Дробная перегонка затора по Jack Daniels для питья «в белую» (Люксталь 7)

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 11 жов 2024
  • Друзья! При покупке аппарата Люкссталь 7м по моей ссылке luxstahl.com/?... с моим промокодом для Вас в подарок запасной комплект прокладок + запасная прокладка на куб и бесплатная доставка! Медная и стеклянная царги в комплекте с нержавеющей спн.
    Пожертвования на развитие канала: www.donational...
    Всем привет! В ролике сделаю дробную перегонку по пару для питья «в белую», продегустирую напиток!
    Наша группа в Контакте: homemoo...
    Для удобства я разделил все видео по группам:
    Самогоноварение:
    • Самогон из подсолнечно...
    Hard дрожжей: • Hard тест дрожжей. Ang...
    Настойки: • Hard тест дрожжей. Ang...
    Дегустация:
    • Дегустация пива "Светл...
    Пивоварение:
    • Готовим пиво за 20 мин...
    Индукционные плиты обзор: • Ricci JDL-C21E51A инду...
    Все видео "Домашний СЭМ": • Video
    Хештеги: #спирт, #коньяк, #чача, #кальвадос, #вино, #сидр, #виски, #ГОС, #ХОС, #концентрированныйсок, #меласса, #самогон, #какгнать, #самогонизэкстракта ,#самогонный #аппарат, #брага, #перегонбраги, #спиртсырец, #головы, #тело, #хвосты, #какотобратьголовы, #какотобратьтело, #какотобратьхвосты, #делениесамогонанафракции, #пиво, #дрожжи, #вода, #сахар, #дробная, #перегонка, #какгнатьсамогон, #каксделатьсамогон, #очисткасамогона, #сивушныемасла, #сивуха, #наливка, #настойка, #бальзам, #клюковка, #лимончелло, #вишневка, #вкусная, #настойка, #обзор, #самогонныйаппарат, #хард, #медовуха, #самогонщик, #хмель, #солод, #дубовыебочки,#эль, #лагер, #каксделатьпиво, #домашнеепиво, #каксваритьдомапиво, #брожение, #дистилляция, #ратификация, #обучениепивоварению, #дегустация, #индукционнаяплита, #подготовкадубовойбочки,#отборхвостовиголов, #водка, #абсент, #текила, #дубоваящепа, #дикиедрожжи, #делаемдомашний, #пшеничное, #ячменное, #полуга, #хлебноевино, #ром, #пивоварня

КОМЕНТАРІ • 389

  • @HomeMoonshine
    @HomeMoonshine  4 роки тому +8

    Друзья! При покупке аппарата Люкссталь 7м по моей ссылке luxstahl.com/?promo=homesam с моим промокодом для Вас в подарок запасной комплект прокладок + запасная прокладка на куб и бесплатная доставка! Медная и стеклянная царги в комплекте с нержавеющей спн.

  • @ДмитрийСамара-и7ь
    @ДмитрийСамара-и7ь 4 роки тому +9

    Ты меня толкнул к . 👍

  • @3oJLoToY
    @3oJLoToY 4 роки тому +11

    Смотрю видос и перегоняю как раз такой же СС. Прям как в кинотеатре 5 D🤣👍

  • @ИльяБогатов-ц1ю
    @ИльяБогатов-ц1ю 4 роки тому +6

    Как всегда ролик на высоте, спасибо приятно смотреть!!!

  • @AMakarov7
    @AMakarov7 3 місяці тому

    Отличный ролик!
    Спасибо.
    Интересная компановка для ндрф )
    Попробую!! )

  • @ВикторПетрушин
    @ВикторПетрушин 4 роки тому +3

    Лайк за детальный расказ о перегоне. Хочеться повторить. Удачи.

    • @dental-teknik.88888
      @dental-teknik.88888 5 місяців тому

      Не повторяй. Это не правильно

  • @brotherbrother5551
    @brotherbrother5551 3 роки тому

    Добрый день, всё хорошо, ваши видео познавательные, ну для меня, незнаю как для других. Здоровья и удачи вам!

    • @HomeMoonshine
      @HomeMoonshine  3 роки тому

      Добрый день! Спасибо!

  • @ВладимирПопов-ъ7ш
    @ВладимирПопов-ъ7ш 4 роки тому

    Добрый вечер. Времени не было написать отзыв. Сделал по вашему рецепту получилось 7.725 напитка крепостью 42 градуса. Но словил пригар на 1900 ватт на Алине использовал курский солод он доконца не осахарил сусло спасибо помогли дрожжи которые переработали весь крахмал. В каналью не стал выливать местные сомелье в гараже похвалили!

    • @HomeMoonshine
      @HomeMoonshine  4 роки тому

      Странно что пригорело видимо что у куба дно тонкое

    • @nikolayushakov1578
      @nikolayushakov1578 3 роки тому +1

      Я вообще не 3квт с тэном перегонял. Прям из ведра 33 литрового заливал в куб вмести с крупой и гнал, но конечно с учётом фальшдна,тэн вообще чистый.

  • @konstantins5947
    @konstantins5947 4 роки тому +5

    В хвостах смысла нет отбирать копить и перегонять потом 👍

    • @ЭльфирАбдуллин
      @ЭльфирАбдуллин 4 роки тому

      Собираю хвосты потом перегоняю режиме рефтирикат хороший спирт получаетса

    • @konstantins5947
      @konstantins5947 4 роки тому

      @@ЭльфирАбдуллин на отбор хвостов при каждом погоне тратиться много времени. А выход из маленький....сколько копите ? Не рентабельно же 🤔

    • @ЭльфирАбдуллин
      @ЭльфирАбдуллин 4 роки тому

      @@konstantins5947 умения время есть понемношко коплю вода умения в бочке220л обращается акварюмним носом,просто выливать хвасты тамже градусы остаются ,как говорят ни капли врагу

    • @ЭльфирАбдуллин
      @ЭльфирАбдуллин 4 роки тому

      Орашается

    • @Иосиф_Виссарионович
      @Иосиф_Виссарионович 4 роки тому +3

      @@konstantins5947 не нужно хвосты как тело отбирать, усиливает мощность нагрева, или уменьшает подачу воды на дефлегматор, в зависимости как вы делаете для себя спиртное.., и на максимальном отборе до нуля, там по времени выходит не много, на своем 26ти литровом кубе, у меня 10 - 15 минут выходит,

  • @valerylaykov5474
    @valerylaykov5474 4 роки тому +7

    Мочалки лучше поставить две и сверху царги, тогда получится в районе 92% на вых. более ароматного продукта...хотябы...

