그냥 사먹지 말고 입질의 추억 영상 중 추천 비추천 봐야겠네요 ^^
회는 집 근처가 가장 싸쥬~~~
바다 보면서 먹고 싶으면 사서 아이스박스나 차량 냉장고에 숙성해서 가시길 추천~~~~
다른편도 얼른 올려주세용ㅜㅜ 요새 한창 휴가철인데 동해도 미리 봤음 좋앟을겋ㅠㅠ
8월에 가는데 완전 찐 정보 ㄱㅅㄱㅅ
회 좋아하는 사람으로서 입추님은 와~진짜 존경합니다
한마디로
먹을게 없다는 말씀.. 아니 어디에서 먹어도 똑같은 횟감이라는 말씀이시네요.
입질의추억님 영상 재밌게 잘 봤습니다. 유용한 정보만 시원시원하게 딱 알려주시네요 항상 유익한 정보 감사합니다.
강원도 전체 회는 거르세요
괜찮은 지역이 없어요
그나마 대게 먹으면서 서비스로 나오는 정도가 제일 무난해요
맞습니다. 동해안 라인 대부분이 물가자미 정도를 제외하면 가성비 안나오고 좋은집 찾는게 일반인에게는 난이도가 있습니다. 차라리 조개나 갑각류 오징어 정도가 통수 덜 맞을 겁니다.
하 진짜 한국은
한국인 등쳐먹는게 DNA 에 박혀있나
어딜가나 사기꾼에 바가지에 ...
동해쪽 생선이 같은 종이라도 수온이라던가 하는 문제로 회에는 적합하지 않아요. 찜이 낫지. 도루묵이나 임연수어, 기름가자미 구워 먹는게 가성비 최고에요.
회 먹고 싶으면 '하남' 으로....^^
미친거 아닌가? 대게? 개비싸고 바가지 씹창 아닌가?
크으....올라오자 마자 영상봤는데 오늘 트레이더스 갔다가 만나뵙고왔습니다...!!!
물론 아는척은 못했어요 반가웠습니다!!!
다음에는 반갑게 인사해볼게요 ㅎㅎㅎㅎ
여름동해는 생각보다 먹을게 너무없음 그나마 복어랑 잡어들인데 잡어들에도 프리미엄이 엄청 붙음 아이스박스 챙겨서 노량진 새벽시장가서 큼직한거 오로시떠가는게 제일 좋은듯 전복지 고랑치 쥐놀래미 전부 개비쌈요 진짜 ㅎㅎ
여름동해는 가자미가 제철이에요.
이래서 알고 먹어야 됩니다!!!
입질추억님 감사합니다.
컨텐츠 퀄이 아주 ㄷㄷ 좋습니다
너무 도움되는 정보입니다
영상 잘 보고가요
좋은 정보 잘 보고 갑니다 ㅎㅎ.
너무좋은정보네요
동해 횟집들이 싫어하겟군요 ㅋㅋㅋ 쌤통
아뇨 전혀요. 언급한 회 파는 횟집 없는데요? 이상하게 피해가는걸요?? 강릉쪽 오면 돌가자미를 이시가리라고 여전히 구라치고, 잿방어를 히라스라고 구라치며 개 어이없는 가격에 파는데 이분은 언급조차 안합니다. 강릉에 태어나 자라면서 외지에서 손님오셔서 횟집 가고 싶다하면 그냥 뷰 좋은 룸 있는 곳으로 갑니다.
동해는 낚시도 않간다 ㅋ
마트가 제일 맛나유 ㅋ 바닷가 근처가서 먹으면 거의 호구잡힘
강릉사람인데 우리도 회먹을라면 동네 횟집가지 바닷가 근처는 아예 안갑니다 여름장사로 1년 먹고산다고 하는데 적당히가 없음
동해가면 닭강정, 홍게라면 정도만 드세요. 동해에서 잡히지도 않는 회드시는걸 보면 웃기더군요. 다금바리 ㅋㅋ
회는 대도시 수산시장이나 장사 잘되는 횟집 회가 가장 싸고 맛있습니다. 동해안 횟집들은 안싱싱하고 가격은 더럽게 비싸고 바닷가 가서는 회 안먹습니다.
