ทำโคนไอศกรีมเอง วาฟเฟิลโคน ทำในกระทะก็ได้ waffle cones โคนไอติมทำเอง กรวยไอศกรีม | สวนครัว cooking

[@ชรินธรโชติอัศวเดชา]

ขอบคุณมากคะ สำหรับความรู้ดีๆ จะหัดทำคะ

[@kittit.1615]

ขอบคุณสูตรคับ ไว้จะลองทำ

[@สวนดอกกาฬสินธุ์]

สุดยอดๆๆๆจร้าาา

[@ดวงกมลแสงธีรกิจ]

ใช้เวลาในเตาเท่าไหร่คะต่อเเผ่น

[@suankruacooking]

แล้วแต่เครื่องของแต่ละบ้าน การปรับระดับความร้อนของเครื่อง พอขึ้นไฟเขียวก็ใช้ได้แล้วค่ะ แต่ก็ขึ้นอยู่กับคนทำอีกว่าจะอบให้สีเข้มขึ้นอีกมั๊ย

[@thzdewz2654]

เวลาเก็บ เก็บยังไงให้อีกวันยังกรอบอยู่คะ ลองทำแล้วพอทำเสร็จสักแปป แห้งกรอบ พอตั้งไว้ไปทำอีกอัน อันแรกเริ่มเหนียวแล้วค่ะ

[@suankruacooking]

พักไว้ให้คลายร้อน แค่อุ่นนิดๆแล้วเก็บใส่ถุงไม่ให้โดนลม และเก็บไว้ในตู้เย็นจะกรอบค่ะ

[@thzdewz2654]

@@suankruacooking แป้งที่ทำไม่หมดเก็บไว้ใช้อีกได้มั้ยคะ

[@suankruacooking]

@@thzdewz2654 ได้ค่ะ อย่าลืมคนแป้งก่อนหยอดแป้งทุกครั้งนะคะ

[@yok-u8n]

@@suankruacookingทําให้เป็นสีอื่นๆได้มั้ยคะ

[@suankruacooking]

@@yok-u8n ใช้สีผสมอาหารผสมในแป้งได้ค่ะ

[@nualnongkameesak2603]

อัตราส่วนวัตถุดิบดูได้จากตรงไหนหรอคะ

[@suankruacooking]

อัตราส่วนของวัตถุดิบ อยู่ช่วงต้นคลิปค่ะ

[@nualnongkameesak2603]

ขอบคุณนะคะ

[@aa-sz5kq]

1 สูตร ทำแบบถ้วยขนาดปากกว้างสักเท่าไหร่คะ ละได้สักกี่อัน ขอบคุณค่ะ 🥰

[@suankruacooking]

จำไม่ค่อยได้เลยค่ะ แต่ถ้าประมาณน่าจะสัก 6-7 ชิ้นค่ะ

[@imsurin5977]

อุปกรณ์ม้วนซื้อจากไหนค่ะพี่

[@suankruacooking]

ร้านวัสดุอุปกรณ์เบเกอร์รี่ หรือ ซื้อได้จากที่นี่เลยค่ะ
ที่ม้วนโคนไอติม bit.ly/3xKYqG9

[@tounfunfun3731]

ใช้เนยเค็มหรอคะ

[@suankruacooking]

ใช่ค่ะ

[@ณัฐวีร์ศรีเมือง-ค5ต]

สนใจค่ะ

[@noylasbon4429]

อันที่ม้วน ชื้อด้ายที่ไหนคะ

[@suankruacooking]

ที่ม้วนแถมมากับตัวเครื่องทำโคนไอติมค่ะ แต่มีขายออนไลน์อยู่นะคะ ลองหาดูได้ค่ะ ลองหาคำว่า แม่พิมพ์โคนไอศครีม

[@ลุงทีไอติมกะทิ]

ใช้เครื่องทำขนมรังผึ้งทำได้ใหมครับ เครื่องเล็กวงกลม

[@suankruacooking]

แป้งต้องนาบเป็นแผ่นแบนๆถึงจะกรอบค่ะที่ทำขนมรังผึ้งมันคล้ายๆที่ทำวาฟเฟิล มันจะหนาทำออกมาจะไม่กรอบต่ะ

[@yoxrpikilg5732]

ขอโทษนะคะ เครื่องทำวาฟเฟิลซื้อที่ไหนคะ;-;

[@suankruacooking]

ซื้อที่วีรสุค่ะ(ไม่ได้ค่าโฆษณานะคะ)

[@somchaisamanukorn6636]

ชอบครับขอทราบอุณหภูมิตั้งไว้เท่าไหร่ครับ

[@suankruacooking]

เครื่องที่ใช้ไม่มีบอกค่ะ
ในคลิปตั้งระดับความร้อนหมุนประมาณร้อนกลางค่อนไปสูงนิดหน่อยค่ะ
แต่ละยี่ห้อความร้อนไม่เท่ากันนะคะลองใช้ความร้อนระดับกลางๆ ก่อนถ้าสีอ่อนไปเพิ่มระดับความร้อนขึ้นทีละนิดค่ะ

[@maplechananpat9280]

แป้งสาลีเอนกประสงค์นี่ใช้แป้งบัวแดงได้ไหมคะ

[@suankruacooking]

แป้งสาลีอเนกประสงค์ กับแป้งบัวแดงไม่เหมือนกันค่ะ แต่เป็นแป้งสาลีทั้งคู่ค่ะ
แต่ถ้าจะใช้แป้งบัวแดงก็ใช้ได้จ้า :)