  • @Алексей-о9я8д
    @Алексей-о9я8д 2 роки тому

    Вообще профессиональные самогонщики в зерновых брагах ещё и хвост захватывают как раз для ароматики, хвосты ловят в 2 банки, типа первый хвост и второй, ну и потом добавляют его в тело смотря какой хвост ароматнее. А вот с фруктовыми брагами ловят головы, там вся ароматика.

  • @MrEvsafiy
    @MrEvsafiy 4 роки тому +5

    Надо попробовать сделать по вашему рецепту

    • @Sania-7777
      @Sania-7777 4 роки тому

      MrEvsafiy лучше по методу вискария бурбоновича

  • @ГеннадийПыпин
    @ГеннадийПыпин 4 роки тому +3

    Как всегда : СУПЕР ГУД

  • @АлександрКараванов-ж5р

    Все правильно делаешь, но посоветую копить сырец. На таких кубах работать на крохах дольше чем на целом. Один день головы, второй или как время тело.

  • @StoXs
    @StoXs 4 роки тому +8

    Чем вы снимаете? ваше видео радует глаз, за видео урок спасибо.

  • @user-lw3cp3zl8y
    @user-lw3cp3zl8y 4 роки тому +4

    Привет на твоём видео учился гнать спасибо.

  • @Метинис
    @Метинис 3 роки тому +1

    Класс!!!

  • @ЭтоРоссия-э8г
    @ЭтоРоссия-э8г 3 роки тому +7

    Привет! На какой температуре в кубе закончилась перегонка? Собираюсь перегонять бурбон на кодзи.

  • @MadHren
    @MadHren 4 роки тому +3

    Спасибо коллега! Четко, полезно. Снимай исчо.

  • @Vitaliy89
    @Vitaliy89 3 роки тому +3

    Здравствуйте. А вкуса изоамилола в дистилляте не чувствуете? По идеи он должен вместе с этиловым идти на всем перегоне.
    Тоже поставил брагу на бурбон (впервые). Вот решаю по Габриэлю перегонять или простой дробной перегонкой. Изики во вкусе очень не люблю, с виноградной брагой намучался.

  • @djedaymystic
    @djedaymystic 4 роки тому

    Чё то у тебя 3 рпн очень большие по высоте, у меня из нержавейки на много ниже 3 штуки, у меня такая высота при 4 рпн. Не давно делал с отбором таким(кран ректифай) получился на 3 рпн 92.15гр спирт, мерил АСП-1.
    Значит что у меня было установлено, уно+медная царга 50см, 3 рпн нерж. миницарга с термометром, диоптр, узел отбора по пару, сверху холодильник, ну и дефлегматор в качестве доохладителя. Правда сахарный сэм делал, до 89.3 в кубе отбирал, уно тоже работал, сэм просто обалденный(мягкий очень)! Хоть и сахарный, дрожжи были ангел турбо.

    • @HomeMoonshine
      @HomeMoonshine  4 роки тому

      Стандартные по 10 см 3 штуки РПН

    • @djedaymystic
      @djedaymystic 4 роки тому

      @@HomeMoonshine может царга стеклянная, не 50см, а 40см?

    • @HomeMoonshine
      @HomeMoonshine  4 роки тому

      царга 450 мм

    • @ДмитрийСтегленко
      @ДмитрийСтегленко 2 роки тому

      @@djedaymystic плюс в стеклянной царге с завода стоит опорный пыж для спн высотой 5 см, вот и выходит такая визуализация

  • @МарсельАхметзянов-ь6ф

    Все чистое, отмытое, блястит. Приятно смотреть. Как мерный цилиндр моете?

  • @RudnevY.A.
    @RudnevY.A. 2 роки тому +1

    24*60=1440 ml

  • @-off5839
    @-off5839 10 місяців тому

    Привет, всё отлично. Скажи пожалуйста, вот сколько ищу у тебя на канале не найду ни одного видео как работать на медном шлеме и конусе или я плохо ищу?? 😊

  • @Иосиф_Виссарионович

    Здравствуйте, а зря хвосты не собираете, я собираю, там много спирта остаётся, потом как соберётся полный куб через ректификационную колонну много продукта выходит отличного

    • @HomeMoonshine
      @HomeMoonshine  4 роки тому

      С хвостами потом возни много и времени а время его всегда не хватает

    • @Иосиф_Виссарионович
      @Иосиф_Виссарионович 4 роки тому +2

      @@HomeMoonshine как коллега колеге, не подумайте что учу Вас. А Вы собирайте хвосты в какую-то посудину, а когда будет время перегоните на ректификационной колонне. Все ровно бывает же такое, что время появляется свободное, и хочется что то сделать😀

  • @grizzlyfpv2010
    @grizzlyfpv2010 6 місяців тому

    Сравнивали узел отбора по пару и жидкости на зерновой браге? Какой вариант оказался лучше и почему?

  • @petrov7959
    @petrov7959 4 роки тому +10

    Аппарат мне кажется хуже 6ки, флегма стекает по краям царги. Флегма должна капать в центр на насадку,

    • @АлексейПеченкин-я2о
      @АлексейПеченкин-я2о 4 роки тому +6

      С чего бы это она стекала по краям царги, если трубки в холодильнике размещены по окружности в центре.

    • @LordKeros
      @LordKeros 4 роки тому +1

      Да не, преимущества над 6 очень существенны.

  • @АлександрБатьковский-в5д

    Спасибо ! Лайкос !

  • @NobleDrinks
    @NobleDrinks 2 роки тому

    При такой спиртуозности аромат и вкус весь ободрал. Такие вещи берут крепость максимум 82,а ещё лучше 72-75 для питья в белом виде, а для бочек до 65% добивают. А это НДРФ.

  • @ВячеславРогалевич
    @ВячеславРогалевич 3 роки тому +6

    Какая температура в кубе была на момент остановки отбора тела?