유익하게 너무 잘 보고 있습니다
넘 좋은 정보 감사합니다! 낼 강릉 가서 회 먹으려 했거든요. ㅎㅎ
정확히 짚어주시너요!ㅎ
따봉 드려유!!!!👍👍👍👍
진짜 왜 그걸 시켜먹는지들..이해가
(아직안봄)
동해에 활어횟집 말고 숙성회집한번 해보는게 꿈이에요 조그맣게 선술집식으로요 ㅋ
호구같이 달려왔습니다
이 ㅈ같은 드립은 왜 유행인거냐
가격을 높게 받는것은 뭐라 할수는 없겠으나 정보는 정확하게 제공해야 한다고 봅니다. 상인들의 문제는 가격을 높게 부르는게 아니라 양식을 자연산이라 하고 비슷한 이름을 붙인다던지 해서 소비자를 속이는게 문제죠...
이제 줄돔 말쥐치 도다리 참가자미 기타등등 가격 오르겠네요
현지 작은 포구 가시면 가게와 배를 소유하며 영업하시는 로컬분들 있습니다.. 거의 동네분들과 낚시쟁이들 위주로 장사합니다..
그야말로 집반찬에..회는 말할것도없이 싸고요...셋이가서 10만원에 술과 밥과 탕까지 퍼지게 먹고왔습니다..
어느 포구인지 추천 좀 해주삼
다음주 월요일에 주문진가는데 감사합니다!!
처갓집이 울진인데 도다리 참우럭(누루시볼락) 정말로 맛있게
자주 먹습니다
설거지 하면서 잘 보고 있어요😊
안그래도 모래 속초 여행 가는데 좋은 정보 얻고 갑니다
강릉시민 입니다... 초당에 살고 있고 동네 마트 회센터에서 대광어 양식 5만원에 사서 먹습니다...
배낚시도 많이 해서 자연산 우럭, 놀래미, 광어 많이 먹어봤지만
울 동네 회센터 주방장님 칼맛이 세계 최고 입니다...ㅎ
아.. 자연산은 무늬오징어가 최고 입니다.
거기가 어디인가요
엄지 위..눌렀습니다...
정보공유 부탁드립니다
초당동 동부아파트 앞 월드마트 회센터 입니다. @@sab-d3p
@@sab-d3p 초당동 동부아파트 앞 월드마트 회센터 입니다.
동해안 여름철어종 오징어회 추천합니다. 삼척 엊그제 놀러가서 타어종은 비싸서 오징어회 먹었습니다.
관광지임에도 그렇게 비싸지 않았어요.
하지만 광주 집앞 횟집에서 먹는 오징어회가 더 맛있다는게 함정.
다금 바리 악성 마케팅이 아니라 사기 아님?
수산시장 패악질 보면 30년전 중고차 시장이랑 똑같음 그냥 시장 상생 소리 하지 말고 선 넘으면 다 영업정지 때려야함 자정 작용 하나도 안됨 매일 시세 시장에 매일 업데이트 공지 하고 그것보다 10% 이상 비싸게 팔거나 어종 속이면 바로 영업정지 때려야함
자유시장 체제에서 그건 아닌거 같음 담합은 제재해야 하나
동해안보다 노량진이 싸요.. 😢
오징어는 요즘 동해안에 있는지 조차 궁금할 정도로 멸종 위기라 ㅠㅠ 저는 그냥 해산물 말고 육고기 추천 합니다. 한창 시즌에는 워낙 비싼게 해산물이라.. 그리고 진짜 무난하게 먹을거면 양식 광어가 갑임. 1년 내내 균일한 맛.
뜨자마자 자연산 광어같이 날아왔습니다.
여행철 성수기에는
숙박도 조심해야함니다
말도안되는 방값 달라는 모텔호텔민박 많습니다
감사합니다 화이팅입니다
강릉입니다. 개인적으로 매우 동의하기 힘드네요. 동해 자연산광어는 어느 횟집에 단골 고객이 찾는다 하면 가격이 비쌉니다만, 아닌 경우는 양식과 가격차이가 별로 없죠. 특히 산란 전 7월 이전엔 그 맛이 양식과 비교조차 불가능입니다만, 여름엔 광어는 그냥 양식 드세요. 그리고 언급한 생선들 대부분 여름에 기생충 많습니다. 가장 큰 문제는 영상에 정확한 지역정도는 말씀 해주셔야 할듯 한데요???동해안이 고성부터 포항경주까지도 포함이지 않습니까??????? 잘 아시는 분이 동해안으로 퉁 치고 추천생선으로 돌삼치여?? 이동네 횟집은 그냥 서해안 노래미 가져와 팝니다. 돌삼치는 낚시로도 잡기 힘들고 산란철 2~3월에 연안으로 붙으며, 그때는 아주 밝은 갈색이며 연중 가장 맛있는 철인데 지금 돌삼치를 어떻게 잡아서 횟집에 주나요?????선장이 선원들이랑 라이트지깅이라도 하던가요? ㅋㅋㅋ 또한 자연산 우럭은 또 무슨 소린가요??? 주문진가서 그소리하면 욕먹습니다. 어민들 피곤하게 하지 마세요. 볼락은 진짜 웃고 갑니다. 왜 넣으셨나요? 조피볼락이겠죠??? 가을넘어 겨울들어서면 그 많던 볼락도 남해안 어시장에 구경하기 힘듭니다. 동해에서 무슨 볼락이 나오나요 ㅎㅎㅎ 그리고 열기는 횟감이 아니기에 빼시죠. 금볼락이 열기랑 비슷하죠??? 전갱이는 뭐 울릉도도 동해니 퉁 치는건가요? 울릉도나 대전갱이 구경하지, 동해는 온통 아지 천국에 초가을쯤 고등어떼와 함께 아주 간혹 섞여 잡힙니다;; 회는 구경도 못하니 참고하세요. 부시리는 웃고 갑니다. 여긴 잿방어를 히라시라며 아직도 구라치고 파는데 지적할건 하세요 좀. 한치는 도대체 동해 어디서 납니까????? 돌가자미를 아직도 이시가리라고 등쳐먹고 파는건 왜 빼시나요?? 동해안에서 회먹는 팁은 그냥 뷰 좋은 룸있는 횟집에 양식산 광어 우럭 세트를 시켜 드세요. 오징어도 없습니다. 실망이네요
해산물 너무 어려워요.
종 구분도 어렵고 서해남해동해에 따라 다르고 또 시기에 따라 다르니 일반 소비자는 당할수밖에 없는 쪽같습니다.
이렇게 정리해주시니 너무 감사합니다.
구라치다 걸린 상인 마냥 달려왔습니다.
항상~~도움이 많이됩니다~감사드리고가정적인모습도 본보기가 되어서 늘~감사드립니다~~참고로 저는 68년생이구요~가족과함께 생각하는 입질의추억님을 대단하시다~느끼고있답니다~ㅎ제 집사람이 다음생에도 저랑 만난다네요~ㅋ
영상 요약!
여름-초가을 동해(강원도 등)여행시 추천, 비추천 횟감
1. 추천 횟감
양식 광어, 등가시치, 줄돔(양식 돌돔), 쥐치, 도다리, 참가자미, 찰가자미(찰도다리) 꽁치 물회(냉동), 단새우, 볼락류(열기), 쥐놀래미(돌삼치), 활전갱이, 부시리(히라스), 오징어, 한치, 무늬오징어, 성게
2. 비추천(굳이 동해가서...?)