  • @FederalNC
    @FederalNC 2 місяці тому

    Дэниелс использует только пророщенные зерна и никогда не отбирает «первак», но только -тссссс!😄

    • @igoros54
      @igoros54 15 днів тому

      Пророщенные зерна чего, кукурузы ??)) Ну - ну, знатоГггг
      😂🤣👉🤡

    • @FederalNC
      @FederalNC 7 днів тому

      @@igoros54 а чего знатного? Посети предприятие, там особо ничего не скрывают. Потом и рассуждай, кто есть кто.

  • @borisbritva7727
    @borisbritva7727 2 роки тому

    Из такой же стопочки дегустирую

  • @Soldat_ISV
    @Soldat_ISV 4 роки тому +2

    Не являюсь профи.. Не претендую на истину! Но хочу заметить, что именитые бренды, в том числе и Jack Daniels, производят отбор до 50%. Это значит, что отбирают часть хвостов, в которых по мимо сивушных масел содержатся эфирные масла, которые в свою очередь и дают напитку львиную долю вкуса и аромата. С сивушными маслами борются очисткой активным углём. Головы и хвосты оставляют в так называемом "Банке". Делают это для того, что бы добавить их в сырец (закольцевать). Это делается для большего выхода спирта.
    Так что это не рецепт "Джека". Это просто кукурузный самогон. Хороший, вкусный "НеДжек".

    • @maks2462
      @maks2462 3 роки тому

      Ну, так то джек и в бочке выдерживают) а это для белого пития с дефом, было бы для бочки, я думаю дефлегматор он бы перекрыл. А так скорей всего это сусло сделано по рецепту джека. Имхо, а там хз)

    • @maks2462
      @maks2462 3 роки тому

      Именитые бренды аля джек и выдерживают в бочках) делал он для белого пития с дефом. Делал бы для бочки, то скорей всего дефлегматор, после отбора голов он перекрыл бы, взял бы ароматики и с 50°. Скорей всего сусло замешано по рецепту джека)

  • @АнтонКоньков-д2э
    @АнтонКоньков-д2э 3 роки тому

    Братан привет,скажи,а сырец из ячменного солода также перегонять?И как считаешь,может всетаки 2 мочалки воткнуть?

  • @Видеосъёмкадетскихпраздников

    всем привет друзья винокуры,читаю комментарии и не знаю что и купить Люкссталь - 6 или все таки Люкссталь - 7 скажите мне пожалуйста по вашему опыту работы на них .

  • @blavest.
    @blavest. 3 роки тому +1

    Делал также, бурбон на кодзях. На 91 гр в кубе пошла вонь. Трудно сказать что это и не носки но очень едкий запах. Решил перегнать несмотря на потери ещё раз таким же методом. Опять на 91 гр пошла вонь. С Куба сливал чуть не помер. Что это за запах? Что это за вонь? Решил что зерновые на люкстале только дистилляцией. Спирт да, дистиллят да а вот это просто жесть какая то. Испортил дисилят из 15 кг кукурузы.

    • @HomeMoonshine
      @HomeMoonshine  3 роки тому +2

      После дробной перегонки так и должно быть из куба вонь, там остаются переходные вонючие фракции. Если поймали в отбор их на 91 градус, значит скорость отбора к концу не убавляли.

  • @denisnaumov791
    @denisnaumov791 4 роки тому +4

    Добрый день, хотел, поинтересоваться выдержит ли это плита iplate, полный наброный куб на50 литров и как долго она разгоняет брагу?. Заранее спасибо

    • @HomeMoonshine
      @HomeMoonshine  4 роки тому +1

      на 50 кг. выдержит, Жора самогонщик вставал не неё у него вес под 100 кг. Выдаёт на 2 кВт реально 2150 ватт. По времени подольше чем 3.5 кВт

    • @ИгорьЗотов-в3х
      @ИгорьЗотов-в3х 4 роки тому

      У меня трещину дал по рабочей поверхности.

    • @ВикторЯ-г4т
      @ВикторЯ-г4т 4 роки тому

      Не верю! Алина иплейт,3,5 заявлено,выдает макс.3,290. Про сеть ---не надо, стаб.стоит на 10 кВт на дом. А вес держит- 120 в лёгкую , больше не пробовал.
      Знайте,плита не даст никогда больше заявленной мощности производителем !

    • @ВикторЯ-г4т
      @ВикторЯ-г4т 4 роки тому

      @@HomeMoonshine Чушь! Не выдаст больше!

    • @ВикторЯ-г4т
      @ВикторЯ-г4т 4 роки тому

      @@HomeMoonshine И руку свою,левую,не свети так,разбегутся .....

  • @АлександрТомленов-в1ы

    Брат, подскажи пожалуйста, на сколько у тебя был включён дефлегматор и холодильник во время перегонки?

  • @КудринСергей-н1с
    @КудринСергей-н1с 2 роки тому +1

    Доброго времени суток, подскажи пожалуйста, у меня вейн6, хочу по такой схеме собрать и перегнать бурбон для бочки, с первой перегонкой более менее понятно(высокий подстил), а здесь сколько меди оставить?, заранее спасибо

  • @6821965
    @6821965 4 роки тому +1

    Чем меньше спирта в кубе, тем сильнее нужно закрывать кран отбора...
    Отбор можно делать до температуры в узле отбора до 78.2 градуса, чтобы пропустить немного аромата...

    • @HomeMoonshine
      @HomeMoonshine  4 роки тому +1

      Добрый день! У каждого термометра есть погрешность и зависит от давления очень сильно, не обязательно 78.2 температуру брать. Она может быть разная от факторов.

  • @Nikitos48
    @Nikitos48 Рік тому

    Вопрос такой, ваша плитка выдерживает полный вес куба с колонной?у меня такая же, иногда боюсь что лопнет..

    • @HomeMoonshine
      @HomeMoonshine  Рік тому

      Не бойтесь можете на неё ногами встать выдержит!