- 자연산 광어(산란기)
- 각종 돔종류(동해에서 양식안됨, 운송비때문에 비쌈)
- 농어, 우럭(5만원대 넘어가면 비추)
- 민어(전라도에서 나는 생선.. 굳이 강원도에서..?) 중국산 민어랑 구분가능하면 사드셔도 무관
- 병어(서해생선), 강원도에서 파는 병어는 아예 다른 종.
- 다금바리(제주도 가세요.. ㅠ)
- 전어(동해 전어는 서해, 남해 전어보다 맛이 떨어짐, 서남해에서 가져온건 조금 웃돈주더라도 꼭 먹고자 하면 ㅇㅋ)
제대로된 생선시세 알고싶으면 새벽4시쯤 노량진 경매장 가보세요.
경매끝난물품들 그자리에서 좌판으로 파는데 박스채로 팔기도하고 kg단위로 팔기도 합니다.
가면 대부분 가격이 써져있고 가격표없는건 물어보세요.
다들 친절하게 알려주십니다.
감사합니다..!
유용한 정보 늘 감사드립니다
제가 8월말에 고성에 가는데 양양에서 고성으로 올라갈 예정입니다
중간에 회를 포장해서 가려고 하는데 가성비 좋은 항구를 추천해 주실수 있나요?
(고성 북쪽도 포함해서)
괴도라치는 마치 와인과 비슷한것같습니다. 공급이 수요를 따라가지 못하니,.
어시장 옆에 삽니다
자연산 광어 키로당 3만원 4만원이면 떡을 칩니다.( 초장집 비용 인당 대략 2~3만 나옵니다(주류 매운탕 밥등 차이 발생)
휴가 잘 보내십시요
5:55 까꿍❤❤
강릉 현지인입니다. 강릉이나 동해바다 쪽 오시면 회는 딱 참가자미만 드시면 되요.
동해쪽이 전체적으로 해산물 물가가 비쌉니다. 물가가 비싸다기보다는 비가지가 심하다고 해야 할까요? 저 같은 평범한 서민이 키로당 1~3만원대로 즐길 수 있는 횟감은 없을까요?
동해시를 기준으로 위로는 무조건 가자미 드세요. 볼락은 맛있는데 양이 얼마 안나오니
가자미류가 회, 조림, 찜, 탕 실패 확률이 적습니다.
돈맛을 봐서 그런것 같네요!
과거 동해안, 특히 강원도및 남측 접경지역등은 내륙권에서 이동시간이 오래걸렸고, 본인들만의 리그에 살며 대표어종(오징어,참치,대왕문어 등등)을 출하하는 정도로 그쳤는데
관광객들이 늘어나며 판매,서비스직이 성행하면서 돈을 따라가기 시작했다고 볼 수 있다고 저는 생각합니다 ㅎ
아직은 서로 상생하는 방법을 모르는 대한민국의 한 이면이지 않을까 싶네요~
지난 토요일, 동명항에서 전복치가 15만원 이라더군요…. 해마다 가격이 오르니. .. 기겁하겠더군요.. 잡어나 먹어야겠어요..
강원도 삼척, 묵호, 동해에서는 가자미 추천, 특히 물가자미 막 썰어서 야채와 버무려 먹으면 가성비 좋은 것 같습니다.
가장 좋은 방법은 그 생선아 어디서 잡하는 지 중요합니다.
그리고 강원도는 광어를 빼고양식장이 거의 없으므로 다른 지역에서 온다고 보면 됩니다.
가격도 안 비싸고 씹는 맛이 고소한 뼈째 썰어먹는 참가자미회 추천 합니다.
고향이 강원도 바닷가쪽인데 여름엔 회 왠만하면 먹지마세요. 그리고 돔,민어 등 고가의 어류는 원래 동해안에서 잘 안잡히는 어종입니다. 정 회가 드시고 싶으시면 물회집이나 가자미종류가 동해안에선 싸고 맛있게 드실수있어요