  • @Владимир-э3ч1е
    @Владимир-э3ч1е 4 роки тому +4

    Здравствуйте. А когда уже успели узел отбора доработать? На первом обзоре отвод на холодильник другой был. Да и скорость отбора маленькая учитывая что это начало погона. Сыроват аппарат! Только одно не пойму зачем было его выпускать не тестируя!? Да ещё и 6 больше не будит в продаже. Только хотел заказать а нет сказали только 7 есть:(

    • @АлексейМартин-я9ю
      @АлексейМартин-я9ю 4 роки тому

      Возьми доброжар люкс, те же яйца только дешевле

    • @HomeMoonshine
      @HomeMoonshine  4 роки тому

      Добрый день! Прислали несколько узлов отбора для теста. По тестированию на 3 кВт разницы не заметил выбрал этот узел т.к. он симпатичный.

    • @ГенералПанк
      @ГенералПанк 4 роки тому

      да есть они ..куда делись..ищи в магазинах а не у производителя..

  • @vladimir1940
    @vladimir1940 4 роки тому +2

    Привет ! Подскажи как правильно надевать прокладку между баком и крышкой ???? Она имеет тонкую и толстую сторону, я бак помыл и не запомнил как лежала ...!!?

    • @HomeMoonshine
      @HomeMoonshine  4 роки тому +3

      Добрый день! Толстой стороной к крышке

    • @сергейпоспелов-х6к
      @сергейпоспелов-х6к 3 роки тому

      @@HomeMoonshine тогда тонкая сторона может порватся от хомута.

  • @Vulkan314
    @Vulkan314 4 роки тому +4

    Вот где ты взял доработанный узел отбора?? В первом видео другой стоит я на это внимание обратил.

    • @HomeMoonshine
      @HomeMoonshine  4 роки тому

      Добрый день! Прислали несколько узлов отбора для теста. По тестированию на 3 кВт разницы не заметил выбрал этот узел т.к. он симпатичный.

    • @АлександрМорозов-н4р4и
      @АлександрМорозов-н4р4и 4 роки тому

      А что в нем доработано, смотрю прошлое видео, разницы не вижу...

    • @МельниковАндрей-ы6с
      @МельниковАндрей-ы6с 4 роки тому

      @@АлександрМорозов-н4р4и Переход от трубы на клапм перед охладителем. Появился стакан небольшой высоты.

    • @НиколайСмирнов-ч8г
      @НиколайСмирнов-ч8г 4 роки тому +1

      Я заказывал на сайте люксталя, чисто узел отбора от ЛС7, т.к. у меня аппарат ЛС6. Мне прислали доработанный.

  • @DmitryFrolov
    @DmitryFrolov 4 роки тому +1

    Не рановато ли отбор закончили? Внизу 87-88 показывает - т.е. в кубе ещё спирта прилично. Или термометр снизу так сильно врёт?...
    Приедет аппарат - протестирую на кипящей воде...

    • @HomeMoonshine
      @HomeMoonshine  4 роки тому +1

      ОТбор тела делал как и планировал!

  • @сергей-э9ж1ы
    @сергей-э9ж1ы 3 роки тому

    Здравствуйте такой вопрос на диких дрожжах пшеницы второй перегон так же делать или на двух царгах?

    • @HomeMoonshine
      @HomeMoonshine  3 роки тому

      Доброе утро! На 1 аромата больше будет

  • @ЕвгенКондратий
    @ЕвгенКондратий 3 роки тому +2

    Нужно было немножко хвостов в основной состав отобрать. Как говориться хватануть араматику первоначального сырья! Лично моё мнение.

  • @АлександрМироненко-р4п

    Зачёт

  • @genapavlovckij7355
    @genapavlovckij7355 3 роки тому

    Здравствуйте. А как точно узнать на какой надо мощности отбирать головы и тело. При ректификации проще, захлеб, понизил на 200-300ват и все. А здесь как?. Ну и есть видео, как убирали дэф при отбора тело до 58%, а потом поставили обратно, и отобрали до 70% в струе соответственно.

  • @Evgeniy_Bagretsov
    @Evgeniy_Bagretsov Рік тому

    отбор тела на мощности 3,5 кВт большая мощность будет? Или все-так лучше на 2 кВт остаться?

  • @Алекс-ь7и9я
    @Алекс-ь7и9я Рік тому

    Странно. Температура стоит на одном месте при полностью открытом кране и без возврата флегмы? Я так тоже пытался, но у меня температура поползла очень быстро. За минут 10 градус упал наверное на 10 градусов и пошел шмурляк какой-то. Не подскажешь почему? Спасибо

  • @dubdubom100
    @dubdubom100 Рік тому

    Сырец разбавлял водой? Спиртуозность тела в итоге?

  • @sparta3159
    @sparta3159 4 роки тому

    Такого аппарата не имею, первый раз вижу. Но знаю с детства, что сырец родители разбавляли водой со скважины, сколько сырца, столько и воды, никаких градусников, всё по простому, раньше всегда был первак, сейчас голова какая то...

  • @graffshura3530
    @graffshura3530 4 роки тому

    Подключение воды не требует игольчатого на выходе с дефа? Держит воду хорошо?

  • @nordicrassvet3795
    @nordicrassvet3795 4 роки тому

    Вчера купил себе Люксталь 6, буду испытывать. Вы пожалуйста рассказывайте подробно, я учусь.
    А почему вы сразу головы отобрали, а не выгнали СС, а потом на второй раз дробный перегон? Из-за сохранения ароматики?

    • @HomeMoonshine
      @HomeMoonshine  4 роки тому

      Добрый день! Головы отбирал в первой части видео.

  • @Тим-с8н
    @Тим-с8н 4 роки тому +6

    Не понял насчёт сеток. Как её количество влияет на вкус? Я думал чтобы почистить зерновой чем больше тем лучше?

    • @романкурыгин-у1г
      @романкурыгин-у1г 4 роки тому

      Дада поясни по поводу количества сеток, везде говорится чем больше меди, спн, рпн и тд тем лучше чише и качественнее. И почему для бочки меньше надо?

    • @Scorpic79
      @Scorpic79 4 роки тому

      роман курыгин Потому что бочка сама все лишнее заберет!

    • @Regular_Max
      @Regular_Max 3 роки тому

      @@романкурыгин-у1г чем больше насадки, тем чище спирт, а вкус и запах это тоже примеси и надо грамотно подобрать насадку для сохранения вкуса и аромата.

  • @ПетрСавченко-ь6щ
    @ПетрСавченко-ь6щ 4 роки тому +5

    Привет Дима подскажи почему зерновые при разбовлении мутнеют

    • @HomeMoonshine
      @HomeMoonshine  4 роки тому

      Добрый день! Не должно мутнеть, тут может быть в конце погона хапнул немного хвостов ещё от воды может быть.

    • @СержГорелый-у7х
      @СержГорелый-у7х 4 роки тому

      Разбавляя дистиллированной водой не помутнеют. В обычной воде есть соли. Они окисляются в спирте. Что бы это исключить применяют исправленную воду дистиллированную или демирализованную...

    • @MrSkyLanser
      @MrSkyLanser 4 роки тому

      @@СержГорелый-у7х Разбавлял и водой с баклаг 5ти литровых и с под крана, ни разу не мутнело. Спирт зерновой и сахар 94 - 92 крепости. Правда никогда ниже 45 не разбавляю.

    • @DSK-dt4bl
      @DSK-dt4bl 4 роки тому

      А что же всё таки делать если помутнеет? Подскажите пожалуйста.

    • @user-lehach
      @user-lehach 4 роки тому +1

      @@DSK-dt4bl прогони через уголь и все будет ок! За органолептику не переживай, все останется.

  • @СергейКатричко
    @СергейКатричко 4 роки тому +1

    А можно ли два раза в режиме потстил перегнать на люкстале 6. Просто отбор по пару мне не удаётся из за скачков давления воды в кране, а ректификация убьёт все запахи. Как лучше сделать?

    • @HomeMoonshine
      @HomeMoonshine  4 роки тому

      Нет, дробную перегонку нужно обязательно делать.

    • @СергейКатричко
      @СергейКатричко 4 роки тому +1

      Домашний СЭМ это я понял, второй раз поставлю сетку панченкова и перегоню в режиме потстил, с отбором голов и хвостов. Или будет плохо?

    • @HomeMoonshine
      @HomeMoonshine  4 роки тому

      все верно только дробная

    • @valerylaykov5474
      @valerylaykov5474 4 роки тому +1

      @@СергейКатричко перегони три раза потстиллом и будет отлично. Только не разбавляй сырец оба раза

    • @promalp100
      @promalp100 4 роки тому +1

      Попробуй метод Габриэля. Давно им пользуюсь, очень нравится.

  • @MrOstroumovvo
    @MrOstroumovvo 4 роки тому

    А если для бочки или настаивания на щепе, можно головы отобрать по сборке как у Вас, потом дать остыть колонне и собрать прямоток с парой пыжей? или это уже будет считаться сбоем в отборе голов хвостов, и тела?

    • @HomeMoonshine
      @HomeMoonshine  4 роки тому

      Тогда отбирать головы нужно на не сильном укреплении что бы изо спирты вышли первыми с головами

    • @MrOstroumovvo
      @MrOstroumovvo 4 роки тому

      Домашний СЭМ на не сильном укреплении, это с одной царгой и одним пыжом?

  • @АндрейГордеев-з6э
    @АндрейГордеев-з6э 2 роки тому

    Здравствуйте!Скажите у меня аппарат сборка как у вас только не люкс на какой мощности отбирать головы и тело зерновой спирт сырец

    • @HomeMoonshine
      @HomeMoonshine  2 роки тому

      Добрый день! На предзахлеьном состоянии. У каждого аппарата она разная.

    • @АндрейГордеев-з6э
      @АндрейГордеев-з6э 2 роки тому

      @@HomeMoonshine Спасибо

  • @джонмнемоник-и5ь
    @джонмнемоник-и5ь 4 роки тому +2

    При какой температуре в кубе прекратили погон?

  • @ТТПуля
    @ТТПуля 4 роки тому

    Привет. Разделение по фракциям на какой мощности плитка была?

    • @HomeMoonshine
      @HomeMoonshine  4 роки тому +1

      Добрый день! Все на 2 кВт

  • @vindrossel6324
    @vindrossel6324 3 роки тому +1

    Вы не пробовали вторую дробную на потстилле делать?

  • @владиславковалев-с2е

    Здравствуйте! Хочу поставить бурбон по этим же пропорциям, осахаривание солодом, вопрос по второй перегонке: до какого момента надо отбирать тело, чтобы сохранить ароматику кукурузы, по температуре в узле отбора? или как-то по другому?

    • @HomeMoonshine
      @HomeMoonshine  3 роки тому

      Температура должна стоять стабильно в узле отбора весь погон отбора тела.

  • @SamogonDyadiVani
    @SamogonDyadiVani 4 роки тому

    Дима привет! Как боришься с изиками? ты их с головами отобрал? Или в хвостах оставил?

    • @HomeMoonshine
      @HomeMoonshine  4 роки тому +3

      Добрый день! Они остались в кубе, только флегмовым числом. Не даю им попасть в отбор.

    • @РоманГриг-и1к
      @РоманГриг-и1к 4 роки тому

      @@HomeMoonshine Дмитрий, а какого флегмогового числа вы придерживайтесь? Насадка 30 40 см с минимальным разделением фракционным и царгой в 45 см. И как Вы не нахватали изоамила ,немного не понятно. И по скорости отбора 1400 мл.флегмовое ниже тройки,если не ошибаюсь. Отсюда и вопрос:)) и спасибо за работу!

    • @HomeMoonshine
      @HomeMoonshine  4 роки тому

      @@РоманГриг-и1к Начало 1/4 ближе к концу 1/6

  • @олександрдеркач-о6з

    Какой вкус напитка лучше:на фементах,на кодзи,на солоде?

  • @НиколайВдовин-м7в
    @НиколайВдовин-м7в 3 роки тому +4

    Почему для настаивания в бочке, вы говорите что нужно уменьшать количество рпн?ведь смысл насадки заключается в очистке от серных примесей

    • @ЛопуховАлексей-т1н
      @ЛопуховАлексей-т1н 3 роки тому +2

      Насадка не только чистит, но и обдирает вкус, аромат, привкус, послевкусие и тд)

    • @АлексейПамагимне
      @АлексейПамагимне 2 роки тому

      Для настаивания в бочке, можно очищение меньше делать, дуб хвостики подрежет.

  • @albertkhasanov2867
    @albertkhasanov2867 4 роки тому

    Подскажите что лучше по пару на 7-ке или по жидкости на 6-ке ?

    • @HomeMoonshine
      @HomeMoonshine  4 роки тому

      Разницы нету, по пару удобней работать

    • @ГенералПанк
      @ГенералПанк 4 роки тому

      @@HomeMoonshine ну кончено=)) вышел 7й люкс всем стало удобно....

  • @BestDarkMen
    @BestDarkMen 4 роки тому +2

    А разве не стоит отбирать чтоб было 60-80' для большей ароматики?

    • @BestDarkMen
      @BestDarkMen 4 роки тому +2

      Я не про, и моё мнение не претендует на единственно верное, но может стоит сделать ради интереса "второй заход"? т.е. оставить что сейчас получилось и поставить дубль 2, но уже отбирать 60-80%. Могу сказать у меня при температуре 84,5 выходит дистилят со спиртуозностью примерно 70-72%. Сам не могу позволить себе проделать подобные эксперементы в силу того что максимум что можно достать в моей жопе атласа ржаной солод и выпрашивать в пекарнях... Таким образом делаю ароматные водки, и результаты очень приятные) Аппарат Алтай 2=)

    • @ГенералПанк
      @ГенералПанк 4 роки тому +4

      я вообще не понял за каким болтом ректифицировать сырец из кукурузы???? собрать аппарат без дефлегматора и сеток и выгнать 75-75%..там и вкус бы остался и запах...какой смыл убить все это на сетках?

  • @ДмитрийПавлов-ю2н
    @ДмитрийПавлов-ю2н 4 роки тому

    Добрый день!подскажите пожалуйста,можно в первый день отделить головы и остановить процесс,а на следующий день отбирать тело?

    • @spomops7165
      @spomops7165 4 роки тому

      Да.

    • @HomeMoonshine
      @HomeMoonshine  4 роки тому +1

      Да легко, на второй день колонне нужно дать минут 15 поработать на себя и начинать отбирать теле

    • @ДмитрийПавлов-ю2н
      @ДмитрийПавлов-ю2н 4 роки тому +1

      @@HomeMoonshine спасибо

    • @DimOK-Boroda
      @DimOK-Boroda 4 роки тому +3

      @@ДмитрийПавлов-ю2н Головы всё равно пойдут, но в малом количестве, это связано с процессами происходящими при повторном нагреве, контролируйте по запаху.

    • @АндрейБигдай
      @АндрейБигдай 3 роки тому +1

      Отбирать головы потом все равно надо

  • @СергейЕвгеньевич-ш1г

    А при перегонки браги медную рпн надо использовать?

  • @worldpool83
    @worldpool83 3 роки тому

    Ну так что, на виски хоть отдаленно смахивает?

  • @edvard4825
    @edvard4825 4 роки тому

    Добрый день, какую индукционную плитку вы используете?

    • @HomeMoonshine
      @HomeMoonshine  4 роки тому +1

      Добрый вечер! Iplate YZ-T24

    • @edvard4825
      @edvard4825 4 роки тому +1

      @@HomeMoonshine спасибо

  • @Alexpich1
    @Alexpich1 4 роки тому

    Ничего не пойму. Сегодня гнал на ЛС6 два погона. Один в режиме ректификации,другой -дистиляции.в первом режиме умаялся,спирт идёт 90°. И очень все долго. Во втором режиме все идеально. Спирт шел стабильно94° до 92 в баке.и быстрее все прошло.

    • @HomeMoonshine
      @HomeMoonshine  4 роки тому

      какая высота царги и какая насадка?

    • @Alexpich1
      @Alexpich1 4 роки тому

      50см. 2" ЛС 6 ран. То есть стандартная комплектация люкссталь 6

    • @HomeMoonshine
      @HomeMoonshine  4 роки тому

      в каком режиме был спирт 90%

    • @Alexpich1
      @Alexpich1 4 роки тому

      @@HomeMoonshine в режиме ректификации.

    • @HomeMoonshine
      @HomeMoonshine  4 роки тому

      @@Alexpich1 По жидкости значит, ну тогда кран сильно был открыт и возврат флегмы был маленьким.

  • @МаркелПантелеевичСиний

    Хвосты при какой температуре на верхнем градуснике начинают идти или как определить когда пойдут?

    • @HomeMoonshine
      @HomeMoonshine  3 роки тому

      после 90 в верху колонны ловите их

    • @МаркелПантелеевичСиний
      @МаркелПантелеевичСиний 3 роки тому +1

      @@HomeMoonshine принял спасибо

    • @АлексейЯшин-ц9ч
      @АлексейЯшин-ц9ч 3 роки тому

      Лучше подстраховаться я на 85 меняю тару пару раз ловил хвосты мало приятного перегонял заново

    • @МаркелПантелеевичСиний
      @МаркелПантелеевичСиний 3 роки тому

      @@АлексейЯшин-ц9ч градусники бы нормальные. Начал проверять свои брешут. Закипятил в кубе воду показывает 97.3 🤦🏻‍♂️

  • @roma20001851
    @roma20001851 4 роки тому

    3 мин.15 сек. видео. Вы за 20 минут плитой на 2 кВт нагрели 9 литров до 80 градусов ?

  • @ДмитрийНосорев-ю8п

    Здравствуйте. Сейчас работал с аппаратом. На отборе тела стояла температура в узле отбора стабилизировалась на 76.7, но спустя минут 10 начались скачки сначала на 0.1 туда сюда, а затем вышло на 76.9... хотя тела отобрал совсем "слёзы". Подскажите в чём дело?

    • @HomeMoonshine
      @HomeMoonshine  2 роки тому

      Добрый день! Высокая скорость отбора у вас из за этого так сильно температура поднялась.

  • @FLolegus
    @FLolegus 4 роки тому +1

    Какой считаете оптимальную температуру воды на выходе, чтобы не переохладить возвращаемую флегму, но и сконденсировать все пары.?

  • @Dahnik75
    @Dahnik75 4 роки тому

    в какой момент надо начинать подавать воду на охлаждение?

    • @HomeMoonshine
      @HomeMoonshine  4 роки тому

      Градусов градусов 60 в кубе можно подавать воду

  • @КонстантинРазбежкин-б7д

    У меня если кран открыть на полную, выход получается 3л/ч.

  • @johnsilver5295
    @johnsilver5295 4 роки тому

    Может я смотрел не внимательно... на какой мощности отбирал головы, а потом тело?

    • @HomeMoonshine
      @HomeMoonshine  4 роки тому

      На одной и той же скорости отбирал отбирал головы и тело 2квт

  • @ДобрыняЪ
    @ДобрыняЪ 4 роки тому

    Привет! А подскажи это теперь аналог Прима от счастливчика и врезанными и запалированными перегородками внутри?

    • @HomeMoonshine
      @HomeMoonshine  4 роки тому

      привет нет, не аналог

    • @ДобрыняЪ
      @ДобрыняЪ 4 роки тому

      @@HomeMoonshine а в разрезе усть где нить посмотрел как он сделан?

    • @HomeMoonshine
      @HomeMoonshine  4 роки тому

      возможно на оф. сайте есть

  • @viktordre
    @viktordre 4 роки тому

    Молодец машинка у тебя зверь но сука дороговата 26 тыс удачи !!!!

    • @Иосиф_Виссарионович
      @Иосиф_Виссарионович 4 роки тому +4

      Да разве это дорого? У Губера посмотрите, там они у них такое ощущение, что с платины

    • @HomeMoonshine
      @HomeMoonshine  4 роки тому

      У Градуса то же космос

    • @Иосиф_Виссарионович
      @Иосиф_Виссарионович 4 роки тому +4

      @@HomeMoonshine Да и у Градуса тоже, я просто один пример привел. Я в 16 году купил себе аппарат, по дешёвке почти как миджет у Губера, за 36к , Жаль что на тот момент Люксстайла не было. Вот 6го бы я взял, но.., не солить же мне эти аппараты)),😃

    • @robincrauzer9326
      @robincrauzer9326 4 роки тому

      я сам бак сварил на 400 литров. yapepec86@yandex.ru

    • @Иосиф_Виссарионович
      @Иосиф_Виссарионович 4 роки тому

      @@robincrauzer9326 ого, покажите что получилось.

  • @ИльяРазный-ь9г
    @ИльяРазный-ь9г 3 роки тому

    Эта плитка не отключается самопроизвольно.

  • @dredd4554
    @dredd4554 2 роки тому

    У меня так стабильно не работает

  • @ЕвгенийАндрианов-ф6ю

    Я тоже смотрю узел другой вроде.

    • @HomeMoonshine
      @HomeMoonshine  4 роки тому

      Добрый день! Прислали несколько узлов отбора для теста. По тестированию на 3 кВт разницы не заметил выбрал этот узел т.к. он симпатичный.

    • @ЕвгенийАндрианов-ф6ю
      @ЕвгенийАндрианов-ф6ю 4 роки тому

      @@HomeMoonshine то есть можно и с таким узлом заказывать?

    • @АлександрМорозов-н4р4и
      @АлександрМорозов-н4р4и 4 роки тому

      @@HomeMoonshine а в чем разница, на предыдущем видео вроде такой же...

    • @HomeMoonshine
      @HomeMoonshine  4 роки тому

      конечно можно

  • @maxxvik2779
    @maxxvik2779 4 роки тому +5

    Джек Дэниелс не делает дробную перегонку. Брага перегоняется на НБК, потом сырец фильтруется через уголь. Собственно в этом отличие "теннесийского" виски от классического. Учи матчасть или пруфы о второй перегонке в студию. Дизлайк за трандежь.

    • @Evgeniy_Bagretsov
      @Evgeniy_Bagretsov Рік тому

      Главное, что ему результат понравился. Я так же сделаю

  • @-off5839
    @-off5839 4 роки тому

    Салям, если не ошибаюсь, 3 литра должно было выйти, вышло 2. Кстати, Дима это ты был в парк отеле, фестиваль самогонщиков 2019 г. ?

    • @HomeMoonshine
      @HomeMoonshine  4 роки тому +3

      Привет! Да я был. 3 литра АС. 2 литра тело.

    • @-off5839
      @-off5839 4 роки тому +1

      @@HomeMoonshine Большое тебе спасибо за твою работу!!!

    • @HomeMoonshine
      @HomeMoonshine  4 роки тому

      Спасибо!

  • @ТотсамыйИваныч
    @ТотсамыйИваныч 4 роки тому +1

    Доброго времени суток, в узле отбора после поворота произошли изменения..... производитель позаботился?
    Почему ни чего не сказали....

    • @nicitka-omskkononov7033
      @nicitka-omskkononov7033 4 роки тому

      Молодец !Я тоже заметил))но почему-то молчит

    • @HomeMoonshine
      @HomeMoonshine  4 роки тому

      Добрый день! Прислали несколько узлов отбора для теста. По тестированию на 3 кВт разницы не заметил выбрал этот узел т.к. он симпатичный.

    • @ТотсамыйИваныч
      @ТотсамыйИваныч 4 роки тому +2

      @@HomeMoonshine да он не симпатичный, а можно сказать правильный, с ним холодильник будит работать на всю мощность, хотя то что сейчас не айс
      Следующая модернизация пройдет и появится димрот с верху в стеклянной царге и полноценный холодильник 40-45 см...

    • @ТотсамыйИваныч
      @ТотсамыйИваныч 4 роки тому

      @@HomeMoonshine почему не оценили наши комментарии за нашу внимательность.... не порядок, присобач-ка нам по сердечку за внимательность

    • @ТотсамыйИваныч
      @ТотсамыйИваныч 4 роки тому

      Ура, Самогонщик Витальсон наградил меня за внимательность, почетным сердцем легиона самогонщиков....

  • @konstantins5947
    @konstantins5947 4 роки тому

    Делал точно так изоамил по всему погону размазался. 17 литров 25 градусов. 2 рпн. Мощность 1.7....кран на всю. Головы 10% покапельно. Сырец сахар на выжимках кукурузы и ещё сырца от кукурузы добавил.....что я делаю не так 🤔

    • @HomeMoonshine
      @HomeMoonshine  4 роки тому +1

      Скорость отбора значит была высокая, возврат флегмы был малым вот и изоамилол в погоне.

    • @konstantins5947
      @konstantins5947 4 роки тому

      Всё вроде разобрался.....не такой уж и изоамил шёл во время погона. На 86 в кубе сменил тару. Не стал прикручивать кран и пошел настоящий ИЗОАМИЛ. Сливаю предхвостья до хвостов что бы на ректификацию потом. Хвосты ядренные конечно нет смысла брать 🤔

    • @HomeMoonshine
      @HomeMoonshine  4 роки тому

      аккуратность всегда нужно страховать

    • @konstantins5947
      @konstantins5947 4 роки тому

      @@HomeMoonshine развел до 40. Изики чувствуются 🤔 видно 2 рпн и 91 градус для меня мало ))) наверное 1 царга с СпН и 95 градусов самое то для мягкого напитка пусть и с меньшей ароматикой

    • @HomeMoonshine
      @HomeMoonshine  4 роки тому

      Изо спирты прорываются от 40 очень активно, если отбор включить на всю то изо будут при малой мощности нагрева покорять свои просторы

  • @ВиталийМаслов-з3б
    @ВиталийМаслов-з3б 4 роки тому

    Привет. Я себе заказал отдельно узел отбора по пару от 7 делаю дробную перегонку открыл кран на узле полностью но сэм так и не закапал не могу понять в чём причина

    • @HomeMoonshine
      @HomeMoonshine  4 роки тому

      Возврат флегмы происходит?

    • @ВиталийМаслов-з3б
      @ВиталийМаслов-з3б 4 роки тому

      @@HomeMoonshine возврат флегмы идёт

    • @HomeMoonshine
      @HomeMoonshine  4 роки тому

      @@ВиталийМаслов-з3б Может кран не исправный

    • @ВиталийМаслов-з3б
      @ВиталийМаслов-з3б 4 роки тому

      Кран пробывал открывает закрывает

    • @ВиталийМаслов-з3б
      @ВиталийМаслов-з3б 4 роки тому

      Я уже давно пользуюсь люкс сталь 6 вот и решил взять уо по пару делали всё как у тебя на видосе но так сэм и не побежал хотел бурбон перегнать

  • @АлександрВезьменов

    А на простой бражной колонне это можно проделать?

  • @ЕвгенийПронин-п8й
    @ЕвгенийПронин-п8й 4 роки тому

    Какая индукционная плита ? Как называется ?

  • @balex3276
    @balex3276 4 роки тому

    При какой температуре в кубе прекратил отбор ???

  • @tatarkoalex
    @tatarkoalex 4 роки тому +1

    Имею такойже аппарат, невероятно что с такой скоростью отбора температура стояла как вкопанная весь отбор, с полностью открытым краном всё-таки она должна была расти медленно и спиртуозность падать. А на какой мощности отбирал?

    • @HomeMoonshine
      @HomeMoonshine  4 роки тому

      Возможно термометр бракованный!

    • @tatarkoalex
      @tatarkoalex 4 роки тому

      @@HomeMoonshine возможно дело в малой мощности отбора. На какой мощности работал?

  • @АндрейЕлисеев-щ6ш
    @АндрейЕлисеев-щ6ш 2 роки тому

    А первый перегон,с медью?

  • @petyamudozvonskih2089
    @petyamudozvonskih2089 3 роки тому

    Приветствую. На этой 2 кв плитке и таком же 50л кубе, получится сделать первый перегон? Там у вас 2100 ватт.

    • @HomeMoonshine
      @HomeMoonshine  3 роки тому +1

      Получается просто дольше будет перегон происходить

    • @petyamudozvonskih2089
      @petyamudozvonskih2089 3 роки тому

      Если долго варить, не ухудшится ли качество СС от этого?

    • @HomeMoonshine
      @HomeMoonshine  3 роки тому +1

      Нет

    • @petyamudozvonskih2089
      @petyamudozvonskih2089 3 роки тому

      Все уперлось в эту плитку. Купил Айплет т-24 и теперь репу чешу. Нужно покупать аппарат и не знаю 37л или 50л, вроде плитке 2-х киловаттной проще с 37 литровым будет, но количество зерновых перегонов будет больше, что бы заполнять небольшую бочечку. Ставить тэн- проводка в квартире не потянет. C 2 квт проводка терпит. Вот такая дилемма. Может кто посоветует исходя из личного опыта?

    • @HomeMoonshine
      @HomeMoonshine  3 роки тому

      Если брать то 3.5 кв для 50 литров! Либо ТЭН 4.5 кВт

  • @maratkalashnikov4531
    @maratkalashnikov4531 4 роки тому

    Здравствуйте ,а не подскажите марку вашей индукционной плиты.

  • @АлександрСеменюк-п1л

    Выписал себе ЛС 7М. Но я в шоке от увиденного сдесь. Продал свой аппарат 1,5" Феникс модель Сириус 25 к которому дополнительно приобрел диоптр и стекляную царгу. Так эта полторашка на дух киловатах, с четырьмя СПН, спокойно выдавала 2 л /ч 95% недорефиката.. Я в шоке от увиденного... Да нахрена я поменял шило на мыло🥶. Захотел нахрен производительности.... Ебана реклама

    • @anonimprofile4713
      @anonimprofile4713 3 роки тому

      для 2 дюйма, необходимо брать от 3.5 кВт, чтобы увидеть результат

  • @santehnik26rus
    @santehnik26rus 4 роки тому

    Добрый вечер! Подскажите пожалуйста, на этой плите колону в захлеб разгонял?
    Кубик же на 37л?

    • @HomeMoonshine
      @HomeMoonshine  4 роки тому

      2 кВт на плите захлеб не даёт

    • @santehnik26rus
      @santehnik26rus 4 роки тому

      @@HomeMoonshine в этот же вечер задал тот же вопрос славе сэмсею,он говорит на 1.8 захлеб. Сказал типо не хватает трамбовки спн

    • @HomeMoonshine
      @HomeMoonshine  4 роки тому

      На индукции на 2 кВт нету захлеба на ТЭН так же 2 кВт есть захлеб